Tài liệu miễn phí Ngư nghiệp
Download Tài liệu học tập miễn phí Ngư nghiệp
Nhóm nghiên cứu của Khoa Nông Lâm Ngư- Đại học Vinh đã triển khai mô hình nuôi theo hướng này tại xã Hưng Hoà, thành phố Vinh, Nghệ An.
Ao có diện tích 4.000 - 4.100 m2, mức nước 1,2 - 1,4m, độ mặn 25 – 15%o giảm dần từ đầu đến cuối vụ nuôi. Hai giàn quạt nước (24 cánh/giàn) được bố trí đảo chiều ở giữa ao nuôi.
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Nghề nuôi tôm hùm phát triển nhanh và tập trung ở một số khu vực hẹp nên chất thải của hoạt động nuôi tích luỹ ngày càng nhiều gây tác động xấu đến môi trường. Để duy trì và phát triển nghề nuôi thuỷ sản theo hướng bền vững thì không còn con đường nào khác là phải hạn chế tối đa tác động xấu đến môi trường.
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Trong vài năm gần đây, môi trường nuôi trồng thủy sản bị ô nhiễm, bệnh tôm lây lan trên diện rộng. Trong khi đó, yêu cầu của thị trường thế giới về chất lượng tôm, về sản phẩm sạch không chứa dư lượng hóa chất, kháng sinh ngày càng khắt khe.
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Cá hô bố mẹ được thu thập từ tự nhiên thuộc các tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Tiền Giang và được đưa vào nuôi thuần dưỡng trong đăng quầng tại Trung tâm giống thủy sản Đồng Tháp, nuôi vỗ tại Trung tâm Quốc gia giống thủy sản nước ngọt Nam bộ.
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
NGÀY THỨ 1 : Tiêm thuốc cho toàn bộ tôm nuôi trong lồng.
Thuốc cần dùng:
Kháng sinh: Sử dụng dung dịch dạng tiêm chứa Oxytetracycline 20% hoặc 10%
Dung dịch pha loãng: Dung dòch muoái sinh lyù ñaúng tröông 9‰ hoặc nước cất (dùng để tiêm)
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Tôm Hùm là đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao. Từ năm 1992, một số loài tôm Hùm như tôm Hùm bông (Panulirus ornatus), tôm Hùm sỏi (Panulirus longipes); tôm Hùm đá (Panulirus stimpsoni), tôm Hùm xanh (Panulirus hormarus) và tôm Hùm sen (Panulirus versicolor) được ngươi dân các tỉnh miền Trung bắt giống từ tự nhiên nuôi thành cỡ thương phẩm.
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Hiện nay, tình hình nuôi tôm hùm ở các vùng biển Phú Yên vẫn duy trì ổn định. Tuy nhiên, tôm hùm nuôi ở một số vùng như Vũng Rô (huyện Đông Hòa), Phước Lý, Xuân Thọ 1 (huyện Sông Cầu) vẫn còn chết rải rác với các triệu chứng như đen mang, sưng khớp đầu ngực, long đầu, bệnh sữa.
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Hiện nay khu vực các huyện vùng Đồng Tháp Mười của tỉnh Long An đang bước vào mùa ngập lũ hằng năm, hiện tại mức nước lũ ở các huyện này tăng nhẹ với cường suất từ 1 đến 3 cm/ngày đêm.
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Bệnh thường xuất hiện vào mùa khô (tháng 3-6) và có thể kéo dài đến tháng 10. Cá bị xuất hiện đốm đỏ trên thân cá. Tỉ lệ chết có thể lên đến 80%.
Nguyên nhân gây bệnh
Nhóm vi khuẩn gây bệnh chủ yếu thuộc giống Aeromonas. Vi khuẩn thường sống bình thường trong nước, đặc biệt là nước có chứa nhiều chất hữu cơ.
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Mật độ nuôi quá cao, chất lượng thức ăn kém, nước ô nhiễm do chất thải từ sản xuất công nghiệp, chất thải từ tàu khai thác hải sản là cơ hội cho vi khuẩn xâm nhập tấn công cá. Ông Nguyễn Vân Thanh - Phó Chi cục trưởng, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm và thủy sản tỉnh Kiên Giang sẽ hướng dẫn bà con cách phòng và trị bệnh do nhiễm vi khuẩn trên cá mú nuôi lồng bè.
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Nhằm giúp bà con nuôi tôm theo dõi sát diễn biến môi trường, dịch bệnh, sức khoẻ của tôm, để có biện pháp xử lý kịp thời, hiệu quả, đem lai năng suất cao, từ đầu tháng 5 năm 2009 đến nay, Công ty Diên Khánh đã tổ chức 3 đoàn cán bộ, kỹ sư đến từng khu vực tiến hành kiểm tra tôm định kỳ cho bà con.
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Trong nghề nuôi tôm sú, thường gần đến cuối vụ chuẩn bị thu hoạch, người nuôi ít chú ý các vấn đề như: yếu tố môi trường, vệ sinh ao, không bổ sung vi lượng, khoáng chất dẫn đến chất lượng tôm thu hoạch không cao, con tôm không đẹp, bị đóng rong, mòn đuôi (sâu đuôi), mềm vỏ, cụt râu...
8/29/2018 4:52:35 PM +00:00
Số tôm chết sau khi thả nuôi có thể là cao nếu như đàn tôm giống thả có chất lượng kém. Con giống chất lượng tốt thường không đủ nên người nuôi thường thả nhiều tôm hơn lượng cần thả để trừ hao.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Rét đậm, rét hại dài ngày làm cho nhiều loài cá, tôm bị chết, ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất, sản lượng đặt ra cho cả người nuôi lẫn chỉ tiêu của ngành Thuỷ sản.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Sử dụng nguồn thức ăn tự có như cám gạo, bột bắp, cá tạp và các sản phẩm từ nguồn khác nhau để làm thức ăn cho cá là vấn đề rất quan trọng. Bài viết Chủ động nguồn thức ăn cho cá xin giới thiệu thành phần và công dụng một vài loại thức ăn cho cá hay được bà con sử dụng.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Mặc dù có nhiều ưu điểm và được thị trường ưa chuộng, song tôm thẻ chân trắng rất nhạy cảm với một số dịch bệnh. Bà con cần chủ động đề phòng một số bệnh thường gặp.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Trung tâm Công nghệ Sinh học TP.HCM vừa công bố 4 bộ kit mới có khả năng phát hiện nhanh chóng nguyên nhân gây bệnh tôm bao gồm: Bệnh đốm trắng
Kit Mono PCR-WSSV), gan tụy (Kit Mono PCR-HPV), còi (Kit Mono PCR-MBV) và hoại tử (Kit Mono PCR-IHHNV), nhằm giúp cho các địa phương nuôi thủy sản sử dụng hiệu quả…
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Trường Đại học Cần Thơ và Quỹ Bảo tồn thiên nhiên thế giới (WWF) vừa tổ chức cuộc hội thảo: “Đối thoại về nuôi cá tra, ba sa” nhằm xem xét lại kết quả của nhóm hỗ trợ kỹ thuật và vạch ra đường lối cho thời gian tới xây dựng tiêu chuẩn nuôi cá tra, ba sa. Nhóm kỹ thuật này được thành lập tháng 5 - 2008, nghiên cứu từ 20% số người nuôi thành đạt ở nhiều quốc gia, và các tiêu chuẩn nuôi cá tra, ba sa sẽ được áp dụng cho toàn thế giới với...
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Cá đối mục là một loại cá có giá trị kinh tế cao, dễ nuôi, chi phí đầu tư thấp, thích hợp cho những người nông dân ven biển có thu nhập thấp. Hiện nay cá đối mục là đối tượng được nuôi nhiều ở Trung Quốc, Đài Loan, Philippine, Việt Nam…
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Cá măng là một trong những loài cá biển nuôi truyền thống rất quan trọng ở các nước Đông Nam Á và một số nước ven biển Thái Bình Dương, Trung Mỹ… Cá măng có tên khoa học là Chanos chanos (Forskal, 1775) là loài duy nhất trong họ Chanidae, loài này có tốc độ sinh trưởng nhanh, dễ nuôi, ít bị bệnh, chi phí đầu tư không cao, phù hợp với nông dân vùng nông thôn ven biển ít vốn.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Trong những năm gần đây, nghề nuôi trồng thuỷ sản ở Quảng Trị đã và đang phát triển khá đa dạng về hình thức và đối tượng nuôi, đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho người dân.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Ở Việt Nam, cá rô phi được nhập từ Thái Lan vào năm 1953, đó là loài Oreochromis mossambicus thuộc giống Oreochromis (còn gọi là rô phi cỏ, rô phi mọi, rô phi đen hay rô phi sẻ).
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Để có cá giống với kích thước lớn, thả sớm với những diện tích ao hồ nuôi cá một vụ cho thu hoạch sớm, bán được giá cao, người nuôi cá cần phải thả loại giống cá nuôi qua đông.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Ba ba thuộc lớp bò sát, họ rùa. Ba ba có nhiều loài nhưng ở nước ta thường gặp 4 loài: hoa, gai, lẹp suối và cua đinh. Hiện nuôi ba ba đang được xem là hướng làm giàu của nhiều bà con nông dân. Xin giới thiệu kỹ thuật nuôi ba ba lớn nhanh để bà con tham khảo.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Tác nhân gây bệnh là loại virus có cấu trúc di truyền, là một sợi đơn RNA(+). Hội chứng nầy được phát hiện lần đầu tiên ở Ecuador, năm 1992. Triệu chứng: Bệnh thường xuất hiện phổ biến ở thời kỳ ấu trùng và giai đoạn 4-5 tuần tuổi. Bệnh có 3 thời kỳ, thời kỳ ủ bệnh, phát bệnh và thời kỳ mãn.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Theo dõi sức khỏe: Trước khi tiến hành sang tôm ra ruộng lúa phải theo dõi sức khỏe tôm. Hàng ngày vào lúc sáng sớm, theo dõi tập tính bơi lội và màu sắc tôm, nếu tôm yếu mang, thân và đuôi màu ửng đỏ, tôm lờ đờ trên mặt nước, bơi lội chậm chạp.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Tôm sú là loài động vật có máu lạnh, nhiệt độ cơ thể của tôm có thể thay đổi trong một khoảng nhiệt độ giới hạn. Tuy nhiên tôm sẽ bị yếu, sốc và có thể chết hàng loạt nếu các yếu tố môi trường thay đổi đột ngột vượt khỏi giới hạn cho phép.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Dù sử dụng nhiều thuốc đặc trị, song một trong những thất bại với người nuôi cá là chưa chọn đúng thuốc và sử dụng đúng cách, chưa trộn thuốc vào thức ăn đúng phương pháp.Cty Vemedim xin gởi đến người nuôi cá một số hướng dẫn cơ bản về việc trộn kháng sinh vào thức ăn đúng cách điều trị cho cá hiệu quả hơn.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Người nuôi trồng thủy sản nên dùng những nguồn động, thực vật có sẵn để
chế biến thức ăn, giảm chi phí chăn nuôi, không gây lãng phí và ô nhiễm môi
trường. Dưới đây là bài viết Chế biến thức ăn cho cá giới thiệu một số cách làm thức ăn cho cá.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00
Tu hài (Lutraria rhynchaena, Jonas 1844) là động vật thân mềm hai mảnh vỏ, thịt thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Tu hài lớn dài tới 12 cm, nặng tới 150 - 200 g/con. Do có giá trị kinh tế cao (giá tu hài tại Khánh Hòa từ 80.000 -100.000 đ/kg) và có nhu cầu tiêu thụ lớn, nguồn tu hài ở Khánh Hòa đang bị giảm sút nghiêm trọng.
8/29/2018 4:52:34 PM +00:00