Tài liệu miễn phí Y học thường thức

Download Tài liệu học tập miễn phí Y học thường thức

Effect of time of harvest, method of harvest and pre packaging calcium chloride treatments on shelf life and quality of Moringa (Moringa oleifera Lam.) CV. PKM 1

Moringa is one of the important vegetable in the human diet of south Indian people. But it is having short shelf life of maximum 3 days at ambient condition with freshness, firmness and retains its nutritional quality. So we are in need to extend the shelf life of Moringa. The investigation was under taken in Horticultural College and Research Institute, Periyakulam during 2010-2011.

7/8/2020 6:35:44 PM +00:00

An economic analysis of changes in the per capita nutrient intake and nutritional inadequacy in Tamil Nadu, India

Food is very essential for our existence in planet earth and food nourishes the body. Proper nutrition may mean the provision of all the essential nutrients required for healthy functioning of the body through diet. The present study is undertaken to examine the changes in the per capita daily dietary nutrient intake and level of nutritional inadequacy across different socio-economic classes in Tamil Nadu over years.

7/8/2020 6:28:48 PM +00:00

Các chất ma túy gây nghiện tại Việt Nam

Tài liệu thông tin về các chất ma túy gây nghiện tại Việt Nam hiện nay, cách nhận biết các loại ma túy, cách thức sử dụng và mức độ nguy hại cho sức khỏe để phòng tránh. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để hiểu thêm và cách phòng tránh các chất gây nghiện này.

7/8/2020 4:41:23 PM +00:00

Evaluation of safety of street foods in delhi using a HACCP approach

Street foods are an important part of urban diets for the low and middle income group as they are readily available and low cost. Safety of these street vended foods is of vital importance from the public health point of view in developing countries like India. A total of 148 street food stalls in fives zones of Delhi were surveyed using an observation checklist to document available foods, physical condition of vending location, food preparation and handling practices and personal hygiene of street food vendors.

7/8/2020 3:45:26 PM +00:00

Cross-sectional study of hand hygiene practices and comparison of microbial flora of dominant and non-dominant hand amongst health care personnel

Hand hygiene is considered as the most effective method of controlling health care related infections. The present study was conducted to determine the awareness of hand washing among Health care personnel (HCP) and to compare the microbial flora of dominant and non-dominant hands of HCP. Sixty-nine HCP were interviewed using a pre-validated questionnaire regarding compliance of hand washing practices. Their dominant hand was noted. Using the sterile pre-moistened swab sticks sample was collected from both hands of HCP and cultivated on Blood Agar.

7/8/2020 3:43:02 PM +00:00

Acceptability scores and enhancement of nutritional quality parameters of buttermilk enriched with pomegranate peel powder

Fit and fine health is an asset in modern world. A diet sufficient in quantity as well as quality is required for a good health. Macro and micronutrient deficiencies, inadequate nutritional awareness affect the lives of western nation less dramatically than those are the citizen of developing countries. The grave situation by overpopulation and underproduction of food on international level is well documented. Therefore, the present study was undertaken to overcome the ill effects of nutrition related problems with improving the quality of life by the judicious use of pomegranate peel powder in conventional preparation.

7/8/2020 3:29:59 PM +00:00

Prevalence of HCV infection in newly-diagnosed HIV patients in the city of Belém, Pará, Brazil: A preliminary report

Little is known about the prevalence of immunodeficiency virus (HIV) and hepatitis C virus (HCV) co-infection in the North region of Brazil. This study aimed to describe the seroprevalence of HCV infection in newly-diagnosed patients with HIV in Belém, Pará. A cross-sectional study was conducted between May 2016 and June 2017, which enrolled 185 individuals. Data collection involved the use of a questionnaire and the collection of blood sample for anti-HCV screening. Results indicated only a single individual who was seropositive for both HIV/HCV infection, which is considered a very low prevalence (0.5%) when compared to other Brazilian regions.

7/8/2020 3:29:41 PM +00:00

Critical analysis on inclusion of healthcare quality dimensions

This study focuses on the healthcare quality based on Institute of Medicine’s six aims to assess their relevance with healthcare quality. This research study was designed as descriptive research study.

7/8/2020 12:12:28 PM +00:00

A study of mediclaim policyholders in Indore city

The purpose of this research paper is to study about the mediclaim policy holders in Indore city. An empirical study has been conducted in Indore city with 80 respondents to get the required data.

7/8/2020 11:44:52 AM +00:00

Quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn LG Food

Quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn LG Food trình bày nhận dạng các mối nguy mất an toàn vệ sinh thực phẩm; Các biện pháp kiểm soát mối nguy trong thực phẩm; các quy trình trong bếp ăn.

6/18/2020 6:16:54 PM +00:00

Study on the health impact from beehive coal stoveusage in households in Hoan Kiem, Ha Noi

The combustion of biomass and coal significantly contributes to the total health burden due to the emission of gaseous pollutants and particulate matter. To determine the personal exposure related to beehive coal stove cooking in Hanoi, an assessment study on 120 females in three wards (Tran Hung Dao, Phuc Tan, and Chuong Duong) of Ha Noi city, Viet Nam was conducted. Personal and ambient concentrations of PM2.5 and CO (upwind, nearsource, far-source) were simultaneously measured twice a day at each household by PATS++ equipment developed by Berkeley Air Monitoring group. The concentrations of PM2.5 in the three wards were in the range of 10-186, 12-441, 9-59, 3-271, and 9-260 µg/m3 while those of CO varied from 100-3,000, 300-260,000, 200-29,000, 300-255,000, and 2,000-36,000 µg/m3 , for upwind, near-source, far-source, indirect exposure, and direct exposure samples, respectively. The estimated COHb% for the directly exposed group was higher than the indirectly exposed group in the three wards. Consequently, the directly exposed group was suffering a higher risk. All directly exposed respondents and 75 % of indirect ones were experienced COHb% calculated in blood exceeding the safe threshold for the health of WHO guidelines. There has been increased risk for both exposed groups if the coal beehive stove placed indoor. The calculated levels of incremental life cancer risk (ILCR) posed by PM2.5 in the three wards varied from 1.5E-06 to 3.6E-06 daily, indicating moderate cancer risk to the community that should be studied further to protect public health.

6/18/2020 5:26:05 PM +00:00

Analysis of relapse childhood acute lymphoblastic leukemia at Hue central Hospital in Vietnam

Treatment outcome of acute lymphoblastic leukemia (ALL) in children has shown an improvement. However, relapse of disease is still a big protslen in developing countries. This study aimed to analyze the percentage and survival rate of relapsed in patients with childhood acute lymphoblastic leukemia treated at Hue Central Hospital, Vietnam, during the period of January 2012 - April 2018.

6/18/2020 3:41:15 PM +00:00

Cách chữa viêm họng tại nhà

Tài liệu thông tin về cách chữa viêm họng tại nhà như súc miệng với nước muối ấm giảm đau họng; làm dịu cổ họng và tiêu đờm bằng cách uống đủ nước; trà mật ong và chanh giúp cải thiện viêm họng; giảm viêm họng tại nhà bằng cách dùng gừng tươi...

6/18/2020 2:43:32 PM +00:00

Thực trạng điều kiện vệ sinh tại các nhà hàng ăn uống trên địa bàn huyện Kiến Thụy, thành phố Hải Phòng năm 2014

Bài viết trình bày nghiên cứu thực hiện với mục tiêu mô tả thực trạng điều kiện vệ sinh tại các nhà hàng ăn uống trên địa bàn huyện Kiến Thụy.

6/18/2020 2:18:28 PM +00:00

Thực trạng vi phạm các quy định về quảng cáo, khuyến mại thuốc lá ở các điểm bán lẻ thuốc lá tại Bình Định, Đồng Tháp và Bạc Liêu năm 2018

Nghiên cứu này mô tả thực trạng vi phạm quy định cấm quảng cáo và khuyến mại thuốc lá tại các điểm bán lẻ thuốc lá tại ba tỉnh Bình Định, Đồng Tháp, Bạc Liêu năm 2018. Thiết kế nghiên cứu cắt ngang mô tả, thực hiện tại 600 điểm bán lẻ thuốc lá tại ba tỉnh Bình Định, Đồng Tháp, Bạc Liêu trong tháng 9/2018, sau khi kết thúc các chiến dịch truyền thông và giám sát.

6/18/2020 2:18:21 PM +00:00

Thực trạng phân biệt đối xử dựa trên khác biệt xu hướng tính dục tại nơi làm việc đối với người đồng tính, song tính và chuyển giới ở khu công nghiệp

Nghiên cứu mô tả thực trạng phân biệt đối xử dựa trên khác biệt về xu hướng tính dục tại nơi làm việc đối với những người đồng tính, song tính và chuyển giới (LGBT) tại khu công nghiệp và tìm hiểu những trải nghiệm của họ.

6/18/2020 2:10:12 PM +00:00

Kiến thức về chăm sóc sức khỏe sinh sản của học sinh trường trung học phổ thông Đông Thụy Anh, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình năm 2018

Nghiên cứu mô tả cắt ngang nhằm mô tả kiến thức về chăm sóc sức khỏe sinh sản vị thành niên (VTN) của 408 học sinh Trường Trung học phổ thông Đông Thụy Anh, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình.

6/18/2020 2:09:37 PM +00:00

Non-dairy probiotics – An emerging trend in health care products

The beneficial effects of consuming probiotics wouldn‟t have been possible without the extensive research for the past two decades. However, due to enhanced awareness and health consciousness among today‟s population, there is an emerging trend of counterparts and substitutes for dairy probiotics. Globally, the commercial market of dairy probiotics is on boom, however, the allergic reactions associated with the dairy ingredients and lactose intolerance in people has resulted in the extensive research and development of non-dairy probiotics, which prove to be beneficial for health conscious and allergy vulnerable population.

6/18/2020 12:09:30 PM +00:00

A study of factors influencing organic product on health and environment in hisar

In this paper factor analysis has been used to achieve the objective of the study. In the study, primary data has been collected with the help of semi-structured questionnaire from 200 respondents from Hisar district of Haryana. The factor analysis reveals six factors which are named as environment friendly, perception, hurdles, awareness and manufacturing.

6/18/2020 12:03:41 PM +00:00

Incidence and molecular characterization of staphylococcus aureus isolated from meat products

The presence of microorganisms in food is predictable, which causes significant threat to the public health. Staphylococcus aureus is one such foodborne bacterial pathogen that cuses various foodborne outbreaks worldwide. The incidence of S. aureus in food samples is common and it has been characterized as economically important foodborne bacterial pathogens. In the present study, the incidence of S. aureus was investigated in various ready to eat meat products (n=100) purchased from retail market in Chennai.

6/18/2020 11:12:42 AM +00:00

Food safety and hygiene practices among street food vendors in Noida, Uttar Pradesh, India

The present study was conducted on two hundred street food vendors randomly selected from New Okhla Industrial Development Authority (NOIDA) of Gautambudh Nagar district of Uttar Pradesh, to assess the food safety and hygienic practices among street food vendors.

6/18/2020 9:06:14 AM +00:00

Prioritizing the level of negative emotional coping strategies of cancer patients’ family members by using extended hierarchical analysis method

This research aims to identify the priority levels of the strategies used by cancer patients’ family members to cope with negative emotions, utilizing Analytic Hierarchy. Next, the proposed model is applied in the cases of Vietnamese cancer patients’ family members.

6/17/2020 10:48:46 PM +00:00

Children’s acceptability of mid day meal (MDM) food supplied from centralized kitchen - “Akshaya Patra” of Medak district

A present study was conducted on children‟s acceptability of mid-day meal (MDM) food supplied from centralized kitchen-“akshayapatra” of medak district in Telangana state. A multistage stratified random sampling was used for selection of schools in the selected districts. Altogether, 150 children (with an equal representation of boys and girls) studying from Class I to Class VIII, belonging to 3 schools were selected with reasonable distribution of MDM that enabled evaluating food in terms of its acceptability, quantity, quality, taste, texture and flavor.

5/20/2020 5:31:44 AM +00:00

Spectrum of public health significant and antibiotic resistant microorganisms isolated from mobile phones of meat and fish handlers of Tripura, India

Mobile phone is an extensively used precious integral part of our daily life, increasingly assuming the status of sources of pathogenic organisms for disease transmission. During the present study 150 swab samples were collected from mobile phones of chicken, pork, chevon, fresh and processed fish handlers, and street food venders of Tripura for isolation, identification of public health significant bacteria and its antibiogram. Out of 150 swab sample examined 97.33% and 40% mobile phones were found contaminated with pathogenic bacteria and fungi, respectively. 80% of processed fish handlers mobile phones were highly contaminated with fungi.

5/20/2020 5:25:15 AM +00:00

Tạp chí Nâng cao sức khỏe: Tháng 12/2015

Tạp chí Nâng cao sức khỏe: Tháng 12/2015 trình bày các nội dung chính sau: Nâng cao hiệu quả truyền thông về công tác y tế, hiến tặng mộ tạng, kỳ vọng đánh bại lao kháng thuốc, chăm sóc người cao tuổi,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

5/20/2020 4:22:18 AM +00:00

Tạp chí Nâng cao sức khỏe: Tháng 11/2015

Tạp chí Nâng cao sức khỏe: Tháng 11/2015 trình bày các nội dung chính sau: Sửa đổi luật dược là cần thiết để phù hợp với thực tiễn và hội nhập quốc tế, đồng hành vì sự nghiệp chăm sóc sức khỏe người dân,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

5/20/2020 4:22:09 AM +00:00

Tạp chí Nâng cao sức khỏe: Tháng 10/2015

Tạp chí Nâng cao sức khỏe: Tháng 10/2015 trình bày các nội dung chính sau: Phát triển y tế cơ sở trong tình hình mới: Khó khăn và giải pháp, phát triển nông nghiệp bền vững góp phần nâng cao tình trạng dinh dưỡng cho người Việt, 7 năm chạy thận nhân tạo vẫn sinh con khỏe mạnh,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

5/20/2020 4:22:01 AM +00:00

Tạp chí Nâng cao sức khỏe: Tháng 9/2015

Tạp chí Nâng cao sức khỏe: Tháng 9/2015 trình bày các nội dung chính sau: Phong trào thi đua yêu nước trở thành động lực phát triển, góp phần tạo nên thành công của toàn ngành y tế, ghép tạng xuyên việt, thủ lĩnh trẻ và những giọt máu nghĩa tình,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết của tạp chí.

5/20/2020 4:20:29 AM +00:00

Comparative studies of span growth on different grains substrate in three pleurotus spp. (Pleurotus florida, Pleurotus flabellatus and Pleurotus sapidus)

Mushroom is a popular nutrient and protein-rich food of the world. Oyster mushroom is the second most popular mushroom after button mushroom all over the world. Oyster mushrooms are the important and least expensive to grow, they are well known for conversion of crop residues to food proteins. Growing medium of the mushroom is generally known as substrate. It is the base of mushroom cultivation same as soil for crops. The present investigations were carried out on Comparative studies of span growth on different grains substrate in three Pleurotus spp. (Pleurotus florida, Pleurotus flabellatus and Pleurotus sapidus).

5/20/2020 3:10:04 AM +00:00

Khuyến cáo và dự phòng nhiễm Covid-19 (SARS-CoV-2) cho bệnh nhân và nhân viên y tế tại Trung tâm Điện Quang (Khoa chẩn đoán hình ảnh)

Tài liệu này nhằm mục đích hướng dẫn thực hành kỹ thuật chụp X quang trong thời hiện nay và được xây dựng trên ý kiến từ nhiều đơn vị và bác sỹ, kỹ thuật viên trong nước và trên thế giới đã có kinh nghiệm tiếp xúc với bệnh nhân nhiễm SARS CoV 2 hoặc đã chủ động chuẩn bị kỹ càng cho tình huống này. Tình hình bùng phát dịch bệnh có thể diễn biến phức tạp và khuyến cáo có thể thay đổi.

5/20/2020 2:45:37 AM +00:00