Tài liệu miễn phí Nông - Lâm - Ngư
Download Tài liệu học tập miễn phí Nông - Lâm - Ngư
Từ xa xưa khi người Tây Âu đến khám phá những vùng đất thuộc địa ở
Châu Á và Châu Mỹ La tinh họ đã rất ưa thích cây gia vị bản địa như hồ
tiêu, ớt, quế, hồi, hành,… những cây gia vị này đã tạo nên sự khác biệt
rất riêng cho các món ăn ở nơi đây. Trong số những cây gia vị trên hành
xuất hiện khá phổ biến ở các món ăn và ở các thực phẩm đồ hộp dành
cho xuất khẩu. Ngoài những giá trị về ẩm thực như các cây gia vị khác,
cây hành còn được sử...
8/30/2018 1:00:55 AM +00:00
phân hữu cơ vi sinh Là sản phẩm chứa một hay nhiều
chủng VSV sống. Đi từ các nguồn nguyên liệu hữu cơ khác nhau. VSV được tuyển chọn có mật độ đạt tiêu
chuẩn hiện hành. Thông qua các hoạt động của VSV sau
quá trình bón vào đất mà cây trồng có
thể sử dụng được (N,P,K) hoặc các hoạt các
hoạt chất sinh học
8/30/2018 1:00:47 AM +00:00
It is estimated that approximately one-third of
the world’s population are using groundwater for drinking purposes. Pollution of ground
water due to industrial effluents is a major issue (Vasanthavigar et al., 2011). Poor
groundwater quality brings negative impact to human health and plant growth. In
developing countries like India, it is estimated that around 80% of all diseases are directly
related to poor drinking water quality and unhygienic conditions (Olajire & Imeokparia,
2001; Vasanthavigar et al., 2011). Human activities like industrialization are responsible to
the groundwater quality and the groundwater contamination and spread of contaminant are
amongst the major factor lead to human hazards....
8/30/2018 1:00:35 AM +00:00
Ngô là loại cây trồng bị nhiều loại sâu bệnh gây hại (trên thế gới có khoảng 100 loài sâu và 100 loài bệnh gây hại ngô, CIMMYT). Hàng năm, sâu bệnh gây hại ảnh hưởng lớn tới sản lượng ngô, tổn thất 35% giá trị nông sản (FAO, 2009). Nhiều nhà khoa học đã tính toán cho rằng con sâu hại làm giảm 13,8%, bệnh làm giảm 11,3% và cỏ dại làm giảm 9,5% năng suất. Ngoài ra, sâu bệnh còn làm giảm chất lượng ngô (giảm hàm lượng protein và axit amin…).
...
8/30/2018 1:00:34 AM +00:00
Phát huy lợi thế về khí hậu, ở một nước nhiệt đới, các tỉnh tại Việt Nam đã hình thành các vùng nguyên liệu trái cây khá tập trung phục vụ cho chế biến công nghiệp và tiêu dùng. Đặc biệt là vùng đồng bằng sông Cửu LOng có diện tích trồng cây ăn trái lớn nhất, chiếm khoảng 36,6% diện tích cả nước.
8/30/2018 1:00:34 AM +00:00
Đảm bảo lương thực đang là một vấn đề mang tính toàn cầu. Theo thống kê vào
năm 2050 thế giới sẽ có hơn 9 tỷ người sinh sống, câu hỏi đặt ra là tìm đâu ra sản
lượng lương thực cung cấp để nuôi sống đủ mọi người? để nuôi sống đủ mọi người?
Việt Nam có nền sản xuất nông nghiệp lâu đời đóng vai trò quan trọng là nền tảng vững chắc cho công cuộc phát triển của đất nước, 60% dân số làm nông nghiệp đóng góp 20,6% GDP năm 2010 giá trị xuất nhập khẩu 19,15 tỷ USD.Chiến...
8/30/2018 1:00:31 AM +00:00
Ở nước ta, ngô là cây lương thực quan trọng thứ 2 sau lúa nước, nhưng cho đến cuối những năm 1970 năng suất ngô Việt Nam chỉ đạt chưa đến 10 tạ/ha (chưa bằng 30% năng suất trung bình thế giới) do trồng các giống ngô địa phương với kỹ thuật canh tác lạc hậu.
8/30/2018 1:00:31 AM +00:00
Cây lạc là cây trồng dễ tính, có khả năng thích ứng rộng với các điều kiện đất đai, ở nó có một giá trị vô cùng quan trọng về mặt sinh học đó là khả năng cố định đạm, do đặc điểm bộ rễ có sự cộng sinh với vi khuẩn Rhizobium Vigna vì thế sau khi thu hoạch lạc để lại cho đất một lượng đạm khá lớn do vi khuẩn nốt sần của bộ rễ và do thân lá để lại.
8/30/2018 1:00:31 AM +00:00
Đánh giá nhu cầu tập huấn
2.1 Xác định đối tượng tập huấn và sự cần thiết của việc
xác định nhu cầu tập huấn của những đối tượng đó.
2.2 Những vấn đề mà một đợt đánh giá nhu cầu tập huấn
phải giải quyết được là gì?
2.3 Các phương pháp cần thiết để tiền hành đánh giá nhu
cầu tập huấn.
2.4 Xác định các khoá tập huấn.
2.5 Các vấn đề có thể nảy sinh khi tiến hành đánhgiá nhu
cầu tập huấn và các biện pháp khắc phục....
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Sự thiếu hiểu biết của cán bộ nghiên cứu khoa học, cán bộ khuyến nông và nông dân là hạn chế đầu tiên trong việc quản lý hiệu quả bệnh Phytophthora ở Việt Nam. Mục tiêu của dự án là phổ biến những khuyến cáo quản lý bệnh có hiệu quả và bền vững để làm giảm thịêt hại do bệnh Phytophthora gây ra đối với cây trồng ở Việt Nam và để nâng cao mức thu nhập của nông dân. Qua các hoạt động của dự án, các nhà khoa học và cán bộ khuyến nông Việt Nam đã...
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Tham khảo luận văn - đề án 'báo cáo nghiên cứu nông nghiệp dự án nuôi thâm canh cá biển trong ao bằng mương nổi - ms7 ', luận văn - báo cáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Dự án CARD được thực hiện nhằm phát triển kĩ năng kinh doanh nông nghiệp cho đội ngũ cán bộ giảng dạy và nghiên cứu của Khoa KT&PT, đại học kinh tế Huế để họ để họ trở thành một nguồn lược cho việc phát triển nông thôn Miền Trung, Việt Nam. Sự thiếu xót các kĩ năng kinh doanh nông nghiệp đã dẫn đến những hạn chế trong việc cải thiện sinh kế, cho các nông hộ bao gồm dân tộc thiểu số...
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Những bệnh do nấm Phytophthora gây ra đã tấn công trên nhiều loài cây trồng ở Việt Nam, có vài vụ làm giảm năng suất đến 70%. Mục tiêu của dự án là cải tiến sự quản lý bệnh Phytophthora hại cây trồng Việt Nam, bằng cách nâng cao kiến thức cho các nhà khoa học, cán bộ khuyến nông và nông dân, để giảm sự mất mùa và tăng thu nhập cho nông dân. Các nhà khoa học Úc và Việt Nam đã tổ chức các lớp huấn luyện để truyền bá những biện pháp quản lý bệnh hiệu...
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Dự án được xây dựng nên để nâng cao năng suất chăn nuôi tại các nông hộ nhỏ ở Việt
nam thông qua việc tăng cường quản lý thú y, đặc biệt là giai đoạn lợn trước cai sữa. Bằng
cách tư vấn và giao tiếp với những người nông dân và thú y cơ sở, một chương trình chăn
nuôi thích hợp sẽ được thiết lập và xây dựng nên. Mô hình này sẽ tập trung vào giai đoạn lợn
con trước cai sữa - là giai đoạn mà các thiệt hại về kinh tế là lớn nhất. Mô hình này bao gồm
các...
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Nội dung của báo cáo đề cập đến vai trò việc xuất khẩu trái cây của Việt Nam sang thị trường quốc tế và thực hiện các phương pháp cải tiến chất lượng trái cây sau thu hoạch.
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Unless agreed otherwise, HortResearch does not give any prediction, warranty or assurance in relation to the accuracy of or fitness for any particular use or application of, any information or scientific or other result contained in this report. Neither HortResearch nor any of its employees shall be liable for any cost (including legal costs), claim, liability, loss, damage, injury or the like, which may be suffered or incurred as a direct or indirect result of the reliance by any person on any information contained in this report....
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Mục tiêu cần đạt được của dự án trong giai đoạn này là hoàn thiện việc phân tích thay đổi trong hoạt động của những người được hưởng lợi từ dự án (đánh gía trước và sau của dự án).Phân tích này gồm có việc đánh giá về (i) kinh tế (phân tích tài chính của những người tiểu nông); (ii) xã hội và; (iii) những tác động về môi trường.
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Ngành trái cây Việt nam hiện đang đóng vai trò quan trọng trong nền công nghiệp
và là nghành có nhiều tiềm năng phát triển. Trong năm 2003 giá trị xuất khẩu rau quả của
Việt Nam đạt 43 triệu USD gấp nhiều lần giá trị nhập khẩu là 14 triệu USD
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Cây có múi là một chủng loại cây ăn quả quan trọng ở Việt Nam nhưng hiện trạng sản xuấ
và sản lượng cây có múi đã bị trở ngại bởi nhiều vấn đề về dịch hại. Việc quản lý dịch hại
tổng hợp (IPM) hiện đang được thừa nhận như là một biện pháp kiểm soát dịch hại có
hiệu quả và chấp nhận được. Việt Nam đã phát triển mạnh được một chương trình IPM
Quốc Gia bằng việc tham gia tập huấn và nghiên cứu của các nông dân thông qua các lớp
huấn luyện thực nghiệm cho nông dân (FFS), mà...
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Dự án CARD VIE062/04 “Nuôi thâm canh cá biển trong ao bằng mương nổi” được triển khai
nhằm nghiên cứu phát triển một hệ thống ương giống và nuôi thương phẩm cá biển, có khả
năng tận dụng các cơ sở hạ tầng sẵn có ở Australia và Việt Nam. Khởi đầu từ tháng 08/2005
Dự án được kỳ vọng góp phần phát triển nghề nuôi cá biển ở cả hai quốc gia nêu trên bằng
cách gia tăng sản lượng cá giống kích thước lớn ở Việt Nam và cá nuôi thương phẩm tại
Australia. Trong suốt thời gian này Dự án CARD VIE062/04...
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Nội dung giao nộp:
• Vật liệu tập huấn phục vụ công tác khuyến nông và đào tạo nông dân
• Đánh giá tác động và sự phù hợp của tập huấn nông dân thông qua điều tra những
người được tập huấn năm 2005 để xác định sự hiểu biết của nông dân
• Chi tiết về chất lượng của 3 loại cây trồng được bán tại các siêu thị
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Nội dung báo cáo:
1. Cán bộ nồng cốt của SOFRI, Bộ môn Báo Vệ Thực Vật (BVTV) và các cán bộ có năng lực khác của cấp huyện và cấp nhà nước về việc tập huấn và ứng dụng các biện pháp và nguyên tắc GAP và EUREPGAP
2. Cán bộ của BVTV và khuến nông viên của tỉnh Bình Thuận đánh giá về sự nhận thức và hiểu biết về GAP và cơ hội áp dụng cho các hộ sản xuất nhỏ
3. Chiến lược áp dụng GAP cho nông dân sản xuất thanh long hay cho các loại cây ăn...
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Nội dung của báo cáo nói về thị trường xuất khấu trái cây của Việt Nam và phương pháp đẩy mạnh tình hình xuất khẩu trái cây sau thu hoạch
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Người nông dân sản xuất thanh long ở Việt Nam thấy rằng giá thanh long của họ giảm đến
60% vào năm 2000. Nó được cho là do một phần dựa vào tiêu thụ nội địa hay chỉ xuất sang
những thị trường ở các nước láng giềng. Có khoảng 10 nhà xuất khẩu thanh long ở Việt nam
nhưng phần lớn thanh long lại được sản xuất chủ yếu từ những nông dân sản xuất nhỏ lẽ. Lợi
tức từ thanh long sẽ được cải thiện rõ nét nếu những hộ sản xuất nhỏ này và nhà xuất khẩu có
thể mở rộng ra...
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Ngành trái cây ở Việt nam có tiềm năng to lớn và đóng một vai trò quan trọng trong sản
xuất nông nghiệp. Dự án CARD này bao gồm năm chiến lược dành cho
việc phát triển nông thôn, và các chiến lược giúp phát triển sản xuất và tính cạnh tranh
trong hệ thống nông nghiệp; làm giảm nghèo và sự tổn thất, làm tăng sự tham gia các
thành phần trong sự bảo đảm bền vững.
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Trong phạm vi báo cáo này, chúng tôi phân tích thực trạng sản xuất kinh doanh
của nông hộ điển hình ở vùng Tây Nguyên. Hai lĩnh vực được quan tâm nghiên cứu là
phân tích sản xuất cấp nông hộ và phân tích chuỗi thị trường một số sản phẩm chủ yếu
của nông hộ.
Mục tiêu của báo cáo là đánh giá thực trạng hệ thống sản xuất nông nghiệp của
các hộ gia đình tại vùng Tây Nguyên nói chung và tỉnh Kon Tum nói riêng thông qua 1
hộ điển hình. Trong đó nhấn mạnh phân tích hiệu quả kinh tế của...
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Cây Cây có múi (Cam, chanh, quýt , bưởi) thuocc nhóm Citrus, họ
Rutaceae, là loài cây được trồng từ lâu đời từ Bắc đến Nam
Việt Nam với nhiều giốnng nổi tiếng như:CAm Xã Đoài, Bươii
Phúc Trạch, Bưởi Năm Roi, Bưởi Da Xanh, Quýt Đường ...
Là loại cây có giá trị cao về mặt dinh dưỡng và y học. Trong
100g ăn được có nhiều chất kháong như: CA, Phốt pho, sắt,
ngoài ra còn nhiều loại vitamine như Vitamin A, B1, B2 và C
...
8/30/2018 12:56:29 AM +00:00
Khoá tập huấn này tập trung vào cả sản xuất rau trên ruộng và trong nhà lưới, quản lý dây chuyền cung ứng và sau thu hoạch và kỹ thuật nông nghiệp tiên tiến (GAP). Các chuyến đi thực địa thăm các trang trại và nhà lưới công nghệ thấp (Sydney Basin) và công nghệ cao (Yanco, Gosford) cũng khuyến khích các học viên xem xét xem họ có thể áp dụng những công nghệ như vậy trong điều kiện ở Việt Nam như thế nào. Ngoài đi thăm nhiều trang trại, các học viên còn được đi thăm các...
8/30/2018 12:56:28 AM +00:00
Trong các ao nuôi trồng thủy sản thâm canh, vấn đề quản lý chất lượng nước và quản
lý chất thải thường gặp nhiều khó khăn do lượng chất thải khá lớn tích tụ trong quá
trình nuôi. Kết quả thu được từ các dự án CARD cho thấy sức sản xuất của hệ thống
mương nổi đặt trong ao nuôi nước chảy khá cao, có thể đạt năng suất hơn 35 tấn/ ha
(năng suất chung của mulloway và whiting). Hiện tại việc thay nước hàng ngày vẫn là
biện pháp chủ yếu được áp dụng (với mức độ thay nước hàng ngày trung...
8/30/2018 12:56:28 AM +00:00
Cây có múi là một chủng loại cây ăn trái quan trọng tại Việt Nam nhưng hiện trạng sản xuất và sản lượng cây có múi đang bị trở ngại bởi một loạt các đối tượng dịch hại quan trọng. Việc quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) được thừa nhận như một phương pháp kiểm soát dịch hại có hiệu quả và chấp nhận được. Việt Nam đã có một Chương trình IPM Quốc Gia phát triển rất tốt bằng việc tập huấn cho các nông dân tham gia và việc nghiên cứu thông qua các lớp huấn luyện...
8/30/2018 12:56:28 AM +00:00