Xem mẫu
- ĐỀ TÀI
BƯỚC ĐẦU THỬ NGHIỆM
TRỒNG CÂY HOA CÚC
BẰNG PHƯƠNG PHÁP
THỦY CANH
"THÊM CHỦ ĐỀ"
KHOA HỌC LÀ ĐAM MÊ
- SINH VIÊN
THỰC HiỆN
NAM GIANG MINH HỒNG
- TỔNG QUÁT
1 MỞ ĐẦU
2 TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
3 THỬ NGHIỆM TRỒNG HOA CÚC THÚY
BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH
4 KẾT LUẬN
- MỞ ĐẦU
LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI
TINH HÌNH NGHIÊN CỨU
PHẠM VI VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI
- TINH HÌNH NGHIÊN CỨU
1. Tình hình NC thế giới
• Năm 1666, Trồng cây trong dung dịch thủy
canh được Boyle nghiên cứu đầu tiên.
• (1699) John Woodwald đã trồng cây bạc hà
trong nước có độ tinh khiết khác nhau và ông
có nhận xét: “Cây trồng trong nước tự nhiên
sinh trưởng tốt hơn trong nước tinh khiết và
cây sinh trưởng tốt nhất khi trồng trong nước
đục.”
• Giữa thế kỉ XIX, Knop là người đầu tiên đưa ra
dung dịch dinh dưỡng.
- TINH HÌNH NGHIÊN CỨU
• Sau thế chiến thứ II, thủy canh được quân đội
Hoa kỳ sử dụng khá rộng rãi.
• Trong suốt hai thập niên 1950 và 1960, diện tích
canh tác thủy canh trên toàn thế giới vẫn chưa
có ý nghĩa quan trọng và những nghiên cứu về
chúng còn rất ít.
• Đến cuối thập niên 1960, mối quan tâm về áp
dụng thủy canh trong qui mô thương mại tăng
lên.
- TINH HÌNH NGHIÊN CỨU
• Hiện nay, Tổ chức New York Sun Works do kỹ
sư Ted Caplow sáng lập năm 2004, đã sử dụng
phương pháp thủy canh như một giải pháp cho
vấn đề cung cấp lương thực trong tình trạng khí
hậu biến đổi
2. Tinh hình nghiên cứu ở Việt Nam
• Tháng 9 năm 2006, phương pháp trồng rau thuỷ
canh được thử nghiệm tại Phân viện Sinh học
Đà Lạt.
• Trung tâm công nghệ cao Kiến An (Hải Phòng)
cũng xây dụng nhà lưới tiên tiến để sản xuất rau
an toàn theo công nghệ này.
- PHẠM VI VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
1 2
Phạm vị NC: Thời gian NC
Thành phố 11/2011-4/2012
Đồng Hới
Phương pháp nghiên cứu:
1.Phương pháp nghiên cứu cơ sở lý thuyết
2.Phương pháp thực nghiệm
* Theo dõi, đánh giá kết quả thực nghiệm:
* Phương pháp theo dõi các chỉ tiêu:
* Phương pháp xử lý số liệu
- TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
SƠ LƯỢC VỀ HOA CÚC THÚY
VÀ NHU CẦU DINH DƯỠNG
SƠ LƯỢC VỀ PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH
TỔNG QUAN ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN
CỦA VÙNG NGHIÊN CỨU
- SƠ LƯỢC VỀ HOA CÚC THÚY
VÀ NHU CẦU DINH DƯỠNG
1. Hoa Cúc Thúy ( Callistephus Sineusis Necs)
• Hoa cúc thúy thuộc:
• Họ hoa Cúc: Asteraceae
• Bộ hoa Cúc hay bộ Hướng dương: Asterales
• Lớp 2 lá mầm: Dicotyledoneae
• Ngành hạt kín: Angiospermatophyta
- • Hoa cúc thúy ưa trồng
trên đất thịt nhẹ, nhiều
màu, độ PH trung tính,
đất trắng nắng và độ
ẩm trung bình, phân
bón không nhiều lắm.
• Hạt hoa cúc thúy chỉ
lấy ở 3 bông to nhất về
phía ngọn cây. Hạt hoa
cúc thuy gieo trên nền
́
đất làm kỹ, giữ ẩm luôn
sau 4 - 5 ngày thì nẩy
mầm
- SƠ LƯỢC VỀ HOA CÚC THÚY
VÀ NHU CẦU DINH DƯỠNG
2. Một số chất khoáng cần thiết đối với cây
hoa cúc
• Chất khoáng đóng vai trò quan trọng trong chu
kỳ phát triển và ra hoa của cây. Hoa cúc thúy
đòi hỏi nguồn dinh dưỡng thích hợp về số
lượng và thành phần để cây có thể ra hoa.
• Những nguyên tố cần thiết cho sự sinh trưởng
và phát triển thích hợp là O, H, N, C, S, Mg,
Mn, Fe, Cu, Zn, Bo, Mo.
- SƠ LƯỢC VỀ HOA CÚC THÚY
VÀ NHU CẦU DINH DƯỠNG
• Oxy (O2): đóng vai trò quan trọng đối với sự sinh
trưởng và phát triển của cây, do chức năng tham
gia vào quá trình hô hấp. Chức năng sống có
thể bị ngừng lại nếu như không có quá trình hô
hấp. Cây hấp thụ O2 từ khí quyển, qua lá, và từ
nước thông qua rễ.
• Hydro (H2): Cây hấp thụ H2 hầu hết là từ nước,
thông qua quá trình thẩm thấu ở rễ. Nó rất quan
trọng vì chất béo và cacbohydrat đều có thành
phần chính là H, cùng với O và C.
- SƠ LƯỢC VỀ HOA CÚC THÚY
VÀ NHU CẦU DINH DƯỠNG
• Các nguyên tố đa lượng:
- Nitơ (N2): Là thành phần bắt buộc của protit chất
đặc trưng cho sự sống. Nó có trong thành phần
men, trong màng tế bào, trong diệp lục tố mang
chức năng cấu trúc.
- Photpho (P) là thành phần quan trọng trong sự
sinh trưởng, P cần thiết cho sự phân chia tế
bào, sự tạo hoa và trái, sự phát triển của rễ. P
có liên quan đến trong sự tổng hợp đường, tinh
bột.
- SƠ LƯỢC VỀ HOA CÚC THÚY
VÀ NHU CẦU DINH DƯỠNG
• Nguyên tố vi lượng:
Các nguyên tố như Cu, Bo, Zn, và Mo cần thiết
nhưng chỉ cần với lượng rất nhỏ. Những nguyên
tố này có ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát
triển của cây.
- Kẽm(Zn): Tham gia trong quá trình tổng hợp
auxin, vì Zn có liên quan đến hàm lượng
tripthophan aminoaxit tiền thân của quá trình
tổng hợp NAA. Zn còn là chất hoạt hoá của
nhiều enzim dehydrogennaza, có thể có vai trò
trong quá trình tổng hợp protein.
- SƠ LƯỢC VỀ HOA CÚC THÚY
VÀ NHU CẦU DINH DƯỠNG
• Lưu huỳnh (S): Giữ vai trò đệm trong tế bào (trao
đổi anion với các tế bào )
• Sắt (Fe): Có vai trò quan trọng trong phản ứng oxi
hoá khử, là nhân của pooc phyrin, Fe tham dự
trong chuyển điện tử ở quan hợp (Ferodoxin và
khử nitric )
• Đồng (Cu): Gần giống vai trò của Fe, là thành
phần cấu trúc nhiều enzym xúc tác của phản ứng
oxi hoá khử, can thiệp vào các phản ứng oxy hoá
cần O2 phân tử.
- SƠ LƯỢC VỀ HOA CÚC THÚY
VÀ NHU CẦU DINH DƯỠNG
• Mangan (Mn): Ảnh hưởng của Mn đối với
cây trồng khá giống Fe, ngoại trừ bệnh
vàng lá không xuất hiện ở các lá non
• Silic (Si): Chống lại sự tấn công của côn
trùng và bệnh tật. Chống lại tác dụng độc
của kim loại.
- SƠ LƯỢC VỀ PHƯƠNG PHÁP
THỦY CANH
1. Khái niệm và các kỹ thuật thủy canh thông
dụng:
KN: Thủy canh là kỹ thuật trồng cây không dùng
đất mà trồng trực tiếp vào dung dịch dinh
dưỡng hoặc các giá thể mà không phải đất.
Các cá thể có thể là cát, trấu, rán, vỏ xơ dừa,
than bùn, vermiculite pertile…
- SƠ LƯỢC VỀ PHƯƠNG PHÁP
THỦY CANH
Kỹ thuật thủy canh
• Kỹ thuật màng mỏng dinh dưỡng
• Kỹ thuật dòng sâu
• Kỹ thuật ngâm rễ (hay còn gọi là nuôi cấy tĩnh)
• Kỹ thuật nổi
• Kỹ thuật mao dẫn
• Kỹ thuật túi treo
• Kỹ thuật túi
• Kỹ thuật rãnh
• Kỹ thuật chậu
nguon tai.lieu . vn
