- Trang Chủ
- Nông nghiệp
- Xây dựng mô hình ứng dụng mạ khay, máy cấy trong sản xuất lúa tại một số tỉnh đồng bằng sông Cửu Long
Xem mẫu
- XÂY DỰNG MÔ HÌNH ỨNG DỤNG MẠ KHAY, MÁY CẤY TRONG SẢN
XUẤT LÚA TẠI MỘT SỐ TỈNH ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
Nguyễn Ngọc Hoàng, Trần Ngọc Thạch
Viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long
Tóm tắt: Dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng mạ khay, máy cấy trong sản xuất lúa tại
một số tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long” được triển khai thực hiện từ năm 2020 – 2022
tại 03 tỉnh Sóc Trăng, Tiền Giang, Hậu Giang. Dự án Xây dựng 09 mô hình ứng dụng
mạ khay, máy cấy trong sản xuất lúa với tổng quy mô 875 ha, sử dụng 50kg lúa giống/ha.
HTX, nông dân tha gia dự án được hỗ trợ 50% lúa giống, máy cấy, máy gieo hạt, khay
mạ, đồng thời được tập huấn kỹ thuật về làm mạ khay cho máy cấy, kỹ thuật cấy lúa
bằng máy và các gói kỹ thuật canh tác lúa tiên tiến trong quản lý cỏ dại, nước, sâu bệnh,
bón phân, chăm sóc theo quy trình kỹ thuật 1 Phải 5 Giảm, … thông qua dự án, mở rộng
diện tích lúa cấy bằng máy, hình thành tổ dịch vụ cơ giới hóa trong sản xuất lúa, trước
mắt là khâu mạ khay, máy cấy. Việc ứng dụng công nghệ cấy máy trong sản xuất lúa sẽ
giúp giảm lượng giống gieo sạ, thuốc bảo vệ thực vật, thuận tiện trong khâu chăm sóc,
tăng năng suất lao động, tăng chất lượng gạo, tăng hiệu quả kinh tế người trồng lúa và
tạo động lực tái cơ cấu ngành nông nghiệp.
1. ĐẶT VẤN ĐỀ
Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) có khoảng 2.100 nghìn ha sản xuất lúa,
canh tác 2-3 vụ lúa/năm với tổng diện tích gieo trồng hàng năm khoảng 3,96 triệu hécta,
chiếm khoảng 54,5%% tổng diện tích gieo trồng lúa của cả nước. sản xuất ra được 23,8
triệu tấn lúa, chiếm 55,7% tổng sản lượng lúa của cả nước (Tổng cục thống kê, 2020).
Hàng năm, Việt Nam xuất khẩu được từ 6-7,5 triệu tấn gạo với kim ngạch đạt khoảng
2-3 tỉ USD. Trong đó, vùng ĐBSCL cung cấp khoảng 90% lượng gạo xuất khẩu của cả
nước. Tuy nhiên, trong sản xuất lúa ở vùng ĐBSCL, đại đa số nông dân dùng phương
pháp sạ lan (80%). Phương pháp sạ lan này có ưu điểm là đơn giản, dễ thao tác, không
đòi hỏi mặt đồng phải bằng phẳng, hoặc làm đất kỹ, v.v… nhưng cũng có một số nhược
điểm như: tốn nhiều hạt giống (200 – 250kg/ha), do sạ dày lúa dễ đổ ngả và phát sinh
nhiều sâu bệnh. Nguyên nhân dùng sạ lan một phần là do tập quán từ lâu đời, một phần
do chưa phổ máy gieo, máy cấy và phương pháp làm mạ thích hợp.
Biến đổi khí hậu (BĐKH) đã gây ra những thay đổi rõ nét tác động tiêu cực đến
sản xuất lúa tại các vùng này, làm cho cơ cấu mùa vụ thay đổi, tăng dịch bệnh trên cây
lúa, thiếu nước tưới trong sản xuất; cùng với việc nông dân sản xuất lúa vẫn giữ thói
61
- quan canh tác lúa theo kinh nghiệm như sử dụng lượng giống khá cao, sử dụng nhiều
thuốc và phân bón; giá lúa bấp bênh và giá vật tư nông nghiệp tăng cao, sản phẩm lúa
gạo có giá trị không cao trên thị trường quốc tế cũng làm giảm sút thu nhập của người
trồng lúa
Tiến bộ kỹ thuật cấy lúa bằng máy được cải tiến phù hợp với đồng ruộng của
nông dân ĐBSCL, đây là một trong những giải pháp giúp giảm lượng hạt giống gieo sạ
trên diện rộng, góp phần giảm chi phí sản xuất, đồng thời thực hiện chủ trương của Bộ
Nông nghiệp & PTNT theo chỉ thị 4864/CT-BNN-TT ngày 19/6/2015 về việc tăng
cường sử dụng giống lúa chất lượng cao, hạt giống xác nhận và giảm lượng giống gieo
sạ ở các tỉnh Nam Bộ và phát động chương trình “Giảm lượng giống lúa gieo sạ ở vùng
Đồng bằng Sông Cửu Long”; và góp phần thực hiện mục tiêu đề ra của Quyết định số
3642/QĐ-BNN-CB ngày 8/9/2015 của Bộ Nông nghiệp và PTNT về việc phê duyệt Đề
án đẩy mạnh cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp tạo động lực tái cơ cấu ngành nông
nghiệp.
2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN
2.1. Vật liệu
Trong 3 năm (2020 – 2022) xây dựng 09 mô hình với 875 ha ứng dụng mạ khay,
máy cấy trong sản xuất lúa, máy và vật tư cho mô hình như sau:
- Máy, thiết bị: 38 máy cấy các loại (đi bộ, ngồi lái), 171.500 khay nhựa gieo mạ;
03 máy gieo hạt; 01 máy trộn đất;
- Lúa giống: 43.750 kg, cấp xác nhận
- Biển hiệu, pano 30 cái; Tờ rơi về kỹ thuật làm mạ khay cấy máy 2.500 tờ và tổ
chức tập huấn trong mô hình với 10 lớp cho 400 người; Tập huấn nhân rộng mô
hình cho 10 lớp với 350 người; Hội thảo đầu bờ, hội thảo nhân rộng mô hình 04
lượt.
2.2. Phương pháp triển khai thực hiện
Phối hợp với Sở Nông nghiệp & PTNT, Trung tâm Khuyến nông của các tỉnh
Sóc Trăng, Tiền Giang, Hậu Giang trong việc chọn điểm, chọn hộ thuộc vùng chuyên
canh, nông dân cam kết đồng thuận tham gia, … để xây dựng mô hình.
Xây dựng Hợp tác xã dịch vụ cơ giới và mô hình tổ hợp tác. Ưu tiên chọn Hợp
tác xã, hoặc tổ làm dịch vụ cơ giới hóa để hỗ trợ đầu tư máy móc thiết bị, vật tư của dự
án; Nông dân tham gia mô hình ứng dụng mạ khay, máy cấy lúa: ưu tiên những nông
dân thuộc tổ liên kết sản xuất hoặc hợp tác xã, tổ hợp tác dịch vụ.
62
- Mỗi mô hình phân công cán bộ kỹ thuật thường xuyên theo dõi, hướng dẫn kỹ
thuật, giải đáp thắc mắc của nông dân và phối hợp chủ nhiệm dự án, cơ quan thực hiện
để xử lý, tháo gỡ kịp thời các vấn đề phát sinh.
Tùy thuộc vào địa phương và vùng đất canh tác mà cung cấp loại máy cấy phù
hợp theo yêu cầu, cơ sở cung cấp máy, vật tư có uy tín.
Tập huấn, đào tạo, thông tin tuyên truyền trên báo đài về mạ khay, cấy máy, kỹ
thuật canh tác lúa cấy máy, …
3. KẾT QUẢ THỰC HIỆN
3.1. Công tác xây dựng mô hình
- Diện tích xây dựng mô hình cấy máy năm 2020 – 2021 là 560 ha, tại tỉnh Sóc
Trăng là 220 ha, tại tỉnh Tiền Giang là 160 ha và tỉnh Hậu Giang là 180 ha. Diện tích
mở rộng mô hình mạ khay cấy máy hơn 200 ha, không chỉ cấy trong tỉnh mà còn mở
rộng cho vùng lân cận thuộc tỉnh Kiên Giang và Đồng Tháp. Mô hình sử dụng 50 kg lúa
giống/ha, khoảng cách hàng – hàng 25cm và 30cm, khoảng cách khóm – khóm từ 12 –
16cm, số cây mạ/khóm trung bình 5 cây.
Hình 1. Mô hình trình diễn mạ khay, cấy máy tại ĐBSCL
Số lượng, loại vật tư, thiết bị máy móc mỗi loại cung cấp cho nông dân đúng theo
như hợp đồng đã ký gồm các loại máy cấy Yanmar, Yamaha Power, khay mạ, máy gieo
hạt, trong đó nông dân đối ứng 50% giá trị.
Bảng 1. Vật tư, thiết bị bàn giao năm 2020, 2021
TT Thiết bị Máy cấy Khay mạ máy gieo Máy trộn giá Lúa giống
Địa phương (máy) (cái) hạt (máy) thể (máy) (kg)
1 Hậu Giang 6 63.000 0 0 11.000
2 Tiền Giang 3 56.000 2 1 8.000
3 Sóc Trăng 12 0 0 0 9.000
Tổng cộng 21 119.000 2 1 28.000
63
- Giống lúa cấp xác nhận là 28.500 kg: gồm OM18, OM5451 được cung ứng bởi
Viện lúa ĐBSCL và ST25 đúng nguồn gốc.
Với 12 cán bộ chỉ đạo xây dựng mô hình, có trình độ từ cao đẳng trở lên thuộc
các lĩnh vực nông học, trồng trọt, bảo vệ thực vật, hệ thống nông nghiệp đã chỉ đạo, đôn
đốc và hướng dẫn các hộ tham gia thực hiện đúng theo yêu cầu kỹ thuật. Đồng thời, báo
cáo tình hình sinh trưởng và phát triển, sâu bệnh hại, theo dõi năng suất, hạch toán hiệu
quả kinh tế mô hình.
Quy trình kỹ thuật áp dụng: Quy trình kỹ thuật về làm mạ khay cho máy cấy, quy
trình kỹ thuật cấy lúa bằng máy và các gói kỹ thuật canh tác lúa tiên tiến trong quản lý
cỏ dại, quản lý ngập – khô xen kẽ, sâu bệnh, bón phân, chăm sóc theo quy trình kỹ thuật
1 Phải 5 Giảm.
3.2. Công tác tập huấn, hội thảo, tham quan
Qua 2 năm triển khai dự án đã tổ chức được 12 lớp tập huấn trong và ngoài mô
hình với 450 người được đào tạo, tổ chức 12 lượt hội thảo, tham quan về mô hình với
hơn 720 người tham dự. Thông qua lớp tập huấn giúp nông dân nắm vững quy trình sản
xuất lúa 1 phải 5 giảm và phương pháp làm mạ, kỹ thuật làm mạ sân kỹ thuật bảo dưỡng
máy cấy và tham quan thực tế. Qua những nội dung trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm thực
hiện mô hình, đã nâng cao nhận thức cho người dân, tạo tâm lý an tâm ứng dụng công
nghệ mạ khay, cấy máy vào sản xuất.
Hình 2. Tập huấn, hội thảo mạ khay, cấy máy tại Sóc Trăng
Ngoài ra, nông dân còn được tư vấn, hướng dẫn xây dựng Hợp tác xã và mô hình
tổ hợp tác dịch vụ cơ giới hóa, xây dựng quy chế hoạt động, phương án quản lý và sử
dụng máy móc thiết bị của mô hình đúng mục đích, có hiệu quả.
3.3. Hiệu quả, tác động của mô hình
3.3.1. Hiệu quả kinh tế máy cấy
Lấy mô hình đầu tư máy cấy và dịch vụ cấy máy tại Hậu Giang năm 2020 để làm
cơ sở tính toán:
64
- + Máy cấy đi bộ 6 hàng, giá máy là 120.000.000 đồng, thời gian sử dụng 5 năm.
+ Năng suất hoạt động: 1,5 ha/ngày/máy; Số ngày hoạt động của máy cấy 20
ngày/vụ/máy; vụ Thu Đông máy cấy được 30 ha trên địa bàn huyện Long Mỹ.
+ Chi ban đầu (nhiên liệu, làm mạ, công LĐ, khấu hao, …): 2.400.000 đồng/ha
+ Giá cấy máy: 4.300.000 đồng/ha, vậy lợi nhuận 1 ha là 1.900.000 đồng.
Lợi nhuận cho 1 vụ là: 1.900.000 đ/ha x 30ha = 57.000.000 đồng.
Như vậy, chỉ sau 2 vụ người làm dịch vụ đã thu hồi vốn.
3.3.2. Hiệu quả kinh tế người sản xuất lúa
Về năng suất: Năng suất lúa tăng hơn so với đối chứng 3,13 – 6,15%, chất lượng
sản phẩm đạt theo yêu cầu, từ đó có thể cạnh tranh được với thị trường trong và ngoài
nước, góp phần tăng lợi nhuận.
Hiệu quả về kinh tế: nông dân tăng thu nhập và chêch lệch lợi nhuận hơn 15 -
22% so với đối chứng theo canh tác truyền thống. Do giảm được giống, phân bón, thuốc
BVTV, sản phẩm đầu ra được bao tiêu với giá thành cao hơn.
Bảng 2. So sánh hiệu quả sản xuất lúa năm 2020.
TT Địa điểm Nội dung Mô hình Đối chứng
Năng suất lúa (tấn/ha) 5,61 5,44
1 Hậu Giang Tổng chi/ Tổng thu (trđ) 18,31/36.46 19,52/35,36
Lợi nhuận (trđ) 18,15 15,83
Năng suất lúa (tấn/ha) 9,0 8,6
2 Tiền Giang Tổng chi/ Tổng thu (trđ) 19,59/54,00 19,71/51,60
Lợi nhuận (trđ) 34,40 31.88
Năng suất lúa (tấn/ha) 7,15 6,73
3 Sóc Trăng Tổng chi/ Tổng thu (trđ) 16,90/57,20 16,98/48,34
Lợi nhuận (trđ) 40,30 31,45
4. KẾT LUẬN
Dự án ứng dụng mạ khay, cấy máy đã khẳng định tính ưu thế trong sản xuất lúa
ở ĐBSCL, tăng thu nhập cho người làm dịch vụ cấy lúa cũng như người trồng lúa. Được
nông dân tin tưởng, an tâm ứng dụng vào sản xuất.
Tiếp tục thực hiện mô hình vào các năm tiếp theo để đánh giá hiệu quả của mô
hình với độ tin cậy cao, đồng thời xây dựng mô hình với quy mô cánh đồng lớn. Tổ chức
hội thảo, tham quan và phối hợp báo đài để tuyên truyền nhân rộng mô hình.
65
nguon tai.lieu . vn