Tài liệu miễn phí Công nghệ - Môi trường

Download Tài liệu học tập miễn phí Công nghệ - Môi trường

Chương 3: ĐẤT VÀ MÔI TRƯỜNG

Đất là nhân tố môitrường hết sức quan trọng, có vai trò ý nghĩa lớn đối với cuộc sống của con người. ng hết sức quantrọng, có vai trò ý nghĩalớn đối với cuộc sốngcủa con người. đối với cuộc sốngcủa con người. Hiện nay, nguồn tài nguyên đất ngày càng bị con người lạm dụng nên ngày càng trở nên cạn kiệt và suy thoái.vCác nhà khoa học đất: Đất là vật liệu rắn của trái đất, chịu ảnh hưởng của các quá trình lí học, hoá học, sinh học, là nguồn sinh sống của cây xanh. vCác nhà kỹ thuật: đất là vật liệu rắn của trái đất có thể dịch chuyển...

8/30/2018 1:40:21 AM +00:00

Đề tài: NƯỚC, NGUỐN CUNG CẤP NƯỚC VÀ QUẢN LÝ

Nước là một trong những nguồn tài nguyên cơ bản và quan trọng nhất của chúng ta. Đảm bảo rằng chúng ta duy trì thỏa đáng và an tòan nguồn cung cấp nước là một trong những mục tiêu môi trường quan trọng nhất. Việc thiếu giải pháp cho vấn đề ô nhiễm và tình trạng thiếu nước gây ra vấn đề môi trường nghiêm trọng cho hàng tỉ người ở nhiều khu vực trên thế giới. Trong đề tài này chúng ta sẽ đề cập đến những chủ đề thủy học, nguồn cung cấp và sử dụng nước, quản lý nước, và nước và hệ sinh...

8/30/2018 1:40:21 AM +00:00

Đánh giá quản lý rác thải sinh hoạt ở thành phố Hồ Chí Minh

Thành phố Hồ Chí Minh là trung tâm kinh tế, thương mại, du lịch và công nghiệp lớn nhất nước ta. Với tốc độ phát triển kinh tế nhanh, quá trình đô thị hóa lại diễn ra mạnh mẽ nữa, nên nhu cầu khai thác và tiêu dùng tài nguyên thiên nhiên của con người cũng không ngừng tăng lên, làm nảy sinh hàng loạt các vấn đề môi trường, một trong số đó là vấn đề rác thải sinh hoạt trong thành phố....

8/30/2018 1:40:21 AM +00:00

Bài luận: Giải pháp kinh tế giảm thiểu ô nhiễm môi trường từ hoạt động sản xuất và chế biến bột dong xã Tứ Dân huyện Khoái Châu tỉnh Hưng Yên

Môi trường hiện nay đang là tâm điểm của mọi sự quan tâm, toàn thế giới kêu gọi bảo vệ môi trường, nguyên nhân là do tình trạng ô nhiễm môi trường đang ngày một gia tăng, trái đất đang nóng dần, đất và nước bị ô nhiễm, tầng ozon bị thủng, ô nhiễm không khí, ô nhiễm tiếng ồn … tất cả đều ảnh hưởng tới đời sống của con người.

8/30/2018 1:40:19 AM +00:00

Đề tài: Công nghệ chế biến rau, quả, sữa, thịt

Đáp ứng nhu cầu của khách hàng và luôn làm khách hang hài lòng là mục tiêu hàng đầu của Baveco. Vì vậy Baveco thực hiện mục tiêu bằng việc: - Cung cấp các sản phẩm tốt nhất, giá cả hấp dẫn và duy trì dịch vụ hỗ trợ khách hàng ở mức cao nhất. Công ty CPTPXK Bắc Giang cam kết: - Luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng về sản phẩm, giá cả, các dịch vụ bán hàng, thanh toán …

8/30/2018 1:40:19 AM +00:00

Kỹ thuật chế biến chè đen theo phương pháp hiện đại CTC

Làm héo bằng máng héo: ưu điểm: chè héo có chất lượng tốt,đồng đều, chủ động thời gian héo Nhược điềm: tốn nhiều diện tích công nhân rãi và thu chè nguyên liệu Làm héo bằng máy: có thể rút ngắn thời gian héo nhưng chất lượng không bằng héo tự nhiên, phải héo riêng từng loại chè,trong thời gian héo phải xác định độ ẩm thường xuyên của chè héo. Có thông số: Nhiệt độ: vào 42-480C , ra 30-320C Độ ẩm: vào 20-30 %, ra 70-80% Năng suất: 270-750kg/h Tốc độ không khí 8-10m/s...

8/30/2018 1:40:17 AM +00:00

Tiểu luận: Cộng nghệ xử lý nước thải ngành sản xuất bia

Tham khảo luận văn - đề án 'tiểu luận: cộng nghệ xử lý nước thải ngành sản xuất bia', luận văn - báo cáo, công nghệ - môi trường phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

8/30/2018 1:40:17 AM +00:00

Tiểu Luận: Xử lý nước thải từ mủ cao su

Cao su luôn là ngành xuất khẩu mũi nhọn của nước ta. Đồng thời, việc gia nhập WTO đã mang lại những ảnh hưởng tích cực và tạo ra điều kiện thuận lợi cho việc xuất khẩu các sản phẩm cao su của Việt Nam.

8/30/2018 1:40:17 AM +00:00

Tiểu luận: công nghệ xử lý nước thải xi mạ

Qua thực tế trong những năm gần nay cho thấy Việt Nam là một nước có tốc độ phát triển kinh tế cao trong khu vực. Bên cạnh sự phát triển mạnh mẽ của quá trình công nghiệp hóa đất nước, chất thải công nghiệp cũng ngày một gia tăng về khối lượng, đa dạng về chủng loại gây ảnh hưởng xấu đến môi trường cũng như sức khỏe của con người, đòi hỏi con người phải có nhận thức đúng đắn và đầu tư thích đáng cho vấn đề xử lý nhằm phát triển kinh tế song song với...

8/30/2018 1:40:17 AM +00:00

Đề tài: QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP RAU QUẢ

Chúng ta đang sống trong một thời kì vô cùng sôi động khi mà nền kinh tế nước nhà đang hội nhập với nền kinh tế thế giới, vì vậy ai cũng hối hả, cũng bận rộn với cuộc s ng, ai cũng mong có nhi u th i gian làm đ c nhi u vi c h n đ nâng cao thu nh ố ề ờ ượ ề ệ ơ ể ập và cải thiện đời sống . Bữa cơm gia đình cũng ngày càng trở nên quan trọng hơn bởi nhu cầu của con người không còn là ăn đủ no, mặc...

8/30/2018 1:40:15 AM +00:00

Đề tài: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHO MÁT

Là thực phẩm giàu dinh dưỡng được chế biến từ sữa và là phương pháp bảo quản sữa Pho mat được coi là sản phẩm sữa bổ nhất. Lịch sử ra đời Pho mat được làm từ 7000-4000 năm TCN Khám phá bởi các lái buôn Ả Rập về khả năng đông tụ sữa bằng dạ dày cừu Hoạt động xâm lược, người Châu Âu đã đưa nghệ thuật này đi khắp thế giới.

8/30/2018 1:40:14 AM +00:00

Tiểu luận: Thực trạng ô nhiễm đất ở Quảng Trị và biện pháp khắc phục

Đất đai là tài nguyên quốc gia vô cùng quí giá, là tư liệu sản xuất đặc biệt, là thành phần quan trọng hàng đầu của môi trường sống, là địa bàn phân bố các khu đất đai dân cư xây dựng các cơ sở kinh tế, văn hoá xã hội, an ninh quốc phòng. Vậy đất đai đóng vai trò quyết định cho sự tồn tại và phát triển của loài người.

8/30/2018 1:40:08 AM +00:00

Báo cáo: XỬ LÝ MÀU NƯỚC THẢI GIẤY BẰNG PHẢN ỨNG FENTON

Tham khảo luận văn - đề án 'báo cáo: xử lý màu nước thải giấy bằng phản ứng fenton', luận văn - báo cáo, công nghệ - môi trường phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

8/30/2018 1:40:07 AM +00:00

Tiểu luận: Xói mòn và rửa trôi đất - Biện pháp khắc phục

Tiểu luận: Xói mòn và rửa trôi đất - Biện pháp khắc phục trình bày tình trạng xói mòn đất và rửa trôi đất, các vấn đề về xói mòn đất và rửa trôi đất và biện pháp khắc phục. Mời tham khảo.

8/30/2018 1:40:00 AM +00:00

BƯỚC ĐẦU XÁC ĐỊNH ĐẶC TRƯNG PHÂN TỬ VÀ CHỨC NĂNG CÁC GENE ỨNG VIÊN LIÊN QUAN ĐẾN TÍNH KHÁNG BỆNH GHẺ CỦ DO VI KHUẨN STREPTOMYCES SCABIES Ở KHOAI TÂY BẰNG TIN SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ MIRNA

Gene TXR1 ở Arabidopsis thaliana mã hóa cho một protein có vai trò trong sự điều hòa vận chuyển thaxtomin A - tác nhân chính gây ra bệnh ghẻ củ khoai tây vào trong tế bào. Protein TXR1 có các trình tự tương đồng cao trên các loài thực vật khác nhau, thậm chí trên cả động vật và người. Trình tự bảo tồn của TXR1 (từ vị trí 204 đến vị trí 554 trên mRNA TXR1) đã được nhân dòng và xác định trình tự trên giống khoai tây Atlantic, đồng thời xác định trình tự này cũng có...

8/30/2018 1:39:57 AM +00:00

Báo cáo: Sơ bộ tìm hiêủ vai tro ̀ cuả vi khuẩn lactic trong quá trình sản xuất mắm tôm chua

Măḿ tôm chua là môṭ moń ăn đăc̣ san̉ truyêǹ thôń g, mang đâṃ đà ban̉ săć dân tôc̣ cuả Viêṭ Nam. Đây là môṭ moń ăn đã có từ lâu đơì , đươc̣ lam̀ từ nguôǹ nguyên liêụ tôm phong phú ở Viêṭ Nam. Bên caṇ h nhưñ g giá trị văn hoá và tinh thâǹ mà nó mang lại, măḿ tôm chua coǹ cung câṕ đâỳ đủ dinh dươñ g, có khả năng bổ sung cho hệ tiêu hóa nhưñ g VSV có lơị , tăng cươǹ g khả năng tiêu hoá cuả cơ thể va ̀ trań h môṭ sô ́...

8/30/2018 1:39:57 AM +00:00

Thực trạng ô nghiễm tài nguyên đất và các giải pháp khắc phục ở nước ta hiện nay.

Môi trường đất là nơi trú ngụ của con người và hầu hết các sinh vật cạn, là nền móng cho các công trình xây dựng dân dụng, công nghiệp và văn hóa của con người. Đất là một nguồn tài nguyên quý giá, con người sử dụng tài nguyên đất vào hoạt động sản xuất nông nghiệp

8/30/2018 1:39:56 AM +00:00

Tiểu luận : Phát triển sản phẩm bánh bông lan nha đam

Càng ngày càng có nhiều công ty thực phẩm mọc lên theo xu thế phát triển mạnh của xã hội, chúng ta sẽ bị đào thải, loại trừ nếu không có sự phát triển, đổi mới cho phù hợp nhu cầu thị hiếu ngày càng cao. Thậm chí sẽ bị chậm hơn so với các công ty khác nếu chỉ sản xuất các sản phẩm tương tự, chẳng có điểm đặc sắc sẽ khiến cho nguy cơ bị đào thải càng lớn hơn. Vì vậy phát triển sản phẩm là khâu quan trọng trong sản xuất, cần chú ý quan tâm hơn, vì nó có...

8/30/2018 1:39:55 AM +00:00

Đề tài: Alginate

Tham khảo bài thuyết trình 'đề tài: alginate', luận văn - báo cáo, công nghệ - môi trường phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

8/30/2018 1:36:23 AM +00:00

BÁO CÁO THAN HOẠT TÍNH & BỘT TRỢ LỌC

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TPHCM NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Giảng viên : Tôn Nữ Minh Nguyệt Sinh viên : Lê Tiết Ngọc (60401674) Đoàn Minh Phong (60401852) 11-2005 .MỤC LỤC I. THAN HOẠT TÍNH 1. GIỚI THIỆU 2. NGUYÊN TẮC 3. SỬ DỤNG TRONG LỊCH SỬ 4. VẤN ĐỀ TRONG SỬ DỤNG 5. NGUYÊN LIỆU VÀ SẢN XUẤT 6. MỘT SỐ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT & ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT 7. ẢNH HƯỞNG CỦA THAN HỌAT TÍNH ĐẾN SỨC KHỎE CON NGƯỜI 8. KẾT LUẬN II.BỘT TRỢ LỌC A. DIATOMITE 1. GIỚI THIỆU 2. NGUỒN GỐC 3. PHÂN LỌAI 4. THÀNH PHẦN 5. TÍNH CHẤT 6....

8/30/2018 1:36:23 AM +00:00

QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ PHÊ HÒA TAN

Cà phê là một loại thức uống có từ lâu đời và liên tục được phát triển cho đến ngày nay, là một trong những thức uống được ưa chuộng nhất thế giới và có mức tiêu thụ cao. Đặc biệt các thị trường lớn như Mỹ, Đức, Pháp Ý và các nước Bắc Âu, nơi mà cà phê được coi là không thể thiếu thì không có đủ điều kiện đất đai, khí hậu để trồng.

8/30/2018 1:36:23 AM +00:00

Đề tài: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CHOCOLATE ĐEN

Trên thế giới chocolate là một sản phẩm được mọi người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và ý nghĩa ngọt ngào của nó. Năm 1875, lần đầu tiên Chocolate được sản xuất với quy mô công nghiệp do nhà sản xuất Daniel Peter người Thụy Sỹ tìm ra công thức trộn bột cacao, bơ cacao, sữa bột, đường,… Năm1879, Rodolphe Lindt phát minh ra máy nghiền ủ đảo trộn, giúp cho Chocolate có cấu trúc mịn, đồng nhất và mùi vị dễ chịu. Kể từ đây, quy trình sản xuất Chocolate quy mô công nghiệp đã gần hoàn chỉnh....

8/30/2018 1:36:23 AM +00:00

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤY

Công nghệ chế biến rau quả nói chung – công nghệ chế nước quả trong nói riêng là ngành công nghệ đang có bước phát triển vượt bậc. Trái cây hiện đang là lựa chọn hàng đầu của người dân. Một lý do đơn giản là trong thành phần dinh dưỡng của rau trái, hàm lượng đường, xơ, vitamin và muối khoáng rất cao. Đây là những thành phần dinh dưỡng rất quan trọng đến sức khỏe của con người. Đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị dinh dưỡng … là những xu hướng hiện đang được ứng...

8/30/2018 1:36:23 AM +00:00

Tiểu luận: Đánh giá tác động đến tài nguyên môi trường đất do quá trình xâm nhập mặn tỉnh Sóc Trăng

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy nhiệt độ toàn cầu sẽ gia tăng từ 1,4°C đến 5,8°C từ 1990 đến 2100 và vì vậy sẽ kéo theo những nguy cơ ngày càng sâu sắc đối với chất lượng sống của con người. Những dữ liệu thu được qua vệ tinh từng năm cho thấy, số lượng các trận bão không thay đổi, nhưng số trận bão, lốc cường độ mạnh, sức tàn phá lớn đã tăng lên, đặc biệt ở Bắc Mỹ, tây nam Thái Bình Dương, Ấn Độ Dương, bắc Đại Tây Dương. Số lượng các trận bão lớn, lốc xoáy...

8/30/2018 1:36:20 AM +00:00

Đề tài : Tìm hiểu về khái niệm, Sơ lược về sự ra đời của kính hiển vi điện tử quét (SEM), 1 số hình ảnh SEM về vật liệu thép

Kính hiển vi điện tử quét (Scanning Electron Microscope- SEM) Là một loại kính hiển vi điện tử có thể tạo ra ảnh với độ phân giải cao của bề mặt mẫu vật bằng cách sử dụng một chùm điện tử hẹp quét trên bề mặt mẫu.

8/30/2018 1:36:18 AM +00:00

TIỂU LUẬN MÔN SẢN PHẨM DẦU MỎ. ĐỀ TÀI : TÌM HIỂU VỀ XĂNG

Trên thế giới tại bất kì quốc gia nào xăng dầu luôn được coi là hàng hoá đặc biệt quan trọng, là máu huyết của nền kinh tế quốc dân và quốc phòng. Chính vì vậy dầu mỏ nói chung và đặc biệt là xăng nói riêng có ý nghĩa hết sức to lớn, song không phải ai cũng có thể hiểu được thật đầy đủ về xăng. Thông qua bài tiểu luận nhỏ này ta có thể hiểu được phần nào đó của xăng....

8/30/2018 1:36:18 AM +00:00

Ô nhiễm không khí đô thị ở Việt Nam 5 năm gần đây

Hiện nay, vấn đề ô nhiễm môi trường không khí, đặc biệt tại các đô thị không chỉ còn là vấn đề riêng lẻ của một quốc gia hay một khu vực mà nó đã trở thành vấn đề toàn cầu, thực trạng phát triển kinh tế-xã hội của các quốc gia trên thế giới trong thời gian qua

8/30/2018 1:36:18 AM +00:00

Luận Văn: Tình hình và giải pháp sử dụng hầm ủ Biogas

Trong bối cảnh tài nguyên năng lượng hóa thạch trên thế giới ngày càng cạn kiệt,năng lượng mới tái tạo đã và đang trở thành mối quan tâm không riêng mỗi quốc gia nào mà trở thành vấn đề toàn cầu. Trước tình hình trên từ 20 năm qua,nhiều nhà khoa học trên thế giới đã bắt đầu truy tìm nhiều loại năng lượng khác nhau

8/30/2018 1:36:18 AM +00:00

Bước đầu ứng dụng mô hình Tisap đánh giá khí thải SO2 tại khu công nghiệp

Các KCN đóng góp quan trọng trong việc phát triển kinh tế xã hội. Ô nhiễm không khí đang là đối tượng nghiên cứu của nhiều đề tài. Vấn đề đặt ra là: Tính toán lượng phát thải khí ô nhiễm, từ đó đánh giá và đưa ra biện pháp kiểm soát phù hợp.

8/30/2018 1:36:18 AM +00:00

Nghiên cứu vấn nạn kẹt xe ở quận Bình Thạnh và hậu quả môi trường

Sau khoảng thời gian được học tập tại Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM, tới nay em đã hoàn thành được Đồ án tốt nghiệp: “Nghiên cứu vấn nạn kẹt xe ở quận Bình Thạnh và hậu quả môi trường”, để có được kết quả này em xin chân thành cảm ơn: Quý nhà trường đã tạo điều kiện thuận lợi để em có điều kiện học tập và nghiên cứu. Quý thầy cô Khoa Môi trường và Công nghệ sinh học đã tận tình hướng dẫn và giảng dạy cho em những...

8/30/2018 1:36:18 AM +00:00