Xem mẫu
- Truyền thông theo kiểu VietMac
VietMac được giới thiệu là dạng rice burger xuất hiện 1 thương hiệu thức ăn
nhanh của VietNam khiến tôi rất ấn tượng với cách làm thương hiệu của
nhãn hàng này. Họ đã biến món cơm truyền thông trở thành 1 KFC, 1 Mc
Donald hay Lotteria... mang phong cách Việt.
Tiếp cận với VietMac, tôi đã tìm hiểu cách để thương hiệu này “thử” thị
trường. Họ đã chọn tầng 8 của toà nhà FPT (Nguyễn Phong Sắc kéo dài) để
bán thử. Tại sao lại chọn toà nhà này? Vì cả tầng toà này vì nó là một căn-tin
của FPT. Nó có hầu như tất cả các loại dịch vụ ăn uống: cơm, phở, bánh,
bún, thức ăn nhanh… Nó gần như một thị trường đồ ăn trưa thu nhỏ. Chính
vì thế, có thể coi kết quả nghiên cứu thị trường ở đây là một căn cứ. Sau một
thời gian, họ đã có 8% khách hàng ổn định ở đây! Họ đã mở rộng mạng lưới
điểm bán và chứng minh rằng, đáp số của mình là đúng.
VietMac cũng dựa trên một căn cứ khác: thị trường fastfood tại Việt Nam
hiện nay đang rất phát triển với 19,700,000 lượt giao dịch mỗi năm, mang về
869 tỷ VND doanh thu. Mức tăng trưởng của ngành này đang ở khoảng
26%/ năm. Tuy nhiên fastfood với đặc điểm nổi trội là sự tiện dụng nhưng
chưa phù hợp với khẩu vị Việt và lành mạnh cho sức khỏe.
- Trong khi đó thị trường cơm trưa ở Việt Nam hiện nay rất lớn. Khách hàng
tiềm năng là nhân viên văn phòng có nhu cầu về bữa ăn thường là nhanh
& tiện dụng; lành mạnh; sạch sẽ; dễ ăn & hương vị Việt.
Hiểu tâm lý của dân văn phòng, nhất là giới doanh nhân, VietMac đánh vào
tâm lý “nhanh và lành”- truyền thông mạnh mẽ trên báo chí, mạng xã hội về
các tiêu chí này. Một điểm thú vị khác, bộ nhận diện thương hiệu với logo
của VietMac là chú chim cánh cụt nhằm muốn thể hiện rõ: Nam cực là nơi
gần như chưa có ô nhiễm, và vì vậy được coi là trong lành nhất trên thế giới!
Để tăng cường truyền thông thu hút giới trẻ, VietMac đã ra một món có thể
coi là khá “độc”: cơm kẹp thịt đà điểu Châu Phi. Điểm đáng lưu ý, đây được
mệnh danh là loại thịt sạch của thế kỷ 21. Cái này quan trọng, song cũng
không bằng việc nó là “lạ” với giới trẻ. Trong thời điểm này, “lạ” được coi
là một ưu thế. Chính vì vậy, báo chí đã dành rất nhiều ưu ái để nói về sản
phẩm mới này
nguon tai.lieu . vn
