Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm : Các quá trình hóa học part 2
Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm : Các quá trình hóa học part 2
Phản ứng hóa học có thể diễn ra tức thời, không yêu cầu cung cấp năng lượng ban đầu, hoặc không tức thời, yêu cầu năng lượng ban đầu (dưới nhiều dạng như nhiệt, ánh sáng hay năng lượng điện).Thông thường, phản ứng hóa học liên quan đến việc di chuyển của electron trong việc tạo thành hoặc phá vỡ các Liên kết hóa học. Khái niệm phản ứng hóa học cũng có thể áp dụng cho việc biến đổi của các hạt cơ bản, như trong phản ứng hạt nhân....