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- ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI
TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI
GIÁO TRÌNH
MÔN HỌC: TIẾNG TRUNG QUỐC NÓI 1
TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
(Ban hành kèm theo Quyết định số /QĐ-CĐLC ngày tháng năm 2020
của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Lào Cai )
Lào Cai, năm 2020
1
- TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép
dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho mục đích về đào tạo và tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh
thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.
2
- LỜI GIỚI THIỆU
学习任何第二语言，口语也是非常重要的一种语言技能之一。会说中
国话的学习者可以助于学习者跟中国人或者使用中文的人交流、合作等。
因此，“汉语口语 1”是必修的专业门课，侧重于培训学习者的口语技能。
这门课使学习者提高口语水平以及助于学习者使用所学的词语、结构句子
等来说说或者解释关于生活、工作、学习、社会方面的各个问题。
本课程的布局包括 12 课，每课程均有两个部分：第一部分是课文和关
于课文的词语用法和语法点； 第二部分应用练习，应用练习主要是情景练
习。情景练习主要巩固和发挥学习者的语言思维。
在编写过程中，我已参考了许多参考文献，特别是北京语言大学的教
程与其他文献。我尽管付出了很多努力，但不可避免地存在缺点，我希望
收到专家和大量读者的意见和批评。
衷心的感谢！
2020 年 9 月 28 日,于老街
主编：阮氏香 NGUYỄN THỊ HƯƠNG
3
- MỤC LỤC
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN............................................................................................. 2
LỜI GIỚI THIỆU ............................................................................................................ 3
GIÁO TRÌNH MÔN HỌC .............................................................................................. 9
第一课 第一天 ............................................................................................................ 10
一、课文一 ................................................................................................................... 10
（一）生词 ................................................................................................................11
（二）语法点 ............................................................................................................11
（三）想一想，说一说 ............................................................................................ 12
（四）问一问，答一答 ............................................................................................ 12
二、课文二 ................................................................................................................... 12
（一）生词 ................................................................................................................13
（二） 想一想，说一说 ........................................................................................... 13
三、练习 ....................................................................................................................... 13
第二课 入乡随俗 ....................................................................................................... 15
一、课文一 ................................................................................................................... 15
（一）生词 ................................................................................................................16
（二）语法点 ............................................................................................................16
（三）想一想，说一说 ............................................................................................ 17
二、课文二 ................................................................................................................... 17
（一）想一想，说一说 ............................................................................................ 18
（二）看一看，填一填 ............................................................................................ 19
三、练习 ....................................................................................................................... 19
（一）词语练习 ........................................................................................................19
（二）情景练习 ........................................................................................................20
第三课 家乡 ........................................................................................................ 21
一、课文一 ................................................................................................................... 21
（一）生词 ................................................................................................................22
（二）想一想，说一说 ............................................................................................ 23
（三）填空 ................................................................................................................23
二、课文二 ................................................................................................................... 23
（一）想一想，说一说 ............................................................................................... 24
4
- （二）看一看，填一填 ............................................................................................ 24
三、练习 ....................................................................................................................... 24
第四课 狂工作 ......................................................................................................... 26
一、课文一 ................................................................................................................... 26
（一）生词 ................................................................................................................27
（二）语法点 ............................................................................................................28
（三）想一想，说一说 ............................................................................................ 28
二、课文二 ................................................................................................................... 28
（一）生词 ................................................................................................................29
（二）语法点 ............................................................................................................30
（二）想一想，说一说 ............................................................................................ 30
三、练习 ....................................................................................................................... 31
（一）词语练习 ........................................................................................................31
（二）情景练习 ........................................................................................................32
第五课 去还是留 ........................................................................................................ 34
一、课文一 ................................................................................................................... 34
（一）生词 ................................................................................................................35
（二）语法点 ............................................................................................................35
（三）想一想，说一说 ............................................................................................ 36
二、课文二 ................................................................................................................... 36
（一）生词 ................................................................................................................37
（二）想一想，说一说 ............................................................................................ 37
三、练习 ....................................................................................................................... 38
（一）词语练习 ........................................................................................................38
（二）情景练习 ........................................................................................................38
第六课 学校社团 ....................................................................................................... 39
一、课文一 ................................................................................................................... 39
（一）生词 ................................................................................................................40
（二）语法点 ............................................................................................................40
（三）想一想，说一说 ............................................................................................ 41
二、课文二 ................................................................................................................... 41
5
- （一）生词 ................................................................................................................42
（二）想一想，说一说 ............................................................................................ 43
三、练习 ....................................................................................................................... 43
（一）词语练习 ........................................................................................................43
（二）情景练习 ........................................................................................................43
第七课 请客 ............................................................................................................... 45
一、课文一 ................................................................................................................... 45
（一）生词 ................................................................................................................46
（二）语法点 ............................................................................................................46
（三）想一想，说一说 ............................................................................................ 48
二、课文二 ................................................................................................................... 48
（一）生词 ................................................................................................................49
（二）想一想，说一说 ............................................................................................ 50
三、练习 ....................................................................................................................... 50
（一）词语练习 ........................................................................................................50
（二）情景练习 ........................................................................................................50
第八课 退货 ................................................................................................................ 52
一、课文 ....................................................................................................................... 52
（一）生词 ................................................................................................................53
（二）语法点 ............................................................................................................53
（三）想一想，说一说 ............................................................................................ 54
二、练习 ....................................................................................................................... 54
（一）词语练习 ........................................................................................................54
（二）情景练习 ........................................................................................................55
第九课 信与不信 ...................................................................................................... 56
一、课文一 ................................................................................................................... 56
（一）生词 ................................................................................................................57
（二）语法 ................................................................................................................57
（三）说一说，想一想 ............................................................................................ 58
二、课文二 ................................................................................................................... 59
（一）生词 ................................................................................................................59
6
- （二）想一想，说一说 ............................................................................................ 60
三、练习 ....................................................................................................................... 60
（一）词语练习 ........................................................................................................60
（二）情景练习 ........................................................................................................60
第十课 学习与考试 .................................................................................................. 62
一、课文一 ................................................................................................................... 62
（一）生词 ................................................................................................................63
（二）语法 ................................................................................................................63
（三）想一想，说一说 ............................................................................................ 64
二、课文二 ................................................................................................................... 64
（一）生词 ................................................................................................................65
（二）想一想，说一说 ............................................................................................ 65
三、练习 ....................................................................................................................... 65
（一）词语练习 ........................................................................................................65
（二）情景练习 ........................................................................................................66
第十一课 勤工俭学 ................................................................................................... 67
一、课文一 ................................................................................................................... 67
（一）生词 ................................................................................................................68
（二）语法点 ............................................................................................................68
（三）想一想，说一说 ............................................................................................ 69
二、课文二 ................................................................................................................... 69
（一）生词 ................................................................................................................71
（二）想一想，说一说 ............................................................................................ 71
三、练习 ....................................................................................................................... 72
（一）词语练习 ........................................................................................................72
（二）情景练习 ........................................................................................................72
第十二课 旅游 ........................................................................................................... 74
一、课文一 ................................................................................................................... 74
（一）生词 ................................................................................................................74
（二）想一想，说一说 ............................................................................................ 75
二、课文二 ................................................................................................................... 75
7
- （一）生词 ................................................................................................................76
（二）语法点 ............................................................................................................77
（三）想一想，说一说 ............................................................................................ 77
三、练习 ....................................................................................................................... 77
（一）词语练习 ........................................................................................................77
（二）情景练习 ........................................................................................................78
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................. Error! Bookmark not defined.
8
- GIÁO TRÌNH MÔN HỌC
Tên môn học: Tiếng Trung Quốc Nói 1
Mã môn học: MH18
Vị trí, tính chất, ý nghĩa và vai trò của môn học
- Vị trí: Môn học này được bố trí học song song cùng với tiếng Trung Quốc
tổng hợp 3 và nghe 2.
- Tính chất: Tiếng Trung Quốc nói 1 là môn học thực hành chuyên môn bắt
buộc, mỗi bài luyện đều có hệ thống từ mới, bài khoá và bài tập tình huống luyện
nói tương ứng.
- Ý nghĩa và vai trò của môn học: Môn học này giúp người học phát triển
được kỹ năng nói, người học tổng hợp được các vốn từ, cấu trúc câu đã học để
nói, thuyết trình các vấn đề, chủ điểm trong công việc, học tập, cuộc sống hàng
ngày và các vấn đề xã hội khác.
Mục tiêu của môn học
- Về kiến thức
+ Trình bày được cách sử dụng các từ chủ điểm trong từng bài theo từng
chủ đề khác nhau có liên quan đến đời sống và các vấn đề xã hội.
+ Trình bày được các điểm ngữ pháp có liên quan đến chủ điểm của bài, sử
dụng chuẩn xác được các mẫu câu.
+ Đọc hiểu được nội dung các bài khóa và trả lời chính xác các câu hỏi liên
quan đến nội dung bài khóa.
- Về kỹ năng
+ Nói được, giao tiếp được các tình huống thường gặp trong cuộc sống và
trong công việc.
+ Sử dụng chuẩn xác, linh hoạt và hiệu quả các từ vựng trong bài.
+ Vận dụng các mẫu câu vào nói và giải thích được vấn đề.
+ Phát triển được kỹ năng làm việc nhóm
- Về năng lực tự chủ và trách nhiệm:
Rèn luyện khả năng sử dụng ngôn ngữ trong văn nói, củng cố và phát triển
các kỹ năng trong ngoại ngữ. Người học vận dụng các kiến thức để tiếp tục
nghiên cứu và thi đạt chứng chỉ HSK cấp 4
9
- 第一课 第一天
目的：
- 通过本课内容，学习者掌握关于课文的词语用法和语法点，如：“A
是 A，不过......”、“......，就是......”等。学习者读懂课文内容并关于课文
内容准确地回答问题。
- 根据课文内容准确地解释问题和准确的做练习。
- 把关于课文的情景来流利地说说自己的看法并使用所学的知识来研
究其他方面。
主要内容：
一、课文一
附近有吃饭的地方吃吗
大卫：你好，请问，附近有吃饭的地方吗？
玛丽：有啊，学校里有学生食堂、教师餐厅，还有饭馆，吃饭的地方很多。
大卫：学校里的食堂和餐厅，哪个好一点儿？
玛丽：教师餐厅不错，不过有点儿贵。
大卫：学生也可以去教师餐厅吗？
玛丽：当然可以。
大卫：学生食堂怎么样？
玛丽：学生食堂也不错，比较便宜，九十人太多。
大卫：谢谢你。
玛丽：你是新生吧？
大卫：对，我是新生，对学校不熟悉，所以不知道去哪儿吃饭。
玛丽：你是想吃中餐还是想吃西餐？
大卫：我刚来中国，想尝尝中餐。
玛丽：那你还是去教师餐厅吧，那儿的饭菜很有特色。
大卫：那儿的小吃最好，贵是贵了一点儿，不过味道很不错。
10
- 大卫：教师餐厅离这儿远吗？
玛丽：远倒是不远，就是不太好找。这样吧，你跟我走，我也要去那儿。
大卫：太好了，谢谢你。我叫大卫，认识你很高兴。
玛丽：我叫王丽，认识你我也很高兴。
（一）生词
1.新生 xīnshēng học sinh mới
2.特色 tèsè đặc sắc
3.小吃 xiăochī đồ ăn vặt
4.校园 xiàoyuán khuôn viên trường
5.中餐 Zhōngcān cơm Tàu
6.西餐 Xīcān cơm Tây
7......，就是...... ......,có điều là......
8.餐厅 cāntīng nhà ăn
（二）语法点
1. “A 是 A，不过......” (A là A, nhưng....)
“A 是 A，不过......” 结构常用来先承认或肯定某事实，后边紧接着转
折，说出主要的意思。例如:
① 中国菜好吃是好吃，不过油太多。
② 学生的宿舍便宜是便宜，不过人太多。
2. “......，就是......” (...., chỉ có điều/nhưng....)
“......，就是......” 用来确定范围，只是只有。前面的部分常用来确定范
围，不过后边部分是紧接着转折只是只有的意思。有时用来解释某某原因。
例如:
① 学生的宿舍又舒服又安静，就是没有水。
② 教师餐厅的菜很好吃，就是有点儿贵。
3. “......，不过......” (..., nhưng ...)
11
- “......，不过......” 表示转折的意思，不过后面的部分是对其前面部分的
补充说明，强调其前面部分的语义是占主要地位的。例如:
①这里的菜很好吃，不过有点贵。
②我喜欢这个样子，不过不喜欢这个颜色。
（三）想一想，说一说
1.大卫想做什么？
2.学校里有哪些吃饭的地方？
3.学校里的食堂和餐厅哪儿个好？
4.教师餐厅怎么样？
5.大卫想吃中餐还是西餐?
6.教师餐厅的小吃怎么样？
7.教师餐厅远吗？
（四）问一问，答一答
1. 有学生食堂，教师餐厅，还有饭
馆，吃饭的地方很多
2. 教师餐厅不错，不过有点儿贵。
3. 他刚来中国，想尝尝中餐。
4.学生能去教师餐厅吗？
5.教师餐厅什么东西最好吃？
二、课文二
你有什么打算
玛丽：怎么样，喜欢吃中餐吗？
大卫：很喜欢，就是这个菜有点儿辣。
玛丽：那你要告诉服务员，你不吃辣的。
大卫：没关系，辣是辣了点儿，不过很好吃。
12
- 玛丽：你打算在中国学习多长时间?
大卫： 六个月。
玛丽：你还有别的打算吗?
大卫：我想去上海、香港和西安旅游。此外，还想学中国画。
玛丽：哦，那你最好找个中国画老师。
（一）生词
1.辣 là cay
2.酸 suān chua
3.甜 tián ngọt
4.苦 kŭ đắng
5.旅游 lǚyóu du lịch
6.此外 cĭwài ngoài ra
专名
1.上海 Shànghăi Thượng Hải
2.香港 Xiānggăng Hồng Công
3.西安 Xī’ān Tây An
（二） 想一想，说一说
1.大卫的菜好吃吗?
2.大卫打算来中国学习多长时间?
3. 大卫打算去哪儿旅游?
4.大卫想学习什么?
5.请陈述上面对话的内容
三、练习
（一）你会去哪一家餐厅吃饭？为什么？
留学生餐厅 学生食堂
汉堡 8元 面条 5元
13
- 烤鸡翅 6元 米饭 1元
面包 4元 饺子 6元
意大利面 15 元 汤 1元
可乐 5 元/杯 鱼香肉丝 4元
咖啡 3 元/杯 宫保鸡丁 3.5 元
（二）东民和朋友要去看电影，应该去下面哪家电影院，应该去下面哪
家电影院呢？为什么？
百花电影院 红楼电影院
学生、老人凭证打 7 折 周一到周五中午 12 点以前 5 折
周一、周二全天 5 折 凭电影票可免费送可乐一瓶
凭电影票可免费停车 1 小时 6:30p.m: 学生专场，18 元/场
8:00 am、5:00 pm:10 元/场
（三）看一看，你会选哪家旅行社？为什么？
东方旅行社 中山旅行社
昆明 丽江 大理 双飞 6 日 日本 6 日 4280 元
1590 元 昆明 大理 丽江 雪山 双飞 6 日
昆明 丽江 西双版纳 四飞 8 日 1690 元
2460 元 韩国 5 日 2780 元
海南 10 日 5 日旅游+5 日海边 欢迎来电：6780980
3180 元
欢迎来电： 66645790
（四）请说一说学校里边和附近的生活、娱乐设施，比如饭馆、校内餐
厅、电影院、商店、银行、邮局......
14
- 第二课 入乡随俗
目的
- 通过本课，学习者掌握关于课文的词语用法和课文的内容，以及根
据课文内容准确地回答问题。
- 准确地读课文和做练习。流利地说一说关于课文的情景。
-使用所学的知识来解释生活方面的问题和接着研究关于本课的知识。
主要内容：
一、课文一
叫错了也没什么
大卫：王丽，我们应该怎么称呼你的家人？
王丽：这个容易，我爸我妈，你叫叔叔、阿姨就行了，其他人嘛，我怎么
称呼，你就怎么称呼。
东民：恐怕没这么容易吧？错了多丢脸呀。
王丽：你是不是中国人，一点儿小错没什么。
东民：这事儿不好说，那天我跟同学去吃饭，同学喊了一声“小姐”，服
务员就不太高兴。
王丽：你叫“小姐”，不如叫“服务员”，直接称呼职业应该不会出错。
大卫：这可不好说，直接称呼职业，会不会不太礼貌？比如说售票员啊，
出租车司机啊，他们恐怕不高兴吧?
东民：叫“老师”怎么样？电视节目中，主持人就经常叫别人“老师“，
他们不见得都是老师吧？
王丽：对那些年龄大、有知识的人，我们叫“老师“也可以。
大卫：那我以后不知道怎么称呼的时候，我就称呼“老师”，反正他们的
汉语都比我的汉语好。
王丽：那也不见得，那对些有官职的人，你称呼职业、称呼“老师”，不
如称呼他的官职。
15
- 东民：哦，难怪我经常听到“张经理”“李厂长”“王总经理”什么的呢。
王丽：另外，副的官职，你叫他“副厂长”“副经理”，不如把“副”字
去掉，这样更合适。
东民：哎呀，那我将来跟中国人打交道的时候，说什么也得记住他们的官职。
大卫：不过，我不是有个问题。
王丽：什么问题？
大卫：又是官职，又是年龄，这么复杂，我不出错才怪呢！
王丽：这是中国的叫法，还有一种西方的叫法，直接叫名字，反正你是西方人。
（一）生词
1. 称呼 chēnghu gọi
2．叔叔 shūshu chú
3. 丢脸 diūliăn mất mặt
4.出错 chūcuò mắc lỗi, phạm sai lầm
5.售票员 shòupiàoyuán nhân viên bán vé
6.出租车 chūzūchē taxi
7.主持人 zhŭchírén người chủ trì
8.官职 guănzhí quan chức, chuc vu
9.难怪 nánguài thảo nào, hèn chi
10.厂长 chángzhăng quản đốc, xưởng trưởng
11.总 zŏng tổng
12．打交道 dăjiāodao giao tiếp, giao thiệp
（二）语法点
动作的完成：动词+了 ( Động tác hoàn thành: V+了)
动词后便加上动态助词“了”表示动作完成，例如：
（1） 你喝了吗？我喝了。
（2） 我吃了。
动词+了“要带宾语时，宾语前要有数量词或其他词语作定语。例如：
16
- （1）我买了一本书。
（2）我喝了一瓶啤酒。
注意：如果宾语前没有数量词或其他定语时，句未要有语气助词“了”才
能成句。句子的功能是传达某种信息，以期引起注意。例如：
（1）我吃了晚饭了。
（2）我买了书了。
*正反疑问句形式：“........了没有？”或 “V+没有+V”。例如：
（1）你给妈妈打电话了没有？打了。
（2）你看没看电影？看了。
*否定形式：动词前面家“没（有）”，动词后不再用“了”。例如：
（1）你买汉语书了没有？我没买汉语书。
（2）你吃药了没有？我没有吃。
（三）想一想，说一说
1.大卫和东民应该怎么称呼王丽的家人？
2.东民担心什么？
3.为什么王丽说“叫错了也没什么”?
4.东民和同学去吃饭时，发生了一件什么事？
5.王丽认为应该怎么称呼服务员？
6.直接称呼职业有什么问题？
7.对什么人，我们可以称呼“老师”
8.大卫为什么要别人“老师”？
9.对“副厂长”、“副经理”这样的官职应该怎么称呼？
10.“不出错才怪呢“是什么意思？
11.西方的叫法是什么？
二、课文二
这样能行吗
17
- 大卫：王丽，我还是担心。
王丽：你担心什么呀？
大卫：你告诉我，最好称呼官职，可我是外国人，怎么知道谁是什么官
儿？
王丽：嗯，你说的也有道理。这样吧，我叫你一招儿，肯定不会出错。
大卫：什么招儿？
王丽：不熟悉的人，你可以不称呼，直接用“你好”、“劳驾”、“打扰
你一下”开头。
大卫：什么也不称呼，这样能行吗？
王丽：能行，不过你得注意，也有不能说的。
大卫：社么不能说？
王丽：不能说：“喂，购物中心怎么走？”也不能说：“哎，电影院在哪儿？”
大卫：看你说的，我哪儿会那么没礼貌。
王丽：要有礼貌，那你就入乡随俗，称呼“叔叔”“阿姨”“大哥”“大
姐”“大爷”“大妈”吧。
大卫：入乡随俗？
王丽：到了新的地方，就得入乡随俗，别人怎么做，你也怎么做。
大卫：我又不是中国人，也不认识他们，教得这么亲热，有必要吗？
王丽：你这么叫，别人肯定会说，这个人不光汉语说得好，还特有礼貌。
大卫：你一说礼貌，我想到一的问题，我们应该带什么礼物去你家？
（一）想一想，说一说
1.大卫还担心什么？
2.王丽告诉大卫一个什么办法？
3.怎么称呼不熟悉的人？
4.什么样的称呼不能说？
5.对中国人来说，怎么称呼比较有礼貌？
6.“入乡随俗“是什么意思？
18
- 7.大卫愿意入乡随俗吗？为什么？
（二）看一看，填一填
对有官职的人，（ ）称呼官职。可大卫是一个外国人，怎
么知道谁是什么（ ）呀？王丽教了大卫一（ ）。
不熟悉的人可以不用称呼，直接用“（ ）” “（ ）”
“（ ）”开头。
什么也不称呼，这样能行吗？能行，不过也得注意，也有不能说的，
比如，不能说：“（ ），购物中心怎么走？”也不能说：
“（ ），电影院在哪儿？”
要想有礼貌，最好（ ），中国人怎么称呼，你就怎么称呼。
可是大卫不是中国人，叫得这么（ ），有（ ）吗？
三、练习
（一）词语练习
1. 恐怕没这么容易吧？（恐怕）
（1）我自己没问题，恐怕我们领导不会同意。
（2）从这儿到地铁，恐怕的走半个小时。
（3）买票的人太多了，————————————。
（4）——————————————，恐怕他已经不认识我了。
（5）堵车堵了两个小时，等我们到了开会的地方，———————。
2. 你叫“小姐”，不如叫“服务员”。（......，不如......）
（1）明天要考试了，现在去看电影，不如复习。
（2）————————，不如教孩子赚钱的方法。
（3）向朋友借钱，—————————————————————。
（4）花几千块钱买一件衣服，————————————————。
（5）当官不为民做主，———————————————————。
3.毕业以后，他说什么也要出国留学。（说什么也......）
（1）小王新交了一个女朋友，——————————————。
19
- （2）虽然父母不喜欢这个女孩儿，————————————。
（3）今年汽车比以前便宜了，——————————————。
（4）————————————，说什么也不学骑自行车了。
（二）情景练习
1.初次见面你怎么对话？
认识你很高兴！
2. 小组活动：三四个人一组，模拟到别人家做客的情景。
20
nguon tai.lieu . vn
