Xem mẫu
- Trẻ dưới 1 tuổi không nên
uống nhiều nước ép hoa quả
- Trẻ dưới 1 tuổi (nhũ nhi) cơ thể chưa phát triển hoàn thiện, vì vậy việc cho trẻ
uống nước ép rau quả sớm không hề có lợi. Hãy nhớ rằng sữa mẹ là tốt nhất cho trẻ
dưới 1 tuổi và nếu bạn muốn cho bé dùng nước ép rau quả sớm thì hãy lưu ý một
số điều sau…
Trẻ dưới 1 tuổi không nên uống nhiều nước ép hoa quả
- Không nên ép trẻ uống nhiều nước hoa quả
Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, không phải bà mẹ nào cũng cho con bú đến 1
tuổi vì một loạt các lý do. Nhiều bậc cha mẹ cũng tỏ ra lo lắng khi bắt đầu cho con
làm quen với nước trái cây và thức ăn xay nhuyễn. Trẻ có thể uống nước trái cây
khi được 6 tháng tuổi nhưng phải pha loãng, bởi nước trái cây có nhiều đường
thường dẫn đến các triệu chứng tiêu hóa, trong khi các loại nước ép rau quả thường
có nhiều muối và có thể làm tăng nguy cơ tổn thương thận ở trẻ.
Học viện Nhi khoa Mỹ, trong một ấn bản năm 2001 của tạp chí “Nhi khoa”, đã có
khuyến nghị nên chờ đến khi con được 6 tháng tuổi mới nên cho con uống nước
trái cây hoặc nước hoa quả xay nhuyễn. Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng cho trẻ uống
nước trái cây nhằm mục đích thay thế số lượng sữa mẹ hoặc sữa bột mà trẻ ăn hàng
ngày, trong khi trên thực tế sữa mẹ phong phú hơn nhiều về các chất dinh dưỡng
- như protein, chất béo và khoáng chất. Đó chính là lý do mà mặc dù các loại nước
ép trái cây và thực vật là một nguồn calo và giàu vitamin và chất chống oxy hóa
nhưng cũng không thể cung cấp cho trẻ phát triển bình thường và khỏe mạnh như
sữa mẹ.
Nước ép hoa quả
Nước ép trái cây tự nhiên thường chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng quan
trọng khác, nhưng đặc biệt thường có nhiều đường fructose. Trẻ 6 tháng tuổi tiêu
thụ một chút đường fructose thì được coi là tốt, nhưng quá nhiều sẽ dẫn đến vấn đề
sức khỏe. Theo “Bách khoa toàn thư về dinh dưỡng con người” (Encyclopedia of
Human Nutrition), trẻ sơ sinh tiêu thụ nhiều nước ép trái cây mỗi ngày sẽ có liên
quan tới chậm phát triển chiều cao, béo phì, sâu răng, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy
mãn tính, tăng nguy cơ của bệnh tiểu đường loại 2 và không phát triển mạnh trong
những năm sau.
- Khi chế biến nước trái cây tươi, không tiệt trùng ở nhà phải hết sức cẩn thận, nhất
là chế biến cho trẻ sơ sinh, bởi nếu để nhiễm bẩn có thể dẫn đến nguy cơ nhiễm
trùng. Nhiễm trùng có thể gây ra bởi trái cây bị ô nhiễm và có thể lan truyền từ
đường ruột của bé đến thận và dẫn đến tổn thương, trầm trọng hơn sẽ dẫn đến tiêu
chảy và ói mửa quá mức.
Nước ép rau củ
Một số nước rau ép rau củ có hàm lượng natri cao, rất có hại cho thận, đặc biệt là
cho thận của trẻ em. Theo cuốn sách “Sinh lý học con người: Phương pháp tiếp cận
tích hợp” (Human Physiology: An Integrated Approach) thì mức độ natri cao là
độc hại đến các cơ quan lọc máu và các chất lỏng trong cơ thể, chẳng hạn như thận
và gan. Hơn nữa, nồng độ natri tốt đối với người lớn lại có thể gây tổn hại cho thận
của em bé, đặc biệt là tiêu thụ trong suốt nhiều tuần và tháng. Nước ép rau tươi có
- hàm lượng natri thấp, nhưng không tiệt trùng và như nước trái cây, nó có thể dẫn
đến nhiễm trùng, như đã nói ở trên.
Các khuyến nghị
Nên nuôi con bằng sữa mẹ càng lâu càng tốt, có thể đến 1 tuổi là được. Nếu không
thể, cũng đừng quá vội vàng mà nên chờ đến khi bé được ít nhất 6 đến 8 tháng tuổi
mới nên cho trẻ uống các loại nước trái cây và nước ép rau củ. Nên chọn các loại
trái cây tự nhiên chất lượng cao hoặc chọn nước ép rau có lượng natri thấp đã được
tiệt trùng và pha loãng với nước tinh khiết trước khi cho em bé tiêu thụ. Nên pha
loãng 50% hoặc 75% khi trẻ mới tập ăn, uống thêm. Hãy nói chuyện với bác sĩ của
bạn về việc cho con bú, thay đổi chế độ ăn uống cho bé và các dấu hiệu sớm của
suy thận.
- Chế độ dinh dưỡng phù hợp cho bé 1 năm tuổi
Khi bé đã tròn 1 tuổi, cha mẹ cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh
dưỡng để có được một chế độ dinh dưỡng hợp lý nhất đảm bảo cho sự phát
triển toàn diện của bé.
Chế độ dinh dưỡng phù hợp cho bé 1 năm tuổi - Chăm sóc bé - Bé 1 tuổi -
Dinh dưỡng cho trẻ em - Sức khỏe trẻ em
Sau khi bé tròn 1 tuổi, cha mẹ cần cho bé một chế độ dinh dưỡng đa dạng hơn
để đảm bảo bé được phát triển toàn diện.
Những điều cơ bản cần lưu ý
- Cha mẹ cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng để có được một
chế độ dinh dưỡng hợp lý nhất và áp dụng cho bé. Sau đây là một vài lời
khuyên cho các cha mẹ có bé đã tròn 1 năm tuổi:
Bắt đầu cho bé ăn những thức ăn mới nhưng chỉ một loại một lần để bé có thể
thử thích nghi, nếu bé không có biểu hiện gì khác thường như dị ứng hay bất
kì loại bệnh phát sinh nào gây ra do loại thức ăn mới thì có thể tiếp tục.
Không cho bé ăn những thực phẩm như bỏng ngô, các loại hạt vì bé có thể bị
hóc.
Cho bé uống sữa tươi để bổ sung chất béo cho cơ thể.
Cho bé ăn 5-6 lần một ngày với những phần thức ăn nhỏ.
Cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm khác nhau để bé thích nghi tốt hơn với
thức ăn mới và đỡ ké ăn hơn sau này.
- Không được cho bé những loại đồ uống như cà phê, sô cô la hay bất kì đồ
uống nào có nhiều chất hóa học tổng hợp hay nhiều caffeine có khả năng gây
nghiện.
Tập cho bé ăn nhiều hoa quả. Hoa quả theo mùa rất tốt và bổ dưỡng.
Tránh tình trạng thiếu sắt
Ngoài ra, các cha mẹ cũng cần phải lưu ý về lượng thực phẩm cho bé ăn, thực
đơn đa dạng không có nghĩa là ăn càng nhiều càng tốt. Một điều quan trọng
khác cần lưu ý là không để cho bé bị thiếu sắt. Ở đổ tuổi này, thiếu sắt có thể
ảnh hưởng tới quá trình phát triển thế chất, tinh thần và hành vi của bé, đồng
thời còn có thể dẫn tới bệnh thiếu máu.
Để tránh cho bé bị thiếu sắt:
Ước chừng lượng sữa cho bé uống trong khoảng từ 480 tới 720 ml mỗi ngày.
- Tăng cường thực phẩm giàu sắt cho bé như thịt, gà, cá, đậu v.v.
Tiếp tục cho bé ăn những thực phẩm giàu sắt cho đến khi bé khoảng 18-24
tháng tuổi.
Ăn bao nhiêu là đủ?
Cho bé ăn khoảng 3 bữa chính và 2 bữa phụ mỗi ngày, nhưng nên nhớ trẻ bỏ
bữa cũng là điều bình thường. Để bé bỏ bữa nhiều khi là một điều khó khăn
đối với nhiều cha mẹ, nhưng cần phải cho bé phản ứng kịp với những nhu cầu
ăn uống của bản thân. Bé sẽ ăn khi bé đói, đừng ép bé ăn quá đà, nhưng cũng
tuyệt đối không được để bé nhịn cả một ngày dài không ăn gì. Duy trì lịch ăn
ổn định sẽ giúp bé tạo thói quen ăn đúng bữa đúng giờ.
Và tốt nhất, đừng ngần ngại gặp các chuyên gia dinh dưỡng nếu các cha mẹ
- đang băn khoăn liệu bé có đủ lượng sắt, vitamin cho cơ thể không hay thắc
mắc bé đang ăn quá ít hay quá nhiều.
nguon tai.lieu . vn
