D
_T
TM
H
Số tín chỉ: 3 (36,9)
M
U
1
Mục tiêu của học phần
D
H
Mục tiêu chung: Học phần trang bị cho sinh viên những kiến
hành.
_T
TM
thức ngành căn bản về quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ
Học phần tham gia trang bị cho sinh viên kỹ năng lập và triển
U
doanh nghiệp lữ hành.
M
khai kế hoạch R&D giải quyết các vấn đề quản trị tác nghiệp
2
Mục tiêu của học phần
D
Mục tiêu cụ thể: Trang bị cho sinh viên những vấn đề lý luận
H
cơ bản về QTTN DNLH, bao gồm:
QTTN DNLH;
_T
TM
Khái quát về HĐKD của DNLH và nội dung cơ bản của
Tầm quan trọng và nội dung hoạch định KHHĐ của DNLH;
Các hình thức quan hệ của nhà cung cấp với DNLH;
M
Nội dung quản trị quá trình kinh doanh CTDL;
U
Nội dung quản trị kinh doanh dịch vụ đại lý lữ hành;
Quản trị nhân lực, tài chính, CSVCKT trong DNLH;
Các rủi ro, phương pháp phòng ngừa, quản trị rủi ro của
DNLH
3
Nội dung học phần
D
_T
TM
H
Chương 1: Tổng quan về QTTNDNLH
Chương 2: Hoạch định kế hoạch hoạt động của DNLH
Chương 3: Quan hệ giữa nhà cung cấp với DNLH
Chương 4: Quản trị quá trình kinh doanh chương trình du lịch
M
Chương 5: Quản trị quá trình kinh doanh dịch vụ đại lý lữ hành
U
Chương 6: Quản trị nguồn lực kinh doanh trong DNLH
Chương 7: Quản trị rủi ro trong kinh doanh của DNLH
4
TLTK bắt buộc
[1]. Nguyễn Doãn Thị Liễu (chủ biên) (2011), Giáo trình Quản
D
trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội.
(TLTK chính)
[2]. Nguyễn Doãn Thị Liễu (chủ biên) (2011), Các tình huống
Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB Thống kê, Hà
Nội.
[3]. Nguyễn Văn Mạnh – Phạm Hồng Chương (chủ biên)
(2009), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, NXB Đại học
Kinh tế quốc dân, Hà Nội.
[4]. Betsy Fay (1992), Essentials of tour management, Prentice
Hall. Inc, New Jersey 07632.
[5]. Robert T. Reilly (1991), Handbook of professional tour
5
management, Delman published. Inc, second edition.
U
M
_T
TM
H
nguon tai.lieu . vn