Tài liệu miễn phí Du lịch

Download Tài liệu học tập miễn phí Du lịch

Thực trạng du lịch và ứng dụng GIS (Geographic information system) vào xây dựng bản đồ du lịch huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái

Thực trạng du lịch và ứng dụng GIS (Geographic information system) vào xây dựng bản đồ du lịch huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái được tiến hành nhằm đánh giá được thực trạng nguồn tài nguyên và phát triển du lịch, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và quảng bá du lịch của huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái.

4/25/2019 3:49:25 AM +00:00

Phát triển khu du lịch Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa trong cách mạng công nghiệp 4.0

Bài viết này trình bày các tác động của công nghiệp 4.0 đối với du lịch thế giới cũng như du lịch Việt Nam và đề xuất các giải pháp để phát triển du lịch sinh thái Hải Tiến, ở huyện Hoằng Hóa, thuộc tỉnh Thanh Hóa trong kỷ nguyên cách mạng này.

4/3/2019 6:42:10 AM +00:00

Phát triển du lịch homestay: Tiếp cận thực tế từ huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang

Quản Bạ là huyện có nhiều lợi thế và tiềm năng để phát triển du lịch, trong đó đặc biệt phải kể đến mô hình phát triển du lịch Homestay. Bài viết đề xuất một số giải pháp nhằm đẩy mạnh phát triển du lịch Homestay từng bước đưa du lịch thành sinh kế chính của đồng bào dân tộc thiểu số của khu vực này.

4/3/2019 6:38:43 AM +00:00

Đánh giá thực trạng phát triển du lịch tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2010-2017

Trên cơ sở nguồn số liệu từ Sở Văn hóa, thể thao, du lịch tỉnh Cao Bằng và khảo sát thực tế tại các điểm du lịch, bài báo đưa ra những phân tích, đánh giá về số lượng, cơ cấu, mức chi tiêu của khách du lịch đến, sự thay đổi của tổng thu du lịch, số lượng và chất lượng của lao động du lịch, điều kiện phục vụ du lịch. Từ đó, chúng tôi đề xuất một số giải pháp phát triển du lịch tỉnh Cao Bằng trong giai đoạn tiếp theo.

4/3/2019 4:42:07 AM +00:00

Sử dụng phương pháp ma trận tam giác trọng số đánh giá các tiêu chí cho du lịch tham quan vùng Nam Bộ Việt Nam

Với chỉ tiêu cụ thể cho 4 tiêu chí (thắng cảnh, địa hình, sinh vật, sinh khí hậu) và đánh giá bằng phương pháp ma trận trọng số tam giác, trên 11 vùng của Nam Bộ, tiến hành đánh giá mức độ thuận lợi để phát triển du lịch tham quan.

4/3/2019 4:41:54 AM +00:00

Ứng dụng tiến trình phân cấp thứ bậc AHP trong đánh giá điểm du lịch tỉnh An Giang

Việc đánh giá tổng hợp các điểm du lịch ở An Giang dưới hệ thống tiêu chí khoa học là một yêu cầu có ý nghĩa thực tiễn. Kết hợp với phương pháp thang điểm tổng hợp, nghiên cứu vận dụng tiến trình phân cấp thứ bậc AHP nhằm xác định trọng số (mức độ quan trọng) cho các tiêu chí đánh giá. Kết quả nghiên cứu cho thấy, trong 8 tiêu chí đánh giá, tiêu chí Độ hấp dẫn có trọng số lớn nhất (0,24), tiếp đó là các tiêu chí cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kĩ thuật (0,20), khả năng quản lí (0,15). Các chỉ tiêu còn lại có trọng số thấp hơn.

4/3/2019 4:34:15 AM +00:00

Cơ sở khoa học cho việc đánh giá điểm du lịch mạo hiểm ở Việt Nam

Nghiên cứu sử dụng phương pháp thang điểm, trong đó lựa chọn các nhóm tiêu chí và tiêu chí cụ thể, lên thang điểm nhằm tính toán điểm số, xếp hạng điểm du lịch mạo hiểm. Có sáu nhóm tiêu chí để đánh giá điểm du lịch mạo hiểm: Nhóm tiêu chí về độ hấp dẫn của tài nguyên du lịch mạo hiểm, nhóm tiêu chí về sản phẩm và dịch vụ của du lịch mạo hiểm, nhóm tiêu chí về nhân lực phục vụ, nhóm tiêu chí về quản lí điểm du lịch mạo hiểm, nhóm tiêu chí về cơ sở hạ tầng, nhóm tiêu chí về sự tham gia của cộng đồng địa phương.

4/3/2019 4:33:11 AM +00:00

Giải pháp tăng cường thu hút khách cho điểm đến du lịch khu Ramsar tràm chim (Tam nông, Đồng tháp)

Đến nay, trên lãnh thổ Việt Nam đã có 8 khu Ramsar được tổ chức công ước Ramsar quốc tế (UNESCO) công nhận là khu Ramsar của thế giới, trong đó có khu Ramsar Tràm Chim, Tam Nông, Đồng Tháp. Sự công nhận này sẽ làm tăng vị thế của một vườn quốc gia và sức cuốn hút du khách của một điểm đến du lịch, nếu có những giải pháp hợp lý. Bài viết sẽ trình bày khái quát về tình hình phát triển du lịch và đề xuất những giải pháp nhằm tăng cường thu hút du khách cho điểm đến du lịch khu Ramsar Tràm Chim trong thời gian tới.

4/3/2019 1:47:33 AM +00:00

Du lịch dựa vào cộng đồng: Hiệu quả và thách thức cho phát triển bền vững vùng lòng hồ thuỷ điện Hoà Bình

Bài viết này được thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả, cũng như chỉ ra những tồn tại, thách thức của loại hình du lịch dựa vào cộng đồng hướng tới phát triển bền vững tại một số điểm du lịch điển hình của vùng lòng hồ thủy điện Hòa Bình, góp phần thiết lập định hướng chiến lược cho phát triển bền vững du lịch dựa vào cộng đồng của khu vực nghiên cứu.

4/3/2019 1:39:23 AM +00:00

Giải pháp hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của Khoa Du lịch và Việt Nam học, gắn với Cách mạng công nghiệp 4.0

Nghiên cứu này nhằm mục đích trình bày sự hình thành và phát triển của Khoa Du lịch và Việt Nam học, Đại học Nguyễn Tất Thành, đồng thời phân tích thực trạng công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực của Khoa. Từ đó, đề xuất ra ba giải pháp: Tăng cường phương thức đào tạo phù hợp với cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0, thực hiện tốt chính sách đãi ngộ và thu hút tuyển dụng, nâng cao năng lực quản lí nguồn nhân lực và hiệu quả hoạt động của bộ máy quản lí Khoa

4/3/2019 12:32:21 AM +00:00

Phát triển nguồn nhân lực du lịch cho vùng duyên hải Nam Trung Bộ

Chất lượng nguồn nhân lực luôn là vấn đề quan trọng hàng đầu trong phát triển kinh tế và đặc biệt là trong phát triển ngành dịch vụ như ngành du lịch, nguồn nhân lực du lịch cần được nâng cao chất lượng để đáp ứng yêu cầu phát triển của ngành. Cụ thể là đối với vùng du lịch trọng điểm duyên hải Nam Trung bộ, cần phải làm gì cho việc phát triển ngành du lịch? Và bài viết nhằm đào tạo, bồi dưỡng để nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của việc phát triển du lịch không chỉ cho những người trực tiếp làm việc trong ngành mà còn cho mọi người dân.

4/3/2019 12:01:26 AM +00:00

Nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành du lịch Việt Nam trong thời kỳ hội nhập

Bài viết Nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành du lịch Việt Nam trong thời kỳ hội nhập đánh giá qua 4 tiêu chí: 1) Năng lực cạnh tranh về tài chính; 2) Năng lực cạnh tranh về nguồn nhân lực; 3) Năng lực cạnh tranh về khoa học công nghệ; 4) Năng lực cạnh tranh marketing, quảng bá du lịch. Từ đó, tác giả đề xuất các giải pháp hoàn thiện, nâng cao năng lực cạnh tranh đối với ngành du lịch Việt Nam.

4/2/2019 11:59:49 PM +00:00

Phát triển du lịch Đồng bằng Sông Cửu Long đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế

Đồng bằng sông Cửu Long đã được xác định là một trong 7 vùng du lịch đặc trưng của cả nước theo “Chiến lược và quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020 tầm nhìn đến 2030” đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt. Bài viết trình bày về việc Phát triển du lịch Đồng bằng Sông Cửu Long đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế.

4/2/2019 11:59:37 PM +00:00

Giải pháp phát triển du lịch tỉnh Hải Dương

Tỉnh Hải Dương từ lâu được coi là một trong những cái nôi của nền văn hóa Việt Nam, một vùng đất có nhiều cảnh quan thiên nhiên phong phú, hệ sinh thái đa dạng, giàu di sản văn hóa và danh thắng. Bên cạnh đó, con người Hải Dương được biết đến là cần cù, giản dị, hiếu khách. Tuy nhiên, thực tế cho thấy thời gian qua những tiềm năng, lợi thế đó chưa được khai thác và phát huy hết hiệu quả. Mục tiêu của nghiên cứu này là đánh giá thực trạng du lịch Hải Dương, đồng thời đề xuất để phát triển ngành này trong thời gian tới.

4/2/2019 11:54:56 PM +00:00

Đổi mới cách đánh giá kết quả chiến lược kinh doanh ngành dịch vụ tại Việt Nam

Bài viết trình bày lý do tại sao không nên đo lường kết quả kinh doanh dịch vụ dựa vào hệ thống đo lường cổ điển “chỉ số tài chánh”, mà phải dùng BSC, bởi vì hệ thống cổ điển chỉ phần nào đo lường sự thành công trong quá khứ, chứ không dự báo triển vọng thành công trong tương lai thông qua đào tạo và phát triển nhân viên, và cải tiến quy trình kinh doanh nội bộ.

4/2/2019 11:54:24 PM +00:00

Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh thời kỳ hội nhập WTO - mục tiêu và giải pháp

Bên cạnh những cơ hội khi gia nhập sân chơi lớn WTO, du lịch Việt Nam nói chung và TP.HCM nói riêng đang đứng trước nhiều thử thách và áp lực to lớn. Vì vậy nghiên cứu thực hiện với mục tiêu và định hướng phát triển đã rõ, nhưng cần có những giải pháp thực hiện cụ thể, hiệu quả nhằm xây dựng hình ảnh và thương hiệu TP.HCM điểm đến thân thiện, hấp dẫn, an toàn.

3/25/2019 12:11:26 AM +00:00

Thực trạng cạnh tranh ngành du lịch Việt Nam thông qua chỉ số năng lực cạnh tranh lữ hành và du lịch (TTCI)

Du lịch là một trong những ngành trọng điểm của đất nước và đang trên đà phát triển Tuy nhiên, trong quá trình phát triển của mình, ngành du lịch Việt Nam đang phải đương đầu với những khó khăn, đặc biệt là vấn đề nâng cao năng lực cạnh tranh để tạo lợi thế so sánh, giúp ngành du lịch nước nhà có thể thu hút được nhiều du khách cũng như các nhà đầu tư trong tương lai. Vì lý do này, bài nghiên cứu hướng đến việc xác định những nguyên nhân làm cản trở năng lực cạnh tranh của ngành du lịch Việt Nam dựa trên chỉ số năng lực cạnh tranh lữ hành và du lịch (TTCI).

3/25/2019 12:06:10 AM +00:00

Thực trạng và giải pháp phát triển du lịch bền vững ở Phú Quốc

Bài viết tiến hành nghiên cứu về thực trạng và giải pháp phát triển du lịch bền vững ở Phú Quốc. Nghiên cứu đã gợi ý một số giải pháp về chính sách và quy hoạch phát triển du lịch, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch, đẩy mạnh xúc tiến quảng bá, bảo vệ môi trường để phát triển bền vững du lịch biển đảo Phú Quốc.

3/25/2019 12:05:14 AM +00:00

Thực trạng và một số giải pháp nhằm phát triển du lịch Đồng Nai

Nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích SWOT kết hợp phân tích nhân tố khám phá (EFA), tương quan hồi quy, sử dụng phần mềm SPSS 16.0 để tìm ra các nhân tố tác động đến việc phát triển du lịch của tỉnh. Kết quả cho thấy có 6 nhóm nhân tố tác động đến việc thu hút khách du lịch đến Đồng Nai là: (1) Tài nguyên du lịch nhân văn, (2) ẩm thực và dịch vụ hỗ trợ, (3) dịch vụ du lịch, (4) cơ sở hạ tầng, (5) sản phẩm du lịch và thái độ người dân, (6) điểm thu hút du lịch. Từ đó, các giải pháp được đề xuất với tỉnh Đồng Nai nhằm phát triển du lịch.

3/25/2019 12:00:44 AM +00:00

Ebook Vườn quốc gia Tràm Chim

Vườn quốc gia Tràm Chim (huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp) là vùng cảnh quan thiên nhiên nguyên thủy còn sót lại của Đồng Tháp Mười. Không chỉ được coi là điểm du lịch sinh thái hấp dẫn, Tràm Chim còn là địa chỉ quen thuộc của các nhà khoa học. Thông qua ebook các bạn có thể biết được điều kiện tự nhiên, sự đa dạng sinh học và các chủng loài đặc biệt đang được bảo tồn tại khu vườn quốc gia Tràm Chim. Mời các bạn cùng tham khảo.

3/24/2019 11:41:31 PM +00:00

Thực trạng phát triển nguồn nhân lực du lịch vùng Bắc Trung Bộ

Nghiên cứu “Thực trạng phát triển nguồn nhân lực du lịch vùng Bắc Trung Bộ” đã tập trung đánh giá các tiêu chí: Số lượng, chất lượng, hiệu quả lao động và công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực và so sánh các tiêu chí với cả nước cũng như các vùng du lịch khác. Trên cơ sở đó nghiên cứu đề xuất một số giải pháp nâng cao chất lượng và hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực du lịch của vùng Bắc Trung Bộ.

3/15/2019 5:36:10 AM +00:00

Ứng dụng phần mềm Mapinfo vào việc xây dựng cơ sở dữ liệu về tài nguyên du lịch khu du lịch Hải Tiến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa

Ứng dụng các phần mềm GIS trong quản lý và khai thác hợp lý tài nguyên đang trở thành một xu hướng tất yếu. Trong lĩnh vực khai thác, phát triển tài nguyên du lịch cũng đang có những ứng dụng theo xu hướng này. Đây là tư liệu chỉ dẫn, quảng bá và cung cấp các thông tin cần thiết cho khách du lịch, góp phần thúc đẩy khu du lịch Hải Tiến phát triển hơn trong thời gian tới.

3/15/2019 5:34:08 AM +00:00

Chiến lược cạnh tranh hợp tác trong du lịch tại các khách sạn vừa và nhỏ ở thành phố Huế

Nghiên cứu này phân tích mức độ chiến lược cạnh tranh và hợp tác của các khách sạn vừa và nhỏ ở thành phố Huế tiếp cận từ góc độ của các doanh nghiệp. Kết quả đã cung cấp bức tranh tổng quan về các chiến lược cạnh tranh hợp tác của các khách sạn 2–3 sao ở Huế, những khó khăn, thách thức đang gặp phải và những lý do hạn chế, cản trở việc hợp tác của các khách sạn.

3/15/2019 3:40:01 AM +00:00

Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng: Phần 2 - NXB Tổng hợp TP.HCM

Nối tiếp phần 1, phần 2 đề cập về những vấn đề sau: Bữa ăn và thiết kế thực đơn theo bữa ăn, các loại hình kỹ thuật phục vụ trong nhà hàng, tổ chức phục vụ, phục vụ thức uống, các hoạt động khác trong nghiệp vụ nhà hàng. Mời các bạn cùng tham khảo sách để biết thêm chi tiết nội dung.

3/15/2019 12:16:41 AM +00:00

Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng: Phần 1 - NXB Tổng hợp TP.HCM

Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng được biên soạn bởi TS. Hà Nam Khánh - Nguyễn Văn Bình biên soạn với nội dung gồm 10 chương, riêng phần 1 ebook thể hiện nội dung của 5 chương đầu: Giới thiệu ngành dịch vụ thực phẩm; sức khỏe vệ sinh an toàn nơi làm việc, nhân viên phục vụ, nhà hàng, chuẩn bị phục vụ. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 ebook.

3/15/2019 12:16:25 AM +00:00

Giáo trình Marketing du lịch: Phần 2 - NXB Tổng Hợp TP.HCM

Phần 2 sách với kết cấu nội dung gồm chương 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12: Marketing mix du lịch. Sách tập hợp những kiến thức, cùng với kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm, nhiều chương trình khác nhau ở nhiều trường, cũng như tham khảo kinh nghiệm thực tế của nhiều doanh nhân thành đạt, vì vậy tác giả muốn đem tới bạn đọc những kiến thức hữu ích nhất về marketing, mời các bạn cùng tham khảo.

3/15/2019 12:16:05 AM +00:00

Giáo trình Marketing du lịch: Phần 3 - NXB Tổng Hợp TP.HCM

Nối tiếp phần 1 và phần 3 gồm chương 13, 14, 15: Một số ứng dụng marketing du lịch. Phần 1 và phần 2 được thiết kế dành cho bậc học Đại học, riêng phần 3 được xem là cho bậc học cao hơn, hay để xúc tiến các nghiên cứu có liên quan, 2 phần đầu của sách có thể được bổ sung nhiều hơn trong những lần tái bản sau, với lý do sinh viên đã học môn Marketing căn bản trước môn Marketing du lịch, giáo trình này sẽ không nhắc lại một số khái niệm căn bản. Mời các bạn cùng tham khảo.

3/15/2019 12:15:51 AM +00:00

Giáo trình Marketing du lịch: Phần 1 - NXB Tổng Hợp TP.HCM

Giáo trình Marketing du lịch là sản phẩm từ quá trình làm việc nghiêm túc của tác giả, kết hợp với sự kế thừa, tiếp thu, tham khảo nhiều tài liệu khác nhau, trong nước, ngoài nước,... Giáo trình bao gồm 3 phần chính, 15 chương, cuối mỗi chương có câu hỏi ôn tập và thảo luận để người đọc thực hành và áp dụng các kiến thức đã học. Phần 1 sách gồm các chương 1, 2, 3, 4, 5: Tổng quan về marketing du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo.

3/15/2019 12:15:29 AM +00:00

Giáo trình Dịch vụ du lịch và khách sạn

Nội dung giáo trình Dịch vụ du lịch và khách sạn được chia thành 6 chương, mỗi chương với mỗi nội dung khác nhau: Những vấn đề cơ bản trong du lịch, tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn, tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, phân tích kết quả kinh doanh trong khách sạn - nhà hàng, tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống, chất lượng dịch vụ trong khách sạn.

3/15/2019 12:09:07 AM +00:00

Phát triển du lịch biển, đảo tỉnh Phú Yên

Phú Yên là tỉnh có tốc độ phát triển du lịch tương đối chậm trong khu vực Nam Trung Bộ và được đánh giá là địa phương có nhiều lợi thế, tiềm năng để phát triển du lịch biển, đảo. Tuy nhiên, dù có nhiều lợi thế và ưu đãi về thắng cảnh thiên nhiên nhưng du lịch của Phú Yên vẫn chưa thực sự “cất cánh”, lượng khách đến hằng năm ở mức khiêm tốn so với nhiều tỉnh thành khác. Bài viết trình bày thực trạng phát triển du lịch biển, đảo tỉnh Phú Yên, đồng thời đề xuất một số giải pháp nhằm thúc đẩy du lịch biển, đảo tỉnh nhà phát triển trong thời gian tới.

3/14/2019 11:17:50 PM +00:00