Tài liệu miễn phí Khéo tay hay làm
Download Tài liệu học tập miễn phí Khéo tay hay làm
Cẩn thận khi dùng nhân sâm
Nhân sâm không còn là loại dược thảo hiếm. Chúng được bán rộng rãi trên thị trường và được quảng cáo như là thần dược Ngày nay, người ta ghi nhận nhân sâm có các tác dụng sau: Bồi dưỡng cơ thể, làm tăng phát triển cơ thể, tăng khí lực, tăng khả năng lao động trí óc và tay chân, tăng trí nhớ. Giúp cơ thể thích nghi với các điều kiện bất lợi của môi trường, kích thích miễn dịch, tăng sức đề kháng, chống stress… Thông thường, người ta dùng một lát nhân sâm 1 –...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Cẩn trọng khi lựa chọn thực phẩm ngày Tết
Lợi dụng tâm lý mua ào ào của khách hàng những ngày giáp Tết, không ít người bán đã trà trộn thực phẩm kém chất lượng để đánh lừa người tiêu dùng. Ảnh: images lông, chảy dãi Theo chị Phùng Thu Hằng, tổ trưởng Tổ nhập nguyên liệu thực phẩm khu vực nhà hàng và khách sạn của Công ty vui chơi, giải trí V’Star – Hoà Bình, người tiêu dùng không nên mua gà thịt sẵn mà mua gà còn sống để làm thực phẩm cho ngày Tết. Để tránh tình trạng mua nhầm phải gà rù hoặc...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Cẩn trọng với bánh chưng bị mốc
Bánh chưng là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Ngày xuân, bánh chưng là món ăn hầu như không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt. Là món ngon, giàu chất dinh dưỡng, nhưng khi bị mốc, hỏng… bánh chưng sẽ gây hại cho sức khỏe. Nhẹ thì bị đau bụng, tiêu chảy, nặng có thể bị nhiễm độc, rất nguy hiểm. Thành phần chính trong bánh chưng là gạo nếp, thịt lợn, đỗ xanh. Xét về dinh dưỡng, bánh chưng là một món ăn ngon, có đầy đủ dưỡng chất, được nhiều người...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Chăm sóc vết thương tại nhà
Trẻ nhỏ thường hay chơi nghịch, chạy nhảy nhiều lại hay té ngã nên dễ bị các vết thương ngòai da. Vào mùa nóng các cháu cũng dễ bị nhiễm trùng da, nhọt da sau khi vỡ ra cần được chăm sóc thích hợp tại nhà. Các bậc cha mẹ cần nắm rõ cách chữa trị đúng và tốt tại nhà để vết thương mau lành và ngăn ngừa biến chứng nhiễm trùng nặng đáng tiếc xảy ra do chăm sóc không đúng. Làm sạch vết thương – Nếu vết thương chảy máu, nhanh chóng cầm máu bằng bông gòn,...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Chọn thảm len cho nội thất
Thảm len hình tròn làm điểm nhấn trong phòng khách. Dù trong ngôi nhà bê tông với kính của phương Tây hay trong những không gian đơn giản thuần chất phương Đông, chỉ cần đặt vào giữa sàn một tấm thảm phù hợp, lập tức căn phòng sẽ trở nên ấm áp, thân thiện hơn. Chất liệu, kết cấu, cách dệt, màu sắc của tấm thảm phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng. Do đó khi quyết định sử dụng một tấm thảm trong trang trí nội thất, bạn phải dựa vào diện tích căn phòng và phong cách kiến...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Chú ý khi ăn cà chua sống
Các nhà dinh dưỡng cho rằng, mỗi ngày chỉ cần ăn 100 – 200 gram cà chua tươi sống thì có thể cung cấp đủ nhu cầu về vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nhưng khi ăn, phải chú ý các điểm sau đây: - Không nên dùng cà chua chưa chín cây vì trong quả cà chua chưa chín có chứa chất kiềm, ăn xong thấy vị chát ở miệng, người không hợp nếu ăn nhiều dễ bị trúng độc. - Bụng đang đói không nên ăn nhiều cà chua vì trong cà chua chứa tương đối...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Cơm ngon
Cơm là một món quen thuộc và xuyên suốt cuộc đời mỗi con người. Nhưng để nấu được nồi cơm ngon thì không hề dễ. Khi nấu cơm, bạn nên dùng nước sôi để nấu, vì như vậy lượng vitamin có trong gạo không bị mất đi, vừa đảm bảo chất lượng gạo mà cơm lại ngon. Khi nấu cơm bạn cho thêm vài giọt dầu hoặc mỡ động vật vào cơm, không những cơm tơi, thơm, nhừ mà còn không bị cháy đít nồi. Mùa hè khi nấu cơm, cứ 1.5 kg gạo cho 2-3 ml giấm ăn hoặc...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Để dầu ăn thực sự tốt cho sức khỏe
Dầu ăn là thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Thế nhưng, nếu không biết cách chế biến đúng sẽ gây bất lợi cho cơ thể. Cung cấp và dự trữ năng lượng tốt nhất Dầu ăn và các chất béo nói chung là nguồn cung cấp và dự trữ năng lượng lớn nhất cho cơ thể: 9 kcal/g so với 4 kcal/g do các chất đạm, đường, bột cung cấp dầu ăn là dung môi của các vitamin tan trong dầu, mỡ như vitamin A, D, E, K. ...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Để ít hao vitamin C trong rau
Cách tốt nhất để giữ được vitamin C trong rau là nên rửa rau rồi mới cắt. Khi nấu cho vào nước sôi để luộc và ăn ngay sau khi chín thì chỉ mất khoảng 25% vitamin C, nếu không, có thể mất 50% hoặc hơn. Rau quả tươi là thức ăn chủ yếu cung cấp vitamin C. Vitamin C dễ hòa tan trong nước và dễ bị phân huỷ bởi ôxy (không khí), đặc biệt ở nhiệt độ cao. Thời gian dự trữ rau càng dài thì lượng C hao hụt càng lớn, sau một ngày hao hụt...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Để món chiên được ngon
Để chiên thức ăn được ngon, ngoài việc phải biết cách lựa cho được thực phẩm tươi sống thì quá trình chế biến cũng rất quan trọng. Dưới đây là 5 mẹo vặt giúp bạn có được những món chiên ngon và như ý.
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Để thực phẩm tươi lâu hơn
Theo thống kê tại Mỹ, hầu hết các gia đình đều phải vứt bỏ khoảng 14% các loại thực phẩm được mua về. Lý do là thực phẩm bị hư hỏng sau nhiều ngày cất giữ trong nhà mà chưa sử dụng đến. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Jenna Anding (Mỹ) nếu chúng ta biết bảo quản đúng cách, thì thực phẩm vẫn rất tươi ngon và chúng vẫn có thể sử dụng được trong một thời gian dài. 1. Nên phân loại khi cất giữ. Một số loại trái cây như táo, chuối, đào, lê… khi...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Dọn bếp đón năm mới
Dù bếp trong không gian hiện đại ngày nay có nhiều biến đổi về tiện nghi nhưng vẫn tuân theo các nguyên tắc phong thuỷ truyền Ảnh nhadat.timnhanh.com thống mà gia chủ cần lưu tâm. Nhất là vào dịp cuối năm, bếp luôn cần có những dọn dẹp, sắp xếp đúng phong thuỷ để đón một năm mới tươi vui, an lành hơn. Có kiêng có lành: Khá nhiều “kiêng kỵ” được truyền tụng lâu nay về bếp có thể vô tình đã làm các gia chủ bối rối và nêu thắc mắc lo lắng vì nhìn đâu cũng...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Dọn nhà đón năm mới
ỗi năm Tết đến Xuân về, các bà nội trợ lại tất bật với dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa. Công việc có trở thành một phần thú vị của năm mới hay không phụ thuộc rất nhiều vào cách thực hiện của bạn đấy.
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Dùng bếp gas an toàn và tiện ích
Bếp gas được xem là phương tiện thuận tiện để chế biến thức ăn và giúp tiết kiệm thời gian. Để sử dụng bếp gas vừa an toàn và hiệu quả, bạn nên tham khảo những lời khuyên dưới đây. Khi bếp gas không bắt lửa, ngọn lửa cháy bất thường, có mùi gas thoát ra ngoài. Bạn cần tắt bếp ngay, khoá van bình đồng thời kiểm tra lại hệ thống dây.
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Dùng gas an toàn
Những lưu ý dưới đây giúp bạn bảo quản bếp gas và tránh bị nổ bình gas Quy tắc an toàn: Luôn kiểm tra nút an toàn của bình ga. Khoá nút ngay khi dùng xong. Tuyệt đối không dùng bếp dầu, hoặc bếp đun than bên cạnh bình gas Không đặt bếp ga gần cửa sổ hay nơi có gió. Lau chùi bếp ga cẩn thận, nhất là bên ngoài ống cao su dẫn ga. Bình gas không được đặt nằm khi đang sử dụng hoặc không có người trông chừng. Khi ngửi thấy mùi gas,khoá nút an toàn,...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Đừng sợ say tầu xe
Chị Mai rất muốn về quê cùng chồng để ăn Tết nhưng không thể vượt qua nỗi sợ hãi say xe. Hễ bước lên tàu xe là Mai thấy lảo đảo, chóng mặt, đau Ảnh: images đầu thậm chí phát ốm khi trở về. Ăn tết một mình vì sợ ô tô Giáp Tết, tiễn chồng con ra bến xe về quên ăn Tết với ông bà nội ở Thái Bình, Mai thấy tủi thân vô cùng. 6 năm lấy chồng, số lần về quê chồng chỉ mới dừng lại ở con số… ...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Giữ rau quả luôn tươi và không mất dinh dưỡng
Giàu chất xơ và ít calo, rau quả cung cấp cho cơ thể vitamin, khoáng csdhất và chất chống ô-xy hóa. Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản để ăn rau Ảnh: images quả cả năm mà không mất đi chất lượng dinh dưỡng hay mùi vị của các thành phần. Khi đi mua hàng Phần lớn quả tươi tiếp tục chín sau khi được hái xuống. Cho nên việc lựa chọn cẩn thận khi mua là rất quan trọng.
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Giữ thực phẩm tươi ngon cả tuần
Nhiều gia đình do quá bận rộn, thường phải đi chợ một lần cho cả tuần. Như vậy, làm thế nào giữ được thực phẩm luôn tươi mới? Chọn thực phẩm tươi ngon Muốn lựa chọn thức ăn cho cả tuần, trước hết cần phải lên thực đơn cho 7 ngày, chia ra các nhóm thực phẩm như cá, thịt, tôm, trứng, bơ sữa, phô mai hay rau, củ, quả.
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Góc học tập cho con
Một cách thiết kế tận thu không gian – dưới gầm giường là tủ áo. Không chỉ có đến trường, học tại nhà chiếm phần lớn thời gian mỗi ngày để học sinh các cấp “nạp” năng lượng tri thức. Từ đó, bố trí một không gian cho đối tượng này là điều thiết yếu để có được chốn yên tĩnh tập trung cao và mang lại cảm giác thoải mái.
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Hoa mừng năm mới
Mừng năm mới, bạn có thể trang trí cho nhà cửa bằng sắc hoa rực rỡ. Dưới đây là bốn kiểu cắm hoa với các phụ liệu đơn giản. Cách 1: Lá dương sỉ, đinh lăng, trúc đốm cắm xen kẽ, che miệng bình. 3 cánh hoa thơm màu đỏ thắm cắm từ thấp đến cao, từ trái sang phải.
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Khắc phục tình trạng khó chịu khi phải mang giầy, tất cả ngày
Việc phải đi giầy, tất thường xuyên gây cho chính chủ nhân không ít phiền toái như sự ẩm ướt, ngứa ngáy, mùi hôi… thậm chí còn gây ra các bệnh ở da chân như lở loét, viêm kẽ chân, nấm chân… Tại sao chân có mùi hôi? Trên cơ thể gan bàn chân là nơi tập trung rất nhiều tuyến mồ hôi. Khi đôi chân vận động đi, đứng, chạy, nhảy… sẽ thúc đẩy tuyến mồ hôi bài tiết mạnh gây nhớp nháp khó chịu. ...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Khử mùi hôi chân
Mùa nóng, chân bạn thường xuyên đổ mồ hôi khi đi giày, bốc mùi khó chịu. Những mẹo đơn giản sau có thể giúp bạn nhanh chóng loại trừ mùi khó chịu này: Giữ chân luôn thông thoáng: Bạn không nên đi giày và tất thường xuyên vì như thế sẽ khiến chân bạn bị bí. Ngoài ra, khi chọn tất, nên chọn loại làm bằng chất liệu cotton, thông thoáng, thấm hút mồ hôi và bạn phải thường xuyên thay tất. Ngâm chân mỗi tối: Ngâm chân giúp khử mùi hôi rất tốt. Để hiệu quả hơn, bạn có...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Khử mùi tanh ở cá
Cá tanh là do chứa một số chất gốc amin có vị tanh. Để làm bớt mùi tanh, trong nấu ăn, người dân đã có những cách khử mùi rất hiệu quả: - Làm bớt tanh bằng cách ngâm rửa: Cá cần mổ bỏ lòng, mang, đánh vảy, cắt vây, bỏ màng đen trong bụng, cắt khúc. Nên rửa kỹ 2-3 lần. Nếu cá tanh có thể ngâm vào nước vo gạo hoặc nước muối trong 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo trước khi nấu. - Bớt tanh nhờ nhiệt độ: Khi nấu,...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Nguy cơ khi lạm dụng chất tẩy rửa
Trên thị trường có rất nhiều loại sản phẩm tẩy rửa, theo cảnh báo của các nhà chuyên môn thì ngoài ưu điểm giúp các bà nội trợ không phải mất nhiều công sức làm vệ sinh đồ đạc, nó cũng tiềm ẩn những nguy cơ gây hại đến sức khoẻ con người. Vì vậy khi sử dụng các chất tẩy rửa bạn cần lưu ý một số điều sau: - Không tiếp xúc trực tiếp với chất tẩy rửa, nên mang bao tay. Khi có dấu hiệu đỏ da, sưng tấy, ngứa… sau khi tiến hành tẩy rửa,...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Làm gì khi bé nuốt phải dị vật?
Hãy đưa cháu đến cơ sở y tế gần nhất. Nhưng trước hết hãy cho cháu nằm xuống, một tay nắm chặt đặt lên phần mềm giữa rốn và xương sườn, tay còn lại để trên tay kia và bắt đầu nhấn bụng cháu 6 đến 10 lần cho đến khi cháu thở lại đều và ho. Đối với bé còn nhỏ, tốt nhất bạn nên quỳ gối sát bàn chân của cháu và thực hiện động tác như trên, ấn nhanh nhưng đừng quá mạnh. ...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Làm gì khi bị chảy máu cam?
Chảy máu cam thường xuất hiện rất bất ngờ, nên cần phải cầm máu nhanh. Dưới đây là những phương pháp xử lý khi rơi vào tình huống này. Trước hết, cần phải tránh các hoạt động mạnh. Tốt hơn cả là bạn hơi nghiêng đầu về phía trước, không nên cúi hẳn đầu. Đối với nhiều người, đây có vẻ là một lời khuyên hơi bất thường, bởi đầu thường phải ngẩng cao. Tuy nhiên, nếu bạn làm như thế có nghĩa là bạn đang cản trở đường ra của máu. Máu sẽ chảy men theo yết hầu...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Làm sạch bàn là điện
Dùng lâu ngày, bàn ủi thường bị gỉ, khi ủi sẽ làm dơ quần áo. Bạn hãy áp dụng một số cách dưới đây để tẩy sạch: - Làm nóng bàn ủi rồi dùng ủi đi ủi lại nhiều lần trên mảnh vải ẩm để chùi gỉ sét. - Chờ cho bàn ủi nguội, bôi một ít kem đánh răng, sau đó lau nhẹ bằng vải nhung hay vải thun sạch. - Gấp một khăn ẩm sao cho nó lớn bằng mặt bàn ủi, rải đều lên trên một lớp cacbonat natri, sau đó cắm điện, ủi nhiều lần lên...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Lung linh những sắc hoa Xuân
Xuân ấm Chuẩn bị: 02 cây nến tròn cao, thấp khác màu. 05 bông hồng đỏ. 05 bông hồng vàng. 04 bông hồng trắng. 01 cành sao tím. Một ít lá trúc nhật 01 miếng mút cắm hoa ngâm nước 15 phút. Kéo. Bình cắm hoa hình chữ nhật. Cách làm: Khoét 02 lỗ tròn, vừa với đế nến, lệch nhau ở khoảng giữa miếng mút. Đặt 02 cây nến vào 02 lỗ vừa khoét, nến cao ở sau, nến thấp ở trước. An mạnh để cây nến được chặt. ...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Mẹ chồng
Vừa hết tuần trăng mật ở Đà Lạt, con dâu đã được mẹ chồng gọi vào phòng riêng, đưa tiền và bảo: Mai con tự đi chợ, mua đồ ăn về làm giỗ. Bố mẹ có việc phải đến trưa mới về ăn được. Đây đúng là thử thách lớn với Ngọc, cô con dâu mới. Cuối cùng, vượt bao gian khó, cô cũng hoàn thành được nhiệm vụ với mấy cái card điện thoại bị đốt hết sạch – kết quả của việc dùng di động gọi cho mẹ hỏi từ đi chợ cho đến nấu nướng thế nào....
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00
Mẹo dùng tủ lạnh dịp Tết
Bánh chưng cho vào ngăn mát tủ lạnh có thể để được một tuần. Với các loại rau cải, không nên dự trữ quá hai ngày. Các bà nội trợ thường ảo tưởng rằng, tủ lạnh sẽ giúp họ giữ mọi thứ trong thời gian dài. Vì thế, trong dịp Tết, họ nhồi nhét đủ thứ thực phẩm vào cái tủ nhỏ bé. Thực chất, tủ lạnh chỉ giúp làm chậm quá trình phân hủy của thực phẩm. Dưới đây là một số lời khuyên giúp bạn giữ thức ăn thơm ngon lâu: Bánh chưng: Chỉ nên giữ ở...
8/29/2018 7:38:23 PM +00:00