Xem mẫu
- Dùng ly
- Dùng kiểu ly nào với loại nước nào sao cho hợp lý và đúng điệu
không phải ai cũng rõ. Những thông tin dưới đây có thể giúp bạn
chọn ly phù hợp để bày bàn tiệc.
Khai vị, thường người ta dùng rượu vang hoặc champagne, khi đó,
loại ly đế dài có bầu tròn phía trên là hợp nhất (3). Lý do vì mùi thơm
từ rượu vang sẽ cuộn tròn trong ly tạo nên mùi vị dễ chịu, để khi
uống, người ta sẽ thưởng thức mùi trước khi nhấp môi.
Bữa tiệc chính sẽ luôn có những ly nước lọc trắng cho mỗi người (2).
Ly nước lọc luôn là loại ly cao thân thẳng từ trên xuống dưới, vừa vặn
vòng tay cầm, hoặc loại vát một chút, hình thang nhưng đa số là ly cao
tròn. Chú ý tất cả người ngồi cùng bàn đều uống cùng một loại ly như
nhau.
Nếu có uống bia, loại ly uống bia thường là ly thẳng như uống nước,
nhưng có tay cầm (1). Vì người ta thường có thói quen cụng ly, có tay
cầm để tạo độ chắc chắn. Cũng chính vì thế, ly bia thường được chế
tạo rất dày, ly mỏng dễ dàng vỡ khi cụng.
Trong quá trình ăn, hoặc khi tráng miệng, chủ nhà có nhã ý mời rượu,
- thông thường là vào 2 loại: cognac hoặc whisky. Dòng whisky thường
được uống bằng ly ngắn, thẳng từ trên xuống (4), cognac uống bằng ly
có đế dài, bầu tròn giống rượu vang. Lý do cũng khá đơn giản, whisky
được ví mạnh mẽ như chàng trai, còn cognac thì lại yểu điệu như thục
nữ, nên ly cũng mang đậm sắc thái mạnh mẽ và dịu dàng là vậy...
nguon tai.lieu . vn