Tài liệu miễn phí Ngư nghiệp

Download Tài liệu học tập miễn phí Ngư nghiệp

Các biện pháp an toàn sinh học được khuyến khích trong nuôi cá tra

Lựa chọn địa điểm nuôi và xử lý ao nuôi cẩn thận. Chọn lựa con giống khoẻ, có nguồn gốc rõ ràng, được chứng nhận sạch bệnh. Thả nuôi với mật độ vừa phải, nguồn nước phải hợp vệ sinh cho cá cũng như cho môi trường xung quanh.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Các biện pháp phòng và trị bệnh tôm hùm

Dấu hiệu bệnh lý: Khi tôm còn sống phần cơ giữa thân và giáp đầu ngực lồi ra, màu sắc tôm vẫn bình thường, tôm ít hoạt động, trở nên yếu dần và chết từ rải rác đến hàng loạt. Khi chết màu sắc cơ thể tôm hơi nhợt nhạt, thân hơi đỏ, cơ trắng đục.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Các yếu tố cần thiết để nuôi cá không dùng kháng sinh

Gần đây, trên nhiều phương tiện thông tin đại chúng liên tục cảnh báo về dư lượng các chất độc hại trong nuôi trồng thủy sản (NTTS), đặc biệt là Malachite Green và chất chuyển hóa Leuco Malachite Green.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Công dụng và cách sử dụng PROBOOSTE

PROBOOSTE là sản phẩm đặc biệt bán chạy nhất trong các dòng sản phẩm cùng cạnh tranh của tập đoàn KASET CENTER-THAILAND tại hầu hết các vùng nuôi tôm, được chế biến một cách khoa học giúp ổn định đường ruột tôm, ngăn ngừa hiệu quả bệnh phân trắng, tạo môi trường sinh học có lợi, cải thiện quá trình tiêu hoá, chuyển hoá thức ăn tôm.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Công nghệ Sản xuất giống bào ngư vành tai

Bào ngư vành tai (Haliotis diversicolor) là loài động vật thân mềm một vỏ (Gastropoda), được nuôi ở nhiều nước trên thế giới. Ở miền Bắc Việt Nam, loài bào ngư H. diversicolor phân bố nhiều ở Quảng Ninh, Hải Phòng.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Hệ thống mương nổi Smart- 2 ươm cá giống

Hệ thống Smart-2 có thể tích 6 m3. Smart-2 được chế tạo dựa trên các kết quả thử nghiệm thành công của Smart-1 và đã giải quyết triệt để các nhược điểm của Smart-1.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Hoàn thiện kỹ thuật sản xuất giống và nuôi bào ngư

Bào ngư là một loài hải sản quý hiếm, thịt có hàm lượng dinh dưỡng cao, vỏ có thể dùng làm dược phẩm. Ở Việt Nam, ngư dân chủ yếu khai thác bào ngư từ tự nhiên, vì vậy, sản lượng bào ngư giảm sút rất nhiều. Do đó, việc nghiên cứu, áp dụng các tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất giống và nuôi bào ngư là hết sức cần thiết.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Hội chứng tôm suy dinh dưỡng và biện pháp phòng ngừa

Hội chứng suy dinh dưỡng ở tôm sú biểu hiện qua hai bệnh phổ biến là mềm vỏ kinh niên và cong thân. Trong nhiều năm qua, bệnh gây nhiều thiệt hại cho người nuôi, vì tôm bệnh khó hồi phục, dị tật, chậm lớn, làm giảm sản lượng khi thu hoạch.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Kinh nghiệm nuôi lươn trong bồn nylon

Nên chọn nơi khu vực đất cao, hướng về phía mặt trời, tránh gió bão, nguồn nước phong phú, chất lượng nước tốt. Diện tích xây bồn từ 10 - 30 m2 là thích hợp nhất, chỉ cần mua bạt nylon không thấm nước là có thể xây dựng thành bồn nuôi.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Kỹ thuật nuôi Ba ba gai thương phẩm (Trionyx steinacheri)

- Chọn nơi yên tĩnh, gần nhà để dễ bảo vệ, bờ ao phải xây bằng gạch chắc chắn, có rào chắn để quản lý được Ba ba trong khu vực nuôi. - Ao nuôi nên có hình chữ nhật : Kết cấu gồm : lòng ao, bờ ao, cống cấp, thoát nước, có các công trình phụ kèm theo, sân cho Ba ba lên ăn, hầm trú đông.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Kỹ thuật nuôi cá Chình

Cá Chình là loài cá có thịt ngon, có giá trị kinh tế cao, cá có khả năng thích ứng rộng với độ mặn. Chúng có thể sống cả ở nước mặn, lợ, ngọt. Cá Chình có thể được nuôi trong những ao nhỏ và vừa nên các hộ dân có thể tận dụng những ao, đìa xung quanh nhà hoặc từ mô hình “Cải tạo vườn tạp” để phát triển nuôi loài cá này.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Kỹ thuật nuôi cá lóc bông

Cá Lóc bông (Channa micropeltes Cuvier & Valencienes 1831) là loài cá dữ, nhưng thịt thơm ngon và rất được ưa chuộng. Kích cỡ cá lớn nhất đạt tới chiều dài 130cm, nặng 20kg. Cá thành thục vào 23 - 24 tháng tuổi. Khoảng nhiệt độ thích hợp nhất cho sinh trưởng từ 20 - 300C.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Kỹ thuật phòng bệnh cá trong giai đoạn chuyển mùa

Hiện nay, với xu hướng thâm canh hóa trong nghề nuôi thủy sản thì bệnh cá xảy ra trong quá trình nuôi - nhất là vào giai đoạn chuyển mùa – là điều khó tránh khỏi và nó cũng đã gây ra nhiều tổn thất cho người nuôi.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Năm biện pháp quyết định hiệu quả nuôi tôm sú

Để nuôi tôm sú đạt hiệu quả kinh tế cao, người nuôi cần thực hiện tốt năm biện pháp sau: - Cải tạo ao, đầm nuôi tôm: Phải bảo đảm đúng kỹ thuật, chỉ nên nuôi tôm một vụ trong năm để ao có thời gian nghỉ, tạo môi trường ổn định cho vụ nuôi sau đạt hiệu quả.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Nuôi cá mú đen trong ao đất

Cá mú (còn gọi là cá song) có thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, là đặc sản được tiêu thụ tại nhiều nhà hàng và là mặt hàng xuất khẩu có giá trị kinh tế cao. Do tập tính sống trong môi trường có nguồn nước lưu thông thường xuyên nên đa số người nuôi thường thả cá vào lòng, bè treo dưới biển.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Nuôi cá tra trong ao theo tiêu chuẩn SQF 1000 và HACCP

Giai đoạn I: Chọn vị trí ao nuôi, phải là nơi gần kênh rạch để tiện cấp thoát nước; đất ít chua phèn; gần nhà để dễ chăm sóc, bảo vệ, ao phải có bóng mát. Ao có diện tích tối thiếu 1.000m2, tốt nhất dạng chữ nhật, chiều dài gấp 2-3 lần chiều ngang, mực nước sâu từ 1,5 – 3 m; cống cấp thoát nước, bờ ao không sạt lở, không có ổ mội, hang hốc.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Quy trình và chi phí ương cá tra bột

Sử dụng YEASTURE hoặc MICROBOND, mục đích là tạo nhiều sinh vật phù du làm thức ăn tự nhiên cho cá, cũng như giúp phát triển những vi khuẩn có lợi để khử các độc tố trong nước.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

SPIROCY - Đặc trị bệnh phân trắng

SPIROCY là sản phẩm được tinh chế từ thành phần của tinh tỏi miền châu Phi, diệt các loại nguyên sinh động vật Gregarine và các loại tảo gây hại khác, cải thiện đường ruột tôm giúp quá trình tiêu hóa chuyển hóa nhanh thức ăn.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Tác nhân gây hội chứng đốm vỏ trên cua biển

Một trong những nguyên nhân làm giảm năng suất cua là đã xuất hiện nhiều bệnh trên cua nuôi vào những năm gần đây, trong đó hội chứng đốm vỏ (HCĐV) xảy ra phổ biến nhất và gây thiệt hại không nhỏ cho người nuôi.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Ứng dụng rong câu cải thiện chất lượng nước nuôi tôm

Mô hình kết hợp nuôi trồng rong câu trong ao xử lý nước thải từ ao hồ nuôi tôm sú công nghiệp đã mang lại hiệu quả khá tốt trong việc giảm tải nguồn vật lơ lửng, muối dinh dưỡng vô cơ và dinh dưỡng hữu cơ, đồng thời làm giảm đáng kể sự phát triển của tảo trong nước.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Cách nuôi cá lăng thương phẩm hiệu quả cao

Cá lăng nha, lăng hầm có thể nuôi theo hai hình thức: thâm canh hoặc bán thâm canh (ao đất). Trong nuôi thâm canh (nuôi đơn), có thể nuôi trong ao đất hoặc nuôi trong bè. Thời gian nuôi cá lăng nha, lăng hầm từ 1,5 - 2 năm. Năm đầu tiên cá đạt trọng lượng 0,7 - 1kg/con. Năm thứ hai cá đạt 2-2,5kg/con.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Bảo vệ thủy sản nuôi trong mùa lũ

Hằng năm vào tháng 2-10 đều có lũ. Bên cạnh những lợi ích như: cung cấp phù sa, xổ nước phèn cho đồng ruộng, mang lại nguồn lợi thủy sản...lũ cũng gây hại nhất định đối với sản xuất nông nghiệp và nuôi thủy sản nước ngọt.

8/29/2018 4:52:36 PM +00:00

Một số biện pháp cải tiến trong sản xuất giống cá nàng hai

Hiện nay, cá nàng hai có giá trị kinh tế khá cao trên thị trường trong nước cũng như xuất khẩu. Thịt cá có chất lượng tương đương cá thát lát, nhưng lại có trọng lượng lớn hơn. Cá nàng hai có nhiều chấm còn được người nuôi cá kiểng rất yêu thích.

8/29/2018 4:52:35 PM +00:00

Kỹ thuật nuôi cá bống kèo thương phẩm

Ao nuôi cá bống kèo là những ao đất thông thường. Ở vùng ven biển có thể sử dụng ao nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh hoặc ao nuôi quảng canh để nuôi luân canh cá bống kèo. Vùng làm muối có thể luân canh nuôi cá ống kèo trong ruộng muối vào mùa mưa khi nước bị giảm độ mặn không sản xuất được muối.

8/29/2018 4:52:35 PM +00:00

Kỹ thuật nuôi cá chẽm ở Hà Tĩnh

Trong những năm gần đây phong trào nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ ở Hà Tĩnh phát triển mạnh từ các đối tượng nuôi truyền thống đến các đối tượng có giá trị kinh tế cao.

8/29/2018 4:52:35 PM +00:00

Kỹ thuật nuôi cá chẽm công nghiệp

Hiện nay, phong trào nuôi cá chẽm ở ĐBSCL đang phát triển mạnh. Để hiểu hơn về kỹ thuật nuôi, Trung tâm Khuyến ngư tỉnh Bạc Liêu giới thiệu đến bà con “Kỹ thuật nuôi cá chẽm bán thâm canh”.

8/29/2018 4:52:35 PM +00:00

Kỹ thuật nuôi cá Giò thương phẩm

Cá Giò (Rachycentron canadum) hay còn gọi là cá Bớp (Cobia/Black King fish) phân bố ở vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới và vùng nước ấm của biển ôn đới. Trong tự nhiên, cá Giò sống ở vùng nước mặn hoặc nước lợ ven biển, rạn san hô cho đến vùng biển khơi. Cá Giò thuộc loại cá dữ, ăn thịt động vật, thức ăn tự nhiên gồm cua, tôm, ốc và các loại cá con.

8/29/2018 4:52:35 PM +00:00

Kỹ thuật nuôi cá kèo trên ruộng muối

Sau gần 7 năm nuôi cá kèo dưới chân ruộng muối, anh Hồ Minh Chiến, chủ nhiệm Hợp tác xã diêm nghiệp Hải Đông, xã Long Điền Đông, huyện Đông Hải, Bạc Liêu đã cho biết về kinh nghiệm của mình như sau: Những năm gần đây phong trào nuôi cá kèo đang phát triển đều khắp các tỉnh ven biển ĐBSCL. Nhưng hiệu quả nhất là nuôi xen canh dưới chân ruộng sản xuất muối hoặc nuôi tôm sú từ quảng canh đến bán công nghiệp....

8/29/2018 4:52:35 PM +00:00

Kỹ thuật nuôi cá mùa lũ

Hiện nay khu vực các huyện vùng Đồng Tháp Mười của tỉnh Long An đang bước vào mùa ngập lũ hằng năm. Diện tích ngập nước của khu vực nầy rất lớn trên 300.000 ha, trải dài từ các huyện: Tân Hưng, Vĩnh Hưng, Mộc Hóa, Tân Thạnh, Thạnh Hóa, các xã phía bắc của huyện Thủ Thừa và một số xã của các huyện Bến Lức, Đức Hòa và Đức Huệ.

8/29/2018 4:52:35 PM +00:00

Kỹ thuật nuôi cá vược

Cá vược là một đặc sản cho giá trị kinh tế cao bởi dinh dưỡng mà cá vược mang lại vượt trên nhiều loại cá khác. Mặc dù là đối tượng nuôi mới, nhưng cá vược đã được thuần hóa để nuôi cả trong nguồn nước mặn và nước ngọt.

8/29/2018 4:52:35 PM +00:00