Tài liệu miễn phí Du lịch
Download Tài liệu học tập miễn phí Du lịch
Giáo trình Nghiệp vụ bàn cơ bản - Nghề: Quản trị nhà hàng - Trình độ: Cao đẳng - CĐ Nghề Đà Lạt
(NB) Nội dung Giáo trình Nghiệp vụ bàn cơ bản gồm có: Khái quát về nghiệp vụ nhà hàng; Tổ chức lao động trong nhà hàng; Trang thiết bị, dụng cụ phục vụ ăn uống và tiêu chuẩn vệ sinh trong kinh doanh nhà hàng; Kỹ thuật phục vụ ăn uống trong nhà hàng; Quy trình kỹ thuật phục vụ ăn sáng, trưa, tối và tiệc.
7/8/2020 12:26:39 PM +00:00
Giáo trình Marketing du lịch - Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng - Trình độ: Trung cấp - CĐ Nghề Đà Lạt
(NB) Nội dung giáo trình bao gồm: Giới thiệu chung về Marketing và Marketing du lịch; Thị trường du lịch Chương 3: Chính sách sản phẩm du lịch; Chính sách giá trong kinh doanh du lịch; Chính sách phân phối trong kinh doanh du lịch; Chính sách xúc tiến hỗn hợp trong kinh doanh du lịch.
7/8/2020 12:26:17 PM +00:00
Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch - Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng (Tổng cục dạy nghề)
(NB) Nội dung mô đun Tâm lý và Kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về tâm lý học, tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử nói chung, tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử trong hoạt động kinh doanh du lịch, từ đó người học có thể vận dụng những kiến thức này trong quá trình nghiên cứu tâm lý của khách du lịch, cũng như tạo cho bản thân phong cách giao tiếp ứng xử văn minh, lịch sự và chuyên nghiệp.
7/8/2020 12:26:11 PM +00:00
Sự tham gia của các hộ dân trong phát triển du lịch cộng đồng tại xã Tả Van, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai
Bài viết này trình bày kết quả nghiên cứu đánh giá sự tham gia của các hộ dân trong phát triển du lịch cộng đồng tại xã Tả Van, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai. Dữ liệu nghiên cứu được thu thập từ các số liệu thống kê kết hợp với điều tra, phỏng vấn theo bảng hỏi và chọn mẫu.
7/8/2020 12:17:33 PM +00:00
Xây dựng cơ sở dữ liệu tổng hợp phục vụ phát triển du lịch tỉnh Lào Cai bằng công nghệ GIS và viễn thám
Cùng với sự phát triển chung của ngành Du lịch thế giới, ngành Du lịch Việt Nam đang có những bước phát triển mạnh, đóng góp ngày càng lớn hơn cho nền kinh tế. Đưa ứng dụng công nghệ thông tin địa lý trong ngành dịch vụ Du lịch đã được các nước thế giới thực hiện từ sớm.
7/8/2020 12:16:56 PM +00:00
Quy hoạch tổng thể phát triển Du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030
Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 được xây dựng trên cơ sở đánh giá và rút ra bài học kinh nghiệm từ thành công và hạn chế của giai đoạn phát triển được hoạch định trong Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam giai đoạn 1995-2010 ban hành kèm theo Quyết định số 307/QĐ-TTg, ngày 24/5/1995 của Thủ tướng Chính phủ. Đồng thời, quá trình xây dựng Quy hoạch mới này đã cập nhật, tiếp thu, thích ứng với bối cảnh và xu hướng phát triển; cụ thể hóa quan điểm, mục tiêu và giải pháp Chiến lược thông qua chuỗi các hoạt động nghiên cứu, khảo sát, hội thảo, tham vấn, tiếp thu ý kiến chuyên gia trong và ngoài nước. Điểm mới trong Quy hoạch này là quan điểm tiếp cận thị trường hướng tới đáp ứng Cầu du lịch bằng quá trình thích ứng Cung du lịch, trong đó lấy chất lượng thụ hưởng và giá trị trải nghiệm của du khách là cơ sở và mục tiêu xuyên suốt để hoạch định chính sách và triển khai các chương trình hành động, đảm bảo cân bằng các yếu tố kinh tế, xã hội và môi trường gắn liền với phát triển cộng đồng địa phương. Vì vậy, có thể khẳng định, Quy hoạch này hứa hẹn sự chuyển biến mạnh mẽ trong thực tiễn nhận thức và hành động, tập trung đưa ngành Du lịch hướng tới phát triển theo chiến lược chiều sâu chất lượng, hiệu quả, bền vững và cạnh tranh.
7/8/2020 11:38:28 AM +00:00
Ứng dụng công nghệ GPS thành lập lưới khống chế đo vẽ phục vụ công tác lập quy hoạch chi tiết điểm du lịch sinh thái Chiềng Yên, xã Chiềng Yên – Vân Hồ - Sơn La
Bài viết này sử dụng công nghệ GPS để thành lập lưới khống chế đo vẽ phục vụ công tác lập quy hoạch chi tiết điểm du lịch sinh thái Chiềng Yên xã Chiềng Yên, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La.
7/8/2020 11:34:01 AM +00:00
International tourism in the system of modern globalization processes
The article is devoted to globalization processes taking place in the modern world. Particular attention is paid to the impact of globalization on tourism. Both positive and negative effects of globalization processes on different spheres of society are considered.
6/18/2020 1:35:10 PM +00:00
Thiên nhiên đất nước ta - Dạt dào sông nước
Bộ sách chỉ dẫn cho độc giả những hiểu biết thú vị về địa lí Việt Nam, khơi dậy tình yêu trong mỗi người về vẻ đẹp và những di sản của quê hương đất nước. Bốn chủ đề Rừng, Biển, Núi, Sông với bốn tên gọi đầy chất thơ như: Mênh mông biển Việt, Kì vĩ núi đèo, Muôn vẻ rừng xanh, Dạt dào sông nước… được ví như bộ tranh tứ bình, được viết dưới ngòi bút đầy cảm hứng và tràn ngập tình yêu dành cho thiên nhiên đất nước Việt Nam.
6/18/2020 12:23:33 PM +00:00
Phát triển du lịch nông thôn: Thực trạng, điển hình và kiến nghị
Xuất phát từ nhu cầu trải nghiệm của du khách, loại hình du lịch cộng đồng ra đời với các homestay lưu trú, gắn với các hoạt động nông nghiệp, làng nghề. Bài viết trình bày thực trạng, một số mô hình điển hình và kiến nghị để phát triển du lịch nông thôn.
6/18/2020 12:20:05 PM +00:00
Phát triển du lịch tỉnh Bắc Giang theo hành lang kinh tế Lạng Sơn - Hà Nội
Bài viết nghiên cứu phát triển du lịch tỉnh Bắc Giang theo hành lang kinh tế Lạng Sơn - Hà Nội thông qua khảo sát 02 đối tượng khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế thông qua phiếu điều tra. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết nội dung nghiên cứu.
6/18/2020 11:28:51 AM +00:00
Millennials perception to high class cinema CGV Jakarta
This research was conducted to find out whether the presence of a cinema place that provides quality services with ticket prices above the average does not affect the desire of millennials to keep watching at that place. This research is a primary research looking for the audience's perception of the presence of high-end cinema.
6/18/2020 7:39:31 AM +00:00
Domestic tourist motivation assessment in I city Shah Alam
The research gives benefits and provide information to the authoritative body as well as industry players, especially I-City’s management, and Tourism Selangor in order to contribute more to the related tourism products besides for the educational references for the future.
6/18/2020 3:56:17 AM +00:00
Physical tourism potentials in mubi town, Adamawa state, Nigeria
The descriptive statistics were used to correlate the relationship between Physical Tourism Potentials (PTP) and Environmental Elements (EE) of the study area. The result demonstrates the correlation between PTP and EE is highly significant at (0.01, 2-Tailed), indicating that, the Physical Tourism Potentials (PTP) in Mubi Town plays an integral role in the tourism potentials of the town.
6/18/2020 3:54:46 AM +00:00
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 5 - ThS. Trần Đình Thắng
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 5 cung cấp cho người học các kiến thức: Dịch vụ bưu điện, Dịch vụ báo thức, Dịch vụ nhắn tin, Bảo quản chìa khóa phòng, Dịch vụ ăn uống, Dịch vụ bảo quản hành lý và tài sản của khách, Các dịch vụ khác. Mời các bạn cùng tham khảo.
5/20/2020 5:15:25 AM +00:00
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 4 - ThS. Trần Đình Thắng
Chương 4 giúp người học hiểu về Dịch vụ đăng ký và nhận phòng cho khách. Nội dung trình bày cụ thể gồm có: Chuẩn bị đón khách, Quy trình làm thủ tục nhận phòng, Thủ tục đăng ký phòng cho các đối tượng khách, Phục vụ hành lý cho khách.
5/20/2020 5:15:18 AM +00:00
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 3 - ThS. Trần Đình Thắng
Chương 3 trình bày về Nhận và xử lý các yêu cầu đặt giữ phòng. Nội dung cụ thể của chương này gồm có: Khái niệm và lợi ích của đặt phòng, Cách thức và nguồn đặt phòng, Các hình thức đặt phòng, Các loại phòng và mức giá phòng, Quy trình nhận đặt phòng, Tình huống nhận đặt phòng, Sửa đổi và hủy đặt phòng,...
5/20/2020 5:15:11 AM +00:00
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 2 - ThS. Trần Đình Thắng
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 2 cung cấp cho người học các kiến thức: Chuẩn bị nhận ca làm việc, Bài trí và sắp xếp nơi làm việc, Các thuật ngữ chuyên dùng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
5/20/2020 5:15:05 AM +00:00
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 1 - ThS. Trần Đình Thắng
Sau khi hoàn tất chương 1 này, sinh viên sẽ có thể: Hiểu được một cách khái quát về hoạt động kinh doanh lưu trú cũng như cơ cấu hoạt động của một khách sạn; Hình dung sơ lược về Bộ phận Lễ tân; Nắm rõ các tiêu chuẩn nhân sự của bộ phận.
5/20/2020 5:14:58 AM +00:00
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 9 - ThS. Trần Đình Thắng
Chương 9 nhóm kỹ năng chung trong nghiệp vụ lễ tân. Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: Chuẩn bị làm việc, Tiếp nhận và xử lý phàn nàn, Kết thúc ca làm việc, Xử lý các giao dịch tài chính, Xúc tiến quảng bá và bán các sản phẩm và dịch vụ, Duy trì hồ sơ tài liệu và các hệ thống khôi phục thông tin,...
5/20/2020 5:13:22 AM +00:00
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 8 - ThS. Trần Đình Thắng
Sau khi học xong chương này người học có thể hiểu về: Sử dụng điện thoại tại nơi làm việc, Làm việc hiệu quả trong nhóm, Hoàn thành các nhiệm vụ hành chính thường ngày, Sử dụng tiếng Anh ở cấp độ giao tiếp cơ bản, Duy trì kiến thức ngành nghề, Thực hiện sơ cứu cơ bản,....
5/20/2020 5:13:15 AM +00:00
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 7 - ThS. Trần Đình Thắng
Chương 7 giúp người học hiểu về Kiểm toán đêm. Nội dung trình bày cụ thể gồm có: Công việc kiểm toán đêm, Nhiệm vụ của nhân viên kiểm toán đêm, Công việc kiểm toán đêm trên hệ thống quản lý khách sạn, Báo cáo hoạt động của bộ phận Lễ tân.
5/20/2020 5:13:09 AM +00:00
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 6 - ThS. Trần Đình Thắng
Chương 6 trình bày về Dịch vụ trả phòng. Nội dung cụ thể của chương này gồm có: Hệ thống lập hóa đơn cho khách, Phương thức thanh toán, Chuẩn bị trước khi làm thủ tục trả phòng, Quy trình làm thủ tục trả phòng, Một số tình huống thường gặp, Bàn giao ca lễ tân.
5/20/2020 5:13:03 AM +00:00
Hệ thống di tích thờ Ngô Quyền tại Hải Phòng với hoạt động thực hành nghiệp vụ hướng dẫn của khoa du lịch
Việc khai thác hệ thống di tích thờ Ngô Quyền tại Hải Phòng phục vụ hoạt động thực hành nghiệp vụ hướng dẫn là rất cần thiết. Qua đó tôn vinh những di sản văn hóa quý báu của địa phương, là tư liệu để sinh viên tìm hiểu, nghiên cứu cũng như giới thiệu về thời kỳ lịch sử Ngô Quyền và chiến thắng Bạch Đằng tới du khách, giúp giáo dục thế hệ trẻ truyền thống lịch sử, văn hóa của dân tộc.
5/20/2020 4:06:03 AM +00:00
Floating market tourism in Can Tho city: Current status and development solutions
This paper also proposes some solutions to improve quality floating market tourism and increase tourists' satisfaction level to floating markets in Can Tho city.
5/20/2020 4:05:32 AM +00:00
Nghiên cứu hoạt động phát triển nguồn nhân lực du lịch của các tỉnh trung du, miền núi Bắc Bộ
Bài viết đánh giá thực trạng nguồn nhân lực du lịch, phân tích và đánh giá các hoạt động phát triển nguồn nhân lực du lịch của vùng TDMNBB giai đoạn từ năm 2010 đến năm 2018 và đề xuất những gợi ý phát triển nguồn nhân lực du lịch của các tỉnh vùng TDMNBB giai đoạn 2020 - 2025.
5/20/2020 3:46:54 AM +00:00
Phân tích tác động không gian của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế Việt Nam
Dựa trên việc nghiên cứu đặc điểm không gian của ngành du lịch Việt Nam giai đoạn 2007 - 2018, nhóm tác giả xây dựng mô hình dữ liệu bảng không gian để phân tích tác động không gian của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế Việt Nam.
5/20/2020 3:46:48 AM +00:00
Nguồn nhân lực cho việc phát triển du lịch tại huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
Việc phân tích hiện trạng nguồn nhân lực trong phát triển du lịch nơi đây cho thấy những hạn chế về số lượng, năng lực, trình độ chuyên môn, trình độ quản lí cũng như những hạn chế trong công tác đào tạo.
5/19/2020 6:41:24 PM +00:00
Nghiên cứu các yếu tố thu hút đầu tư du lịch trên địa bàn Tây Nguyên – kinh nghiệm thực tiễn từ tỉnh Lâm Đồng
Nghiên cứu các yếu tố tạo ra sản phẩm du lịch hấp dẫn nhằm thu hút các nhà đầu tư là một công việc thiết thực và có ý nghĩa to lớn. Thực trạng của sự phát triển du lịch ở tỉnh Lâm Đồng và các tỉnh Tây Nguyên trong những năm gần đây cho thấy rằng chúng ta chưa định nghĩa một cách rõ ràng vai trò của các yếu tố tạo ra sản phẩm du lịch hấp dẫn; chưa có sự kết hợp giữa các yếu tố với nhau.
5/19/2020 6:38:32 PM +00:00
Tìm hiểu về nghề hướng dẫn viên du lịch
Du lịch đang trở thành một trong những ngành công nghiệp mũi nhọn không chỉ của Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng mà của Việt Nam nói chung. Với một hệ thống di tích lịch sử - văn hóa và danh lam thắng cảnh thiên nhiên phong phú và đa dạng, Việt Nam trở thành điểm đến tham quan không chỉ của khách du lịch quốc tế mà còn là của du khách nội địa tạo nên một nguồn thu không nhỏ và các dịch vụ đi kèm theo với nó.
5/19/2020 6:38:14 PM +00:00