Xem mẫu

  1. 146 Marketing n«ng nghiÖp chøc n¨ng thu mua. §Æc tr−ng n y l do s¶n phÈm n«ng nghiÖp th−êng ®−îc s¶n xuÊt nhá lÎ ph©n t¸n ®Æc biÖt ®èi víi nh÷ng n−íc s¶n xuÊt n«ng nghiÖp ch−a ph¸t triÓn nh− n−íc ta. - Ba l : Ng−êi n«ng d©n víi t− c¸ch l ng−êi s¶n xuÊt ë ®Çu kªnh nh−ng kh«ng ph¶i l chñ kªnh ph©n phèi nªn th−êng hä chØ quan t©m ®Õn t¸c nh©n trung gian ®Çu tiªn trùc tiÕp quan hÖ víi hä. Hä ®ßi hái nh÷ng ng−êi trung gian quan hÖ ph¶i l nh÷ng ng−êi kinh doanh mua b¸n râ r ng, mua h ng nhiÒu, lÊy h ng nhanh, ®óng hÑn, gi¸ c¶ c«ng khai, thanh to¸n sßng ph¼ng, cã sù hç trî vÒ c«ng nghÖ v t i chÝnh. Ng y nay víi ph−¬ng thøc liªn kÕt, th«ng qua ký kÕt c¸c hîp ®ång tr¸ch nhiÖm gi÷a nh khoa häc – nh n«ng – doanh nghiÖp – c¸c nh ph©n phèi v cã vai trß cña Nh n−íc ®ang thùc sù cã vai trß to lín trong gi¶i quyÕt vÊn ®Ò ph©n phèi s¶n phÈm n«ng nghiÖp ®Õn tay ng−êi tiªu dïng hiÖu qu¶ ®¶m b¶o gi¶i quyÕt lîi Ých h i ho cña mäi th nh viªn trong kªnh. 2.2. HÖ thèng Marketing chiÒu däc (Virtical Marketing Systems – VMS) (kªnh ph©n phèi liªn kÕt däc) Mét trong nh÷ng b−íc tiÕn cã ý nghÜa l sù xuÊt hiÖn nh÷ng hÖ thèng Marketing däc th¸ch thøc víi hÖ thèng Marketing truyÒn thèng. HÖ thèng n y gäi t¾t l VMS, bao gåm nh s¶n xuÊt, mét hay nhiÒu nh b¸n bu«n v c¸c nh b¸n lÎ ho¹t ®éng nh− mét thÓ thèng nhÊt. HoÆc mét th nh viªn n y l chñ së h÷u c¸c th nh viªn kh¸c, hoÆc d nh cho mét sè th nh viªn cã quyÒn −u ® i trong viÖc ph©n phèi v b¸n h ng hoÆc ph¶i cã nh÷ng ®¶m b¶o cho sù hîp t¸c cña mét sè th nh viªn trong kªnh ph©n phèi. HÖ thèng VMS l mét m¹ng l−íi kÕ ho¹ch ho¸ tËp trung v qu¶n lý cã nghiÖp vô chuyªn m«n, ho¹t ®éng cña hÖ thèng ®¶m b¶o sù tiÕt kiÖm trong khai th¸c tèi ®a ¶nh h−ëng cña thÞ tr−êng, nh»m tho¶ m n tèt nhÊt nhu Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………146
  2. 147 Marketing n«ng nghiÖp cÇu cña thÞ tr−êng. HÖ thèng n y tiÕn tíi kiÓm so¸t h nh vi ho¹t ®éng cña kªnh v lo¹i trõ m©u thuÉn ph¸t sinh do c¸c th nh viªn ®éc lËp cña kªnh theo ®uæi nh÷ng môc tiªu riªng cña m×nh. HÖ thèng Marketing däc ® trë th nh mét c¸ch thøc ph©n phèi h ng ho¸ phæ biÕn. ë c¸c n−íc ph¸t triÓn VMS chiÕm tíi 64% thÞ tr−êng h ng tiªu dïng. HÖ thèng Marketing gåm 3 h×nh thøc chñ yÕu nh− s¬ ®å: HÖ thèng VMS VMS së h÷u VMS hîp ®ång VMS qu¶n lý Liªn kÕt tù HÖ thèng Hîp t¸c x· b¸n nguyÖn nh−îng quyÒn lÎ S¶n xuÊt - b¸n S¶n xuÊt - b¸n DÞch vô - b¶o lÎ bu«n trî S¬ ®å 5.3. HÖ thèng kªnh ph©n phèi däc - HÖ thèng së h÷u l h×nh thøc kªnh ph©n phèi däc, trong ®ã nh s¶n xuÊt l m chñ së h÷u to n bé c¶ s¶n xuÊt v ph©n phèi, nh s¶n xuÊt gi¶i quyÕt to n bé qu¸ tr×nh hîp t¸c v c¸c xung ®ét ph¸t sinh trong qu¸ tr×nh ph©n phèi. - HÖ thèng VMS qu¶n lý th× sù l nh ®¹o thuéc mét hay v i th nh viªn cã søc m¹nh nhÊt trong kªnh. - HÖ thèng VMS hîp ®ång bao gåm nhiÒu c«ng ty ®éc lËp, nh−ng hîp t¸c víi nhau th«ng qua nh÷ng hîp ®ång tho¶ thuËn gi÷a c¸c Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………147
  3. 148 Marketing n«ng nghiÖp th nh viªn víi nhau nh»m ®¹t hiÖu qu¶ cao h¬n so víi khi ho¹t ®éng riªng lÎ cña hä. HÖ thèng hîp ®ång cã ba c¸ch thøc: Liªn kÕt tù nguyÖn cña nh÷ng ng−êi b¸n lÎ d−íi sù b¶o trî cña nh b¸n bu«n. Nh÷ng ng−êi b¸n bu«n tæ chøc hîp nhÊt nh÷ng ng−êi b¸n lÎ trªn c¬ së tù nguyÖn ®Ó cïng nhau tån t¹i v c¹nh tranh víi c¸c m¹ng l−íi ph©n phèi kh¸c. Hä cïng nhau tiªu chuÈn ho¸ ho¹t ®éng th−¬ng m¹i, thèng nhÊt quy m« h ng ho¸, gi¸ c¶ h ng ho¸ ®Ó ®¹t ®−îc quy m« b¸n h ng nhÊt ®Þnh, c¹nh tranh víi c¸c doanh nghiÖp b¸n lÎ lín h¬n. Hîp t¸c x cña nh÷ng ng−êi b¸n lÎ: C¸c th nh viªn b¸n lÎ tËp trung søc mua cña hä l¹i th«ng qua hîp t¸c x b¸n lÎ. Nh− vËy hîp t¸c x b¸n lÎ trë th nh nh b¸n bu«n ®Ó tËn dông chÝnh s¸ch −u ® i cña nh s¶n xuÊt. Hîp t¸c x b¸n lÎ lËp kÕ ho¹ch phèi hîp c¸c ho¹t ®éng ®Þnh gi¸ v qu¶ng c¸o. Lîi nhuËn ®−îc chia cho c¸c th nh viªn theo sè l−îng mua h ng cña hä. HÖ thèng nh−îng quyÒn: §©y l h×nh thøc kªnh ph©n phèi mang tÝnh ®éc quyÒn. §ã l quan hÖ hîp ®ång gi÷a c«ng ty mÑ (ng−êi chñ quyÒn) víi mét c«ng ty hoÆc c¸ nh©n (ng−êi nhËn quyÒn) cho phÐp ng−êi nhËn quyÒn tiÕn h nh ho¹t ®éng kinh doanh d−íi h×nh thøc nh−îng quyÒn, phæ biÕn nhÊt l hÖ thèng nh−îng quyÒn tõ nh s¶n xuÊt cho c¸c nh b¸n lÎ; thø hai l hÖ thèng nh−îng quyÒn tõ nh s¶n xuÊt cho c¸c nh b¸n bu«n; thø ba l hÖ thèng nh−îng quyÒn tõ c«ng ty dÞch vô cho c¸c nh b¸n lÎ. C¸c hÖ thèng n y ®−îc tæ chøc thèng nhÊt nh»m cung cÊp dÞch vô ®Õn tay ng−êi tiªu dïng mét c¸ch hiÖu qu¶ nhÊt. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………148
  4. 149 Marketing n«ng nghiÖp III. QuyÕt ®Þnh lùa chän kªnh ph©n phèi §Ó thiÕt kÕ hÖ thèng kªnh ph©n phèi, doanh nghiÖp ph¶i ph©n tÝch nhu cÇu kh¸ch h ng, thiÕt lËp môc tiªu kªnh, nhËn d¹ng kªnh, ph©n tÝch ®èi thñ c¹nh tranh v m«i tr−êng kinh doanh ®ång thêi ph¶i xem xÐt møc ®é bao phñ thÞ tr−êng còng nh− hiÖu qu¶ cña kªnh… tøc l ph¶i xem xÐt ®Õn yªu cÇu v c¨n cø chän lùa kªnh ph©n phèi. 1. Nh÷ng yªu cÇu lùa chän kªnh ph©n phèi Yªu cÇu vÒ møc ®é bao phñ thÞ tr−êng: Tuú ®Æc ®iÓm cña h ng ho¸ m x¸c ®Þnh ®é bao phñ thÞ tr−êng, sù bao phñ thÞ tr−êng cña kªnh ph©n phèi t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho ng−êi mua v× hä tiÕt kiÖm thêi gian v chi phÝ ®i l¹i ®Ó t×m kiÕm h ng ho¸. Tranh thñ kh¸ch h ng v t¨ng l−îng b¸n h ng ho¸ nhiÒu h¬n. Yªu cÇu vÒ møc ®é ®iÒu khiÓn kªnh: Møc ®é ®iÒu khiÓn kªnh phô thuéc v o viÖc chän kªnh trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp. Kªnh trùc tiÕp nh s¶n xuÊt ®iÒu khiÓn chñ ®éng v chÆt chÏ cßn chän kªnh gi¸n tiÕp th× nh s¶n xuÊt ph¶i tõ bá mét sè yªu cÇu ®iÒu khiÓn viÖc tiªu thô s¶n phÈm cña m×nh trªn thÞ tr−êng. Yªu cÇu xem xÐt ®Õn tæng chi phÝ ph©n phèi cña c¶ kªnh. Môc tiªu cña doanh nghiÖp l tèi −u ho¸ ho¹t ®éng cña c¶ hÖ thèng víi tæng chi phÝ ph©n phèi thÊp nhÊt. Yªu cÇu ph¶i xem xÐt ®Õn møc ®é linh ho¹t cña kªnh v× s¶n xuÊt ph¶i lu«n thÝch øng víi thay ®æi cña thÞ tr−êng. Nh÷ng s¶n phÈm cã t−¬ng lai d i th× chän kªnh hîp ®ång cam kÕt l©u d i, ng−îc l¹i nh÷ng s¶n phÈm kh«ng cã t−¬ng lai ch¾c ch¾n th× chän kªnh kh«ng cam kÕt l©u d i. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………149
  5. 150 Marketing n«ng nghiÖp 2. Nh÷ng c¨n cø chän kªnh ph©n phèi 2.1. Môc tiªu cña kªnh Môc tiªu cña kªnh ph©n phèi sÏ ®Þnh râ kªnh sÏ v−¬n tíi thÞ tr−êng n o, víi môc tiªu phôc vô kh¸ch h ng tíi ®©u v c¸c trung gian ph¶i ho¹t ®éng nh− thÕ n o?. Nh÷ng môc tiªu kh¸c nhau ®ßi hái kªnh ph©n phèi kh¸c nhau c¶ vÒ cÊu tróc lÉn c¸ch qu¶n lý trong kªnh. 2.2. §Æc ®iÓm cña s¶n phÈm ViÖc thiÕt kÕ kªnh chÞu ¶nh h−ëng cña ®Æc ®iÓm s¶n phÈm. Nh÷ng s¶n phÈm mau h− háng nhÊt l s¶n phÈm t−¬i sèng cña ng nh n«ng nghiÖp cÇn x©y dùng kªnh trùc tiÕp; nh÷ng s¶n phÈm cång kÒnh, nÆng nÒ ®ßi hái kªnh ph©n phèi ng¾n ®¶m b¶o ®Õn møc thÊp nhÊt vÒ cù ly vËn chuyÓn v sè lÇn bèc xÕp tõ nh s¶n xuÊt ®Õn ng−êi tiªu dïng. Nh÷ng s¶n phÈm kh«ng tiªu chuÈn ho¸ nh− viÖc x©y dùng m« h×nh th× ph¶i x©y dùng kªnh trùc tiÕp. Nh÷ng s¶n phÈm cã gi¸ trÞ cao th× doanh nghiÖp sö dông l−îng b¸n h ng cña m×nh chø Ýt dïng lùc l−îng trung gian. 2.3. §Æc ®iÓm cña kh¸ch h ng Khi thiÕt kÕ kªnh ph©n phèi ph¶i xem xÐt ®Õn ®Æc ®iÓm cña kh¸ch h ng ®ã l quy m«, c¬ cÊu, mËt ®é v h nh vi kh¸ch h ng. Kh¸ch h ng ë r¶i r¸c, mËt ®é th−a th× chän kªnh d i. Kh¸ch h ng th−êng mua ®Òu ®Æn tõng l−îng h ng nhá còng cÇn nh÷ng kªnh ph©n phèi d i, nh− kh¸ch mua muèi, g¹o l nh÷ng kh¸ch mua th−êng xuyªn víi l−îng kh«ng nhiÒu nªn chän kªnh ph©n phèi d i v réng kh¾p. 2.4. §Æc ®iÓm cña c¸c trung gian ph©n phèi ViÖc thiÕt kÕ kªnh ph¶i ph¶n ¸nh ®−îc nh÷ng ®iÓm m¹nh v ®iÓm yÕu cña c¸c trung gian ph©n phèi trong viÖc thùc hiÖn nhiÖm vô cña hä. C¸c trung gian cã kh¶ n¨ng kh¸c nhau trong viÖc tiÕp xóc víi kh¸ch h ng trong viÖc thùc hiÖn qu¶ng c¸o, l−u kho, khai th¸c kh¸ch h ng… v× vËy, doanh nghiÖp ph¶i ph©n tÝch ®Ó lùa chän lo¹i trung gian thÝch hîp cho kªnh ph©n phèi cña m×nh. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………150
  6. 151 Marketing n«ng nghiÖp 2.5. Ph©n tÝch kªnh ph©n phèi cña ®èi thñ c¹nh tranh Doanh nghiÖp cÇn ph©n tÝch nh÷ng −u thÕ v nh÷ng h¹n chÕ chñ yÕu cña kªnh ph©n phèi cña ®èi thñ c¹nh tranh ®Ó thiÕt kÕ kªnh ph©n phèi cña m×nh cã kh¶ n¨ng c¹nh tranh cao h¬n. 2.6. §Æc ®iÓm cña chÝnh doanh nghiÖp Xem xÐt quy m« cña doanh nghiÖp, nguån lùc cña doanh nghiÖp l m c¨n cø thiÕt kÕ kªnh ph©n phèi. Quy m« doanh nghiÖp sÏ quyÕt ®Þnh quy m« thÞ tr−êng v kh¶ n¨ng lùa chän nh÷ng trung gian ph©n phèi. Nguån t i chÝnh cña doanh nghiÖp sÏ quyÕt ®Þnh nã cã thÓ thùc hiÖn chøc n¨ng ph©n phèi n o v chøc n¨ng n o ph¶i nh−êng cho trung gian. 2.7. §Æc ®iÓm cña m«i tr−êng kinh doanh Khi nÒn kinh tÕ suy tho¸i, nh s¶n xuÊt th−êng s¶n xuÊt c¸c kªnh ng¾n v bá bít c¸c dÞch vô kh«ng cÇn thiÕt ®Ó gi¶m gi¸ b¸n s¶n phÈm. Nh÷ng quy ®Þnh v r ng buéc cña ph¸p lý còng ¶nh h−ëng ®Õn kiÓu kªnh. LuËt ph¸p ng¨n chÆn viÖc tæ chøc kªnh cã xu h−íng triÖt tiªu c¹nh tranh v t¹o ®éc quyÒn. 3. Lùa chän c¸c kªnh ph©n phèi Sau khi doanh nghiÖp ® x¸c ®Þnh ®−îc thÞ tr−êng môc tiªu v ®Þnh vÞ s¶n phÈm, c«ng viÖc kÕ tiÕp l lùa chän kªnh ph©n phèi thÝch hîp. Mçi ph−¬ng ¸n cña kªnh ®−îc m« t¶ b»ng ba yÕu tè: C¸c lo¹i trung gian, sè l−îng trung gian, c¸c ®iÒu kiÖn v tr¸ch nhiÖm cña mçi th nh viªn trong kªnh ph©n phèi. 3.1. C¸c lo¹i trung gian Doanh nghiÖp cã thÓ x¸c ®Þnh c¸c lo¹i trung gian s½n cã trªn thÞ tr−êng ®Ó t¹o th nh kªnh ph©n phèi cho m×nh. Ngo i lùc l−îng b¸n h ng trùc tiÕp cña m×nh doanh nghiÖp cã thÓ xem xÐt ®−a v o kªnh ph©n phèi c¸c trung gian Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………151
  7. 152 Marketing n«ng nghiÖp nh− ®¹i lý cña nh÷ng ng−êi s¶n xuÊt kh¸c, nh÷ng kªnh ph©n phèi ®éc quyÒn, ®¹i lý b¸n lÎ, nh÷ng nh b¸n bu«n, nh÷ng ng−êi b¸n lÎ v thÞ tr−êng ®Æt h ng qua b−u ®iÖn hay Internet… §«i khi doanh nghiÖp l¹i chän kªnh ph¸t triÓn kh¸c th−êng nh− b¸n h ng l−u ®éng, b¸n h ng theo m¹ng… Nh÷ng s¶n phÈm tiªu dïng h ng ng y nh− g¹o, m¾m, muèi dïng h×nh thøc b¸n h ng l−u ®éng phôc vô ®Õn nh còng tiªu thô l−îng kh¸ lín s¶n phÈm. 3.2. Sè l−îng trung gian Sè l−îng trung gian tuú thuéc v o h×nh thøc ph©n phèi, cã ba h×nh thøc ph©n phèi c¬ b¶n: - Ph©n phèi ®éc quyÒn: Nh s¶n xuÊt h¹n chÕ sè l−îng trung gian b¸n h ng ®Ó kiÓm so¸t chÆt chÏ qu¸ tr×nh b¸n v c¸c dÞch vô do ng−êi b¸n thùc hiÖn, víi mét sè Ýt ng−êi b¸n ®−îc giao ®Æc quyÒn ph©n phèi s¶n phÈm cña nh s¶n xuÊt trong mçi khu vùc thÞ tr−êng nhÊt ®Þnh. Ng−êi b¸n kh«ng ®−îc b¸n h ng cña ®èi thñ c¹nh tranh. Xu h−íng ®éc quyÒn n y ® ®Ò cao h×nh ¶nh cña nh s¶n xuÊt, h×nh thøc ph©n phèi ®éc quyÒn th−êng ®−îc ¸p dông trong c¸c lo¹i s¶n phÈm ®ßi hái kü thuËt cao v gi¸ trÞ nh− « t«, m¸y kÐo, m¸y n«ng nghiÖp… - Ph©n phèi chän läc: Chän mét sè trung gian −u ®iÓm cña h×nh thøc n y l doanh nghiÖp kh«ng ph¶i ph©n t¸n nguån lùc cho qu¸ nhiÒu cöa h ng v x©y dùng tèt mèi quan hÖ víi c¸c trung gian ® ®−îc tuyÓn chän, doanh nghiÖp bao qu¸t thÞ tr−êng v kiÓm so¸t thÞ tr−êng tèt h¬n. - Ph©n phèi réng r i: C ng nhiÒu cöa h ng c ng tèt v× ng−êi tiªu dïng cÇn mua h ng ®−îc thuËn tiÖn nhÊt. H×nh thøc ph©n phèi n y th−êng ¸p dông víi nh÷ng s¶n phÈm tiªu dïng h ng ng y nh− g¹o, muèi, c¸c lo¹i thøc ¨n, hoa qu¶… Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………152
  8. 153 Marketing n«ng nghiÖp 3.3. §iÒu kiÖn v tr¸ch nhiÖm cña c¸c th nh viªn trong kªnh ph©n phèi Trong kªnh ph©n phèi, nh s¶n xuÊt ph¶i ®Þnh râ ®iÒu kiÖn v tr¸ch nhiÖm cña c¸c th nh viªn tham gia kªnh ph©n phèi, bao gåm viÖc c©n nh¾c chÝnh s¸ch gi¸ c¶, ®iÒu kiÖn b¸n h ng, quyÒn h¹n theo l nh thæ, tr¸ch nhiÖm v dÞch vô hç trî m mçi th nh viªn trong kªnh ph¶i thùc hiÖn. Nh s¶n xuÊt v c¸c trung gian ph¶i thèng nhÊt víi nhau vÒ b¶ng gi¸, b¶ng chiÕt khÊu gi¸, ®«i bªn ph¶i thùc hiÖn ®óng theo cam kÕt ban ®Çu. §iÒu kiÖn b¸n h ng bao gåm nh÷ng ®iÒu kiÖn thanh to¸n (tÝn dông mua h ng, c¸c kho¶n chiÕt khÊu tiÒn mÆt, chiÕt khÊu theo sè l−îng, gi¶m gi¸ khi h ng rít gi¸…). C¸c trung gian cÇn biÕt râ ph¹m vi l nh thæ thÞ tr−êng m hä ®−îc giao quyÒn b¸n h ng. Ngo i ra nh s¶n xuÊt cïng c¸c trung gian b n b¹c v hîp t¸c víi nhau vÒ c¸c dÞch vô hç trî nh− qu¶ng c¸o, t− vÊn qu¶n trÞ, huÊn luyÖn nh©n viªn… IV. Qu¶n trÞ kªnh ph©n phèi s¶n phÈm hµng ho¸ n«ng nghiÖp Sau khi ® lùa chän ®−îc kªnh ph©n phèi, doanh nghiÖp ph¶i tiÕn h nh viÖc qu¶n trÞ ho¹t ®éng cña kªnh ph©n phèi mét c¸ch cã hiÖu qu¶ nhÊt. 1. TuyÓn chän c¸c th nh viªn cña kªnh Nh s¶n xuÊt ph¶i thu hót nh÷ng trung gian héi tô ®ñ c¸c tiªu chuÈn v o kªnh ph©n phèi cña m×nh. ViÖc tuyÓn chän n y phô thuéc v o quy m« doanh nghiÖp, v ph¶i xem xÐt ph−¬ng thøc kinh doanh, nh÷ng mÆt h ng hä b¸n, møc lîi nhuËn v kh¶ n¨ng ph¸t triÓn, kh¶ n¨ng chi tr¶, tÝnh hîp t¸c v uy tÝn, ®iÒu kiÖn kinh doanh… cña hä. Lùa chän kü theo tiªu chuÈn l ®iÒu kiÖn l m ¨n l©u d i v b¶o to n ®ång vèn cho doanh nghiÖp. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………153
  9. 154 Marketing n«ng nghiÖp 2. KhuyÕn khÝch c¸c th nh viªn trong kªnh Nh s¶n xuÊt ph¶i t×m hiÓu nhu cÇu v mong muèn cña c¸c th nh viªn trong kªnh ®Ó cã chÝnh s¸ch b¸n h ng thÝch øng víi mong muèn v nhu cÇu cña hä. Trªn thùc tÕ, nh s¶n xuÊt kh«ng xö lý c¸c quan hÖ víi c¸c trung gian gièng nh− nhau. Th−êng cã ba kiÓu quan hÖ ®èi víi c¸c trung gian dùa trªn c¬ së hîp t¸c, thiÕt lËp mèi quan hÖ l©u d i v lËp kÕ ho¹ch ph©n phèi, c¸c kiÓu quan hÖ ®ã ®Òu tËp trung v o viÖc t¹o ra quan hÖ liªn kÕt chÆt chÏ trong kªnh. Chóng chØ kh¸c nhau ë møc ®é kÕ ho¹ch ho¸ v ®iÒu khiÓn kªnh, tõ chç chØ l c¸c biÖn ph¸p khuyÕn khÝch ®¬n lÎ, kh«ng ®−îc tÝnh tr−íc ®Õn thiÕt lËp mét hÖ thèng Marketing chiÒu däc cã quy ho¹ch v qu¶n lý chÆt chÏ. Doanh nghiÖp biÕt s¶n xuÊt c¸c c«ng cô Marketing hçn hîp trong qu¶n lý ho¹t ®éng kªnh ph©n phèi nh− nh s¶n xuÊt quyÕt ®Þnh vÒ gi¸ b¸n, vÒ chÝnh s¸ch ®Çu t− gióp ®ì trung gian trong viÖc tr−ng b y h ng, huÊn luyÖn nh©n viªn b¸n h ng, trÝch th−ëng theo th−¬ng vô… t¹o nªn sù hîp t¸c cña c¸c th nh viªn trong kªnh v thóc ®Èy c¸c th nh viªn ho¹t ®éng theo chiÕn l−îc ph©n phèi cña doanh nghiÖp. 3. §¸nh gi¸ c¸c th nh viªn cña kªnh ph©n phèi Nh s¶n xuÊt ®Þnh kú ®¸nh gi¸ ho¹t ®éng cña c¸c th nh viªn trong kªnh theo tiªu chuÈn nh− møc doanh sè ®¹t ®−îc, møc dù tr÷ trung b×nh, thêi gian giao h ng, c¸ch xö lý h ng h− háng hoÆc mÊt m¸t, møc ®é hîp t¸c trong c¸c ch−¬ng tr×nh qu¶ng c¸o v huÊn luyÖn cña doanh nghiÖp v nh÷ng dÞch vô cho kh¸ch h ng. ViÖc ®Þnh gi¸ n y gióp cho doanh nghiÖp thÊy ®−îc ho¹t ®éng cña to n kªnh ®Ó bæ sung c¸c biÖn ph¸p kÞp thêi trong kh©u ph©n phèi, cã t¸c dông khuyÕn khÝch ho¹t ®éng cña c¸c trung gian l m viÖc tèt. Cßn nh÷ng trung gian l m viÖc kÐm hiÖu qu¶ cÇn ®−îc gãp ý, ®«n ®èc v huÊn luyÖn thªm hay chÊm døt quan hÖ víi hä. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………154
  10. 155 Marketing n«ng nghiÖp 4. Qu¶n trÞ hÖ thèng kªnh ph©n phèi 4.1. Qu¶n trÞ hÖ thèng b¸n lÎ 4.1.1. Kh¸i niÖm b¸n lÎ B¸n lÎ bao gåm nh÷ng ho¹t ®éng liªn quan ®Õn viÖc b¸n s¶n phÈm hay dÞch vô trùc tiÕp cho ng−êi tiªu dïng cuèi cïng ®Ó hä sö dông v o môc ®Ých c¸ nh©n chø kh«ng ph¶i kinh doanh. Mäi tæ chøc ®Òu cã thÓ tham gia c«ng viÖc b¸n lÎ, nh−ng phÇn lín c«ng viÖc b¸n lÎ l do nh÷ng nh b¸n lÎ chuyªn nghiÖp thùc hiÖn. ViÖc b¸n lÎ cã thÓ thùc hiÖn qua nh©n viªn b¸n h ng trùc tiÕp, qua b−u ®iÖn, ®iÖn tho¹i hay c¸c m¸y b¸n lÎ tù ®éng… 4.1.2. C¸c h×nh thøc b¸n lÎ Cã nhiÒu h×nh thøc b¸n lÎ kh¸c nhau, ë ®©y xin nªu mét sè h×nh thøc chñ yÕu: Thø nhÊt: Cöa h ng b¸n lÎ - Cöa h ng chuyªn doanh: B¸n mét lo¹i s¶n phÈm nh−ng ®a d¹ng vÒ kiÓu d¸ng v mÉu m nh− cöa h ng vËt t− n«ng nghiÖp, cöa h ng g¹o, cöa h ng b¸n hoa, cöa h ng rau… - Cöa h ng b¸ch ho¸ tæng hîp: B¸n nhiÒu lo¹i s¶n phÈm v cã chia ra c¸c th nh c¸c gian h ng riªng cho tõng lo¹i s¶n phÈm. - Siªu thÞ: §©y l cöa h ng tù phôc vô, cã quy m« t−¬ng ®èi lín, cã chi phÝ b¸n h ng thÊp, ®−îc thiÕt kÕ phôc vô tÊt c¶ mäi nhu cÇu cña ng−êi tiªu dïng nh− thùc phÈm, ®å gia dông, c¸c s¶n phÈm phôc vô sinh ho¹t v b¶o tr× nh cöa… - Cöa h ng b¸n h¹ gi¸: Ng−êi mua h ng víi gi¸ b¸n bu«n v chÊp nhËn møc l i thÊp ®Ó gi÷ gi¸ b¸n lÎ thÊp h¬n gi¸ b¸n lÎ b×nh qu©n trªn thÞ tr−êng. Môc ®Ých cña hä l b¸n ®−îc sè l−îng lín h ng ho¸ ®Ó cã c¬ héi t¨ng tæng møc l i. Cöa h ng n y cã thÓ do nh s¶n xuÊt t¹o ra ®Ó b¸n nh÷ng s¶n phÈm d− thõa hoÆc mÆt h ng ® chÊm døt s¶n xuÊt hay s¶n xuÊt sai quy c¸ch. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………155
  11. 156 Marketing n«ng nghiÖp Thø hai: B¸n lÎ kh«ng qua cöa h ng - B¸n lÎ trùc tiÕp: H×nh thøc b¸n h ng trùc tiÕp cã tõ l©u ®êi do nh÷ng ng−êi b¸n h ng rong thùc hiÖn. HiÖn nay h×nh thøc n y cßn phæ biÕn ®èi víi mét sè lo¹i s¶n phÈm h ng ho¸ n«ng nghiÖp nh− rau qu¶, l−¬ng thùc… Cã thÓ l nh÷ng ng−êi s¶n xuÊt trùc tiÕp ®em s¶n phÈm cña m×nh b¸n t¹i c¸c chî, c¸c vØa hÌ ®−êng phè, cã thÓ l nh÷ng ng−êi b¸n lÎ ®i mua trùc tiÕp cña nh÷ng ng−êi s¶n xuÊt ®em b¸n ë c¸c n¬i cã thÓ m kh«ng ph¶i b¸n ë cöa h ng. - B¸n h ng theo m¹ng: Nh÷ng ng−êi b¸n h ng ®−îc x©y dùng th nh m¹ng l−íi cã tæ chøc, c¸c th nh viªn trong m¹ng l−íi ®−îc h−ëng nh÷ng chÝnh s¸ch ph©n phèi kh¸c nhau. C¸c th nh viªn trong m¹ng l−íi võa l ng−êi tiªu dïng võa l ng−êi l m trung gian trong kªnh ph©n phèi. - B¸n h ng th«ng qua hÖ thèng ®iÖn tho¹i, Internet. - B¸n h ng tù ®éng: M¸y b¸n h ng tù ®éng ®−îc l¾p ®Æt t¹i nh m¸y, c«ng së, c¸c ga t u, bÕn xe, s©n vËn ®éng… H×nh thøc b¸n h ng n y ¸p dông cho mét sè lo¹i s¶n phÈm nh− n−íc gi¶i kh¸t, vÐ c¸c lo¹i… 4.1.3. C¸c quyÕt ®Þnh Marketing cña ng−êi b¸n lÎ Ng−êi b¸n lÎ ph¶i ®−a ra nh÷ng quyÕt ®Þnh quan träng vÒ thÞ tr−êng môc tiªu, danh môc s¶n phÈm v viÖc mua h ng, gi¸ c¶, cæ ®«ng v ®Þa ®iÓm b¸n h ng còng nh− kh«ng khÝ cña cöa h ng. Sau ®©y l nh÷ng quyÕt ®Þnh chñ yÕu: Mét l : QuyÕt ®Þnh vÒ thÞ tr−êng môc tiªu Ng−êi b¸n lÎ ph©n tÝch nhãm kh¸ch h ng, xem xÐt nhu cÇu, kh¶ n¨ng mua s¾m, h nh vi tiªu dïng cña c¸c ®èi t−îng kh¸ch h ng ®Ó x¸c ®Þnh râ kh¸ch h ng môc tiªu cña m×nh, tõ ®ã ng−êi b¸n lÎ x¸c ®Þnh ®óng danh môc s¶n phÈm, gi¸ c¶, ®Þa ®iÓm v c¸c biÖn ph¸p khuyÕn m¹i cã tÝnh kh¶ thi v hiÖu qu¶. Ta cã thÓ thÊy Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………156
  12. 157 Marketing n«ng nghiÖp ng−êi b¸n lÎ chim c©u l mét lo¹t nh h ng ®Æc s¶n hoÆc nh÷ng kh¸ch s¹n næi tiÕng sÏ ®em l¹i hiÖu qu¶ cao h¬n khi chän thÞ tr−êng chung. Hai l : QuyÕt ®Þnh vÒ nh÷ng mÆt h ng v dÞch vô m nh b¸n lÎ cung cÊp Nh b¸n lÎ quyÕt ®Þnh vÒ ba yÕu tè quan träng cã liªn quan ®Õn s¶n phÈm l : tËp hîp h ng ho¸, hçn hîp c¸c dÞch vô b¸n h ng v bÇu kh«ng khÝ cña cöa h ng. TËp hîp h ng ho¸ l dùa trªn nhu cÇu cña kh¸ch h ng môc tiªu, nhu cÇu ®−îc thÓ hiÖn bëi kú väng cña kh¸ch h ng vÒ sè l−îng, chñng lo¹i v chÊt l−îng s¶n phÈm. Chän lùa danh môc s¶n phÈm phï hîp céng víi t¹o ra nh÷ng ®Æc ®iÓm kh¸c biÖt cña s¶n phÈm sÏ t¹o ® cho sù c¹nh tranh th nh c«ng víi nh÷ng nh b¸n lÎ kh¸c. C¸c nh b¸n lÎ cßn ph¶i quyÕt ®Þnh vÒ hçn hîp dÞch vô d nh cho kh¸ch h ng nh− giao h ng tËn nh , b¸n chÞu, b¶o h nh, söa ch÷a… BÇu kh«ng khÝ cña cöa h ng l mét yÕu tè c¹nh tranh cña nh lÎ. Mçi cöa h ng®Òu cã mét d¸ng vÎ riªng, c¸ch bè trÝ mÆt b»ng riªng, c¸ch tr−ng b y h ng ho¸ riªng ®Ó hÊp dÉn kh¸ch h ng. Th¸i ®é giao tiÕp cña nh©n viªn cöa h ng còng t¹o ra bÇu kh«ng khÝ cña cöa h ng tho¶i m¸i, ®iÒu ®ã sÏ thu hót kh¸ch h ng môc tiªu ®Õn víi cöa h ng. Ba l : QuyÕt ®Þnh gi¸ b¸n Gi¸ c¶ l yÕu tè c¹nh tranh cña nh÷ng ng−êi b¸n lÎ, gi¸ c¶ g¾n chÊt l−îng h ng ho¸ v c¸c dÞch vô kÌm theo. Gi¸ c¶ b¸n lÎ ®−îc x¸c ®Þnh trªn c¬ së gi¸ mua v o céng víi chi phÝ cña nh b¸n lÎ. TÊt c¶ nh÷ng ng−êi b¸n lÎ ®Òu thÝch tÝnh phô gi¸ cao v b¸n ®−îc khèi l−îng lín, nh−ng th−êng hai môc tiªu n y khã ®i liÒn víi nhau. Tuú theo lo¹i s¶n phÈm v h×nh thøc b¸n h ng m cã chÝnh s¸ch ®Þnh gi¸ phï hîp. Nh÷ng h ng ho¸ chuyªn doanh, chÊt l−îng cao nh− h ng ho¸ l t− liÖu s¶n xuÊt th−êng tÝnh phô gi¸ cao v h ng b¸n víi khèi l−îng kh«ng ®−îc nhiÒu. Nh÷ng h ng ho¸ ®¹i tr , phæ th«ng nh− l−¬ng thùc, rau qu¶ th−êng tÝnh phô gi¸ thÊp ®Ó b¸n ®−îc víi khèi l−îng cao. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………157
  13. 158 Marketing n«ng nghiÖp Bèn l : QuyÕt ®Þnh cæ ®«ng C¸c nh b¸n lÎ cã thÓ sö dông c¸c c«ng cô truyÒn th«ng nh− truyÒn h×nh, t¹p chÝ, tê r¬i… hoÆc tuyÓn chän nh©n viªn b¸n h ng, ® o t¹o hä th nh nh÷ng ng−êi b¸n h ng giái ®Ó tháa m n tèt nhÊt nhu cÇu cña kh¸ch h ng ®èi víi viÖc chän mua v sö dông s¶n phÈm. Xóc tiÕn b¸n h ng cã thÓ l m d−íi d¹ng phiÕu th−ëng hay qu tÆng khi mua h ng. N¨m l : QuyÕt ®Þnh ®Þa ®iÓm Chän ®Þa ®iÓm cöa h ng b¸n lÎ l yÕu tè cã tÝnh chÊt quyÕt ®Þnh ®Õn kh¶ n¨ng thu hót kh¸ch h ng cña nh b¸n lÎ. Ng−êi tiªu dïng th−êng chän mua thùc phÈm v nh÷ng vËt dông th−êng nhËt ë nh÷ng ®Þa ®iÓm n o gÇn nhÊt, thuËn tiÖn nhÊt. Nh b¸n lÎ cã ®iÒu kiÖn th× nªn bè trÝ mét sè cöa h ng ®ñ bao qu¸t ®−îc mét khu vùc ®Þa lý cña thÞ tr−êng ®Ó tiÕt kiÖm chi phÝ cæ ®«ng v ph©n phèi s¶n phÈm. §Ó quyÕt ®Þnh lùa chän ®Þa ®iÓm cöa h ng nh b¸n lÎ ph¶i thèng kª mËt ®é ng−êi qua l¹i, ®iÒu tra thãi quen mua s¾m cña ng−êi tiªu dïng, ph©n tÝch nh÷ng ®èi thñ c¹nh tranh… cïng víi sù tr−ng b y h ng ho¸ hÊp dÉn v nghÖ thuËt b¸n h ng cña nh©n viªn sÏ thu hót sù chó ý v quan t©m cña kh¸ch h ng, kÝch thÝch kh¸ch h ng mua h ng cña m×nh nhiÒu h¬n. 4.2. Qu¶n trÞ hÖ thèng b¸n bu«n 4.2.1. Kh¸i niÖm b¸n bu«n B¸n bu«n bao gåm mäi ho¹t ®éng liªn quan ®Õn viÖc b¸n s¶n phÈm hay dÞch vô cho nh÷ng ng−êi mua ®Ó b¸n l¹i hay sö dông v o môc ®Ých kinh doanh. C¸c nh b¸n bu«n cã nhiÒu ®Æc ®iÓm kh¸c víi c¸c nh b¸n lÎ. Thø nhÊt, hä Ýt quan t©m ®Õn viÖc cæ ®«ng b¸n h ng, ®Þa ®iÓm v bÇu kh«ng khÝ cña cöa h ng, v× hä quan hÖ víi nh÷ng nh kinh doanh chø kh«ng ph¶i ng−êi tiªu dïng cuèi cïng. Thø hai, ph¹m vi ho¹t ®éng cña nh b¸n bu«n réng h¬n v khèi l−îng h ng ho¸ giao dÞch còng lín h¬n nh b¸n lÎ. Thø ba, hä chÞu nh÷ng quy ®Þnh vÒ ph¸p luËt v thuÕ kh¸c víi nh÷ng nh b¸n lÎ. 4.2.2. C¸c h×nh thøc b¸n bu«n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………158
  14. 159 Marketing n«ng nghiÖp Nh b¸n bu«n ®−îc ph©n th nh bèn nhãm: Ng−êi b¸n bu«n th−¬ng m¹i, ng−êi m«i giíi v ®¹i lý, c¸c chi nh¸nh v v¨n phßng ®¹i diÖn cña nh s¶n xuÊt v nh b¸n lÎ, ng−êi b¸n bu«n chuyªn doanh kh¸c. Thø nhÊt: Ng−êi b¸n bu«n th−¬ng m¹i Ng−êi b¸n bu«n th−¬ng m¹i l nh÷ng doanh nghiÖp ®éc lËp mua quyÒn së h÷u h ng ho¸ m hä kinh doanh. Tuú theo ph−¬ng ph¸p kinh doanh m hä cã tªn gäi kh¸c nhau nh−: nh ®Çu c¬, nh ph©n phèi hay cung øng. C¸c nh bu«n cã thÓ ph©n th nh hai lo¹i: - Ng−êi b¸n bu«n phôc vô ®Çy ®ñ. Ng−êi b¸n bu«n phôc vô ®¶m b¶o ®Çy ®ñ nh÷ng dÞch vô nh− b¶o qu¶n h ng dù tr÷, b¸n h ng cho tr¶ gãp, giao h ng tËn n¬i v hç trî viÖc qu¶n lý. Cã hai lo¹i ng−êi b¸n bu«n phôc vô ®Çy ®ñ: ng−êi b¸n bu«n h ng tiªu dïng v ng−êi b¸n bu«n t− liÖu s¶n xuÊt. - Ng−êi b¸n bu«n phôc vô h¹n chÕ. Hä ®¶m b¶o cho ng−êi cung øng v kh¸ch h ng cña m×nh mét sè Ýt dÞch vô. Hä gåm cã: ng−êi b¸n bu«n t¹i cöa h ng, ng−êi b¸n bu«n giao mèi, ng−êi b¸n bu«n giao h ng trùc tiÕp, ng−êi b¸n ký göi, ng−êi b¸n bu«n qua b−u ®iÖn v ng−êi b¸n bu«n cña hîp t¸c x s¶n xuÊt. Thø hai: Nh÷ng ng−êi m«i giíi v ®¹i lý Hä kh¸c víi ng−êi b¸n bu«n th−¬ng m¹i l hä kh«ng s¬ h÷u h ng ho¸ v chØ thùc hiÖn mét sè Ýt chøc n¨ng chñ yÕu nh»m t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho viÖc mua b¸n, th«ng qua ®ã hä h−ëng mét tû lÖ phÇn tr¨m tiÒn hoa hång trong gi¸ b¸n. Ng−êi m«i giíi cã chøc n¨ng ®−a ng−êi mua ®Õn víi ng−êi b¸n v gióp hä tho¶ thuËn mua b¸n víi nhau. Hä ®−îc h−ëng hoa hång tõ hai phÝa, hä kh«ng cÇn vèn, kh«ng dù tr÷ h ng, kh«ng chÞu sù rñi ro trong kinh doanh. §©y l ®éi ngò n¾m kh¸ nhiÒu th«ng tin trong kinh doanh. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………159
  15. 160 Marketing n«ng nghiÖp §¹i lý l ng−êi ®¹i diÖn cho ng−êi mua hay ng−êi b¸n mét c¸ch th−êng xuyªn. Hä thùc hiÖn kh¸ nhiÒu chøc n¨ng ph©n phèi v cã nhiÒu quyÒn lîi h¬n ng−êi m«i giíi. Cã c¸c h×nh thøc sau: - §¹i lý cña nh s¶n xuÊt: Hä ký kÕt nh÷ng tho¶ thuËn víi c¸c nh s¶n xuÊt vÒ chÝnh s¸ch gi¸ c¶, ®Þa b n ho¹t ®éng, thñ tôc thanh to¸n khi hä tiªu thô s¶n phÈm cña c¸c nh s¶n xuÊt. - §¹i lý tiªu thô: Hä ký kÕt cã quyÒn tiªu thô s¶n phÈm cña nh s¶n xuÊt. §¹i lý tiªu thô ho¹t ®éng nh− phßng tiªu thô cña nh s¶n xuÊt, hä cã ¶nh h−ëng lín ®Õn gi¸ c¶, thêi h¹n v ®iÒu kiÖn b¸n h ng. Ng nh s¶n xuÊt rau s¹ch v s¶n xuÊt thøc ¨n gia sóc thùc hiÖn nhiÒu lo¹i h×nh n y. - §¹i lý thu mua: §¹i diÖn cho ng−êi mua thùc hiÖn mét sè chøc n¨ng tiÕp nhËn, kiÓm tra, nhËp kho råi chuyÓn ®Õn cho ng−êi mua. - Ng−êi b¸n bu«n uû th¸c: L ®¹i lý trùc tiÕp n¾m nguån h ng v tho¶ thuËn vÒ viÖc tiªu thô chóng. Nh−ng hä kh«ng ho¹t ®éng trªn c¬ së hîp ®ång l©u d i, hä mang h ng cña nh÷ng n«ng d©n ®Õn chî trung t©m b¸n råi trõ c¸c kho¶n chi phÝ v tiÒn hoa hång råi giao to n bé sè tiÒn cßn l¹i cho ng−êi n«ng d©n s¶n xuÊt ra n«ng s¶n ®ã. Thø ba: Chi nh¸nh v v¨n phßng cña ng−êi s¶n xuÊt v ng−êi b¸n lÎ §©y l h×nh thøc tù xóc tiÕn ho¹t ®éng mua b¸n chø kh«ng th«ng qua nh÷ng ng−êi b¸n bu«n ®éc lËp. Cã hai h×nh thøc chñ yÕu: - V¨n phßng giao dÞch v chi nh¸nh b¸n h ng: Nh÷ng nh s¶n xuÊt th−êng tæ chøc nh÷ng v¨n phßng giao dÞch v chi nh¸nh b¸n h ng riªng cña m×nh ®Ó qu¶n lý chÆt chÏ h¬n viÖc dù tr÷, b¸n h ng v khuyÕn m i. VÝ dô c«ng ty Gièng c©y trång miÒn Nam cã chi nh¸nh ë H Néi, chi nh¸nh cã nhiÖm vô giao dÞch v dù tr÷ h ng ho¸ v cung cÊp h ng ho¸ trªn thÞ tr−êng miÒn B¾c. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………160
  16. 161 Marketing n«ng nghiÖp - V¨n phßng thu mua: NhiÒu ng−êi b¸n lÎ cã v¨n phßng thu mua riªng cña m×nh t¹i c¸c thÞ tr−êng chÝnh. Nh÷ng v¨n phßng thu mua n y ®ãng vai trß t−¬ng tù nh− nh÷ng ng−êi m«i giíi v ®¹i lý nh−ng hä l mét bé phËn cña tæ chøc ng−êi mua. Thø t−: Ng−êi b¸n bu«n chuyªn doanh kh¸c ë mét sè lÜnh vùc kinh tÕ nhÊt ®Þnh cßn cã h×nh thøc b¸n bu«n chuyªn doanh nh− nh÷ng c¬ së thu mua n«ng s¶n víi khèi l−îng lín cung cÊp cho c¸c c¬ së chÕ biÕn, nh÷ng ®¹i lý ®Çu mèi x¨ng dÇu b¸n v giao h ng ®Õn tËn c©y x¨ng… 4.2.3. QuyÕt ®Þnh Marketing cña ng−êi b¸n bu«n Còng nh− nh÷ng nh b¸n lÎ, c¸c nh b¸n bu«n lu«n ph¶i ho n thiÖn nh÷ng quyÕt ®Þnh chiÕn l−îc cña m×nh vÒ thÞ tr−êng môc tiªu, vÒ chñng lo¹i s¶n phÈm v dÞch vô, gi¸ c¶, cæ ®«ng v ®Þa ®iÓm… Nh− vËy sÏ ®¸p øng tèt h¬n nh÷ng yªu cÇu ng y c ng cao cña kh¸ch h ng, còng ph¸t triÓn theo sù ®æi míi cña c«ng nghÖ, t¸c ®éng cho hÖ thèng kªnh ph©n phèi ng y c ng ®¹t hiÖu qu¶ cao. Tãm t¾t ch−¬ng V Doanh nghiÖp n«ng nghiÖp cÇn ph¶i tæ chøc v qu¶n lý hÖ thèng kªnh ph©n phèi ®Ó ®−a ®−îc s¶n phÈm tíi tay ng−êi tiªu dïng cuèi cïng tèt nhÊt. Tham gia v o kªnh ph©n phèi l c¸c th nh viªn nh−: nh s¶n xuÊt, c¸c trung gian th−¬ng m¹i, ng−êi tiªu dïng cuèi cïng. Mçi th nh viªn ®Òu cã vÞ trÝ v t¸c dông nhÊt ®Þnh trong kªnh ph©n phèi, hä thùc hiÖn c¸c chøc n¨ng ph©n phèi ë nh÷ng møc ®é kh¸c nhau. Mçi hÖ thèng kªnh ph©n phèi ®Òu cã cÊu tróc riªng cña nã biÓu hiÖn qua chiÒu d i v chiÒu réng cña kªnh, h×nh th nh nªn Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………161
  17. 162 Marketing n«ng nghiÖp nhiÒu kiÓu kªnh ph©n phèi kh¸c nhau, c¸c kªnh ph©n phèi cã thÓ cã nhiÒu cÊp ®é trung gian kh¸c nhau. C¸c kªnh ph©n phèi ho¹t ®éng kh¸ phøc t¹p, nã cã thÓ h×nh th nh theo truyÒn thèng trªn thÞ tr−êng hoÆc h×nh th nh c¸c hÖ thèng Marketing chiÒu däc ®−îc tæ chøc v qu¶n lý theo ch−¬ng tr×nh ® ®Þnh tr−íc nh»m t¹o nªn sù liªn kÕt d i h¹n v chÆt chÏ gi÷a c¸c th nh viªn trong kªnh. Muèn lùa chän kªnh ph©n phèi tèi −u cho s¶n phÈm cña m×nh doanh nghiÖp cÇn nghiªn cøu kü nh÷ng yªu cÇu v c¨n cø lùa chän kªnh nh− ®Æc ®iÓm cña s¶n phÈm, môc tiªu cña kªnh, ®Æc ®iÓm cña kh¸ch h ng, ®Æc ®iÓm cña c¸c trung gian ph©n phèi, kh¶ n¨ng nguån lùc cña doanh nghiÖp, ph©n tÝch ®èi thñ c¹nh tranh… Trªn c¬ së ®ã doanh nghiÖp lùa chän c¸c lo¹i trung gian v sè l−îng trung gian còng nh− x¸c ®Þnh ®iÒu kiÖn v tr¸ch nhiÖm cña c¸c th nh viªn trong kªnh ph©n phèi. Sau khi lùa chän ®−îc kªnh ph©n phèi, doanh nghiÖp ph¶i qu¶n trÞ tèt kªnh ph©n phèi cña m×nh th«ng qua viÖc tuyÓn chän c¸c th nh viªn trong kªnh, khuyÕn khÝch c¸c th nh viªn ho¹t ®éng tÝch cùc, sö dông c¸c c«ng cô Marketing hçn hîp ®Ó qu¶n lý kªnh v ®¸nh gi¸ c¸c ho¹t ®éng cña kªnh chÝnh x¸c nhÊt. ViÖc qu¶n trÞ kªnh ph©n phèi cßn ®−îc th«ng qua viÖc qu¶n trÞ hÖ thèng b¸n bu«n, b¸n lÎ. Qu¶n trÞ mçi hÖ thèng n y ®Òu thùc hiÖn c¸c néi dung nh− x¸c ®Þnh h×nh thøc b¸n bu«n, b¸n lÎ, thùc hiÖn c¸c quyÕt ®Þnh Marketing vÒ b¸n bu«n v b¸n lÎ nh− quyÕt ®Þnh vÒ thÞ tr−êng môc tiªu, quyÕt ®Þnh vÒ mÆt h ng v dÞch vô cung cÊp, quyÕt ®Þnh vÒ gi¸ b¸n, quyÕt ®Þnh vÒ cæ ®«ng, quyÕt ®Þnh ®Þa ®iÓm… L m tèt c¸c néi dung trªn l thùc hiÖn tèt chiÕn l−îc ph©n phèi s¶n phÈm h ng ho¸ cña m×nh, gãp phÇn v o qu¸ tr×nh s¶n xuÊt, kinh doanh cña doanh nghiÖp. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………162
  18. 163 Marketing n«ng nghiÖp C©u hái th¶o luËn 1. ThÕ n o l kªnh ph©n phèi, vai trß v chøc n¨ng cña kªnh ph©n phèi?. C¸c dßng ch¶y chñ yÕu trong kªnh ph©n phèi?. 2. Ph©n tÝch sù kh¸c nhau c¬ b¶n gi÷a kªnh ph©n phèi truyÒn thèng v hÖ thèng kªnh ph©n phèi theo chiÒu däc. 3. Nªu c¸c yªu cÇu lùa chän kªnh ph©n phèi, c¸c c¨n cø v néi dung. 4. Néi dung qu¶n trÞ kªnh ph©n phèi. 5. B¸n lÎ l g×?. C¸c h×nh thøc b¸n lÎ chñ yÕu v nh÷ng quyÕt ®Þnh Marketing cña ng−êi b¸n lÎ. 6. B¸n bu«n l g×, c¸c h×nh thøc b¸n bu«n chñ yÕu v nh÷ng quyÕt ®Þnh Marketing cña ng−êi b¸n bu«n. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………163
  19. 164 Marketing n«ng nghiÖp Ch−¬ng VI ChiÕn l−îc hç trî Marketing kinh doanh n«ng nghiÖp I. Kh¸i qu¸t vÒ chiÕn l−îc hç trî Marketing kinh doanh n«ng nghiÖp 1. B¶n chÊt cña chiÕn l−îc hç trî Marketing kinh doanh n«ng nghiÖp Ho¹t ®éng Marketing kinh doanh n«ng nghiÖp trong nÒn kinh tÕ thÞ tr−êng hiÖn ®¹i rÊt phøc t¹p. ChiÕn l−îc Marketing cña doanh nghiÖp bao gåm 4 chiÕn l−îc hîp th nh l : ChiÕn l−îc s¶n phÈm; ChiÕn l−îc gi¸; ChiÕn l−îc ph©n phèi v chiÕn l−îc xóc tiÕn hç trî. Nh− vËy xóc tiÕn hç trî Marketing kinh doanh n«ng nghiÖp l mét bé phËn cÊu th nh cña chiÕn l−îc Marketing chung cña bÊt kú doanh nghiÖp n o. XÐt vÒ b¶n chÊt, xóc tiÕn hç trî Marketing kinh doanh n«ng nghiÖp, tr−íc hÕt l nh÷ng ho¹t ®éng cña b¶n th©n doanh nghiÖp nh»m truyÒn b¸ nh÷ng th«ng tin vÒ h ng ho¸ vÒ b¶n th©n doanh nghiÖp h−íng tíi ng−êi tiªu dïng nh»m ®Èy m¹nh c¸c ho¹t ®éng më réng thÞ tr−êng, tiªu thô s¶n phÈm b»ng c¸c ho¹t ®éng qu¶ng c¸o, tuyªn truyÒn, kÝch thÝch tiªu thô v ¸p dông c¸c chÝnh s¸ch khuyÕn m¹i kh¸c. MÆt kh¸c, do n«ng nghiÖp l ng nh s¶n xuÊt ®Æc thï, ®−îc thÓ hiÖn c¶ trong s¶n xuÊt v tiªu thô nªn xóc tiÕn hç trî Marketing kinh doanh n«ng nghiÖp ngo i ho¹t ®éng cña b¶n th©n doanh nghiÖp cßn ph¶i bao gåm c¶ nh÷ng ho¹t ®éng hç trî cña ChÝnh phñ v c¸c tæ chøc ngo i doanh nghiÖp. Trong s¶n xuÊt kinh doanh n«ng nghiÖp ng−êi s¶n xuÊt lu«n ®øng tr−íc nh÷ng rñi ro vÒ biÕn ®éng cña thÞ tr−êng, cña thêi tiÕt khÝ hËu m b¶n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………164
  20. 165 Marketing n«ng nghiÖp th©n tõng doanh nghiÖp khã cã thÓ dù ®o¸n. V× vËy hä lu«n cã nhu cÇu vÒ nh÷ng th«ng tin biÕn ®éng thÞ tr−êng, biÕn ®éng vÒ thêi tiÕt khÝ hËu ®Ó ®−a ra nh÷ng quyÕt ®Þnh liªn quan ®Õn s¶n xuÊt. Ng−êi chÕ biÕn lu«n cã nhu cÇu tiªu chuÈn ho¸ c¸c nguyªn liÖu ®Çu v o ®¶m b¶o sù æn ®Þnh vÒ chÊt l−îng s¶n phÈm chÕ biÕn ®¸p øng mong ®îi ng−êi tiªu dïng, nªn cÇn cã nh÷ng tiªu chuÈn ph©n lo¹i s¶n phÈm nguyªn liÖu thèng nhÊt nh»m ®¸p øng nhu cÇu chÊt l−îng nguyªn liÖu chÕ biÕn ®ång thêi cã c¨n cø ph¸p lý gi¶i quyÕt c¸c tranh chÊp víi c¸c nh cung øng. §èi víi ng−êi tiªu dïng cã nhu cÇu hiÓu biÕt dÔ d ng vÒ c¸c lo¹i thùc phÈm, c¸c chØ tiªu vÒ chÊt l−îng, vÒ dinh d−ìng, vÒ ®é an to n trong sö dông. ViÖc gi¶i quyÕt c¸c vÊn ®Ò trªn cã t¸c dông to lín trong viÖc ®Èy m¹nh c¸c ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh v tiªu dïng c¸c s¶n phÈm n«ng nghiÖp. Thùc tÕ ph¸t triÓn nÒn n«ng nghiÖp h ng ho¸ cña thÞ tr−êng hiÖn ®¹i, ChÝnh phñ th−êng ®øng ra gi¶i quyÕt nh÷ng vÊn ®Ò trªn víi t− c¸ch l ng−êi b¶o vÖ quyÒn lîi cña ng−êi s¶n xuÊt kinh doanh n«ng nghiÖp v ng−êi tiªu dïng s¶n phÈm n«ng nghiÖp ®ång thêi còng nh»m hç trî Marketing kinh doanh n«ng nghiÖp. 2. Vai trß cña chiÕn l−îc hç trî Marketing kinh doanh n«ng nghiÖp - §èi víi ho¹t ®éng hç trî cña doanh nghiÖp: Ho¹t ®éng hç trî Marketing kinh doanh cña doanh nghiÖp cã vai trß rÊt quan träng, nÕu thùc hiÖn tèt sÏ ®¶m b¶o cho doanh nghiÖp cã thÓ gi nh th¾ng lîi trong c¹nh tranh víi c¸c ®èi thñ, æn ®Þnh v më réng thÞ phÇn v khai th¸c ®−îc thÞ tr−êng tiÒm n¨ng. Trªn c¬ së æn ®Þnh thÞ tr−êng ®Çu ra, s¶n xuÊt kinh doanh cña doanh nghiÖp sÏ ph¸t triÓn æn ®Þnh ng y c ng t¹o ®−îc h×nh ¶nh tèt Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………165
nguon tai.lieu . vn