Xem mẫu
- HỘI THÁNH TIN LÀNH JACKSONVILLE VIETNAMESE CHRISTIAN CHURCH Ban Gia Đình Trẻ 7629 Herlong Rd, Jacksonville, Fl 32210 Phone: (904) 378-3862 www.tinlanhjax.com Tình Cha Con Một bài báo trong tạp chí Reader's Digest cảm nỗi khổ của cha ông trước kia phải gần đây đã làm cho tôi tất cảm động. Tác giả chăm lo cho người em bệnh hoạn của ông. bài nầy là ông Charles Hart cho biết ông có Ông theo gương cha, dành cho đứa con trai một người em bệnh hoạn của mình tất cả tình thương và sự trai bị bệnh chăm sóc hết sức kiên nhẫn. Ted lớn lên, thể "autism" tức xác tuy bình thường và khá đẹp trai, nhưng một chứng khả năng trí tuệ thì chậm chạp hơn các bạn bệnh tâm thần học cùng tuổi. Nhưng ông Hart rất hãnh diện nghiêm trọng, về đứa con của mình và đã dành nhiều thì đặc biệt làcủa giờ giúp cho nó biết hòa mình với mọi trẻ em. Người người, tránh tự ti mặc cảm, và kiếm việc làm bị chứng bệnh nầy không muốn giao tiếp thích hợp với khả năng của nó. Nhờ vậy mà hay xây dựng mối quan hệ với người khác. khi đến tuổi trưởng thành, Ted có thể tự sinh Mỗi lần có khách đến nhà, cha mẹ của ông sống vì còn có thêm sự trợ cấp của nhà nước ta thường dẫn người em trai bị bệnh autism dành cho những người tàn tật. Trong cố vào một phòng riêng trên lầu. Mặc dù rất gắng giúp đứa con bệnh hoạn, bài học lớn thương em nhưng ông Hart cảm thấy bực nhất mà ông Hart đã học được là tình cha bội vì có một người em như vậy. Ðôi lúc, con. Mặc dù còn có hai đứa con khác khỏe ông ta tỏ ra khó chịu khi thấy cha lo cho đứa mạnh bình thường và yêu thương tất cả con em nhiều hơn là ông. Do đó khi lớn lên, tác cái, nhưng ông đã dành tình thương đặc biệt giả lập gia đình sớm để ra riêng càng sớm hơn đối với đứa con bị bệnh autism. Kinh càng tốt. Trong những năm đầu mới lập gia Thánh cho biết Ðức Chúa Trời là Ðấng Tạo đình, ông Hart thường bị ám ảnh về một Hóa đã dựng nên muôn loài muôn vật. Loài viễn tượng là con cái sinh ra có thể bị bệnh người được Ðức Chúa Trời dựng nên để như người em trai của ông. Nhưng khi đứa sống trong mối tương giao mật thiết và gần con trai đầu lòng chào đời, ông bà Hart rất gũi với Ngài. Nhưng tội lỗi đã xen vào dòng sung sướng vì đứa con của ông bà tên là Ted dõi loài người và ngăn cách loài người tiếp sinh ra bình thường như những đứa trẻ khác. cận với Ðấng Tạo Hóa. Tội lỗi đã làm cho Tuy nhiên, sau sinh nhật lần thứ hai của đứa tình cha con giữa Ðức Chúa Trời và loài con, thì những dấu hiệu chứng tỏ đứa trẻ người bị cắt đứt. Loài người càng ngày càng chậm lớn về tâm trí bắt đầu phát hiện. Hai sống xa Chúa và càng lún sâu vào con vợ chồng ông Hart đem con đến bác sĩ và đường tội lỗi. Hình ảnh của Ðấng Tạo Hóa sau nhiều cuộc khám nghiệm, bác sĩ xác cứ theo đó mà mờ dần trong tâm hồn của nhận Ted của ông mắc chứng bệnh autism. loài người. Tuy nhiên, trong khi loài người Ông Hart rất buồn nhưng lúc đó mới thông càng ngày càng sống xa Ðức Chúa Trời thì Gia đình trẻ 1 June 2009
- Chúa vẫn muốn giao tiếp với loài người hướng dẫn cuộc sống. Chúa Giêxu đã kêu trong tình cha con. Nhưng đức yêu thương gọi mọi người: "Hãy xin sẽ được, hãy tìm sẽ của Ðức Chúa Trời không thể vượt qua đức gặp, hãy gõ cửa sẽ mở cho. Trong các ngươi thánh khiết là bản tánh căn bản của Ngài.Và có ai làm cha khi con mình xin bánh mà cho để cho tình cha con được tái lập, Ðức Chúa đá chăng? Hay là xin cá mà cho rắn thay vì Trời đã phải sai Chúa Giêxu đến trần gian cá chăng? Hay là xin trứng mà cho bò cạp làm một người vô tội để gánh vác tội lỗi của chăng? Vậy nếu các ngươi là người xấu còn loài người và chịu chết thế cho loài người. biết cho con cái mình vật tốt thay, huống chi Theo lời hứa của Ðức Chúa Trời, bất cứ ai Cha các ngươi ở trên trời lại chẳng ban Ðức tin nhận Chúa Cứu Thế Giêxu sẽ được phục Thánh Linh cho người xin người sao?" Nhân hồi địa vị làm con của Ngài và tình cha con ngày lễ tôn kính cha trên đất nước mà chúng được nối tiếp trở lại như lúc ban đầu. Một ta đang cư ngụ, tôi ước mong mỗi chúng ta câu chuyện trong Kinh Thánh đã diễn tả rất hãy tìm cách bày tỏ lòng kính mến và biết đầy đủ tình thương của Ðức Chúa Trời đối ơn đối với cha của mình. Nếu đã có con cái với loài người. Một người cha nọ có đứa con thì xin hãy cố gắng làm trọn bổn phận người út xin cha chia gia tài rồi bỏ nhà ra đi. Sau cha. Xã hội nầy sẽ tốt hơn biết bao nhiêu một thời gian xài phí của cải, đứa con nầy bị nếu tất cả những người làm cha làm mẹ thất nghiệp và lại gặp nạn đói nên phải đi cũng làm trọn bổn phận của mình đối với chăn heo cho người khác để tạm sống. Bụng con cái. Nhưng trên hết, tôi kính mời quí vị đói, ngồi nhìn đàn heo có thức ăn dư thừa, hãy đến với Cha thiêng liêng chúng ta. Con anh ta ước được ăn võ đậu mà người chủ đường duy nhất đến với Ðức Chúa Trời là dùng để nuôi heo. Trong hoàn cảnh hết sức con đường đức tin đặt vào Chúa Cứu Thế bi đát đó, đứa con đã ăn năn hối lỗi và quyết Giêxu để hưởng ơn cứu rỗi trong Ngài và định quay về nhà xin lỗi cha và hi vọng tìm thấy cuộc đời của chúng ta vô cùng có ý được cha nhận nó làm đầy tớ trong nhà là đủ nghĩa. rồi! Nhưng khi thấy đứa con hư quay về, người cha động lòng thương xót chạy ra mà Mục Sư NGUYỄN BÁ QUANG đón con. Ðứa con hư mới mở miệng xin lỗi cha thì cha chẳng những tha thứ hết tội lỗi cho nó, mà còn tiếp nhận nó trở lại làm con Ngày cha tôi về hưu với tất cả mọi đặc quyền như cũ. Quí vị thân mến! Ðức Chúa Trời cũng đang mở rộng Khi tôi nói với cha tôi là tôi muốn trở thành cánh tay để chờ đón quí vị về với Ngài trong người hầu việc Chúa. Cha tôi suýt nữa bị tinh thần ăn năn thống hối. Ðức Chúa Trời suy tim mạch. Tại sao tôi muốn đi vào là người cha đầy nhân từ và thương xót của ngành đó? Làm sao mà tôi có thể đủ sống toàn thể nhân loại. Lòng nhân từ và thương được? Cha tôi đã có những chương trình xót của Ðức Chúa Trời đã thể hiện ra trong khác cho tôi. Cha tôi không dễ dàng chấp kế hoạch đưa Cứu Thế Giêxu đến trần gian nhận quyết định của tôi muốn đi hầu việc gần hai ngàn năm trước để hoàn tất công Chúa. “Cha sẽ không tiếp trợ cho con đâu”, cuộc cứu rỗi nhân loại. Sự chết hi sinh của ông nói.” Chúa Giêxu trên thập tự giá là cái giá mà Ngài đã trả vì yêu thương tất cả chúng ta. Cha tôi làm việc trong một xí nghiệp suốt cả Tôi kính mời quí vị đến với Ðức Chúa Trời cuộc đời lao động của ông. Ông bắt đầu đi bằng đức tin để kinh nghiệm những phước làm ở khâu dây chuyền năm 19 tuổi, và hạnh lạ lùng như ơn tha thứ, cuộc đời đổi được thăng tiến đến chức vụ quản trị. Không mới, và năng quyền của Chúa Thánh Linh một ai trong gia đình ông đã giữ được một Gia đình trẻ 2 June 2009
- công việc được hơn 1 năm hay 2 năm, ông Tôi đãi ông đi ăn tiệm tối hôm đó. Ngày đã phá bỏ cái thông lệ đó và ông muốn tôi hôm sau, chúng tôi đi chơi golf. Khi ông đưa tiến xa hơn, có được một bằng cấp về kinh tôi ra phi trường tối hôm đó, tôi nói đùa với doanh và có được những thành quả vượt hơn ông là tôi đã lo liệu 2 ngày đầu của thời gian ông. Đi hầu việc Chúa không phải là một về hưu của ông, nhưng ông phải chịu trách trong những chương trình mà ông chọn lựa nhiệm về giai đoạn kế tiếp. Vài tuần sau, tôi cho tôi. nhận được thiệp cảm ơn của cha tôi. Ông viết thư cảm ơn tội đã đến thăm ông, ông kết Cha tôi làm việc suốt 31 năm tại cùng một xí luận như thế này: “Một ngày kia cha sẽ phải nghiệp. Một sự trung thành như thế ít thấy ra đi, và cha ước mong Chúa sẽ để cha đứng xãy ra nữa. Những công ty cũng không còn ở cổng và vỗ tay hoan hô con vào ngày cuối thưởng cho một sự hết lòng đến như thế. cùng của con. Cha rất hảnh diện về công Ngày cha tôi về hưu, tôi thu xếp để trở về việc con đang làm”. nhà. Mẹ tôi đón tôi ở phi trường và chúng tôi lái xe đến văn phòng của cha tôi, và chờ Chỉ cần chúng ta trung tín, một ngày kia Cha ở cổng kiểm sóat, cũng một cánh cổng mà trên trời của chúng ta sẽ đứng ở cổng thiên cha tôi đã phải đi qua hết ngày nọ qua ngày đàng và vỗ tay khen ngợi chúng ta trong kia trong hơn 30 năm. ngày làm việc cuối cùng của chúng ta, và Ngài sẽ nói :” con đã hoàn thành tốt công Tôi đứng ở cổng chờ đợi,chờ đợi để nói lời việc của con” cám ơn. Cảm ơn cha tôi đã chu cấp cho gia đình, cảm ơn cha tôi đã gây dựng cho tôi N.Y.H phỏng dịch theo “Dad’s retirement” nên người, cảm ơn cha tôi đã phá bỏ một by Rick Rusan thông lệ trong gia đình, cảm ơn cha tôi về những năm ông đã trung thành với công ty Công dụng của quả chanh của mình. Tôi đứng ở cổng kiểm soát chờ cha tôi đi ra để nói “cảm ơn”. (Dân trí) - Ngoài tác dụng làm đẹp, chanh còn rất tốt cho sức khoẻ của con người. Tôi quan sát cha tôi bước ra khỏi phòng làm Dưới đây là một số công dụng của loại quả việc của ông vào ngày cuối cùng, sau bao hữu ích này: nhiêu năm tận tụy trung thành. Ông bước xuống cầu thang chầm chậm, mang theo 1. Chống thiếu máu: Chanh giúp cơ thể những vật dụng cá nhân ở trên bàn làm việc tăng cường hấp thu chất sắt và chứa axit của ông. folic giúp tạo máu nên chống thiếu máu hữu hiệu. Chanh nên có trong chế độ ăn của Tôi chỉ có thể tưởng tượng những cảm xúc những người bị thiếu máu, đặc biệt với lẫn lộn của ông, nhẹ nhõm vì hôm nay là những phụ nữ đang mang thai. ngày cuối cùng, buồn bã vì ông phải rời xa một nơi chốn và những người mà ông yêu mến, và háo hức về những ngày sắp tới. Khi ông đến gần cổng kiểm soát, tôi bắt đầu vỗ tay. Ông ngước đầu lên để nhìn xem ai đã gây ồn ào như thế. Khi ông thấy đó là tôi, ông không nói lên lời. Gia đình trẻ 3 June 2009
- 2. Phòng chứng nghẽn mạch máu: Chanh sử dụng thịt tái sống với nhiều món ăn cải thiện lưu thông máu vì thế giảm chứng phong phú như: gỏi cá sống, thịt tái sống, nghẽn mạch. lẩu sống v.v… Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích có thể như ngon miệng hơn, hấp dẫn 3. Lọc máu: Chanh giúp loại bỏ những hơn, có lẽ nhiều người chúng ta không ngờ chất độc trong máu vì thế có tác dụng lọc rằng các món ăn thịt tái sống không hợp vệ máu rất tốt. sinh có thể mang đến cho con người nhiều mối nguy hiểm, trong đó đáng sợ nhất là lây 4. Ngừa máu đông: Chanh làm khoẻ thành truyền những bệnh nhiễm trùng, nhiễm các mạch, cải thiện tính đàn hồi của động mạch loại ký sinh trùng rất nguy hiểm từ những và giảm các cục máu đông. loại thịt cá, hải sản đã bị nhiễm bệnh mà người sử dụng không thể biết được. Vì thế 5. Điều chỉnh lƣợng axit uric: Chanh giúp nhiều nhà dinh dưỡng học đã cảnh báo rằng hạn chế quá trình tăng tiết axit uric vì thế những người ăn nhiều và ăn thường xuyên nên có trong chế độ ăn của những người bị thịt tái sống hãy coi chừng những bất ổn cho Gout. sức khỏe của mình. Vậy cụ thể ăn thịt tái sống có thể bị nhiễm những loại bệnh gì ? 6. Sỏi thận: Chanh rất hiệu quả với những Dấu hiệu biểu hiện của những loại bệnh này người mắc bệnh sỏi thận. ra sao ? Làm sao có thể ăn thịt tái sống mà không bị bệnh ? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu 8. Nhiễm trùng: Chanh chứa nhiều vitamin thêm sau đây. C giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể chống lại các vi khuẩn gây hại. I. NHỮNG NGUY CƠ CÓ THỂ GẶP 9. Giảm rối loạn tiêu hoá: Nước cốt chanh KHI ĂN THỊT TÁI SỐNG: pha loãng rất công hiệu khi bị bệnh tiêu chảy, viêm dạ dầy và viêm ruột kết. 1. Nhiễm những loại ký sinh trùng độc hại nào ? 10. Phòng ung thƣ: Dùng chanh đều trong bữa ăn hàng ngày giúp vô hiệu hoá các chất * Giun xoắn: sinh ung thư trong thực phẩm và môi trường vì thế ngăn ngừa ung thư hữu hiệu. - Lây truyền cho người do ăn thịt heo hoặc thịt các động vật hoang dã sống, Thu Uyên (Theo MSN) hoặc nấu chưa chín ấu trùng giun xoắn. Những điều cần biết khi ăn thịt - Biểu hiện lâm sàng và độ nặng của bệnh rất đa dạng có thể từ không có triệu tái sống chứng gì đến các biểu hiện như phù mắt, nhức đầu, đau cơ, rối loạn tiêu hóa, sốt Xã hội ngày càng phát triển, đời sống ngày kéo dài… càng được nâng cao đã nảy snh nhiều nhu cầu mới. Giờ đây chúng ta không chỉ ăn để - Những trường hợp nhiễm giun xoắn số no để đủ mà còn phải ngon nữa. Có người lượng lớn có thể gây ra liệt cơ teo cơ, thích truy tìm, thưởng thức thực phẩm quý đặc biệt nếu ảnh hưởng đến hô hấp có hiếm, có người thích những món ăn phải thể dẫn đến suy hô hấp và tử vong. được chế biến cầu kỳ hơn, kiểu cách hơn, mà phổ biến nhất trong thời gian gần đây là Gia đình trẻ 4 June 2009
- * Giun đầu gai: - Biểu hiện lâm sàng thường mơ hồ: đau bụng ở vùng gan, tiêu chảy, táo bón, - Giun đầu gai sống chủ yếu ở động vật ngứa, phù, vàng da, gan to cứng và như chó mèo, người chỉ là ký chủ trung đau… gian mang ấu trùng hoặc giun non, chúng di chuyển dưới da và trong cơ - Chẩn đoán: soi phân tìm trứng trong quan phủ tạng của con người để gây phân, xét nghiệm máu. bệnh. * Sán lá lớn ở gan: - Người nhiễm giun đầu gai do ăn các động vật mang ấu trùng như cá tôm ếch - Người bị nhiễm do ăn thực vật thủy lươn rắn… mà không được nấu chín, khi sinh có mang ấu trùng vào trong dạ dày con người ấu trùng giun đầu gai sẽ chui qua vách dạ dày và - Nhiễm sán ít tường không có triệu di chuyển khắp nơi trong cơ thể. chứng, nhưng nếu nhiễm sán số lượng nhiều sẽ gây đau bụng, vàng da, sốt, lạnh - Ấu trùng di chuyển, đi đến đâu sẽ tiết run, nhức đầu dữ dội, gan to, đau vùng dịch gây viêm, hoại tử vùng đó bệnh gan. nhân sẽ có những cơn đau nhói, đau như xé thịt ở các cơ quan tương ứng. - Nặng hơn ấu trùng sẽ di chuyển khắp nơi trong cơ thể như tim, phổi, mắt, da… - Ấu trùng di chuyển đến da tạo thành gây abcess ở những vùng đó. những cục u sờ thấy nhúc nhích dưới da thay đổi vị trí nhanh chóng, biến mất * Sán lá phổi: nhanh, đôi khi sưng phù và đỏ ngứa ở nhiều vùng dễ bị chẩn đoán nhầm là dị - Người bị nhiễm do ăn cua, tôm sống ứng da. hoặc nấu nướng chưa chin - Nó có thể chui vào mắt, gan, phổi, ổ - Sống ký sinh trong khí quản, phổi bụng… gây sưng mắt, đỏ mắt, xuất - Biểu hiện lâm sàng: đau ngực, nặng huyết trong mắt, mù mắt, đau vùng gan, ngực, ho khạc đàm đôi khi khạc ra máu viêm phổi, tràn dịch màng phổi, đau bầm thường bị chẩn đoán nhầm là lao. bụng, rối loạn tiêu hóa, viêm tụy cấp… - Chẩn đoán: tìm trứng trong đàm dãi, - Nguy hiểm hơn giun đầu gai có thể XQ phổi, xét nghiệm máu. chui vào tủy sống, não, gây ói mửa nhức đầu, rối loạn tâm thần, co giật, động * Sán lá ruột: kinh, liệt tứ chi và hơn nữa có thể dẫn đến tử vong. - Người bị nhiễm do ăn cá, thực vật thủy sinh (sống dưới nước) (rau muống, rau * Sán lá nhỏ ở gan: nhút…) sống hoặc nấu nướng chưa chín. - Người bị nhiễm do ăn cua, cá, thực vật - Biểu hiện lâm sàng: đau bụng, nôn ói, tiêu thủy sinh sống hoặc nấu nướng chưa chảy, suy nhược cơ thể, phù mặt và quanh chín. mắt. Trường hợp nặng có thể gây báng bụng, phù toàn thân hoặc tắc ruột. Gia đình trẻ 5 June 2009
- * Sán dãi heo: - Bệnh gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm có thể dẫn đến tử vong như: xuất - Bệnh phổ biến ở những người có thói huyết tiêu hóa, thủng ruột, viêm cơ tim, quen ăn thịt heo mang trứng hay đốt sán viêm màng ngoài tim, shock nhiễm trùng dãi mà nhân dân ta hay gọi là heo gạo nhiễm độc… sống hoặc nấu chưa chín. - Có trường hợp nhiễm sán dãi cá nhưng * Dịch tả: không có biểu hiện triệu chứng gì. - Tuy nhiên thường bệnh nhân sẽ bị rối - Một trong những nguồn lây của dịch tả loạn tiêu hóa như đau bụng, đầy bụng, là do ăn các thực phẩm như cá, tôm, cua, khó tiêu, buồn nôn, nôn, đôi khi có thể sò, ốc… được đánh bắt ở những nguồn nôn ra đốt sán. nước bị ô nhiễm mà không được nấu chín kỹ. - Nặng hơn bệnh nhân sẽ bị yếu cơ, sụt cân, rối loạn thần kinh, thiếu máu… - Biểu hiện bệnh thường từ 6 – 48 giờ - Chẩn đoán chắc chắn sẽ bị nhiễm sán sau khi ăn bệnh nhân đột ngột thấy đầy dãi cá khi tìm thấy trứng, đốt sán trong bụng, đau bụng, tiêu chảy lúc đầu còn có phân hoặc trong các chất do bệnh nhân phân sau đó đi xối xả toàn nước có mùi ói mửa ra. tanh, bệnh dẫn đến kiệt sức nhanh, nếu không được bù nước và điện giải kịp Ngoài ra khi ăn thịt tái sống còn có thể thời sẽ dẫn đến tử vong. bị nhiễm nhiều loại KST khác gây viêm não, viêm màng não… 3. Độc hại do các hóa chất bảo quản, sử dụng: 2. Có thể bị những loại bệnh nhiễm trùng độc hại nào ? Như các bạn cũng biết món thịt tái sống thật ngon mắt, thật hấp dẫn thì đĩa thị Ngoài những nguyên nhân gây nhiễm phải thật tươi, nhìn phải thật bắt mắt. KST thường gặp như đã nói ở phần trên, Tuy nhiên không phải bất kỳ lúc nào, bất khi ăn thịt tái sống chúng ta còn có nhiều kỳ nơi đâu cũng có sẵn thịt sống tươi nguy cơ bị nhiễm trùng, nhiễm độc cấp ngon như vậy, vì thế đa số những nơi tính mà thường gặp nhất là: bán thường sử dụng nhiều hóa chất để giữ cho thịt tươi lâu, có màu đẹp như * Thƣơng hàn: ure, hàn the, muối diêm, foomon… - Người nhiễm bệnh là do ăn trứng sống, Những hóa chất bảo quản này gây nguy thịt gà, thịt vịt, thịt heo, nghêu, sò, ốc, hiểm trước mắt và lâu dài cho con người hến… có mang mầm bệnh lại nấu chưa như: gây ngộ độc, gây rối loạn tâm thần chín. kinh, gây ung thư, hoặc gây tổn thương các cơ quan trong cơ thể… - Biểu hiện lâm sàng là: nhức đầu, đau bụng, sốt kéo dài, rối loạn tiêu hóa, vẻ mặt nhiễm trùng nhiễm độc. Gia đình trẻ 6 June 2009
- II. NHỮNG ĐIỀU CẦN LƢU Ý KHI con người. Vì vậy chúng ta phải ăn uống ĂN THỊT TÁI SỐNG LÀ GÌ ? như thế nào để sống vui, sống khỏe, và sống tốt. Chúng ta có thể lưu ý những Như bạn đã thấy ăn thịt tái sốn có nguy vấn đề sau: cơ nhiễm rất nhiều loại bệnh khác nhau. Thực tế có nhiều người như chúng ta chủ * Hạn chế và thận trọng khi sử dụng quan cho rằng thôi thì cứ ăn tái sống cho những thực phẩm tươi sống như: lẫu ngon, lỡ bệnh thì chữa. Thực ra khi đã sống, bò tái, tiết canh, cá nướng, thịt nhiễm bệnh chúng ta cũng gặp rất nhiều nướng chưa chín kỹ. khó khăn trong chẩn đoán và điều trị vì những lý do sau đây: * Nên ăn thực phẩm đã nấu chín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. * Hầu hết các loại ký sinh trung này khi vào cơ thể người không chỉ phát triển * Nếu cần phải ăn những món tái sống trong đường ruột mà phát triển ở nhiều phải ngâm thức ăn vào giấm đậm đặc từ nơi khác nhau trong cơ thể vì vậy không 5 tiếng trởi trở lên. thể phát hiên khi xét nghiệm phân mà phải sử dụng những kỹ thuật tiên tiến * Cố gắng thực hiện theo 10 lời khuyên hơn mới có thể chẩn đoán bệnh. Do đó để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: đôi khi tình trạng nhiễm đã rất lâu, đã gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm mới 1. Chọn thực phẩm tươi sạch phát hiện được nên khi đó việc điều trị sẽ rất khó khăn. 2. Ăn chín, uống sôi, ngâm kỹ, rửa sạch rau quả ăn sống. * Với biện pháp xổ giun định kỳ 6 tháng một lần chỉ có hiệu quả với các loại giun 3. Ăn ngay khi thức ăn vừa nấu xong ký sinh ở người, còn loại KST lạc chổ thì rất khó bị tiêu diệt. 4. Bảo quản cẩn thận thức ăn đã nấu chín Do vậy tốt nhất là chúng ta nên phòng 5. Đun kỹ thức ăn trước khi dùng lại bệnh hơn chữa bệnh: 6. Thức ăn sống, chín phải để riêng, - Nếu lỡ mắc bệnh thì khi có những không dùng chung dụng cụ chế biến dấu hiệu bất thường nghi ngờ cần đi khám sớm để được điều trị sớm tránh 7. Rửa tay trước khi chế biến và trước được những biến chứng nguy hiểm khi ăn. và hạn chế những hậu quả tai hại di phát hiện chậm mà việc điều trị sẽ 8. Nơi chế biến thức ăn luôn khô, sạch. khó khăn hơn. 9. Không ăn thức ăn hôi, thiu, hư hỏng. III. VÀI LỜI KHUYÊN KHI ĂN THỊT TÁI SỐNG 10. Chế biến thức ăn bằng nước sạch. Nhờ có ăn con người mới duy trì sự sống Như các bạn đã thấy những tác hại do ăn và phát triển được, tuy nhiên cũng chính thịt tái sống rất phức tại có thể nhẹ vì ăn mà có thể làm hại cho sức khỏe không có dấu hiệu gì đặc biệt đến những Gia đình trẻ 7 June 2009
- trường hợp nặng nề có thể gây nguy thiếu niên là tuổi có nhiều thay đổi. Thay đổi hiểm cho tính mạng. Vì vậy với phương về tâm lý, sinh lý, tình cảm, v.v... Và vì châm phòng bệnh hơn chữa bệnh chúng những thay đổi này đưa đến dồn dập, khiến tôi mong rằng các bạn sẽ có ý thức tích các em không thích ứng kịp nên thường sinh cực trong việc chọn lựa và chế biến thức ra nhiều nan đề trong mối quan hệ giữa các ăn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực em với cha mẹ, với người chung quanh và phẩm. với chính các em nữa. Riêng đối với con em chúng ta và những thiếu niên Á châu khác BS Lê Thị Tuyết Phượng lớn lên trong xã hội Mỹ, những khó khăn BV. Nhân dân 115 của tuổi thiếu niên lại càng to tát và trầm trọng hơn. Thanh Thiếu Niên Á Châu Trong Lý do là vì con em chúng ta phải sống trong Xã Hội Mỹ sự giằng co giữa hai nền văn hóa khác nhau. Một mặt các em phải cố gắng để thích ứng Có lẽ quý vị định cư tại Mỹ đã khá lâu và với xã hội mới, để giống những người bạn con em quý vị đang theo học tại các trường Mỹ cùng tuổi, mặt khác các em phải giữ lề tiểu học, trung học hoặc các trường đại học lối cũ cho cha mẹ vui lòng. Và dù cố gắng nổi tiếng. Lo cho con ăn học đến nơi đến đến đâu, các em cũng vẫn thấy mình hầu chốn là trách nhiệm lớn nhất và quan trọng như không được chấp nhận, không có chỗ nhất của người làm cha mẹ, đặc biệt là các đứng rõ ràng trong xã hội, các em không thể cha mẹ Việt Nam chúng ta. Chúng ta yên nhận diện chính mình. Ông bà, cha mẹ thì tâm khi thấy con cái lo học hành vì biết rằng bảo là các em đã mất gốc hoặc đã Mỹ hóa trong tương lai các em sẽ có một chỗ đứng quá nhiều, trong khi đó những người bạn trong xã hội và một đời sống thoải mái. Điều Mỹ không cho là các em giống họ nhưng này đã thành sự thật cho một số gia đình sau vẫn thấy các em là người Á châu hoàn toàn . hơn hai mươi năm định cư tại đây, con em Và vì thế chính các em cũng không biết chúng ta đã thành công và đang sống một mình là ai! cuộc sống đầy đủ về vật chất . (Xin xem tiếp vào kỳ sau) Tuy nhiên, quý vị có biết mỗi ngày khi cắp sách đến trường, hoặc khi đi làm trong các Minh Nguyên hãng xưởng, sâu kín trong lòng, con em chúng ta suy nghĩ điều gì và phải đối diện Truyện vui với những khó khăn nào không? Nhật báo Los Angeles Times có một bài nói về những 1. Ở một nơi nọ người ta mới xây xong một khó khăn của thanh thiếu niên Á châu trong cây cầu. Hôm đó là ngày khánh thành, mọi vấn đề hội nhập với xã hội Mỹ, chúng tôi người đang trên cầu vui vẻ vỗ tay và nghe thiết nghĩ chúng ta cần biết những điều trình phát biểu thì bỗng có một cô gái té từ trên bày trong bài báo này để có thể hiểu con em cầu xuống sông, tất cả nhốn nháo túm đen của mình hơn hầu thông cảm với các em lại nhưng không ai dám nhảy xuống cứu cô hơn. gái vì cây cầu quá cao. Bài báo nói trên đề cập đặc biệt đến lứa tuổi Bỗng nhiên có một ông già nhảy vèo xuống thiếu niên, tức là các em trong khoảng 13 sông bơi lại và cứu được cô gái, mọi người đến 18, 19 tuổi. Như chúng ta đã biết, tuổi hoan hô ầm lên và chạy về phía ông già, sau Gia đình trẻ 8 June 2009
- khi cứu được cô gái tỉnh lại, các nhà báo vây Police: WHAT'S IS YOUR NAME? quanh ông già hỏi tới tấp : Thưa cụ động lực Shut Up: SHUT UP!!! nào giúp cụ có đủ dũng cảm và sức khỏe để Police: ARE YOU LOOKING FOR nhảy xuống cứu cô gái trong khi đó rất TROUBLE? nhiều thanh niên trai tráng trên cầu mà Shut Up: YEAH! không ai dám nhảy ????????? 6. Có một anh bị bệnh, đi đến phòng mạch Ông già bỗng quắc mắt lên : Tiên sư thằng bác sĩ. Bác sĩ nhìn anh ta và bảo: nào nó đẩy tao xuống - Trước tiên, anh hãy đi đến bên cửa sổ kia 2. Tính Kỹ và đứng đó thè lưỡi ra trong 5 phút. Một anh hà tiện cùng bạn đi khám bệnh . Anh chàng này lấy làm lạ nhưng cũng làm Lúc ở phòng khám bệnh ra, người bạn hỏi: theo lời. Sau 5 phút, anh bèn đến bên bác sĩ - Sao cậu lại bảo bác sĩ rằng cậu bị đau tim hỏi: và đau dạ dày, trong khi cậu chỉ bị nhức đầu? - Bác sĩ có thể cho biết tôi bị bệnh gì không? - Vợ tớ bị đau ngực, con gái tớ bị đau dạ dày, tớ không điên để mà trả tiền những ba - Ồ, tôi vẫn chưa khám cho anh đâu. Tại vì lần khám tôi ghét thằng cha ở đối diện cửa sổ phòng khám của tôi quá ! 3. Một phụ nữ bước vào quán ăn và ngồi xuống chiếc bàn cạnh cửa sổ . Bồi bàn chạy THÔNG BÁO: đến nói với bà ta: Mừng ngày lễ “Cha”. - Thưa bà, bàn này đã có người đặt rồi ạ . Chúc mừng sinh nhật anh Long, Tuấn, chị - Thế thì ông hãy bưng cái bàn này đi và Vân, Thư, Hạnh, Thanh Hương, Oanh và mang đến cho tôi một cái bàn khác nhé! Nguyệt 4. Ông chủ hỏi nhân viên: CHÚ THÍCH: - Tại sao công việc đang tiến triển tốt đẹp như thế mà anh lại xin thôi việc ? Xin mời tất cả quí con cái Chúa tham gia - Vì vợ ông cứ la mắng tôi . đóng góp, chia sẻ những bài viết, những - Đấy không phải là lý do chính đáng . Bà ấy thông tin cho tờ “Giađìnhtrẻ” để nội dung cũng la mắng tôi suốt 20 năm nay mà tôi có ngày càng được phong phú hơn. bỏ việc đâu nào ?! “Giađìnhtrẻ” luôn đón nhận những ý kiến 5. A story about Shut Up and Trouble xây dựng, sự đóng góp và cầu nguyện từ các Ngày xưa có 2 anh em tên Shut Up và bạn và quí vị. Mọi thông tin xin email về địa Trouble. Một hôm, Trouble đi lạc. Shut Up chỉ: xách xe đi tìm. Vì lái xe quá tốc độ nên Shut Up bị police chạnh lại: gdtrejax@yahoogroups.com. Xin chân thành Police: What's your name? cám ơn tất cả quí vị. Shut Up: Shut Up Police: What's your name? Điện thoại: (386) 586-6286 Shut Up: Shut Up Gia đình trẻ 9 June 2009
Chính trị học
Báo chí - Truyền thông
Xã hội học
Giáo dục học
Tâm lý học
Lịch sử - Văn hoá
Triết học
Ngôn ngữ học
Thư viện thông tin
Văn học nước ngoài
Ngư nghiệp
Hành chính - Pháp luật
Địa lý - Địa danh
Văn học Việt nam
Lịch sử Đảng
CNXH - KH
Tư Tưởng HCM
Ngụ ngôn - Cổ tích
Ca dao - Tục ngữ
Hoá học
Sinh học
Y khoa - Dược
Kinh tế học