Xem mẫu
- Môn học: Quản lý Chuỗi Cung ứng
Giảng viên phụ trách: Ths. Đỗ Đình Nam
- Chương 4:
CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀ
CHUỖI CUNG ỨNG
1. Tác động “Roi da”- Bullwhip
2. Chuỗi cung ứng phối hợp
3. Hợp tác hoạch định, dự báo và cung cấp bổ
sung- CPFR (Collaborative planning,
forecasting, and replenishment)
4. Hệ thống thông tin hỗ trợ chuỗi cung ứng
5. Sự cần thiết của việc tiếp cận hệ thống công
nghệ
6. E-Business và sự tích hợp chuỗi cung ứng
- Thông tin là cần thiết
Nhằm đạt được chuỗi cung ứng
tuyệt hảo thông qua thông tin,
doanh nghiệp phải có thể trả lời 3
câu hỏi trọng tâm sau…
Chúng ta đã ở đâu?
Thông tin lịch sử
Chúng ta đang ở đâu?
Thông tin thật
Chúng ta sẽ đi đâu?
Thông tin điều hành
Dự báo
- Thông tin đúng đắn có thể thay thế
cho tồn kho được không?
Thông tin Nhà quản lý
nhận thông tin
Giảm bất định
Quyết định
Giảm tồn kho
tốt hơn
Vì sao tập trung vào thông tin? Chi phí của nó nhỏ hơn chi phí tồn kho và ít rủi ro.
- Các thông tin nào cần thiết
cho SC tuyệt hảo?
Mức độ Lịch
tồn kho tiến độ
Nhu cầu
Thời hạn Cấp độ
đặt hàng của dịch vụ
Sẵn sàng
Tình trạng Chi phí
đặt hàng
- Gía trị của thông tin
Giúp cho việc giảm các biến đổi trên chuỗi
cung ứng
Hỗ trợ cho công tác dự báo và hoạch định
Có thể phối hợp trên chuỗi cung ứng
Cung cấp tính chất nhận thấy được của tồn
kho
Nhằm vào việc mua hàng một cách nhanh
chóng
Có thể giảm thời hạn giao hàng
Thay thế tồn kho trên chuỗi cung ứng?
- 1. Tác động “Roi da”- Bullwhip
Vấn đề – Thất bại trong việc chia sẻ
thông tin với đối tác chuỗi cung ứng
trong khuôn khổ thời gian, dẫn đến…
- Tác động bullwhip (roi da) là một hiện tượng quan sát
được trong chuỗi cung ứng khi mà các nhu cầu thay đổi gia tăng
từ nhà bán lẻ đến nhà phân phối đến nhà sản xuất
Nhà bán lẻ
Nhà kho/
Nhà phân phối
Nhà sản xuất
- TÁC ĐỘNG & NGUYÊN NHÂN
Tác động bullwhip thiết lập các thông tin bị bóp méo và không
đầy đủ, dẫn đến…
Tồn kho dư thừa
Dự báo kém
Công suất sản xuất không đủ hoặc dư thừa
Sản phẩm không có sẵn
Chi phí chuỗi cung ứng cao
25
20
15
10
5
0
- Nguyên nhân chính
Vấn đề dự báo
Thất bại trong chia sẻ dự báo
Điều chỉnh dự báo vào giờ cuối
Chu kỳ sản xuất (lead times) dài
Đặt hàng theo lô
Gía thay đổi bất thường
Đánh bạc (Gaming)
Nhiều cấp bậc
Chế độ ưu đãi khi thực hiện
- GIẢI PHÁP: Tiếp cận một cách hệ thống nhằm thỏa
mãn nhu cầu của khách hàng cuối cùng là thực hiện
theo chuỗi cung ứng tinh giản.
1. Tháo bỏ bớt các cấp bậc từ SC
2. Giảm chu kỳ sản xuất
3. Giảm biến động của nhu cầu
4. Chia sẻ thông tin về nhu cầu
70
18
60 16
50 14
Demand
Retailer 12 Demand
40
Wholesaler 10 Retailer
30 Distributor 8 Distributor
20 Factory 6 Factory
4
10
2
0 0
1
3
5
7
9
11
13
15
17
19
1
3
5
7
9
11
13
15
17
19
- GIẢI PHÁP – Các sáng kiến chiến lược nhằm chống
lại tác động của bullwhip
Nguyên nhân Sáng kiến
của “Bullwhip”
1. Qui trình tín hiệu Sử dụng dữ liệu của điểm bán hàng (POS)
của nhu cầu Trao đổi thông tin điện tử change (EDI)
Kho được quản lý bởi người bán hàng
Giảm chu kỳ sản xuất
2. Đặt hàng theo lô Sử dụng EDI (để giảm chi phí đặt hàng)
Outsourcing về Logistics
3. Biến động về gía Mỗi ngày giá thấp (EDLP)
4. Đánh bạc ngắn hạn Chia sẻ dữ liệu kinh doanh và tồn kho
Bố trí dựa trên doanh thu quá khứ
- TÁC ĐỘNG – Chuỗi cung ứng ổn định
với mức tồn kho tuyến tính và ít rủi ro.
Dự báo nhu cầu của khách hàng = 10 units
Thông tin
Sản phẩm Sản phẩm Sản phẩm
Nhà & Dịch vụ Nhà & Dịch vụ Nhà & Dịch vụ Nhà
cung cấp sản xuất phân phối bán lẻ
10 Units 10 Units 10 Units
10 Units 10 Units 10 Units
Tiền mặt
Nhà bán lẻ bán hàng với tỉ lệ và gía đều đặn. Công ty dựa vào chuỗi
cung ứng có thể thiết lập tồn kho đáp ứng nhu cầu.
Ghi chú: = Mức tồn kho
- Thông tin được sử dụng như thế nào để
chống lại tác động bullwhip?
Tập trung và chia sẻ nhu cầu thông tin để giảm bất
định, loại trừ trể hẹn, và kiểm soát hợp nhất trên
chuỗi cung ứng
Phối hợp các hoạt động dự báo và lập kế hoạch
1. Sử dụng các phương pháp dự báo hiệu quả
2. Sản xuất theo kế hoạch thống nhất
Thiết lập các liên kết IT nhằm đúng thời gian
3. Phát triển các năng lực quản lý sự kiện của chuỗi
cung ứng
4. Hợp lý hóa thời gian đặt hàng
Thiết lập sự liên minh thông tin chiến lược
5. Chia sẻ thông tin qua nhiều điểm tiếp xúc
6. Phân quyền cho những thành viên chính ra quyết định
- 7 Nguyên tắc của SCM
Nguyên tắc 3: Lắng nghe tín hiệu của thị trường và
hoạch định nhu cầu đều theo chuỗi cung ứng chéo,
đảm bảo … của dự báo và bố trí tài nguyên một cách
tối ưu.
- Cty càng có nhiều thông tin về nhà
cung cấp và KH thì hoạch định càng
tốt hơn
Hiểu rõ mỗi mắt xích trong SC giúp
tăng hiệu quả và giảm rủi romức độ
hợp tác cao hơn
Trong tương lai, cạnh tranh giữa các
SC chứ không giữa các cty riêng lẻ
- Hợp tác hoạch định, dự báo và
cung cấp bổ sung- CPFR
(Collaborative planning,
forecasting, and replenishment)
- Hợp tác hoạch định
Thương lượng một thỏa thuận ban đầu
xác định trách nhiệm của mỗi công ty sẽ
tham gia hợp tác với nhau.
Xây dựng kế hoạch kinh doanh liên kết
cho thấy làm thế nào những công ty hợp
tác với nhau để đáp ứng nhu cầu thị
trường.
nguon tai.lieu . vn