Tài liệu miễn phí Ngư nghiệp
Download Tài liệu học tập miễn phí Ngư nghiệp
Bạch tuộc
Bạch tuộc là một động vật thân mềm, Octopuses có hai mắt và bốn đôi cánh tay và như cephalopods khác là đối xứng song phương. Bạch tuộc có mỏ cứng, với miệng của nó tại điểm trung tâm của vũ khí. Hầu hết các octopuses không có bộ xương bên trong hay bên ngoài, cho phép họ siết chặt thông qua những nơi eo hẹp. Octopuses rất thông minh, có lẽ là thông minh nhất trong tất cả các loài động vật....
8/29/2018 5:31:46 PM +00:00
Quy trình sản xuất bạch tuộc
Tài liệu tham khảo về công đoạn sản xuất bạch tuộc
8/29/2018 5:31:46 PM +00:00
CHƯƠNG II: KỸ THUẬT NUÔI HẦU (OSTREACEA)
Hầu phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Mặc dù Hầu có khả năng thích nghi tốt với điều kiện nuôi nhưng nghề nuôi hầu chỉ phát triển ở vài quốc gia ở vùng nhiệt đới. Sản lượng Hầu thu được chủ yếu là khai thác từ tự nhiên. Các loài Hầu hiện nay đang được nuôi và khai thác bao gồm ba nhóm (giống) chính: Ostrea, Crassotrea, Saccotrea. Sản lượng Hầu chủ yếu thu được từ nhóm Crassotrea. ...
8/29/2018 5:31:26 PM +00:00
Bài tiểu luận về thủy sản
Nằm trong khu vực châu Á,khu vực đứng đầu thế giới về sản lượng thủy sản, Việt Nam có điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển thủy sản.Thành phần các loài thủy sản nơi đây rất đa dạng và phong phú, trong đó có nguồn lợi tôm nước ngọt.
8/29/2018 5:28:41 PM +00:00
Thành phần loài tôm phân bố ở Thành Phố Cần Thơ
Bảng thống kê dữ liệu về Thành phần loài tôm phân bố ở Thành Phố Cần Thơ và Biến động thành phần loài tôm phân bổ theo mùa ở các loại hình thủy vực thành phố Cần Thơ
8/29/2018 5:28:41 PM +00:00
Thách Thức của Xuất Khẩu Thủy Sản Việt Nam
Ngăn ngừa tại nguồn (Prevent at source): -Các nhàsản xuất vàchếbiến chịu trách nhiệm vềchất lượng vàan toàn thực phẩm thủy sản trong chuỗi thực phẩm, sửdụng các hệthống ngăn ngừa (GAP, BAP, HACCP) -Các cơ quan kiểm tra cung cấp khung pháp lý, xác nhận rằng các nhàsản xuất vàchếbiến áp dụng áp dụng các hệthống ngăn ngừa thích hợp
8/29/2018 5:28:41 PM +00:00
A SAFETY GUIDE FOR SMALL OFFSHORE FISHING BOATS
Small boats, less than 12 m in length, are not used in most countries to fish offshore for large pelagic species. That was the case in Shri Lanka too, upto around 1980. All the fishing there took place in coastal areas during the day or night and fishing trips never lasted more than 12 hours. That is not true any more. About 400 small decked boats of 9-11 m now venture out as far as 200 n miles from shore and stay at sea for upto ten days in search of tuna, shark and billfish
8/29/2018 5:28:22 PM +00:00
Chương 4: Kỹ thuật làm lạnh đông nguyên liệu thủy sản
Tài liệu tham khảo Bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản
8/29/2018 5:28:21 PM +00:00
Kỹ thuật sản xuất và ương giống cá chẻm
Trong những năm gần đây, cá chẻm đang là đối tượng cá biển nuôi khá thành công ở bến Tre. Cá cho năng suất và mang lại lợi ích kinh tế cao, đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ cả trong nước và xuất khẩu
8/29/2018 5:28:18 PM +00:00
Thông tin kĩ thuật dành cho người nuôi tôm càng xanh
Nuôi tôm trong ruộng lúa là hình thức canh tác kết hợp giữa Trồng Trọt và Thủy sản. Phương thức nuôi này không những làm giảm việc tranh diện tích sản xuất mà còn góp phần tăng thu nhập trên một mảnh đất, nuôi tôm trong ruộng lúa chẳng những không giảm năng suất lúa mà còn có sản phẩm tôm.Ruộng nuôi cần có bờ chắc chắn giữ được nước, ngăn chặn sự xâm nhập của địch hại, mặt ruộng thấp dể dàng cấp và tiêu nước. Thời gian ngập nước trên ruộng (10- 30 cm) càng dài càng tốt...
8/29/2018 5:28:15 PM +00:00
Thông tin kĩ thuật dành cho người nuôi tôm sú
Nạo vét bùn và mùn bã hữu cơ ra khỏi ao: · Nạo vét các chất bùn hữu cơ do xác tảo và thức ăn thừa tạo nên, dùng men vi sinh để giúp phân hủy trong trường hợp không nạo vét hết bùn dơ ra khỏi ao. · Trường hợp không có thể nạo vét bùn trong ao ra ngoài được, nên cải thiện đáy ao với men vi sinh như Power pack hoặc Aqua bac hoặc Super PS.
8/29/2018 5:28:15 PM +00:00
8 BÀI ĐỌC THÊM VỀ DỊCH BỆNH THỦY SẢN
Việc sử dụng hóa chất và thuốc thú y thủy sản khá phổ biến. Các tác nhân này trong một số trường hợp có thể gây những hiệu ứng phụ, ảnh hưởng trực tiếp đến động vật thủy sinh, kể cả các đối tượng nuôi và các quần thể sống trong môi trường tự nhiên.
8/29/2018 5:28:15 PM +00:00
Báo cáo khoa học: Nghiên cứu khả năng phát chuyển đổi từ nuôi thủy sản truyền thống sang nuôi thủy sản hữu cơ tại xã Tân Dân, An Lão, Hải Phòng
Báo cáo khoa học: Nghiên cứu khả năng phát chuyển đổi từ nuôi thủy sản truyền thống sang nuôi thủy sản hữu cơ tại xã Tân Dân, An Lão, Hải Phòng nghiên cứu với mục tiêu nhằm đánh giá tiềm năng và khả năng phát triển nuôi cá hữu cơ tại xã Tân Dân, huyện An Lão, thành phố Hải Phòng.
8/29/2018 5:28:15 PM +00:00
BÙ ĐẮP SINH HỌC TRONG HỆ THỐNG NUÔI TÔM
Hoạt động nuôi trồng thủy sản đã tạo ra một số lượng đáng kể chứa những sản phẩm phụ của trao đổi chất , thức ăn thừa , phân , những thuốc phòng bệnh được đưa vào dẫn đến sự xuống cấp của chất lượng nước và bùng phát dịch bệnh.
8/29/2018 5:28:09 PM +00:00
VIRUT GÂY BỆNH CHO TÔM
Sự phát triển ồ ạt nghề nuôi tôm thiếu đảm bảo kỹ thuật đã dẫn đến tình trạng dịch bệnh phát sinh nghiêm trọng. Việc tìm giải pháp kiểm soát hiệu quả dịch bệnh virus ở tôm rất cấp thiết.
8/29/2018 5:28:09 PM +00:00
Việt nam và bán phá giá cá tra, basa
Từ khi phát triển các hoạt động kinh tế đối ngoại và đẩy mạnh sự hội nhập vào nền thương mại quốc tế, Việt Nam đã phải đụng chạm với nhiều vấn đề mới và làm quen với một số khái niệm và ngôn từ mới.
8/29/2018 5:28:09 PM +00:00
Tổng quan tình hình nuôi và tiêu thụ cá rô phi trên thế giới
Từ những năm 90 trở lại đây, nghề nuôi cá rô phi phát triển mạnh mẽ. Cá rô phi là loài cá dễ nuôi, ít dịch bệnh, thức ăn không đòi hỏi chất lượng cao, giá thành sản xuất thấp nên các quốc gia đang phát triển đặc biệt chú trọng phát triển nuôi cá rô phi.
8/29/2018 5:28:09 PM +00:00
Giới thiệu kỹ thuật nuôi cá rô phi
Cá rô phi là loài cá dễ nuôi, có khả năng thích nghi tốt với nhiều môi trường nuôi khác nhau và phát triển tốt trong môi trường nuôi nước ngọt và nước lợ và nước chịu đựng được độ mặn tới 32. Chúng ta có thể nuôi cá rô phi trong ao hồ....
8/29/2018 5:28:09 PM +00:00
Tình hình nuôi cá tra ở Việt Nam
Cá tra là tên gọi một họ, một chi và một số loài cá nước ngọt. Ở Việt Nam, cá tra sống chủ yếu trong lưu vực sông Cửu Long và lưu vực các sông lớn cực nam, có thân dẹp, da trơn, có râu ngắn.
8/29/2018 5:28:09 PM +00:00
Chương 2: Tính chất vật lý của môi trường nước
Năng lượng mặt trời khi truyền qua khí quyển đến mặt đất thì năng lượng giảm dần do sự hấp thụ của khí quyển và vật chất trên bề mặt quả đất. Năng lượng mặt trời được truyền ở hai dạng sóng ánh sáng, ánh sáng khả kiến và bất khả kiến. Sự phân bố năng lượng được trình bày qua hình 2-1.
8/29/2018 5:28:00 PM +00:00
Chương 4: Đặc tính nền đáy ao
Chất lượng nước có liên quan mật thiết đến tính chất nền đáy củ thủy vực, quá trình hấp thụ và giải phóng các chất là biến đổi chất lượng nước, đặc biệt là sự hấp thụ và giải phóng dinh dưỡng của nền đáy.
8/29/2018 5:28:00 PM +00:00
Chương 6: Quản lý chất lượng nước
Chất lượng nước trong nuôi trồng thủy sản bao gồm tất cả các yếu tố vật lý, hóa học và sinh học, sự biến động của các yếu tố này đều ảnh hưởng đến năng suất nuôi. Hầu hết các tác động của con người đều nhằm cải thiện các yếu tố hóa học và sinh học, trong khi đó các yếu tố vật lý thì lại rất khó quản lý khi xảy ra điều kiện bất lợi hay sự cố.
8/29/2018 5:28:00 PM +00:00
Chương 5: Dinh dưỡng và các quá trình sinh học
Trong quá trình quang hợp thực vật cần nhiều vật chất dinh dưỡng để tổng hợp chất hữu cơ và sinh trưởng, trong số các nguyên tố cần thiết cho thực vật thì trong nước chỉ có vài nguyên tố có thể đáp ứng đủ nhu cầu (oxy và hydro), các nguyên tố còn lại đều có hàm lượng rất thấp so với nhu cầu của thực vật. Do đó, thực vật thường tăng cường hấp thu và dự trữ các nguyên tố đó để phục vụ cho quá trình sinh trưởng cũng như tổng hợp chất hữu cơ....
8/29/2018 5:28:00 PM +00:00
Chương 7: Phân tích chất lượng nước
Quang phổ học là một môn học chính yếu trong thiên văn học, nó đã được ứng dụng thành công để nghiên cứu về khí quyển trong hành tinh chúng ta. Cách đây 200 năm, Joseph von Fraunhofer (1787-1826) lần đầu tiên sản xuất loại máy đo quang phổ mà tính năng không có gì sánh kịp lúc bấy giờ. Ông ấy đã khám phá ra rất nhiều các đường tối trong quang phổ của ánh sáng mặt trời.
8/29/2018 5:28:00 PM +00:00
Bài thuyết trình
- pH là chỉ số đo độ hoạt động của các ion hiđrô(H+)trong dung dịch. - pH là độ axít hay bazơ của dung dịch. Công thức để tính pH là: pH =-log10[H+] pH 7: Môi trường có tính bazơ. pH= 7: Môi trường trung tính.
8/29/2018 5:28:00 PM +00:00
Hệ thống tuần hoàn(Recirculation System)
Tuần hoàn: một hệ thống xử lý nước thay thế một nguồn nước thô để tạo lại một chất lượng nước phù hợp với nuôi trồng thủy sản. Là hệ thống tái sử dụng nước bằng xử lý cơ học, sinh học và hóa học. Thay thế một nguồn nước bị hạn chế, tăng sản lượng cá.An toàn kiểm soát mầm bệnh. Kiểm soát nhiệt độ nước và tiết kiệm năng lượng. Cải thiện điều khiển hậu cần của việc sản xuất độc lập với điều kiện của địa phương. Cải thiện và tối ưu hoá tốc độ tăng...
8/29/2018 5:28:00 PM +00:00
Nghiên cứu độ kiềm và độ cứng trong nuôi trồng thủy sản
Thủy sản là một thuật ngữ chỉ chung về những nguồn lợi, sản vật đem lại cho con người từ môi trường nước và được con người khai thác, nuôi trồng thu hoạch sử dụng làm thực phẩm, nguyên liệu hoặc bày bán trên thị trường. Trong các loại thủy sản, thông dụng nhất là hoạt động đánh bắt, nuôi trồng và khai thác các loại cá. Một số loài là cá trích, cá tuyết, cá cơm, cá ngừ, cá bơn, cá đối, mực, tôm, cá hồi, cua, tôm hùm, hàu và sò điệp có năng suất khai thác cao....
8/29/2018 5:28:00 PM +00:00
Bài thuyết trình môn thủy sinh động vật
Đề tài: MỘT SỐ PHIÊU SINH ĐỘNG VÀ ĐỘNG VẬT ĐÁY GÂY BỆNH
8/29/2018 5:28:00 PM +00:00
Bệnh trùng mỏ neo cá nước ngọt Lernaeosis
Hình dạng ngoài của Lernaea, cơ thể gồm 3 phần: đầu, ngực, bụng. Phần đầu con đực giống hình dạng Cyclops sống tự do, còn con cái sau khi giao phối sống ký sinh hình dạng thay đổi rất lớn. Cơ thể kéo dài, các đốt hợp lại thành ống hơi vặn mình, phần đầu kéo dài thành sừng giống mỏ neo đâm thủng bám chắc vào tổ chức ký chủ nên còn có tên là trùng mỏ neo. Hình dạng và số lượng của sừng lưng, sừng bụng có sự sai khác giữa các loài. Có loài sừng lưng...
8/29/2018 5:28:00 PM +00:00