Xem mẫu
- Giảng viên hướng dẫn:
Lê Trọng Sơn
SV thực hiện:
Mai Thị Mỹ Hạnh
Mai Thị Thảo Nhi
Phan Thị Thùy Dương
Nguyễn Thị Thu Hương
- Nhiều thập kỷ qua, thuốc hóa học bảo vệ thực vật
(BVTV) đã phát huy được tác dụng tích cực trong
việc phòng trừ sâu bệnh, bảo vệ cây trồng, tuy
nhiên nó cũng gây ra những tác dụng không mong
muốn như ảnh hưởng xấu đến môi trường sống, ô
nhiễm lương thực, thực phẩm, gây ngộ độc chết
người... Do vậy, việc sử dụng các tác nhân sinh học
như virut, vi khuẩn, vi nấm hay các hợp chất tự
nhiên có hoạt tính sinh học mạnh để phòng trừ sâu
bệnh cho cây trồng là rất hữu ích và cần thiết, trong
đó thuốc trừ sâu vi sinh đã và đang được lựa chọn.
- Thuốc trừ sâu vi sinh chủ yếu được sản xuất
ra từ các chủng vi sinh vật (VSV) như virus,
vi khuẩn, vi nấm được nuôi cấy trên môi
trường dinh dưỡng khác nhau theo phương
pháp thủ công, bán thủ công hoặc lên men
công nghiệp nhằm tạo ra những chế phẩm
có chất lượng cao, có khả năng phòng trừ
được các loài sâu bệnh hại cây trồng nông,
lâm nghiệp.
- Các vi sinh vật được sử dụng để sản xuất
thuốc trừ sâu sinh học là vi khuẩn, virus và vi
nấm. Cụ thể có:
Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu
Chế phẩm virus trừ sâu
Chế phẩm nấm trừ sâu
- Vi khuẩn được sử dụng để sản xuất chế phẩm trừ sâu là những vi
khuẫn có tinh thể protein độc ở giai đoạn bào tử. Những tinh thể
này rất độc đối với một số loài sâu bọ nhưng lại không độc với
nhiều loài khác.
Tinh thể protein độc có hình quả trám hoặc hình lập phương . Sau
khi nuốt phải bào tử có tinh thể protein độc , cơ thể sâu bọ bị tê
lệt và bị chết sau 2 đến 4 ngày
Loài vi khuẩn được quan tâm nghiên cứu nhất là Baccillus
thuringiensis. Từ loài vi khuẩn này người ta sản xuất ra thuốc trừ
sâu Bt.
- Baccillus thuringiensis
trực khuẩn gram dương, dạng hình que, hình
thoi hoặc ở dạng chuỗi nhiều phân tử.
thành bào tử và tinh thể độc tố.
Hình
độc hay tính diệt sâu của vi khuẩn BT
Tính
phụ thuộc vào các độc tố do vi khuẩn sinh ra
trong quá trình sinh trưởng và phát triển.
- Bacillus thuringiensis
Bacillus sphaericus
Ở loài vi khuẩn diệt côn trùng Bacillus thuringiensis và Bacillus
sphaericus còn gặp tinh thể độc (parasoral body) hình quả trám, có
bản chất protein và chứa những độc tố có thể giết hại trên 100 loài
sâu hại (tinh thể độc chỉ giải phóng độc tố trong môi trường kiềm
do đó các vi khuẩn này hoàn toàn vô hại với người, gia súc, gia cầm,
thuỷ hải sản- có hại đối với tằm).
- Tinh thể protein tiền độc tố nằm trong bào tử Bt
8
- BT sinh ra 4 loại độc tố:
◦ Ngoại độc tố α (α-exotoxin)
◦ Ngoại độc tố β (β-exotoxin)
◦ Ngoại độc tố γ (γ-exotoxin)
◦ Nội độc tố δ (δ-endotoxin)
Trong 4 loại này nội độc tố được chú ý nhất và nó
quyết định hoạt tính diệt côn trùng của vi khuẩn.
- Quy trình sản xuất chế phẩm Bt
Chuẩn bị môi trường
Giống Gốc
Khử trùng môi trường
Gây giống sản xuất
Ủ vả theo dõi quá trình lên men
Sản xuất giống 52 – 54h, pH = 7, 30OC
cấp I
Thu hoạch và tạo dạng chế phẩm
_Nghiền lọc bổ sung phụ gia
_Sấy khô
_đóng gói bảo quản
- Nhờ bbộmen ccủacôn trùng
Nhờ ộ men ủa côn trùng Tổng hhợp
Tổng ợp
Đặc điểm Tác đđộngđđườngruộtt
Tác ộng ường ruộ
Yếuutố gây chết: tinh thể δδ
Yế tố gây chết: tinh thể
Phá hhủyruộttgiữaa
Phá ủy ruộ giữ Nhiễm trùng đđườngtiêu hóa
Nhiễm trùng ường tiêu hóa
- Cơ chế diệt côn trùng
- Thuốc
Thu Bắp
lá
Thực vật
Th
được
chuyển gen
BT
Bông
Các
vải
loại rau
lo
- Chế phẩm BT
Ch
THUỐC TRỪ SÂU Vi-BT
32000WP
- Được sản xuất
bằng lên men chìm
hoặc lên men bề
mặt.
Thuốc trừ sâu sinh học
Bacillus thuringienis
- men bề mặt
Lên
Dùng những hạt cơ
chất rắn đóng vai trò là
nguồn chất dinh dưỡng
hoặc chỉ là chất mang
vô cơ.
Vd: cám lúa mỳ, bột
ngô, bánh hạt bông loại
dầu…
- Lên men chìm
Chọn môi trường dinh
dưỡng tối ưu phù hợp
với từng chủng BT.
Quan tâm các thông số:
nhiệt độ, pH, độ oxi
hòa tan, tốc độ thông
khí…
- Một số loại sâu mà BT có thể phòng
trừ
nguon tai.lieu . vn