Tài liệu miễn phí Công nghệ - Môi trường
Download Tài liệu học tập miễn phí Công nghệ - Môi trường
Đề tài: CÁ LÊN MEN TRUYỀN THỐNG: SẢN XUẤT NƯỚC MẮM
Cá là một nguồn protein phong phú cho con người ở những nước đang phát triển. Gần 50% sự đánh bắt của thế giới từ những nước này và hấu hết sự đánh bắt được tiêu thụ trong nước. Ở khu vực Đông Nam Á, con người nhận khoảng 60 – 70% protein cho cơ thể từ cá. Theo cổ truyền, bảo quản cá tươi thông thường là bằng ướp muối, tiếp theo được sấy hoặc phơi nắng. Ướp muối và phơi khô ở vùng khí hậu nhiệt đới có thể được kéo dài nhờ độ ẩm cao và lượng mưa thường xuyên. Giai đoạn ướp muối...
8/30/2018 2:06:00 AM +00:00
Tiểu luận Công nghệ sản xuất phân bón vi sinh
Cùng với việc gia tăng dân số mạnh mẽ là vấn đề về an ninh lương thực cho mỗi quốc gia và trên toàn thế giới, từ đó nảy sinh những yêu cầu cao hơn đối với nên nông nghiệp, nhằm nâng cao sản lượng, chất lượng của các sản phẩm nông sản phục vụ cuộc sống con người. Từ lâu, người nông dân đã sử dụng các loại phân bón hóa học như một công cụ hữu ích giúp nâng cao năng suất vụ mùa. Thực tế cho thấy, phân bón hóa học đã giúp cải thiện một cách...
8/30/2018 2:06:00 AM +00:00
Đề tài: Xây dựng mô hình thiết bị sấy bằng bơm nhiệt và nghiên cứu thực nghiệm sấy nông sản ở nhiệt độ thấp
Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng ẩm, có bờ biển dài 300km, độ ẩm không khí thường trên 70% , nhiệt độ cao nhất có thể lên tới 38C. Khí hậu nóng ẩm là điều khiện thuận lợi để nấm mốc và các loại vi sinh vật có haaoj phát triển làm hư hại các loại lương thực, thực phẩm, hoa quả, giống cây trồng, thuốc chữa bệnh...
8/30/2018 2:05:44 AM +00:00
Đề tài: Công nghệ xử lý nước thải sinh hoạt tại nguồn
Nước thải sinh hoạt là nước thải bỏ sau khi sử dụng cho các mục đích sinh hoạt như tắm giặt, vệ sinh cá nhân..phát sinh từ các khu dân cư, khu vực hoạt động thương mại, công sở, trường học hay các cơ sở khác. Chứa 58% chất hữu cơ và 42% chất khoáng.Chứa 58% hữu cơ và 42% chất khoán Nước đen: nước thải từ nhà vệ sinh, chứa phần lớn các chất ô nhiễm: chất hữu cơ, các vi sinh vật gây bệnh và cặn lơ lửng. Nước xám: phát sinh từ quá trình rửa, tắm , giặt, các thành phần gây ô nhiễm...
8/30/2018 2:01:53 AM +00:00
ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG CHẤT LƯỢNG MÔI TRƯỜNG KHÔNG KHÍ VÀ NƯỚC XUNG QUANH CẦU PHÚ LỘC TP ĐÀ NẴNG
“Quan trắc môi trường là quá trình theo dõi có hệ thống về môi trường, các yếu tố tác động đến môi trường nhằm cung cấp thông tin phục vụ đánh giá hiện trạng, diễn biến chất lượng môi trường và các động xấu đối với môi trường” (Mục 17, Điều 3, Luật BVMT 2005) Quan trắc môi trường là một phần cần thiết trong giải pháp của chính phủ nhằm bảo vệ và phục hồi chất lượng môi trường....
8/30/2018 2:01:49 AM +00:00
TIỂU LUẬN: Nghiên cứu chế biến trà An Thần
Cùng với nhịp độ phát triển của Xã hội hiện nay, gánh nặng công việc luôn đè nặng lên vai tất cả mọi người. Áp lực của công việc mỗi ngày làm cho trí óc và cơ thể của chúng ta luôn ở trong trạng thái căng thẳng và mỏi mệt, quỹ thời gian để nghỉ ngơi cũng trở nên eo hẹp hơn. Vì vậy, một giấc nhủ ngon vào mỗi đêm là phương thức tốt nhất, và hết sức cần thiết để cơ thể hồi phục lại được sức khoẻ sau một ngày làm việc mệt nhọc. Tuy nhiên, không...
8/30/2018 2:01:47 AM +00:00
Đề tài: Xử lý nước thải sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm
Trong những năm vừa qua, nền kinh tế của nước ta đã có những bước phát triển nhảy vọt, vị thế của Việt Nam trên trường quốc tế không ngừng được nâng cao thể hiện qua những hội nghị lớn của khu vực và quốc tế đã được tổ chức rất thành công ở nước ta . Để có được những thành tựu như vậy là sự đóng góp không nhỏ của ngành Du lịch Việt Nam nhờ vào điều kiện tự nhiên ưu đãi, những danh lam thắng cảnh và hàng loạt các công trình kiến trúc cổ kính mà khó có nơi nào...
8/30/2018 1:57:20 AM +00:00
Đề tài: XỬ LÝ NƯỚC THẢI SINH HOẠT CỦA NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN VỚI CÔNG SUẤT 350 M3/NGÀY ĐÊM
Yêu cầu xử lý: phải đáp ứng được tiêu chuẩn nước thải loại B theo QCVN 14:2008 Nguyên tắc lựa chọn công nghệ: Dựa vào tính chất và lưu lượng nước thải đầu vào. Yêu cầu về chất lượng nước thải sau xử lý. Quy mô công suất. Chi phí đầu tư ban đầu và chi phí quản lí vận hành. Điều kiện giới hạn về diện tích mặt bằng. Tận dụng công trình có sẵn nếu nâng cấp hệ....
8/30/2018 1:57:20 AM +00:00
Đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát chanh dây lên men
Trái cây là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người. Nó cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể , đặc biệt là các loại vitamin. Trái cây chín hái ăn ngay thì rất tốt vì nó còn gi74 nguyên vẹn các chất dinh dưỡng có trong quả...
8/30/2018 1:57:15 AM +00:00
Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi thanh trùng va yaourt tiệt trùng
Sau hơn hai mươi năm đổi mới, nước ta đã thu được thành tựu đáng khích lệ trên nhiều lĩnh vực kinh tế, văn hoá, đời sống xã hội…Sự phát triển của đất nước làm cho đời sống của người dân tăng lên, nhu cầu dinh dưỡng của người dân cũng tăng cao. Do đó, ngành công nghệ thực phẩm là ngành khoa học quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Nó đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho con người và góp phần giải quyết việc làm cho người lao động. Trong đó phải kể đến ngành công nghệ chế biến sữa và các...
8/30/2018 1:57:05 AM +00:00
Đề tài : ứng dụng gis để xác định vị trí bãi chôn lấp hợp vệ sinh
Xác định vị trí đặt bãi chôn lấp rác phù hợp cho thị trấn Chinchina dựa trên các tiêu chuẩn: Không xây dựng ở khu vực trượt lở hoặc có nguy cơ trượt lở. Địa hình không nên có độ dốc lớn hơn 20o , tránh xói mòn và dễ tiếp cận. Chỉ xây dựng ở khu vực không có giá trị kinh tế hoặc sinh thái quan trong, cũng không phải khu vực bị cấm
8/30/2018 1:57:02 AM +00:00
Đề tài: Phân tích tính chất lý hóa của nước mắm
Từ ngàn xưa đến nay, nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Ông cha ta đã biết tận dụng những thứ sẵn có trong tự nhiên và hình thành nên truyền thống của người Việt Nam. Đó là cá và muối, từ cá có thể sản xuất ra được nhiều món ăn, gia vị. Đặc biệt là nước mắm. công thức làm nước mắm được truyền từ đời này sang đời khác và mỗi địa phương lại có công thức khác nhau tạo ra sản phẩm nước mắm đặc trưng cho từng...
8/30/2018 1:57:00 AM +00:00
Đề tài: Những hình thức cơ bản trong quản lý môi trường ở Việt Nam
Một tỉ lệ đáng kể nhân loại hi ện nay vẫn đang sống trong sự nghèo khó và xu hướng được dự báo là sự khác biệt sẽ ngày càng tăng giữa những người thu được lợi ích từ sự phát triển kinh tế, công nghệ và những người không hoặc thu lợi ít theo hai thái cực...
8/30/2018 1:56:57 AM +00:00
Đề tài: Đánh giá và quy hoạch môi trường
Đề tài Đánh giá và quy hoạch môi trường gồm có 3 phần trình bày về: đánh giá chiến lược môi trường, nội dung của công tác quy hoạch môi trường, mục đích của quy hoạch môi trường,...
8/30/2018 1:56:57 AM +00:00
CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN BIA VÀNG
Tham khảo luận văn - đề án 'công nghệ chế biến bia vàng', luận văn - báo cáo, công nghệ - môi trường phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
8/30/2018 1:56:57 AM +00:00
Báo cáo tốt nghiệp: Tìm hiểu công nghệ xử lý nước cấp từ nguồn nước mặt
Tổng quan về xử lý nước ô nhiễm: Do quy luật phát triển của xã hội và lối sống thiếu ý thức của con người - 45% tổng dân số đô thị được cấp nước , đô thị loại 1 và 2 là 67% , loại 4 và loại 5 chỉ đạt 10 - 15 % - Công nghệ xử lý chưa đồng bộ . Một số dự án thiết kế chưa phù hợp với đei62u kiện thực tế của Việt Nam
8/30/2018 1:56:57 AM +00:00
Đề tài: Các Loại Mực In Offset Đặc Điểm-Cấu Tạo-Ứng Dụng Cho Từng Loại Sản Phẩm
Mực in là những chất lỏng trong đó chứa những pigment khác nhau , được pha chế từ nhiều thành phần khác nhau tạo ra sự tương phản về màu sắc trên vật liệu qua khuôn in.Mực in cần phải phù hợp với phương pháp in và tính chất của vật liệu in.Là chất pha lỏng của mực in .Nó đảm bảo cho mực có các tính chất in và khả năng bám chắc mực in trên bề mặt vật liệu in . Mực in khác nhau phụ thuộc vào thành phần của dầu liên kết. Chất dầu liên kết kết hợp với pigment tạo thành một thể thống nhất , một hỗn...
8/30/2018 1:56:56 AM +00:00
Tiều luận: NGHIÊN CỨU KHU CÔNG NGHIỆP SINH THÁI ỨNG DỤNG VÀO XÂY DỰNG KHU CÔNG NGHIỆP HÒA LẠC
Mô hình KCN truyền thống bộc lộ những hạn chế nhất định xét từ góc độ môi trường. Mô hình KCNST ngày càng khẳng định vai trò quan trọng không chỉ trong tăng trưởng kinh tế bền vững mà còn là công cụ bảo vệ môi trường hữu hiệu mang tính toàn cầu. Kinh nghiệm phát triển thành công mô hình KCNST ở nhiều nước trên thế giới, đặc biệt của Thái Lan cho thấy khả năng ứng dụng hiệu quả mô hình KCNST tại VKTTĐPN....
8/30/2018 1:56:51 AM +00:00
TIỂU LUẬN KỸ THUẬT THỰC PHẨM 2: THIẾT KẾ THIẾT BỊ ĐUN NÓNG SỮA ĐẬU NÀNH
Nước ta đang trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa nên một số ngành công nghiệp hiện nay đang từng bước phát triển và hứa hẹn sẽ có nhiều đột phá trong tương lai, trong đó có công nghiệp thực phẩm. Sản xuất thực phẩm ở quy mô công nghiệp luôn đi kèm theo sự cải tiến, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, trong đó máy và thiết bị thực phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu của các nhà máy, công ty thực phẩm hiện nay. Để giảm chi phí và tăng tính sáng...
8/30/2018 1:53:23 AM +00:00
Luận văn tốt nghiệp: Thực thi quyền sử dụng đất ở Huyện Hòa Vang thành phố Đà Nẵng
Đất đai là tài nguyên vô cùng quý giá của mỗi quốc gia, là tư liệu sản xuất đặc biệt không thể thay thế được, không có đất đai là không có bất kỳ một ngành sản xuất nào, không có quá trình lao động nào diễn ra và không có sự tồn tại của xã hội loài người. Không những vậy, đất đai còn có vai trò rất quan trọng đi đối với sự phát triển của xã hội, xã hội càng phát triển thì nhu cầu sử dụng đất ngày càng lớn trong khi đất đai lại có...
8/30/2018 1:53:17 AM +00:00
Tiểu Luận: Bảo quản đậu nành
Bảo quản kín là đình chỉ sự trao đổi không khí giữa khối hạt với môi trường bên ngoài giữ cho khối hạt luôn ở trạng thái an toàn. Kho bảo quản hoặc phương tiện chứa đựng phải kín hoàn toàn. Thiết bị kho bảo quản phải đảm bảo chống nóng, chống ẩm tốt. Phẩm chất ban đầu của hạt phải đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng quy định.
8/30/2018 1:53:17 AM +00:00
Đề tài: Phương pháp chế biến và bảo quản thạch Nha đam đóng hộp
Cây lô hội hay còn gọi là cây nha đam, hoặc như trong các siêu thị lớn thì lại gọi là long tu, đã xuất hiện từ rất lâu và lưu truyền trong dân gian với vô vàn các dụng tuyệt vời. Từ thời Ai Cập cổ đại, những dòng chữ tượng hình và những hình vẽ còn lưu lại trên các bức tường cho thấy cây nha đam đã được biết đến và sử dụng cách đây hơn 3000 năm. Ở Hy Lạp, Alexandra đã dùng nha đam để chữa vết thương cho binh lính của mình trong những...
8/30/2018 1:53:14 AM +00:00
Tiểu luận: Tìm hiểu về phân loại, ứng dụng vật liệu thuỷ tinh
Thủy tinh đơn nguyên tử: là loại thủy tinh có chứa một loại nguyên tố hóa học thuộc nhóm 5, 6 trong bảng hệ thống tuần hoàn S, Se, P. Để có được thủy tinh người ta làm lạnh nhanh các chất nóng chảy. 2. Thủy tinh oxit: là thủy tinh từ một loại oxit hoặc các oxit. Để xác định lớp thủy tinh nào đó chú ý đến lớp tạo thành thủy tinh: B2O3, SiO2, GeO2, P2O5, TeO2, Al2O3… Do vậy ta có các lớp thủy tinh: Silicat, borat, germanat, telurit, aluminat…...
8/30/2018 1:53:13 AM +00:00
Đề tài: Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thải mía đường công ty TNHH MK Sugar Việt Nam, thị trấn Ma Lâm, huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận công suất 250m3/ngày đêm
Ngành công nghiệp mía đường là môt trong những ngành công nghiệp chiếm vị trí quan trọng trong nên kinh tế nước ta. Trong năm 1998, cả nước đã sản xuất được 700000 tân đường đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nướ. Trước năm 1990. hầu hết các trang thiết bị máy móc, dây chuyền công nghệ trong các nhà máy đường đều cũ lyc, lạc hậu và chất lướng sản phẩm thấp
8/30/2018 1:53:11 AM +00:00
Luận văn : Nghiên cứu và đề xuất các công nghệ tái chế khả thi chất thải rắn plastic trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh
Nghiên cứu và đề xuất các biện pháp kỹ thuật nhằm tái chế, tái sử dụng và tuần hoàn chất thải rắn cho Tp. Hồ Chí Minh là nội dung của luận văn báo cáo tốt nghiệp dưới đây.
8/30/2018 1:53:10 AM +00:00
Báo cáo chuyên đề: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH THÁI TRONG XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI
Kinh tế - xã hội ngày càng phát triển cùng với việc bùng nổ dân số thì nhu cầu về thực phẩm của con người cũng ngày càng tăng.Để đáp ứng nhu cầu này, ngành chăn nuôi thế giới đã phát triển rất nhanh và đạt được nhiều thành tựu đáng kể. Ngành chăn nuôi thế giới hiện chiếm 70% diện tích đất nông nghiệp và 30% diện tích đất tự nhiên (không kể diện tích đất bị băng bao phủ) và đóng góp khoảng 40% tổng GDP nông nghiệp toàn cầu....
8/30/2018 1:53:09 AM +00:00
Đề tài: Đánh giá hiện trạng môi trường nước sông Đồng Nai đoạn chảy qua TP. Biên Hòa
Tài nguyên nước là thành phần chủ yếu của môi trường sống, quyết định sự thành công trong các chiến lược, quy hoạch, kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội, bảo đảm quốc phòng, an ninh quốc gia.Hiện nay nguồn tài nguyên thiên nhiên quý hiếm và quan trọng này đang phải đối mặt với nguy cơ ô nhiễm và cạn kiệt.
8/30/2018 1:53:09 AM +00:00
Luận văn: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH THÁI TRONG KHÔI PHỤC TÀI NGUYÊN ĐẤT
Đất là một hệ sinh thái hoàn chỉnh, là tư liệu sản xuất đặc biệt , là đối tượng lao động độc đáo và là một yếu tố cấu thành của hệ sinh thái trái đất. Trên quan điểm sinh thái học thì đất là một hệ sinh thái tái tạo, là vật mang nhiều hệ sinh thái trên trái đất. Con người tác động vào đất
8/30/2018 1:53:09 AM +00:00
Đề tài: BÁO CÁO ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT DỰ ÁN XÂY DỰNG KHU THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ VINACONEX PHƯỜNG THẢO ĐIỀN QUẬN 2
Cùng với sự phát triển của xã hội loài người , trong cuộc sống hiện đại ngày nay nhu cầu về nhà ở và dịch vụ của con người là không ngừng tăng.Trước nhu cầu đó, dự án nhà ở và thương mại VINACONEX ở phường Thảo Điền, quận 2 ra đời là một phản ánh thực tiễn và khách quan.
8/30/2018 1:53:09 AM +00:00
Luận văn Đánh giá hiện trạng khai thác và quản lý tài nguyên trên lưu vực sông Đồng Nai đoạn chảy qua thành phố Biên Hòa và đề xuất các biện pháp khắc phục
Tài nguyên nước và các loại tài nguyên trên ao hồ, sông, suối có một tầm quan trọng đặc biệt, là nhu cầu thiết yếu đối với đời sống con người và sinh vật cũng như đối với các hoạt động phát triển kinh tế - xã hội. Việt Nam là quốc gia có lượng tài nguyên này trung bình trên thế giới nhưng nếu không biết sử dụng, khai thác một cách hợp lý thì Việt Nam sẽ phải đối mặt với nguy cơ thiếu hụt tài nguyên, gây ảnh hưởng lớn đến đời sống, xã hội,...
8/30/2018 1:53:09 AM +00:00