Tài liệu miễn phí Ngư nghiệp
Download Tài liệu học tập miễn phí Ngư nghiệp
Kỹ thuật sản xuất giống cá phi sọc ngựa
Các nhóm cá phi sọc ngựa, áo tù, cọp nước hay hổ vằn (Cichlasoma nigrofaciatum, Cryptoheros nigrofasciatus, Amatitlania nigrofasciata…) hiện chưa xác định được chính xác tên khoa học của các loài hiện diện ở Việt Nam, một phần có lẽ do sự phân bổ các sọc và vệt không rõ ràng và thiếu mẫu thuần chủng để đối chiếu. Bài viết cung cấp thông tin kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo cá phi sọc ngựa hay hổ vằn… ...
8/29/2018 7:09:00 PM +00:00
KẾT HỢP Ủ XI LÔ BẰNG ACID FORMIC ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUI TRÌNH SẢN XUẤT CHITIN TỪ PHẾ LIỆU TÔM
Ứng dụng ủ xi lô bằng acid formic đã loại được 83,1% protein và 66,1% khoáng từ phế liệu tôm trong quá trình chế biến chitin. Tiếp tục khử protein bằng enzyme alcalase và khử khoáng bằng acid lactic cho phép thu được sản phẩm chitin, chitosan có chất lượng tốt, đặc biệt chitosan có độ nhớt cao. Bên cạnh đó, qui trình mới cho phép thu được dịch ủ có giá trị dinh dưỡng cao, có thể sử dụng trong chế biến thức ăn gia súc. Hơn nữa, qui trình kết hợp ủ xilô giảm đáng kể nhiễm môi trường so với qui trình...
8/29/2018 7:08:59 PM +00:00
Mekong River Basin Water Resources Assessment: Impacts of Climate Change
Australia is founding its future on science and innovation. Its national science agency, CSIRO, is a powerhouse of ideas, technologies and skills. CSIRO initiated the National Research Flagships to address Australia’s major research challenges and opportunities. They apply large scale, long term, multidisciplinary science and aim for widespread adoption of solutions. The Flagship Collaboration Fund supports the best and brightest researchers to address these complex challenges through partnerships between CSIRO, universities, research agencies and industry....
8/29/2018 7:08:56 PM +00:00
KỸ THUẬT NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG TRONG VÙNG ĐẦM
Tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) có nguồn gốc từ biển Pê-ru đến Nam Mêhycô và được di giống đến nhiều nước: Trung Quốc, Thái Lan, Philippin, Inđônexia, Malaixia, Việt Nam… Tập tính sống: Có thể sống trong môi trường: Độ mặn :5- 50 ‰; thích hợp:25-32 ‰; pH nước: 7,7 - 8,3; Nhiệt độ thích hợp 25 - 320C Hình thái cấu tạo:Vỏ mỏng, màu trắng đục, bình thường màu xanh lam, chân bò màu trắng ngà....
8/29/2018 7:08:54 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường
Hiện nay nghề nuôi tôm ở các nứơc Đông Nam Á tập trung nuôi theo 3 hệ thống: Hệ thống nuôi mở, hệ thống nuôi tuần hoàn khép kín và hệ thống nuôi ít thay nước. Nuôi tôm thân thiện với môi trường ở hình thức BTC và TC chủ yếu nuôi theo 2 hệ thống: tuần hoàn khép kín và ít thay nước. Về cơ bản, hệ thống ít thay nước hoặc hệ thống khép kín không khác nhau, vì trại nuôi đều được chia ra làm nhiều bộ phận, gồm ao chứa nước, ao...
8/29/2018 7:08:54 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi tôm quảng canh cải tiến, thân thiện môi trường
Trong những năm gần đây, Kỹ thuật nuôi tôm nước lợ, nước mặn nói chung và nghề nuôi tôm nói riêng đã trở thành một trong những hướng ưu tiên của ngành thủy sản nhằm giảm sức ép của hoạt động khai thác ...
8/29/2018 7:08:54 PM +00:00
An Introduction to the Mekong Fisheries of Thailand
Thailand is blessed with an abundance of marine and freshwater resources. In 2002 it ranked in the top-ten fishing nations of the world. Thailand is also recognised for the advances it has made in developing its aquaculture sector. Capture fisheries and aquaculture in the Thai portion of the Lower Mekong Basin are a major component of these aquatic resources. It has been estimated from fish consumption studies that the average annual yield of inland fish is around 795,000 tonnes. At a conservative first sale price, of about US$1/kg, the freshwater fisheries of the Mekong in Thailand are worth about US$700 million per year. Marketing and value-adding would increase...
8/29/2018 7:08:53 PM +00:00
Phân bố và sinh thái một số loài cá sông quan trọng ở hạ lưu sông Mê Công
Nghề đánh cá ở sông Mê Công là một trong những nghề đánh cá lớn nhất trên thế giới. Sản phẩm khai thác chủ yếu của nó dựa vào sự di cư của cá sông. Báo cáo trước đây đã cung cấp khái quát về các yếu tố chủ yếu của cá di cư và những đặc điểm để quản lý. Báo cáo này bổ sung những thông tin chi tiết về 40 loài cá quan trọng đối với nghề khai thác cá sông Mê Công. Chúng tôi cung cấp đặc điểm về phân bố, tính ăn, kích thước, kết cấu đàn, vòng đời và...
8/29/2018 7:08:53 PM +00:00
Aquaculture Subject Areas
Tài liệu tham khảo về kỹ thuật nuôi trồng thủy sản.
8/29/2018 7:05:25 PM +00:00
KỸ THUẬT NUÔI HẦU (OSTREACEA)
Có hai cách chuẩn bị Trai mẹ: Cách thứ nhất: ức chế tuyến sinh dục, thường được tiến hành vào đầu mùa sinh sản. Thời gian này nhiệt độ bắt đầu tăng sau mùa Đông lạnh nhưng tầng nước sâu nhiệt độ vẫn còn thấp. Nuôi Trai ở tầng nước sâu, với điều kiện nhiệt độ thấp sẽ ức chế sự phát triển của tuyến sinh dục. Cách thứ hai: kích thích tuyến sinh dục phát triển nhanh, thường được áp dụng vào mùa Trai đẻ rộ. Kích thích sự phát triển của tuyến sinh dục bằng cách nuôi trai ở tầng nước mặt có nhiệt độ...
8/29/2018 7:05:24 PM +00:00
English for Aquaculture full
Teamwork is very important in language learning. If you learn to trust, help, encourage, monitor each other, you will make a lot of progress. What is important is NOT your level of English but rather your willingness, your desire, motivation to learn something new each class. In teams, you will not only practice English, but you will also learn to be a leader, a note-taker, a reporter, an editor, a helper, etc. Your teacher will help you to develop these skills. But first, you need to form teams of four students of mixed language ability. Then, try to think of a name for your team,...
8/29/2018 7:05:24 PM +00:00
ĐƯỜNG CƠ SỞ VÀ QUY ĐỊNH ĐƯỜNG CƠ SỞ VIỆT NAM
Đường cơ sở là đường ranh giới phía trong của lãnh hải và phía ngoài của nội thuỷ, do quốc gia ven biển hay quốc gia quần đảo định ra phù hợp với công ước của Liên hợp quốc về luật biển năm 1982 để làm cơ sở xác định phạm vi của các vùng biển thuộc chủ quyền và quyền tài phán quốc gia (lãnh hải, vùng tiếp giáp lãnh hải, vùng đặc quyền kinh tế, thềm lục địa).
8/29/2018 7:05:17 PM +00:00
TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC QUẢN LÝ TÀU
Tài liệu tham khảo dành cho giáo viên, sinh viên cao đẳng, đại học - TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC QUẢN LÝ TÀU
8/29/2018 7:05:17 PM +00:00
ĐỒ ÁN THIẾT KẾ LƯỚI VÂY
biển Campuchia, phía nam là cửa vịnh nối liền với Biển Đông, phía đông giáp với Việt Nam và phía tây giáp với biển Thái Lan. Đây là vùng biển có địa hình khá bằng phẳng và nông, nơi sâu nhất ở khu vực gần giữa vịnh khoảng 86m. Mùa thời tiết của vùng biển thể hiện 2 mùa rõ rệt là mùa gió tây nam (mùa mưa) kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10 và mùa gió đông bắc (mùa khô) kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Mùa gió đông bắc hướng gió thịnh hành là đông bắc nhưng không phải...
8/29/2018 7:02:20 PM +00:00
Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi ếch
Tuyển chọn ếch bố mẹ: Thường lựa chọn một số con ếch tốt từ ao ếch thịt để nuôi vỗ cho sinh sản. Ếch một tuổi đã bắt đầu tham gia sinh sản, ếch loại 2 - 3 tuổi sẽ có chất lượng sinh sản tốt hơn: thu được số lượng nhiều hơn, trứng to, nở con mập mạp, có sức sống mạnh, nuôi mau lớn.
8/29/2018 7:01:52 PM +00:00
Báo cáo
Từ xưa, con người đã biết sử dụng các ngư cụ thô sơ: lao, tên, móc, v.v.. để đánh bắt thuỷ sản. Sự xuất hiện lưới là bước tiến quan trọng trong hoạt động khai thác Gần đây, nhờ sự phát triển của khoa học kĩ thuật nhiều thiết bị hàng hải và công nghệ mới ra đời phục vụ cho việc đánh bắt trên biển.
8/29/2018 7:01:44 PM +00:00
SHRIMP CULTURE ON THE RICEFARMING
Sciential name is Macrobrachium rosenbergii (de Man 1879), it is big size, export objects economic value higher revenue. In the world, many authors have been researched and developed since 1995 with the highest yield of shrimp farming in China (New 2005). Production in China was more than 1,000 tons in 1993 and 90,000 tons in 2002 (and Weimin Xianping 2002). The global annual production of freshwater prawns (excluding crayfish and crabs) in 2003 was about 280,000 tons, of which China produced some 180,000 tons, followed by India and Thailand with some 35,000 tons each. Additionally, China produced about 370,000 tons of Chinese river crab (Eriocheir sinensis). Species of freshwater...
8/29/2018 6:54:52 PM +00:00
Một số bệnh ở tôm thường gặp
Bệnh đen mang (có thể thấy màu vàng) thường có nguyên nhân từ đáy ao nuôi không sạch, có chất hữu cơ nhiều. Kiểm tra thấy khí độc (Ammonia) ở đáy ao cao vì có bùn đáy ao nhiều, các chất hữu cơ thừa nhiều (từ thức ăn thừa - do thức ăn nhiều tôm ăn không hết, từ tảo chết v.v..).
8/29/2018 6:54:52 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi cua biển thương phẩm
Cua biển phân bố nhiều ở vùng biển nước ta, trong đó là cua xanh có tên khoa học là Scylla serrata (Forskal) là loài có kích thước tương đối lớn, có giá trị kinh tế cao... Cua biển phân bố nhiều ở vùng biển nước ta, trong đó là cua xanh có tên khoa học là Scylla serrata (Forskal) là loài có kích thước tương đối lớn, có giá trị kinh tế cao.
8/29/2018 6:54:52 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi cua biển thương phẩm trong ao đất
Cua biển (Scylla paramamosain) là một trong những đối tượng có giá trị kinh tế và xuất khẩu cao bởi hàm lượng mỡ thấp, protein cao, dồi dào về khoáng chất và vitamin. Con cua được xem là đối tượng nuôi xoá đói giảm nghèo của bà con ngư dân vùng biển. Những năm gần đây, nghề nuôi cua thương phẩm phát triển khá mạnh.
8/29/2018 6:54:52 PM +00:00
Quy trình kỹ thuật sản xuất cua giống loài scylla serrata
Cua xanh (Scylla serrata var. paramamosain Estampador, 1949) có kích thước lớn, được coi là loại đặc sản bởi hàm lượng mỡ thấp, prôtêin cao, dồi dào về khoáng vi lượng và vitamin, đặc biệt là những con cua cái có buồng trứng ở giai đoạn đang phát triển tốt. Cua xanh sống ở vùng cửa sông, rừng ngập mặn, phân bố ở biển ấn Ðộ - Tây Thái Bình Dương, là đối tượng nuôi thuỷ sản có giá trị kinh tế ở nhiều nước....
8/29/2018 6:54:52 PM +00:00
Vaccine phòng bệnh đốm trắng cá tra kết quả thực nghiệm và triển vọng ứng dụng
Nghề nuôi trồng thuỷ sản đang ngày một phát triển và trở thành một ngành có đóng góp đáng kể trong kim ngạch xuất khẩu. Hiện tại, nhu cầu cá tra cho xuất khẩu và tiêu thụ trong nước đều tăng cao. Giải pháp quan trọng để tạo thêm nhiều sản phẩm là nuôi công nghiệp tập trung. Tuy nhiên, hạn chế chính của môi trường nuôi công nghiệp mật độ cao là các bệnh bị nhiễm khuẩn dễ có điều kiện phát triển lây lan. ...
8/29/2018 6:54:47 PM +00:00
Chế phẩm phòng ngừa bệnh virus ở tôm
Tôm là loại hải sản quan trọng có giá trị nhất về thương mại, chiếm 25% thu nhập từ thủy sản thế giới. Theo công bố của FAO, sản lượng tôm thế giới gần hai thập kỷ qua (1980 – 1998) tăng 175%. Trong năm 2000, sản lượng tôm nuôi của thế giới đã đạt đến 35 triệu tấn, tổng giá trị ước tính lớn hơn 5,2 tỷ USD.
8/29/2018 6:51:21 PM +00:00
Đánh bắt quá mức trong ngành Hải sản Philippine
Ngành thuỷ sản hiện đang đối mặt với một vấn đề nghiêm trọng đang đe dọa khả năng tồn tại của nó như là cơ sở kinh tế, đánh bắt quá mức. Nó đã được lập luận rằng nếu tỷ lệ hiện hành của đánh bắt quá mức vẫn tiếp tục không suy giảm, nghề cá biển có thể sụp đổ cũng quan trọng loài cá ăn được hầu như bị tuyệt chủng.
8/29/2018 6:51:20 PM +00:00
Cách sản xuất cá giống rô phi vằn
Tài liệu tham khảo Cách sản xuất cá giống rô phi vằn
8/29/2018 6:51:00 PM +00:00
Công nghệ sản xuất giống cá sặc rằn
Tài liệu tham khảo Công nghệ sản xuất giống cá sặc rằn
8/29/2018 6:51:00 PM +00:00
Kỹ thuật sản xuất giống cá thát lát
Tài liệu tham khảo Kỹ thuật sản xuất giống cá thát lát
8/29/2018 6:51:00 PM +00:00
Kỹ thuật sản xuất giống cá tra và cá ba sa
Ao nuôi cá nên chọn đào ở những nơi đất thịt và ít bị nhiễm phèn, nên gần nhà để tiện chăm sóc và bảo vệ. Ao nuôi vỗ cá tra có diện tích ít nhất 500 m2, ao nuôi vỗ cá ba sa bố mẹ nên có diện tích lớn hơn, phải từ 1000 m2 trở lên, độ sâu mực nước từ 1,5 -3 m.
8/29/2018 6:51:00 PM +00:00
Kỹ thuật sinh sản nhân tạo cá lăng chấm
Tài liệu tham khảo Kỹ thuật sinh sản nhân tạo cá lăng chấm
8/29/2018 6:51:00 PM +00:00