Xem mẫu
TỔNG LUẬN
CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ
CÔNG NGHIỆP HÓA CHẤT
HÀ NỘI - 1994
TỔNG LUẬN
CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ
CÔNG NGHIỆP HÓA CHẤT
HÀ NỘI - 1994
1. Cơ quan chịu trách nhiệm: Trung tâm Thông tin Khoa học Kỹ thuật -Hoá chất Bộ công
nghiệp nặng.
2. Loại tổng luận:
Tổng hợp phân tích.
3. Tên tổng luận:
Công nghệ sinh học và công nghiệp hoá chất.
4. Người biên soạn:
Nguyễn Ngọc Hải Cử nhân sinh học Viện Di truyền Nông
nghiệp.
5. Nơi xuất bản:
Hà Nội
6. Năm xuất bản:
1994
NỘI DUNG
ĐẶT VẤN ĐỀ ...................................................................................................................... - 4 A. XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN CÁC CNSH CHÍNH VÀ NHỮNG ỨNG DỤNG TRONG
“CNHC MỚI”. ...................................................................................................................... - 4 1. CNSH là gì? .................................................................................................................. - 4 2. Những ứng dụng ........................................................................................................... - 6 B. CNSH KẾT HỢP HOẶC THAY THẾ CNHC TRONG SẢN XUẤT HOÁ CHẤT..... - 11 1. Axit amin .................................................................................................................... - 11 2. Vitamin ....................................................................................................................... - 11 3. Hương liệu và chất ngọt. ............................................................................................. - 13 4. Polvsaccarit ................................................................................................................. - 13 5. Lipit. ............................................................................................................................ - 13 6. Chất nhuộm. ................................................................................................................ - 13 7. Môi trường kích thích vi sinh vật................................................................................ - 14 8. Enzim. ......................................................................................................................... - 14 9. Axit lactic. .................................................................................................................. - 14 10. Thuốc trừ sâu sinh học. ............................................................................................. - 16 11. Phân sinh học. ........................................................................................................... - 19 12. Kháng thể đơn dòng chống thụ thai .......................................................................... - 21 13. Vi khuẩn lọc chất nhiễm bẩn không khí. .................................................................. - 22 14. Dịch chiết từ rau tăng cường chức năng miễn dịch .................................................. - 23 15. Chất dẻo mới có thể phân hủy sinh học .................................................................... - 23 16. Xử lý phế thải cao su tự nhiên bằng vi sinh vật ........................................................ - 24 17. Bình phản ứng cho vi khuẩn ăn metan ...................................................................... - 24 C. SO SÁNH MỘT SỐ CÔNG NGHỆ SINH HỌC VỚI CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC ....... - 25 1. Công nghệ enzim ........................................................................................................ - 25 2. Sản xuất taxol.............................................................................................................. - 27 3. Sản xuất etanol ............................................................................................................ - 28 -
TÓM TẮT
Trong Nghị quyết của Chính phủ về phát triển công nghệ sinh học (CNSH) ở Việt
Nam đến năm 2010 có đưa ra một nội dung là CNSH cũng phải phục vụ các ngành công
nghiệp khác như: Nghiên cứu và phát triển các công nghệ thuộc lĩnh vực CNSK sản xuất các
loại axit và dung môi hữu cơ: Nghiên cứu và ứng dụng các kỹ thuật cửa CNSH phục vụ khai
thác các loại khoáng sản và dầu khí... điều đó chứng tỏ giữa công nghệ sinh học và công
nghiệp hoá chất (CNHC) có một mối quan hệ qua lại. gắn bó.
Tài liệu nàv là một tổng quan muốn chứng minh mối quan hệ khăng khít giữa CNSH
và CNHC Thông qua khái niệm về CNSH được hiểu rộng rãi hiện nay. những ví dụ ứng dụng
cụ thể của CNSH rất khó tách biệt đâu là hoá học và đâu là sinh học và sự phân biệt này có ý
nghĩa tương đối. Nếu theo dẫn liệu này thì có lẽ một nhà hoá học cũng phải là một nhà sinh
học và ngược lại, hoặc bổ sung cho nhau.
Chúng tôi hy vọng tài liệu này sẽ là một tài liệu tham khảo bổ ích cho cán bộ lãnh
đạo, quản lý và cán bộ hóa học thuộc sinh học, gọi ra những suy nghĩ nhằm thắt chặt hơn nửa
mối quan hệ giữa hai ngành này.
-3-
nguon tai.lieu . vn
CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ
CÔNG NGHIỆP HÓA CHẤT
HÀ NỘI - 1994
TỔNG LUẬN
CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ
CÔNG NGHIỆP HÓA CHẤT
HÀ NỘI - 1994
1. Cơ quan chịu trách nhiệm: Trung tâm Thông tin Khoa học Kỹ thuật -Hoá chất Bộ công
nghiệp nặng.
2. Loại tổng luận:
Tổng hợp phân tích.
3. Tên tổng luận:
Công nghệ sinh học và công nghiệp hoá chất.
4. Người biên soạn:
Nguyễn Ngọc Hải Cử nhân sinh học Viện Di truyền Nông
nghiệp.
5. Nơi xuất bản:
Hà Nội
6. Năm xuất bản:
1994
NỘI DUNG
ĐẶT VẤN ĐỀ ...................................................................................................................... - 4 A. XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN CÁC CNSH CHÍNH VÀ NHỮNG ỨNG DỤNG TRONG
“CNHC MỚI”. ...................................................................................................................... - 4 1. CNSH là gì? .................................................................................................................. - 4 2. Những ứng dụng ........................................................................................................... - 6 B. CNSH KẾT HỢP HOẶC THAY THẾ CNHC TRONG SẢN XUẤT HOÁ CHẤT..... - 11 1. Axit amin .................................................................................................................... - 11 2. Vitamin ....................................................................................................................... - 11 3. Hương liệu và chất ngọt. ............................................................................................. - 13 4. Polvsaccarit ................................................................................................................. - 13 5. Lipit. ............................................................................................................................ - 13 6. Chất nhuộm. ................................................................................................................ - 13 7. Môi trường kích thích vi sinh vật................................................................................ - 14 8. Enzim. ......................................................................................................................... - 14 9. Axit lactic. .................................................................................................................. - 14 10. Thuốc trừ sâu sinh học. ............................................................................................. - 16 11. Phân sinh học. ........................................................................................................... - 19 12. Kháng thể đơn dòng chống thụ thai .......................................................................... - 21 13. Vi khuẩn lọc chất nhiễm bẩn không khí. .................................................................. - 22 14. Dịch chiết từ rau tăng cường chức năng miễn dịch .................................................. - 23 15. Chất dẻo mới có thể phân hủy sinh học .................................................................... - 23 16. Xử lý phế thải cao su tự nhiên bằng vi sinh vật ........................................................ - 24 17. Bình phản ứng cho vi khuẩn ăn metan ...................................................................... - 24 C. SO SÁNH MỘT SỐ CÔNG NGHỆ SINH HỌC VỚI CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC ....... - 25 1. Công nghệ enzim ........................................................................................................ - 25 2. Sản xuất taxol.............................................................................................................. - 27 3. Sản xuất etanol ............................................................................................................ - 28 -
TÓM TẮT
Trong Nghị quyết của Chính phủ về phát triển công nghệ sinh học (CNSH) ở Việt
Nam đến năm 2010 có đưa ra một nội dung là CNSH cũng phải phục vụ các ngành công
nghiệp khác như: Nghiên cứu và phát triển các công nghệ thuộc lĩnh vực CNSK sản xuất các
loại axit và dung môi hữu cơ: Nghiên cứu và ứng dụng các kỹ thuật cửa CNSH phục vụ khai
thác các loại khoáng sản và dầu khí... điều đó chứng tỏ giữa công nghệ sinh học và công
nghiệp hoá chất (CNHC) có một mối quan hệ qua lại. gắn bó.
Tài liệu nàv là một tổng quan muốn chứng minh mối quan hệ khăng khít giữa CNSH
và CNHC Thông qua khái niệm về CNSH được hiểu rộng rãi hiện nay. những ví dụ ứng dụng
cụ thể của CNSH rất khó tách biệt đâu là hoá học và đâu là sinh học và sự phân biệt này có ý
nghĩa tương đối. Nếu theo dẫn liệu này thì có lẽ một nhà hoá học cũng phải là một nhà sinh
học và ngược lại, hoặc bổ sung cho nhau.
Chúng tôi hy vọng tài liệu này sẽ là một tài liệu tham khảo bổ ích cho cán bộ lãnh
đạo, quản lý và cán bộ hóa học thuộc sinh học, gọi ra những suy nghĩ nhằm thắt chặt hơn nửa
mối quan hệ giữa hai ngành này.
-3-