Xem mẫu
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI
NHÀ HÀNG TUYẾT HẰNG
BÁO CÁO
GIÁM SÁT MÔI TRƯỜNG ĐỊNH KỲ 6
THÁNG CUỐI NĂM 2014
NHÀ HÀNG TUYẾT HẰNG
Địa chỉ: 778/5 Nguyễn Kiệm, phường 4, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
TP.HCM, tháng 12 năm 2014
Báo cáo giám sát chất lượng môi trường định kỳ 06 tháng đầu năm 2015
Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nhà hàng Nam Phong
MỤC LỤC
MỤC LỤC................................................................................................................ 1
DANH MỤC CÁC HÌNH ....................................................................................... 3
DANH MỤC CÁC BẢNG ...................................................................................... 4
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ....................................................................... 5
I. THÔNG TIN CHUNG ....................................................................................... 6
1.1 Thông tin liên lạc ......................................................................................................... 6
1.2 Địa điểm hoạt động ...................................................................................................... 5
1.3 Tính chất và quy mô hoạt động.................................................................................... 6
1.4 Nhu cầu nguyên liệu và nhiên liệu .............................................................................. 8
II. CÁC NGUỒN GÂY TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG ...................................... 11
2.1 Ô nhiễm nước thải ...................................................................................................... 11
2.1.1 Nước thải sinh hoạt .................................................................................................. 11
2.1.2 Nước mưa chảy tràn ................................................................................................. 12
2.2 Ô nhiễm chất thải rắn................................................................................................. 12
2.2.1 Chất thải rắn sinh hoạt ............................................................................................. 12
2.2.2 Chất thải nguy hại .................................................................................................... 13
2.3 Ô nhiễm khí thải và tiếng ồn ..................................................................................... 14
2.3.1 Ô nhiễm khí thải ....................................................................................................... 14
2.3.2 Ô nhiễm tiếng ồn ...................................................................................................... 15
2.3.3 Nguồn phát sinh các nguồn thải khác ..................................................................... 16
III. BIỆN PHÁP GIẢM THIỂU ĐANG THỰC HIỆN ĐỂ XỬ LÝ CÁC
TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG TIÊU CỰC VÀ KẾT QUẢ ĐO ĐẠC,
PHÂN TÍCH , LẤY MẪU ĐỊNH KÌ CÁC THÔNG SỐ MÔI TRƯỜNG ...... 16
3.1. Các biện pháp giảm thiểu các tác động tiêu cực đến môi trường .............................. 17
3.1.1. Biện pháp xử lý nước thải ....................................................................................... 17
3.1.2. Biện pháp giảm thiểu ô nhiễm chất thải rắn ........................................................... 18
3.1.3. Các biện pháp giảm thiểu và xử lý các tác động gây ô nhiễm của khí thải và
tiếng ồn ............................................................................................................................ 20
3.1.4. Biện pháp xử lý các tác động khác không liên quan đến chất thải ......................... 21
2
Báo cáo giám sát chất lượng môi trường định kỳ 06 tháng đầu năm 2015
Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nhà hàng Nam Phong
3.2. Kết quả đo đạc, phân tích lấy mẫu định kỳ các thông số môi trường ........................ 22
IV. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ....................................................................... 28
Kết luận ............................................................................................................................. 28
Kiến nghị: .......................................................................................................................... 29
PHỤ LỤC ............................................................................................................... 29
3
Báo cáo giám sát chất lượng môi trường định kỳ 06 tháng đầu năm 2015
Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nhà hàng Nam Phong
DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 1. Sơ đồ quy trình hoạt động của Nhà hàng ................................................................. 6
Hình 2. Sơ đồ cấu tạo bể tự hoại ba ngăn ........................................................................... 15
Hình 3. Sơ đồ khối các biện pháp xử lý chất thải rắn ........................................................ 16
Hình 4. Sơ đồ hệ thống xử lý khí thải nhà bếp .................................................................. 17
Hình 5: Quy trình xử lý nước thải dự kiến của Nhà hàng................................................... 23
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 1. Danh mục máy móc, thiết bị của Nhà hàng ............................................................ 7
Bảng 2. Lượng nguyên liệu sử dụng của Nhà hàng .............................................................. 8
Bảng 3.Nhu cầu sử dụng nước của Nhà hàng ....................................................................... 9
9
Bảng 4.Nhu cầu sử dụng điện của Nhà hàng ...................................................................... 11
9
Bảng 5.Chất lượng nước thải của Nhà hàng ....................................................................... 23
4
Báo cáo giám sát chất lượng môi trường định kỳ 06 tháng đầu năm 2015
Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nhà hàng Nam Phong
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
ASTN
: Ánh sáng tự nhiên
BOD
: Nhu cầu oxy sinh hóa
COD
: Nhu cầu oxy hóa học
CTNH
: Chất thải nguy hại
CTSH
: Chất thải sinh hoạt
CTR
: Chất thải rắn
NĐ-CP
: Nghị định Chính Phủ
NTSH
: Nước thải sinh hoạt
NVL
: Nguyên vật liệu
PCCC
: Phòng cháy chữa cháy
QCVN
: Quy chuẩn Việt Nam
SS
: Chất rắn lơ lửng
TCVN
: Tiêu chuẩn Việt Nam
TN&MT
: Tài nguyên và Môi trường
TNHH
: Trách Nhiệm Hữu Hạn
Tp.HCM
: Thành phố Hồ Chí Minh
TT-BTNMT
: Thông tư của bộ Tài Nguyên và Môi Trường
WHO
: Tổ chức y tế thế giới
5
nguon tai.lieu . vn
NHÀ HÀNG TUYẾT HẰNG
BÁO CÁO
GIÁM SÁT MÔI TRƯỜNG ĐỊNH KỲ 6
THÁNG CUỐI NĂM 2014
NHÀ HÀNG TUYẾT HẰNG
Địa chỉ: 778/5 Nguyễn Kiệm, phường 4, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
TP.HCM, tháng 12 năm 2014
Báo cáo giám sát chất lượng môi trường định kỳ 06 tháng đầu năm 2015
Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nhà hàng Nam Phong
MỤC LỤC
MỤC LỤC................................................................................................................ 1
DANH MỤC CÁC HÌNH ....................................................................................... 3
DANH MỤC CÁC BẢNG ...................................................................................... 4
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ....................................................................... 5
I. THÔNG TIN CHUNG ....................................................................................... 6
1.1 Thông tin liên lạc ......................................................................................................... 6
1.2 Địa điểm hoạt động ...................................................................................................... 5
1.3 Tính chất và quy mô hoạt động.................................................................................... 6
1.4 Nhu cầu nguyên liệu và nhiên liệu .............................................................................. 8
II. CÁC NGUỒN GÂY TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG ...................................... 11
2.1 Ô nhiễm nước thải ...................................................................................................... 11
2.1.1 Nước thải sinh hoạt .................................................................................................. 11
2.1.2 Nước mưa chảy tràn ................................................................................................. 12
2.2 Ô nhiễm chất thải rắn................................................................................................. 12
2.2.1 Chất thải rắn sinh hoạt ............................................................................................. 12
2.2.2 Chất thải nguy hại .................................................................................................... 13
2.3 Ô nhiễm khí thải và tiếng ồn ..................................................................................... 14
2.3.1 Ô nhiễm khí thải ....................................................................................................... 14
2.3.2 Ô nhiễm tiếng ồn ...................................................................................................... 15
2.3.3 Nguồn phát sinh các nguồn thải khác ..................................................................... 16
III. BIỆN PHÁP GIẢM THIỂU ĐANG THỰC HIỆN ĐỂ XỬ LÝ CÁC
TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG TIÊU CỰC VÀ KẾT QUẢ ĐO ĐẠC,
PHÂN TÍCH , LẤY MẪU ĐỊNH KÌ CÁC THÔNG SỐ MÔI TRƯỜNG ...... 16
3.1. Các biện pháp giảm thiểu các tác động tiêu cực đến môi trường .............................. 17
3.1.1. Biện pháp xử lý nước thải ....................................................................................... 17
3.1.2. Biện pháp giảm thiểu ô nhiễm chất thải rắn ........................................................... 18
3.1.3. Các biện pháp giảm thiểu và xử lý các tác động gây ô nhiễm của khí thải và
tiếng ồn ............................................................................................................................ 20
3.1.4. Biện pháp xử lý các tác động khác không liên quan đến chất thải ......................... 21
2
Báo cáo giám sát chất lượng môi trường định kỳ 06 tháng đầu năm 2015
Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nhà hàng Nam Phong
3.2. Kết quả đo đạc, phân tích lấy mẫu định kỳ các thông số môi trường ........................ 22
IV. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ....................................................................... 28
Kết luận ............................................................................................................................. 28
Kiến nghị: .......................................................................................................................... 29
PHỤ LỤC ............................................................................................................... 29
3
Báo cáo giám sát chất lượng môi trường định kỳ 06 tháng đầu năm 2015
Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nhà hàng Nam Phong
DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 1. Sơ đồ quy trình hoạt động của Nhà hàng ................................................................. 6
Hình 2. Sơ đồ cấu tạo bể tự hoại ba ngăn ........................................................................... 15
Hình 3. Sơ đồ khối các biện pháp xử lý chất thải rắn ........................................................ 16
Hình 4. Sơ đồ hệ thống xử lý khí thải nhà bếp .................................................................. 17
Hình 5: Quy trình xử lý nước thải dự kiến của Nhà hàng................................................... 23
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 1. Danh mục máy móc, thiết bị của Nhà hàng ............................................................ 7
Bảng 2. Lượng nguyên liệu sử dụng của Nhà hàng .............................................................. 8
Bảng 3.Nhu cầu sử dụng nước của Nhà hàng ....................................................................... 9
9
Bảng 4.Nhu cầu sử dụng điện của Nhà hàng ...................................................................... 11
9
Bảng 5.Chất lượng nước thải của Nhà hàng ....................................................................... 23
4
Báo cáo giám sát chất lượng môi trường định kỳ 06 tháng đầu năm 2015
Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nhà hàng Nam Phong
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
ASTN
: Ánh sáng tự nhiên
BOD
: Nhu cầu oxy sinh hóa
COD
: Nhu cầu oxy hóa học
CTNH
: Chất thải nguy hại
CTSH
: Chất thải sinh hoạt
CTR
: Chất thải rắn
NĐ-CP
: Nghị định Chính Phủ
NTSH
: Nước thải sinh hoạt
NVL
: Nguyên vật liệu
PCCC
: Phòng cháy chữa cháy
QCVN
: Quy chuẩn Việt Nam
SS
: Chất rắn lơ lửng
TCVN
: Tiêu chuẩn Việt Nam
TN&MT
: Tài nguyên và Môi trường
TNHH
: Trách Nhiệm Hữu Hạn
Tp.HCM
: Thành phố Hồ Chí Minh
TT-BTNMT
: Thông tư của bộ Tài Nguyên và Môi Trường
WHO
: Tổ chức y tế thế giới
5