Tài liệu miễn phí Công nghệ - Môi trường

Download Tài liệu học tập miễn phí Công nghệ - Môi trường

Luận văn tốt nghiệp Đại học: Trích ly β-Carotene và Lycopene từ bột Gấc bằng CO2 siêu tới hạn

Luận văn tốt nghiệp Đại học Trích ly β-Carotene và Lycopene từ bột Gấc bằng CO2 siêu tới hạn được nghiên cứu với các nội dung: Giới thiệu, tổng quan, nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu, kết quả bàn luận, kết luận và kiến nghị. Đề nắm vững hơn nội dung đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:24 AM +00:00

Báo cáo tiểu luận: Quy trình sản xuất rượu vang Nho

Báo cáo tiểu luận Quy trình sản xuất rượu vang Nho được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan, quá trình sản xuất rượu vang Nho, một số tiêu chuẩn Việt Nam. Để nắm vững nội dung kiến thức bài tiểu luận mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:24 AM +00:00

Bài thuyết trình nhóm: Công nghệ chế biến thực phẩm - Quá trình chần

Bài thuyết trình nhóm Công nghệ chế biến thực phẩm - Quá trình chần được tiến hành với các nội dung: Cơ sở khoa học, mục đích công nghệ và phạm vi áp dụng, các biến đổi của nguyên liệu, các yếu tố ảnh hưởng, thiết bị. Để hiểu rõ hơn về đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:24 AM +00:00

Bài thuyết trình nhóm: Công nghệ chế biến thực phẩm - Quá trình ép đùn

Bài thuyết trình nhóm Công nghệ chế biến thực phẩm đề tài Quá trình ép đùn được tiến hành với các nội dung: Cơ sở khoa học, mục đích công nghệ và phạm vi áp dụng, các biến đổi của nguyên liệu, các yếu tố ảnh hưởng, thiết bị. Để hiểu rõ hơn về đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:24 AM +00:00

Bài thuyết trình nhóm: Khảo sát thói quen lựa chọn, sử dụng của người tiêu dùng về rau an toàn

Bài thuyết trình nhóm đề tài Khảo sát thói quen lựa chọn, sử dụng của người tiêu dùng về rau an toàn được nghiên cứu với các nội dung: Thông tin đáp viên, thông tin nghiên cứu, tóm tắt khảo sát, kết luận. Để hiểu rõ hơn về đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:24 AM +00:00

Báo cáo môn học Cơ sở khoa học môi trường: Chất lượng nước mặt ở đồng bằng Sông Cửu Long, các nguồn gây ô nhiễm nước mặt và giải pháp hạn chế

Báo cáo môn học Cơ sở khoa học môi trường đề tài Chất lượng nước mặt ở đồng bằng Sông Cửu Long, các nguồn gây ô nhiễm nước mặt và giải pháp hạn chế được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về nguồn nước mặt ở ĐBSCL, chất lượng nước mặt ở vùng ĐBSCL, các nguồn gây ô nhiễm nước mặt ở ĐBSCL, hậu quả, các giải pháp hạn chế ô nhiễm nước mặt ở ĐBSCL, kết luận.

8/30/2018 5:20:23 AM +00:00

Báo cáo chuyên đề: Nước ngầm ĐBSCL, nguyên nhân và hậu quả nước ngầm bị ô nhiễm kim loại nặng

Báo cáo chuyên đề Nước ngầm ĐBSCL, nguyên nhân và hậu quả nước ngầm bị ô nhiễm kim loại nặng được nghiên cứu với các nội dung: Nước ngầm đồng bằng Sông Cửu Long, nguyên nhân và hậu quả nước ngầm bị nhiễm kim loại nặng, kết luận và kiến nghị. Để nắm vững nội dung kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:23 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Sản phẩm Muối tinh

Đồ án phân tích thực phẩm Sản phẩm Muối tinh được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về Muối, các chỉ tiêu và phương pháp xác định, so sánh giữa TCVN và AOAC. Để nắm vững nội dung kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:21 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Sản phầm Mì ăn liền

Đồ án phân tích thực phẩm Sản phầm Mì ăn liền được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về Mì ăn liền, các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm Mì ăn liền, các phương pháp phân tích các chỉ tiêu chất lượng của Mì ăn liền. Để nắm vững nội dung kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:21 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Sản phẩm bột Khoai mì

Đồ án phân tích thực phẩm Sản phẩm bột Khoai mì được nghiên cứu với các nội dung: Giới thiệu cây Khoai mì và sản phẩm bột Khoai mì, văn bản qui định chất lượng của sản phẩm bột Khoai mì, phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng, so sánh TCVN 8796:2011 và CODEX STAN 176:1989, kết quả.

8/30/2018 5:20:21 AM +00:00

Tiểu luận công nghệ hóa đại cương: Kỹ thuật sản xuất Axit Nitric

Tiểu luận công nghệ hóa đại cương Kỹ thuật sản xuất Axit Nitric được thực hiện với các nội dung: Tính chất hóa lý và ứng dụng chính, cơ sở hóa lý sản xuất Axit Nitric, phương pháp sản xuất Axit Nitric, phương hướng phát triển. Để nắm rõ nội dung kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:21 AM +00:00

Đồ án môn học Phân tích thực phẩm: Hạt mè

Đồ án môn học Phân tích thực phẩm đề tài Hạt mè được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về hạt mè; Các phương pháp đánh giá chỉ tiêu chất lượng theo TCVN, AOAC; Kết luận và kiến nghị. Để nắm vững kiến thức về đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án môn học Phân tích thực phẩm: Sản phẩm nước Đu đủ pha đường

Đồ án môn học Phân tích thực phẩm đề tài Sản phẩm nước Đu đủ pha đường được nghiên cứu với mục đích: Tăng thời gian sử dụng, bảo quản được lâu hơn mà vẫn giữ được hương vị, các chất dinh dưỡng. Đồng thời giải quyết tình trạng dư thừa khi vào mùa và khan hiếm, đắt đỏ khi hết mùa và để thuận tiện hơn cho người tiêu dùng trong việc sử dụng thì sự ra đời của sản phẩm nước đu đủ pha đường đóng lon hoặc hộp là việc vô cùng cần thiết.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án môn học Phân tích thực phẩm: Nước Xoài có đường (Nectar Xoài)

Đồ án môn học Phân tích thực phẩm Nước Xoài có đường (Nectar Xoài) được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan, nguyên liệu và thành phẩm, quy trình sản xuất. Để nắm vững nội dung đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án môn học Phân tích thực phẩm: Sản phẩm chế biến từ ngũ cốc cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi

Trong 1 sản phẩm ngũ cốc dành cho trẻ phải được kiểm tra nghiêm ngặc về thành phần dinh dưỡng, phụ gia sử dung, và các chỉ tiêu hóa lý. Thành phần dinh dưỡng phải đúng Quy chuẩn về sản phẩm, và nhãn phải ghi đúng và rõ về giá trị thành phần của sản phẩm. Để hiểu rõ vấn đề này mời các bạn cùng tham khảo tài liệu đề tài: Sản phẩm chế biến từ ngũ cốc cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án môn học: Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản phẩm Nectar quả hỗn hợp

Đồ án môn học Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản phẩm Nectar quả hỗn hợp được nghiên cứu với mục đích: Phân tích các chỉ tiêu hóa lý, cảm quan,… để sản phẩm đạt được chất lượng tốt nhất với hy vọng đưa sản phẩm ngày càng vươn xa hơn.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đề tài: Sản suất kẹo và kiểm soát chất lượng kẹo

Đề tài Sản suất kẹo và kiểm soát chất lượng kẹo được nghiên cứu nhằm mục đích: Giúp mọi người hiểu rõ hơn về quy trình sản suất và quan trọng hơn hết là những tiêu chuẩn, phương pháp kiểm tra của Việt Nam cũng như trên thế giới về kẹo nói chung và kẹo cứng nói riêng.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng Cam

Đồ án phân tích thực phẩm Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng Cam được nghiên cứu nhằm mục đích: Giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về những thành phần dinh dưỡng cũng như các phương pháp kiểm tra chất lượng quả Cam. Để nắm vững nội dung kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đề tài: Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng của Khoai Lang

Đề tài “Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng của Khoai lang được nghiên cứu với mục đích: Giới thiệu về cách kiểm tra một số chỉ tiêu liên quan đến thành phần có giá trị dinh dưỡng của Khoai Lang, một số chỉ tiêu cảm quan hay cách kiểm tra nguyên liệu trong quá trình bảo quản Khoai lang,… nhằm đánh giá chất lượng của Khoai Lang theo các tiêu chuẩn chất lượng nhất định mà hiện nay được áp dụng rộng rãi. Các tiêu chuẩn chất lượng cho Khoai Lang tiêu thụ trong nước được dựa theo tiêu chuẩn Việt Nam, các tiêu chuẩn chất lượng Khoai Lang xuất khẩu theo Codex, AOAC.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng Gấc

Đồ án phân tích thực phẩm Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng Gấc được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về Gấc, các chỉ tiêu đối với Gấc, phương pháp phân tích thành phần trong Gấc. Để nắm vững kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng khoai Tây

Đồ án phân tích thực phẩm Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng khoai Tây được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về khoai Tây, các chỉ tiêu đánh giá chất lượng khoai Tây, phương pháp đánh giá chất lượng khoai Tây theo Aoac, nhận xét và so sánh các tiêu chuẩn. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng Nho

Đồ án phân tích thực phẩm Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng Nho được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về nguyên liệu Nho, tiêu chuẩn Việt Nam quy chuẩn Việt Nam về nguyên liệu Nho, phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu chát lượng của nguyên liệu Nho, so sánh các phương pháp xác định các chỉ tiêu chất lượng giữa TCVN và Aoac, kết quả. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Tìm hiểu về nguồn gốc, thành phần dinh dưỡng, lợi ích có trong Táo

Đồ án phân tích thực phẩm Tìm hiểu về nguồn gốc, thành phần dinh dưỡng, lợi ích có trong Táo được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về Táo, một số tiêu chuẩn về các chỉ tiêu táo nguyên liệu, kết luận. Để nắm vững nội dung kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Phân tích các chỉ tiêu chất lượng và một số yêu cầu kỹ thuật để kiểm soát chất lượng sản phẩm paste Cà Chua

Đồ án phân tích thực phẩm Phân tích các chỉ tiêu chất lượng và một số yêu cầu kỹ thuật để kiểm soát chất lượng sản phẩm paste Cà Chua được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về sản phẩm Paste Cà Chua, chỉ tiêu chất lượng cho sản phẩm và phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu, kết luận. Để nắm vững nội dung kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Nguyên liệu Súp Lớ xanh

Đồ án phân tích thực phẩm đề tài Nguyên liệu Súp Lớ xanh được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về nguyên liệu Súp Lớ xanh, nội dung và phương pháp. Để nắm vững nội dung kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Nguyên liệu Mực

Đồ án phân tích thực phẩm đề tài Nguyên liệu Mực được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan về thủy sản mực, phương pháp kiểm soát mực tươi đông lạnh. Để nắm vững nội dung kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Một số đặc điểm tính chất, ứng dụng, quy trình sản xuất và tiêu chí chất lượng cũng như các phương pháp kiểm tra chất lượng của Đường Glucose

Đồ án phân tích thực phẩm đề tài Một số đặc điểm tính chất, ứng dụng, quy trình sản xuất và tiêu chí chất lượng cũng như các phương pháp kiểm tra chất lượng của Đường Glucose được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan, các phương pháp kiểm tra chỉ tiêu sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam, các phương pháp kiểm tra chỉ tiêu sản phẩm theo tiêu chuẩn AOAC, so sánh các phương pháp kiểm tra chỉ tiêu sản phẩm theo các tiêu chuẩn.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Đồ án phân tích thực phẩm: Nguyên liệu quả Sơ Ri

Đồ án phân tích thực phẩm Nguyên liệu quả Sơ Ri được nghiên cứu với các nội dung: Lời mở đầu, tổng quan, các tiêu chuẩn, quy chuẩn quốc gia cho Sơ Ri, dựa trên thành phần và các chỉ tiêu ta áp dụng một số tiêu chuẩn, phương pháp sau để phân tích các chỉ tiêu. Để nắm vững nội dung kiến thức đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

8/30/2018 5:20:20 AM +00:00

Luận văn tốt nghiệp Môi trường: Nghiên cứu xử lý nước nhiễm Phenol bằng màng mỏng TiO2

Luận văn tốt nghiệp Môi trường: Nghiên cứu xử lý nước nhiễm Phenol bằng màng mỏng TiO2 tìm hiểu tổng quan về các quá trình oxi hóa nâng cao và phản ứng của xúc tác quang; phương pháp sol-gel điều chế TiO; dạng thiết bị phản ứng đang được sử dụng cho xử lý môi trường bằng TiO và một số nội dung khác.

8/30/2018 5:20:18 AM +00:00

Tiểu luận Ngăn ngừa ô nhiễm công nghiệp: Kỹ thuật sẵn có tốt nhất – Áp dụng cho ngành Sản xuất bột giấy và giấy

Tiểu luận Ngăn ngừa ô nhiễm công nghiệp: Kỹ thuật sẵn có tốt nhất – Áp dụng cho ngành Sản xuất bột giấy và giấy tập trung tìm hiểu về áp dụng BAT tại nhà máy sản xuất giấy/bột giấy; công nghệ sẵn có tốt nhất trong ngành sản xuất giấy và bột giấy; mức phát thải khi áp dụng BAT; giám sát.

8/30/2018 5:20:17 AM +00:00