Tài liệu miễn phí Công nghệ - Môi trường
Download Tài liệu học tập miễn phí Công nghệ - Môi trường
Đồ án: Tìm hiểu quy trình công nghệ sản suất sữa chua 6 tấn/ ngày
Đồ án Tìm hiểu quy trình công nghệ sản suất sữa chua 6 tấn/ ngày trình bày các nội dung chính như: giới thiệu tổng quát của sữa chua, quy trình sản xuất sữa chua, yếu tố ảnh hưởng đến các quá trình trong quy trình sản xuất,...
8/30/2018 5:39:36 AM +00:00
Báo cáo: Công nghệ sản xuất sữa tươi thanh trùng
Với đồ án Công nghệ sản xuất sữa tươi thanh trùng này, cần làm rõ đầu tiên là về nguyên liệu, yêu cầu nguyên liệu chính, phụ, tiếp đến là các quy trình trong sản xuất sữa tươi thanh trùng, các thông số công nghệ cần quan tâm, các thiết bị chính, cần tính cân bằng vật chất cho dây chuyền và cuối cùng là các yêu cầu, chỉ tiêu sản phẩm,...
8/30/2018 5:39:36 AM +00:00
Khoá luận tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp pate gan heo
Pate là một loại thực phẩm hay món ăn có dạng nhuyễn được chế biến từ thịt và gan của động vật cùng các gia vị khác. Pate thường dùng kẹp với bánh mỳ hoặc sandwich, rất dễ ăn. Pate thường có mặt trong thành phần thức ăn nhanh, dùng với bánh mì, bơ. Khoá luận tốt nghiệp Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp pate gan heo dưới đây sẽ giúp các bạn nắm được quy trình về công nghệ sản xuất đồ hộp.
8/30/2018 5:39:36 AM +00:00
Bài thuyết trình: Suy thoái tài nguyên và ô nhiễm đất
Bài thuyết trình: Suy thoái tài nguyên và ô nhiễm đất trình bày các nội dung chính như: Khái niệm, thực trạng, nguyên nhân, hậu quả, biện pháp về ô nhiễm đất. Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:35 AM +00:00
Đề tài: Công nghệ sản xuất chè lên men
Đề tài Công nghệ sản xuất chè lên men trình bày các nội dung chính như: Giới thiệu chung về nguyên liệu chè, sơ đồ quy trình công nghệ, giải thích quy trình sản xuất chè,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:35 AM +00:00
Đồ án: Thiết kế hệ thống xử lý khí thải từ lò hơi sử dụng dầu DO làm nhiên liệu đốt với năng suất 5 tấn/h của nhà máy sản xuất mì gói.
Đồ án Thiết kế hệ thống xử lý khí thải từ lò hơi sử dụng dầu DO làm nhiên liệu đốt với năng suất 5 tấn/h của nhà máy sản xuất mì gói gồm các nội dung chính như: Tổng quan, đề xuất và thuyết minh quy trình công nghệ, tính toán công nghệ,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Đồ án: Thiết kế nhà máy sản xuất bia vàng với năng suất 5 triệu lít/năm
Đồ án Thiết kế nhà máy sản xuất bia vàng với năng suất 5 triệu lít/năm gồm có các nội dung chính như: Tổng quan, quy trình công nghệ, cân băng vật chất, thiết bị,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Đồ án: Quá trình thiết bị Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng
Đồ án Quá trình thiết bị Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng gồm các nội dung chính như: Lịch sử hình thành và phát triển ngành sữa, tổng quan sản phẩm về sữa, nguyên liệu sản xuất sửa tiệt trùng,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Báo cáo: Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng
Báo cáo Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng trình bày những nội dung sau: Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng, thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng phổ biến, các sản phẩm sữa tiệt trùng trong và ngoài nước, hướng phát triển của sàn phẩm,...
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Tiểu luận: Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng không đường
Tiểu luận Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng không đường gồm các nội dung chính như: Tổng quan về sữa, các nguyên phụ liệu, quy trình sản xuất, phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu, sản phẩm,...
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Đề tài: Thiết lập tổng mặt bằng cho nhà máy chế biến sữa
Đề tài Thiết lập tổng mặt bằng cho nhà máy chế biến sữa gồm có các nội dung chính như: lập luận kinh tế kỹ thuật, quy trình công nghệ, tính toán xây dựng, thuyết minh tổng mặt bằng nhà máy,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Báo cáo: Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Báo cáo Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm trình bày các nội dung chính như: Môi trường nuôi cấy vi sinh vật, kỹ thuật gieo cấy và phân lập, định lượng – tách vi sinh vật, quan sát vi sinh vật nói chung trên,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Đồ án: Thiết kế hệ thống nồi đun sôi dịch đường với hoa houblon gia nhiệt kiểu vỏ áo
Đồ án Thiết kế hệ thống nồi đun sôi dịch đường với hoa houblon gia nhiệt kiểu vỏ áo gồm có các nội dung chính như: Tổng quan, tính kết cấu cho các chi tiết thiết bị, truyền nhiệt, cách nhiệt, cân bằng vật chất và năng lượng,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Tiểu luận: Tổng quan về sử dụng chất tạo màu trong sản xuất thực phẩm
Tiểu luận Tổng quan về sử dụng chất tạo màu trong sản xuất thực phẩm trình bày các nội dung chính như: Tổng quan về chất tạo màu, các chất tạo màu thường được sử dụng trong thực phẩm, danh sách các loại màu thực phẩm tổng hợp cho phép sử dụng,...
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Đề tài: Ứng dụng lên men trong công nghệ sản xuất bia
Đề tài Ứng dụng lên men trong công nghệ sản xuất bia là một sự tìm kiếm tài liệu và chọn lọc ra những kiến thức có thể khái quát được phần nào về kiến thức cho các bạn.
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Đề tài: Bia và công nghệ lên men bia
Đề tài Bia và công nghệ lên men bia với mục tiêu chính như: Lựa chọn chủng nấm men phù hợp cho quá trình lên men, tìm ra các phương pháp công nghệ có chất lượng đáp ứng nhu cầu trong nước vầ xuất khẩu, hiểu và xác định được cơ chế của quá trình lên men bia, tìm hiểu các giai đoạn lên men( lên men chính và lên men phụ),...
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Đồ án: Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
Mục tiêu của đồ án này là: Tìm ra tỷ lệ phối trộn giữa các thành phần nguyên liệu để tạo ra một sản phẩm mới, khảo sát chế độ thanh trùng cho các loại bao bì,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Tiểu luận: Sự chuyển hóa của các chất trong cơ thể người và trong thực phẩm
Tiểu luận Sự chuyển hóa của các chất trong cơ thể người và trong thực phẩm sẽ giúp các bạn nêu được sự chuyển hóa cơ bản của các chất, giúp các bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này để có thể ứng dụng vào trong thực tiễn cuộc sống.
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Luận văn: Xác định thành phần môi trường nuôi cấy nấm mốc sinh tổng hợp enzyme pectinase
Luận văn tốt nghiệp với nội dung nghiên cứu gồm có những phần sau: Nuôi cấy 3 loài nấm mốc thuộc giống Aspergillus có khả năng tổng hợp enzyme pectinase bằng phương pháp nuôi cấy bề sâu: từ kết quả thực nghiệm thu được, chúng tôi tuyển chọn loài A,...
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Tiểu luận Công nghệ sản xuất bia: Lên men bia
Tiểu luận Công nghệ sản xuất bia Lên men bia gồm các nội dung chính sau: công nghệ lên men bia, kỹ thuật lên men bia, thiết bị và mặt bằng lên men, phương pháp lên men dịch đường có nồng độ cao,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Đồ án: Thiết kế hệ thống nồi đun sôi dịch đường với hoa houblon gia nhiệt kiểu ống chùm
Đồ án Thiết kế hệ thống nồi đun sôi dịch đường với hoa houblon gia nhiệt kiểu ống chùm gồm 4 phần chính: Tổng quan về bia và thiết bị trao đổi nhiệt gián tiếp, tính toán thiết bị nồi đun sôi với thiết bị trao đổi nhiệt ống chùm, tính bền cơ khí và tính thiết bị phụ,...
8/30/2018 5:39:34 AM +00:00
Khoá luận: Nghiên cứu quy trình trích ly hoạt chất sinh học Phlorotannin từ rong mơ cho chế biến thực phẩm
Mục tiêu của đề là nghiên cứu quy trình trích ly hoạt chất sinh học Phlorotannin từ rong mơ cho chế biến thực phẩm. Với các yêu cầu chính như: Ảnh hưởng của các điều kiện xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Phlorotannin từ rong mơ, xác định các thông số của quá trình trích ly Phlorotannin từ rong mơ, lọc, cô dịch trích ly và thu nhận chế phẩm Phlorotannin trích ly.
8/30/2018 5:39:33 AM +00:00
Luận văn: Thiết lập tổng mặt bằng cho nhà máy chế biến rau quả
Luận văn Thiết lập tổng mặt bằng cho nhà máy chế biến rau quả gồm có 4 phần với các nội dung chính như: cơ sở thiết lập tổng mặt bằng, nguyên liệu, quy trình công nghệ, tính xây dựng,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:33 AM +00:00
Báo cáo: Công nghệ chế tạo bao bì - rót bia vào bao bì
Báo cáo Công nghệ chế tạo bao bì - rót bia vào bao bì gồm các nội dung chính như: Giới thiệu chung về bia và rượu, công nghệ chế tạo bao bì - rót bia vào bao bì, công nghệ chế tạo bao bì rót rượu vào bao bì. Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:33 AM +00:00
Báo cáo: Tìm hiểu bao bì trong công nghệ sản xuất bia
Báo cáo: Tìm hiểu bao bì trong công nghệ sản xuất bia trình bày tổng quan về bia, tổng quan về bao bì bia, công nghệ chế tạo lon nhôm – rót bia vào lon, công nghệ chế tạo chai thủy tinh – rót bia vào chai,....
8/30/2018 5:39:33 AM +00:00
Báo cáo: Xây dựng luận chứng kinh tế kỹ thuật dầu thực vật
Báo cáo Xây dựng luận chứng kinh tế kỹ thuật dầu thực vật gồm các nội dung chính sau: Tổng quát, thành phần hóa học dầu thực vật, quy trình công nghệ, quy trình công nghệ sản xuất dầu mè, lập luận kinh tế kỹ thuật,...
8/30/2018 5:39:33 AM +00:00
Luận văn: Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá Rô phi tạp và thịt tôm vụn – Sản phẩm là “Chạo tôm, cá
Luận văn: Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá Rô phi tạp và thịt tôm vụn – Sản phẩm là “Chạo tôm, cá gồm có 4 phần với nội dung như sau: Tổng quan về nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu, đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:33 AM +00:00
Tiểu luận: Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng
Tiểu luận Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng để tìm hiểu thêm về quy trình cũng như thiết bị sản xuất sữa tươi tiệt trùng. Bên cạnh đó, chúng em có thể tìm ra hướng thiết kế mới nhằm giúp cho việc sản xuất sữa đạt hiệu quả cao hơn
8/30/2018 5:39:33 AM +00:00
Báo cáo Phát triển bền vững
Nội dung của báo cáo Phát triển bền vững trình bày về thông tin doanh nghiệp, thông tin về báo cáo phát triển bền vững, mô hình hoạt động của công ty, duy trì tăng trưởng kinh tế bền vững, môi trường – năng lượng, nguồn nhân lực và xã hội.
8/30/2018 5:39:30 AM +00:00
Đồ án: Thiết kế hệ thống sấy thùng quay sấy bắp với năng suất 800 kg/h
Đồ án Thiết kế hệ thống sấy thùng quay sấy bắp với năng suất 800 kg/h gồm có các nội dung sau: Tổng quan về nguyên liệu, tính toán thiết bị chính, cân bằng năng lượng cho thiết bị sấy thực, tính toán thiết bị phụ,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8/30/2018 5:39:29 AM +00:00