Tài liệu miễn phí Hoá học
Download Tài liệu học tập miễn phí Hoá học
Giáo trình Bài tập Hóa kỹ thuật (Tập 1) - Phạm Việt Hùng
Giáo trình Bài tập Hóa kỹ thuật (tập 1) được chia làm 2 phần chính: Phần 1 kỹ thuật tách chất và kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học. Đây là 1 tài liệu hữu ích cho các sinh viên ngành hóa, đồng thời có thể hỗ trợ cho các cán bộ giảng dạy trong các giờ chữa bài tập và xemina. Một số phần của tài liệu cũng có thể sử dụng làm tài liệu tham khảo cho học viên cao học và các sinh viên ngành Công nghệ Hóa học.
8/30/2018 3:27:51 AM +00:00
Giáo trình Bài tập Hóa kỹ thuật (Tập 2: Lời giải chi tiết) - Phạm Việt Hùng
Giáo trình Bài tập Hóa kỹ thuật (Tập 2) gồm phần lời giải chi tiết của các bài tập đã nêu trong tập 1 và cũng được chia làm 2 phần chính, đó là kỹ thuật tách chất và kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học. Hy vọng rằng cuốn sách này sẽ là tài liệu hữu ích cho các sinh viên ngành Hóa, đồng thời có thể hỗ trợ cho các cán bộ giảng dạy trong các giờ chữa bài tập và xemina.
8/30/2018 3:27:51 AM +00:00
Hóa học phức chất
Tham khảo sách 'hóa học phức chất', tài liệu phổ thông, sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
8/30/2018 3:27:51 AM +00:00
Thực hành hóa vô cơ
Tham khảo sách 'thực hành hóa vô cơ', tài liệu phổ thông, sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
8/30/2018 3:27:51 AM +00:00
Giáo trình Hoá học hữu cơ 1 - PGS. TS. Nguyễn Hữu Đĩnh (chủ biên)
Giáo trình Hoá học hữu cơ 1 gồm 7 chương. Chương I: Hóa học hữu cơ và hợp chất hữu cơ. Chương II: Liên kết và sự biến đổi liên kết ở hợp chất hữu cơ. Chương III: Một số phương pháp phổ thông dùng trong hóa hữu cơ. Chương IV: Hiđrocacbon no. Chương V: Hiđrocacbon không no. Chương VI: Hiđrocacbon thơm. Chương VII: Nguồn Hiđrocacbon thiên nhiên.
8/30/2018 3:27:51 AM +00:00
Ebook Bài tập Hóa học hữu cơ (Tập 2)
Ebook Bài tập Hóa học hữu cơ (Tập 2) ngoài Lời mở đầu, cuốn sách gồm 5 phần: Phần 1 - Axit Cacboxylic - Este; Phần 2 - Aminoaxit - Amin - Protein; Phần 3 - Cacbohidrat - Polyme; Phần 4 - Các hợp chất dị vòng; Phần 5 - Alkaloid. Tham khảo nội dung tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.
8/30/2018 3:27:51 AM +00:00
Ebook Cơ chế và phản ứng hóa học hữu cơ (Tập 3) - PGS. TS Thái Doãn Tĩnh
Ebook Cơ chế và phản ứng hóa học hữu cơ do NXB Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội ấn hành, cuốn sách dùng cho sinh viên đại học, cao học và nghiên cứu sinh đang nghiên cứu về hóa học hữu cơ và có thể làm tài liệu tham khảo cho các cán bộ giảng dạy và nghiên cứu về hóa hữu cơ. Nội dung cuốn sách bao gồm các kiến thức cơ bản về liên kết hóa học, các hiệu ứng cấu trúc, hóa học lập thể, phản ứng chuyển vị... được tổng hợp súc tích trong 15 chương và chia làm 3 tập. Tập 3 cuốn sách gồm nội dung từ chương 11 đến chương 15. Mời các bạn cùng tham khảo.
8/30/2018 3:27:51 AM +00:00
Giáo trình Hóa học hữu cơ - GS. TS Đặng Như Tại, GS. PTS Trần Quốc Sơn
Giáo trình Hoá học hữu cơ được biên soạn theo chương trình hoá học hữu cơ do Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo ban hành cho nhóm ngành III và các ngành có liên quan. Giáo trình gồm 5 chương, chủ yếu đề cập đến dẫn xuất hidrocacbon và hợp chất dị vòng. Giáo trình được dùng làm tài liệu học tập cho sinh viên, tài liệu tham khảo cho giáo viên phổ thông và học sinh trung học và học sinh các lớp năng khiếu về hoá học.
8/30/2018 3:27:51 AM +00:00
Ebook Hóa phân tích - Phần 3: Các phương pháp định lượng Hóa học - Nguyễn Tinh Dung
Cuốn Ebook Hóa phân tích - Phần 3: Các phương pháp định lượng Hóa học của tác giả Nguyễn Tinh Dung trình bày về các phương pháp định lượng Hóa học với những nội dung chính như: tổng quan về phân tích định lượng; biểu diễn, đánh giá kết quả, các phép đo chính xác trong phân tích định lượng; phương pháp phân tích khối lượng, phân tích thể tích; phương pháp chuẩn độ axit - bazơ, tạo phức, kết tủa và oxy hóa khử.
8/30/2018 3:27:51 AM +00:00
QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHOCOLATE
Chocolate còn là một trong những thành phần ngọt đa năng đa dụng nhất, bất kỳ nó có màu đen đậm, pha sữa hay màu trắng, chocolate tạo ra sự thích thú và trở thành dấu hiệu biể lộ cảm thông và tình yêu. -Vì vậy chocolate được đóng thành những dạng hình thù khác nhau, từ người, thú vật, đồ vật để chào mừng những sự kiện khác nhau như hình con thỏ hay trứng cho ngày lễ Phục Sinh, hình ông già Noel cho ngày lễ Giáng Sinh và hình trái tim là một thứ không thể thiếu trong ngày Valentine. -Bên...
8/30/2018 3:24:12 AM +00:00
Ebook Sản xuất chất thơm thiên nhiên và tổng hợp - PGS.TS. Văn Đình Đệ
Cuốn sách Sản xuất chất thơm thiên nhiên và tổng hợp trình bày ngắn gọn các quy trình sản xuất chất thơm tự nhiên, tổng hợp và các thực đơn phối hương để tạo ra các tổ hợp thơm phù hợp với người tiêu dùng. Sách dùng làm tham khảo bô ích cho học sinh , sinh viên ngành hóa, thực phẩm, nông nghiệp, lâm nghiệp, hóa dược, cho các nhà nghiên cứu ở các trường Đại học, các viện nghiên cứu, các công ty cũng như những hộ gia đình có liên quan đến sản xuất và sử dụng các sản phẩm có chất thơm.
8/30/2018 3:24:12 AM +00:00
BÀI GIẢNG HÓA SINH: HOÁ HỌC GLUCID
Glucid là hợp chất hữu cơ, phân tử có 3 nguyên tố tạo thành: C, H, O. Công thức chung Cm(H2O)n gọi là carbohydrat hay saccharid. 1.3. Một số khái niệm * Đồng phân dãy D và dãy L của monosaccharid: Lấy glyceraldehyd làm chuẩn, khi nhóm OH ở nguyên tử C bất đối xứng nằm ở bên phải gọi là dãy D, còn ở bên trái là dãy L. * Tính khử (sự oxy hoá) - Nhóm aldehyd (-CHO) của các aldolse bị các tác nhân oxy hoá yếu (brom, clo, iode) biến đổi thành nhóm carboxyl (COOH) ...
8/30/2018 3:23:49 AM +00:00
HIỆU ỨNG HÓA HỌC( Hiệu ứng điện tử )
Sự tác động tương hỗ giữa các nguyên tử trong phân tử làm thay đổi sự phân cực của phân tử được gọi là hiệu ứng hóa học hay hiệu ứng điện tử. Tùy theo bản chất của sự tác động mà người ta chia các hiệu ứng hóa học thành 3 loại: Hiệu ứng cảm ứng, Hiệu ứng liên hợp, Hiệu ứng siêu liên hợp.
8/30/2018 3:23:45 AM +00:00
Chương 1. Cơ cở của cơ học lượng tử rút gọn
Nếu tồn tại một dãy các hàm riêng khác nhau cùng ứng với một trị riêng a thì ta nói phổ trị riêng thu được bị suy biến.
8/30/2018 3:20:25 AM +00:00
Chương 2 Áp dụng cơ học lượng tử vào cấu tạo nguyên tử
số lượng tử chính; h- hằng số Planck; m- khối lượng electron; L- chiều rộng giếng thế. 2. Chuyển động của electron trong giếng thế 3 chiều
8/30/2018 3:20:25 AM +00:00
Chương 4 ỨNG DỤNG LÍ THUYẾT NHÓM TRONG CẤU TẠO CHẤT
Tham khảo tài liệu 'chương 4 ứng dụng lí thuyết nhóm trong cấu tạo chất', khoa học tự nhiên, hoá học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
8/30/2018 3:20:25 AM +00:00
CHEMISTRY OF NATURAL PRODUCTS
Overview1.Biosynthesis of terpenes2.Biosynthesis of phenols3.Metabolism of fatty acids4.Metabolism of glucose (glycolysis)5.Anabolic pathways of fatty acidsand carbohydrates.Biosynthesis of acyclic terpenoids.Condensation of isoprene units. Formation of acyclic terpenes.Formation of monoterpenes(examples)
8/30/2018 3:20:13 AM +00:00
Bài giảng: Hoá học Glucid (TS. Phan Hải Nam)
* Đại cương: G, P & L: Chất quan trọng nhất/cơ thể (2% TLKhô/ ĐV,- 80%/ TV). Glucid từ thực vật - TP chủ yếu/ thức ăn của người và ĐV * Vai trò: -Năng lượng: Là nguồn CC NL chủ yếu cho cơ thể (70% NL cho các hđ sinh lý, Glucose- nguồn NL duy nhất cho não). - Bảo vệ: G tham gia cấu tạo màng TB (bảo vệ cơ thể) như glucolipid, glucoproteid/ màng TB ĐV, cellulose/ màng TBTV). ...
8/30/2018 3:16:32 AM +00:00
HÓA SINH CƠ
Hóa sinh hay sinh hóa là môn khoa học nghiên cứu đến những cấu trúc và quá trình hóa học diễn ra trong cơ thể sinh vật. Đây là một bộ môn giao thoa giữa hóa học và sinh học, và lĩnh vực nghiên cứu có một số phần trùng với bộ môn tế bào học, sinh học phân tử hay di truyền học. Viết tắt: Chebi. Nó là một môn học cơ bản trong y khoa và công nghệ sinh học. Với những diễn tiến trao đổi chất diễn ra trong các cơ quan của cơ thể sống, môn...
8/30/2018 3:16:32 AM +00:00
Bài giảng Cơ sở lý thuyết hóa phân tích 1 - GV. Nguyễn Quốc Thắng
Vai trò của Hoá phân tích: Hóa học phân tích đóng vai trò quan trọng và có thể nói đóng vai trò sống còn đối vối sự phát triển các môn hóa học khác cũng như các ngành khoa học khác nhau, các lĩnh vực của công nghệ, sản xuất và đời sống xã hội.
8/30/2018 3:16:29 AM +00:00
Chương 4: Cân bằng của phản ứng tạo phức
Phức chất là loại hợp chất sinh ra do ion đơn (thường là ion kim loại) gọi là ion trung tâm hoá hợp với phân tử hoặc ion khác gọi là phối tử. Trong dung dịch, ion trung tâm, phối tử, phức chất đều tồn tại riêng lẻ. Số phối tử liên kết với ion trung tâm gọi là số phối trí.Phức đơn nhân, đa nhân. [Ag(NH3)2]+ ; [FeF6]3-; [Fe2(OH)2]4+; [(CN)5Co(CN)Fe(CN)5]6- Phức dị phối (đơn nhân dị phối, đa nhân dị phối). [Pt(NH3)2Cl2]; [Co(NH3)3(NO2)3] [(NH3)5CoNH2Co(NH3)5]5+; Phức đơn càng, phức càng cua (chất nội phức)....
8/30/2018 3:16:29 AM +00:00
Bài giảng tin học ứng dụng trong hóa học - Đại học Thái Nguyên
Tin học trong hóa học hay hóa tin là danh từ dùng để chỉ một lĩnh vực khoa học kết hợp toán học - mà chủ yếu là phương pháp tính - với máy tính để giải các bài toán hóa học. Hóa tin bao giờ cũng được kết hợp bới 3 yếu tố: thuật toán, đoạn chương trình máy tính và nội dung hóa học
8/30/2018 3:16:23 AM +00:00
Giáo trình thực hành phân tích định lượng
Tham khảo sách 'giáo trình thực hành phân tích định lượng', khoa học tự nhiên, hoá học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
8/30/2018 3:12:35 AM +00:00
Bài giảng Đại cương hóa phân tích
Hóa phân tích là khoa học nghiên cứu về các phương pháp xác định THÀNH PHẦN HÓA HỌC của chất và CẤU TRÚC của các hợp phần có trong chất phân tích. Phương pháp phân tích là ứng dụng cụ thể của một kỹ thuật phân tích để giải quyết một vấn đề phân tích.
8/30/2018 3:12:18 AM +00:00
Đề tài: TÌM HIỂU VỀ POLIMER THIÊN NHIÊN
Polymer, trong từ ngữ thông thường còn được gọi là nhựa, chất dẻo hay plastic. Polymer có tên khoa học là chất trùng hợp và còn được gọi theo từ Hán Việt là cao phân tử. Nó hiện hữu khắp nơi, trong ta, xung quanh ta. Polymer là những mạch phân tử gồm hàng nghìn, chục nghìn phân tử đơn vị (gọi là monomer) kết hợp lại giống như những mắt xích. Mỗi phân tử đơn vị là một mắt xích.
8/30/2018 3:12:14 AM +00:00
Ebook Cơ sở Hóa học hữu cơ (Tập 3) - NXB Khoa học và Kỹ thuật
Ebook Cơ sở Hóa học hữu cơ trình bày những kiến thức cơ bản về danh pháp, phương pháp tổng hợp, cấu trúc, tính chất vật lý và hóa học của các hợp chất hidrocacbon, các hợp chất đơn chức, các hợp chất đa chức, hợp chất tạp chức, hợp chất thiên nhiên và hợp chất cao phân tử.
8/30/2018 3:12:12 AM +00:00
Ebook Chế biến các phụ phẩm giết mổ về ngành công nghiệp chế biến các phụ phẩm chăn nuôi
Ebook Chế biến các phụ phẩm giết mổ về ngành công nghiệp chế biến các phụ phẩm chăn nuôi có nội dung giới thiệu về ngành chế biến phụ phẩm, lịch sử phát triển của ngành chế biến phụ phẩm giết mổ Bắc Mỹ, vận hành quy trình chế biến phụ phẩm và các nội dung khác.
8/30/2018 3:08:46 AM +00:00
phức chất của molypđen và hoạt tính sinh học của chúng
molypđen là kim loại 4d duy nhất có mặt trong cơ thể và có vai trò rất quan đối với sự sống. Thiosemicacbazit và các dẩn xuất cùa nó các Thiosemicacbazon có tinh sinh học. một số Thiosemicacbazon đã được dùng làm thuốc chữa bệnh.
8/30/2018 3:08:41 AM +00:00
BÀI GIẢI CHI TIẾT MÔN HÓA - TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC HUẾ
TÀI LIỆU THAM KHẢO BÀI GIẢI CHI TIẾT MÔN HÓA-TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC HUẾ
8/30/2018 3:08:40 AM +00:00
Thống kê hóa học và ứng dụng tin học trong hóa học
Chữ số có nghĩa (CSCN) a) Ðể phản ánh mức độ tin cậy của mộ số đo thực nghiệm, ta chỉ được phép ghi số đo này bằng các chữ số có nghĩa (CSCN). Cần phân biệt chữ số (figure) và số (number). - Ta thường dùng mười chữ số sau : 0, 1, 2,... để biểu thị các giá trị khác nhau của một số. Vậy : số là một tập hợp các chữ số viết theo các trình tự và một thuật toán xác định. Trong thực nghiệm Hóa học, ta thường gặp 3 loại số sau...
8/30/2018 3:05:00 AM +00:00