Tài liệu miễn phí Ngư nghiệp
Download Tài liệu học tập miễn phí Ngư nghiệp
Kinh nghiệm nuôi cá mè hoa đạt năng suất cao
So với các loài cá nuôi hiện nay, cá mè hoa có các ưu việt sau: – Cá lớn nhanh hơn cá mè trắng. Cá nuôi ở hồ Cấm Sơn (Bắc Giang) 3 năm nặng 20kg, lớn nhất 40kg. Nuôi ở ao 1 năm lớn 1,5kg. – Cá mè hoa có lượng mỡ nhiều (chiếm 12% trọng lượng cá) có thể tự nó rán nó.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kỹ thuật khi nuôi cá rô đồng trong ao
Cá rô đồng là loài cá sống tự nhiên và rất phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long. Cá sống được trong điều kiện môi trường nước xấu mà một số loài cá khác không thể sống được. Cá sinh sản cho số lượng trứng lớn, phẩm chất thịt ngon được nhiều người ưa thích, đặc biệt giá cả trên thị trường cao hơn nhiều loài cá khác nên đây là loài cá có giá trị kinh tế khá cao.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi cá rô đồng
Đặc tính cá rô đồng dễ nuôi, thịt thơm ngon, hiện nay đang có xu hướng phát triển ở Tây Ninh. Cá có thể nuôi ở nhiều loại hình mặt nước: Ao, mương vườn, nuôi kết hợp lúa… Nuôi lúa cá có thể đạt năng suất 200-400 kg/ha; nuôi cá ao: 20-40 tấn/ha.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi cá rô phi sạch (Phần II)
Nuôi cá lồng bè trên sông, hồ chứa phải có nguồn nước trong sạch, không bị nhiễm bẩn bởi nước thải sinh hoạt, chất thải công nghiệp và chất thải của các nhà máy hoá chất. Môi trường nuôi phải đảm bảo pH từ 6,5-8,5, ô xy hoà tan trên 5mg/l.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi giun đất (trùn đất)
Nuôi giun đất tuy là một nghề mới phát triển nhưng rất hữu ích và phù hợp với điều kiện của mọi gia đình. Loài giun đất với chức năng sống tự nhiên sẽ góp phần phân hủy rác và các chất phế thải hàng ngày trong gia đình bạn thành nguồn thức ăn mà động vật ưa thích, giun đất có hàm lượng protein chiếm 70% khối lượng.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Lưu ý khi nuôi cá rô thương phẩm
Trong thực tế, trọng lượng tối đa của cá rô đực thường chỉ bằng 1/2 cá rô cái có khi chỉ bằng 1/3. Mặc dù cung cấp thức ăn đầy đủ trong quá trình nuôi nhưng vẫn ảnh hưởng đến năng suất. Vì vậy bà con nên chọn những con cái thả nuôi để đạt năng suất cao hơn, bà con có thể dùng phương pháp đơn giản sau để chọn những con cái thả nuôi, mặc dù phương pháp này không đạt được 100% là cá cái nhưng có thể đạt được khoảng trên 70% ...
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Nuôi cá rô đồng thương phẩm
Diện tích ao mương nuôi cá rô đồng (CRĐ) từ 100 m2-2.000 m2 mức nước ao sâu trung bình 1,5m, ao nuôi liền với nguồn nước không bị nhiễm các chất độc nông dượccung suốt thời gian nuôi. Ao có bộng cấp và thoát nước càng tốt, tối thiểu có một bộng để lấy nước mới vào, xả nước dơ ra.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Phương pháp nuôi trùn quế
Trước hết chúng ta cho vào ô nuôi một lượng phân gia súc ủ kỹ với rơm rạ hay mùn cưa làm chất nền. Chất nền là nơi tạm thời hay lâu dài để trùn trú ẩn, đồng thời làm thức ăn ban đầu cho trùn. Chất nền cần tơi xốp, giữ ẩm cao, không chua, không độc tố. Chúng ta có thể dùng phân bò, heo, gà, vịt, dê, thỏ…và các phụ phế phẩm của thực vật như rơm rạ, cây đậu, cỏ, lá cây…
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Quản lý nước trong nuôi cá cảnh
Cũng như những loài thủy sản khác, cá cảnh sống trong các môi trường nước khác nhau. Mỗi loài cá thích ứng một loại nước, trực tiếp chịu những tác động nhiều mặt từ nguồn nước, có thể tốt hoặc xấu, tùy theo chất lượng môi trường.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Sản xuất ốc đồng giống và nuôi ốc thịt
Ốc đồng sống ở nước ngọt, thích sống ở nơi có nhiều chất hữu cơ mục nát trong ao, mương, ruộng, lung bào, rừng. Nhiệt độ thích hợp nhất 20-28oC. Khi nhiệt độ nước trên 40oC ốc sẽ chết, nhiệt độ 10oC ốc ở trạng thái ngủ.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Về bón phân cho ao nuôi cá
Bón phân là một cách làm có hiệu quả để nâng cao năng suất và sản lượng ao nuôi, tăng hiệu quả nuôi cá và cũng là một biện pháp quan trọng để phát triển sản xuất nghề cá.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Cách chọn cá bống tượng giống chất lượng cao
Cá bống tượng là loài lớn nhất trong họ nhà bống. Cá sống nhiều ở các nước có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm. Ở nước ta cá sinh trưởng và phát triển tốt, đặc biệt là khu vực ĐBSCL quanh năm khí hậu nắng nóng và mưa nhiều rất thích hợp với cá bống tượng.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Cách sử dụng một số loại thức ăn để nuôi cá đạt hiệu quả cao
Khi cho cá ăn cần quan tâm tới 4 yêu cầu cơ bản: lượng thức ăn vừa đủ; chất lượng thức ăn tốt (không ẩm, mốc, thiu thối, hàm lượng đạm động vật chiếm 10% trở lên và lượng vitamin C chiếm 1%); thời gian cho ăn thích hợp; địa điểm cho ăn là nơi cá thường đến, yên tĩnh và cố định.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Đặc tính sinh sản của cá cảnh
Nhân giống cá cảnh gần như là bí quyết của mỗi người kinh doanh cá cảnh TP. HCM. Qua hàng chục năm kinh nghiệm, nhiều nghệ nhân chơi cá cảnh ở quận 1, quận 8, quận 5, quận 9, Thủ Đức đã đúc kết một số kinh nghiệm, mà chắc chắn, các “ngón nghề” công phu họ vẫn giữ cho riêng mình.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kinh nghiệm nuôi cá điêu hồng trong ao đất
Cá điêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ, kỹ thuật nuôi tương tự như nuôi các loài cá nước ngọt khác, tuy nhiên cần lưu ý các điểm cơ bản sau: - Về đặc điểm sinh học: cá điêu hồng thích hợp với nguồn nước có độ pH – 6,2 – 7,5, khả năng chịu phèn kém nhưng có thể phát triển tốt ở vùng nước nhiễm mặn nhẹ 5 – 12%o cá sống trong mọi tầng nước.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kinh nghiệm ương tôm càng xanh
Chuẩn bị ao: Làm vèo trong ao Thả tôm trong vèo Chăm sóc tôm Cho tôm ăn một ngày 4 lần bằng thức ăn công nghiệp dạng viên.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi cá ao nước tĩnh
Ao nuôi cá nước tĩnh nên có diện tích từ 100 mét vuông trở lên, độ sâu tốt nhất từ 1 đến 1,5 mét nước và có một lớp bùn dày từ 15 đến 25cm. Mặt ao phải thoáng, bờ ao không bị rò rỉ và cao hơn mực nước từ 0,4 đến 0,5 mét, có cống cấp nước và tháo nước thuận tiện, gần nguồn nước sạch, có đăng cống chắc chắn để giữ nước và phòng cá đi.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi cá măng
Cá măng có thân dài và dẹp bên, đầu to, vừa, mõm tù và tròn, màng mỡ mắt dày, che kính mắt. Lỗ mũi cách xa nhau, miệng nhỏ ở phía trước, không có răng, không có râu. Hàm trên hơi thô. Khe mang rộng vừa phải. Màng nấp mang rời nhau và tách rời ức, lược mang nhiều, nhỏ.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi cá rô phi sạch (Phần I)
Tiêu chí của nuôi cá rô phi sạch được dựa trên một số tiêu chí như sau: Lựa chọn địa điểm và xây dựng công trình nuôi; Quản lý thức ăn và cách cho ăn; Quản lý ao; Quản lý sức khoẻ của cá rô phi nuôi; Các dụng cụ sử dụng trong nuôi trồng thuỷ sản phải sạch; Phương pháp xử lý trước và trong khi thu hoạch
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi cá thát lát
Cá thát lát có phẩm chất thịt ngon, có thể chế biến được nhiều món ăn cao cấp phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu. Đặc điểm phân bố : Cá thát lát sống ở các vùng cửa sông, kinh rạch, ao hồ, đồng ruộng,...
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Kỹ thuật nuôi thương phẩm cá tra và ba sa (Phần I)
Nuôi cá thương phẩm là giai đọan cuối cùng để có được sản phẩm và cung cấp thực phẩm cho con người. Trong xu thế chung hiện nay nuôi cá tra trong ao đã phát triển các hình thức nuôi thâm canh, mang tính công nghiệp cho năng suất rất cao và hiệu quả kinh tế lớn.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Một số bệnh thường gặp ở tôm càng xanh
Bệnh đốm nâu ở tôm càng xanh Dấu hiệu bệnh lý Tác nhân gây bệnh Phòng bệnh đốm nâu ở tôm càng xanh Chữa bệnh đốm nâu tôm càng xanh
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Nuôi một số loài cá có hiệu quả kinh tế trong họ cá Tra (Pangasiidae)
Họ cá Tra (Pangasiidae – Catfish) hiện nay mới chỉ tìm thấy 21 loài, đa số được tìm thấy ở khu vực phía Nam Châu Á. Phân bố ở các tầng nước, nhưng thường sống ở tầng trên đáy và sống được ở các thủy vực nước tĩnh lẫn nước chảy. Đa số là loài ăn tạp, lớn nhanh có thể đạt trọng lượng 0,8-1kg/con sau 6 tháng nuôi trong điều kiện bình thường.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Quản lý ao tôm
Quản lý chất lượng nước và cho ăn là các yếu tố quyết định thành công. Kinh nghiệm từ các thử nghiệm cho thấy ngay trong mùa khô, khi có mưa lớn cũng có rủi ro do chất lượng nước thay đổi. Để khắc phục rủi do này cần hạn chế tối thiểu sự biến động chất lượng nước ao nuôi.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Sản xuất cá rô đồng giống
Cá rô đồng sống trong môi trường ao, đầm, sông, hồ..., sinh sản tự nhiên nên không chủ động được giống nuôi. Vì vậy phải chủ động được nguồn cá giống để nuôi thương phẩm.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi thủy sản
Chế phẩm sinh học là sản phẩm chứa vi khuẩn sống nhằm mục đích cải thiện sức khỏe con người và vật nuôi. Trong nuôi thủy sản, sử dụng chế phẩm sinh học (còn gọi là men vi sinh) nhằm mục đích cải thiện môi trường (nước và nền đáy ao), sức khỏe vật nuôi.
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Xử lý nước ô nhiễm trong ao cá
Nguyên nhân Ao sau khi cải tạo nguồn nước nuôi trong ao thường rất tốt, nhưng sau 2-3 tháng nuôi nước trong ao bắt đầu có hiện tượng bị ô nhiễm dần. Nguyên nhân chủ yếu do sự tích tụ lâu ngày các chất bài tiết của thuỷ sản nuôi và sự dư thừa của thức ăn, hoặc do nguồn nước cấp vào ao bị ô nhiễm từ các chất thải của các nhà máy chế biến, chất thải sinh hoạt từ khu dân cư, vùng chăn nuôi, trồng trọt......
8/29/2018 4:52:45 PM +00:00
Sự kháng thuốc trong nuôi trồng thuỷ sản
Ở đây tác giả sẽ trình bày về cơ chế kháng thuốc kháng sinh hình thành trong vi sinh vật và một số quan điểm về phương pháp kiểm soát nhằm giảm thiểu mối nguy này.
8/29/2018 4:52:44 PM +00:00
10 Bước quản lý tốt sức khỏe cho tôm
Hàng ngày: ghi chép đầy đủ những hiện tượng không bình thường của tôm và số lượng tôm bệnh hoặc chết ở gần bờ. Cần vớt số tôm chết lên và chôn chúng ở một nơi cách xa các ao tôm.
8/29/2018 4:52:44 PM +00:00
Quản lý ao trong nuôi tôm thay nước ít
Trong mô hình nuôi không thay nước hay thay nước ít, sẽ có nhiều chất thải tích tụ dưới đáy ao trong suốt vụ nuôi do không được dọn tẩy, vì thế cần tránh khuấy động các chất thải này, nếu không chúng sẽ làm ô nhiễm nước, giảm lượng ô xy sẵn có và sinh ra chất độc trong ao.
8/29/2018 4:52:44 PM +00:00