Xem mẫu

Nghiên cứu Y học 

Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 18 * Phụ bản của Số 6 * 2014

 

TÌNH TRẠNG THIẾU NĂNG LƯỢNG TRƯỜNG DIỄN  
Ở NỮ CÔNG NHÂN 18‐49 TUỔI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CAO SU  
HÒA BÌNH NĂM 2013 
Phạm Thị Thu Hiền*, Trần Thị Minh Hạnh** 

TÓM TẮT 
Đặt vấn đề: Tình trạng thiếu năng lượng trường diễn (hay còn gọi là gầy) ở phụ nữ tuổi sinh đẻ hiện nay 
đang là vấn đề sức khỏe quan trọng ở các nước đang phát triển. Tại tỉnh Bà Rịa‐Vũng Tàu chưa có số liệu nào về 
thiếu năng lượng trường diễn trên nữ công nhân đặc biệt là công nhân Cao su.  
 Mục tiêu: Xác định tình trạng thiếu năng lượng trường diễn và một số yếu tố liên quan ở nữ công nhân từ 
18‐49 tuổi tại công ty Cổ phần Cao su Hòa Bình năm 2013.  
Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang mô tả, thực hiện trên 524 nữ công nhân 
từ 18‐49 tuổi ở công ty Cổ phần Cao su Hòa Bình. Đối tượng được đo chiều cao, cân nặng; các thông tin về kinh 
tế xã hội được phỏng vấn và thu thập qua bộ câu hỏi soạn sẵn. 
Kết quả: Tỉ lệ thiếu năng lượng trường diễn (CED) trên đối tượng nghiên cứu là 13,5% và thừa cân là 8%. 
Trong đó tỉ lệ CED độ 1(10%), CED độ 2 ( 2,8%) và CED độ 3 (0,7%). Có sự khác nhau về tỉ lệ CED giữa các 
nhóm tuổi, nghề nghiệp, kinh tế gia đình nhưng không có ý nghĩa thống kê. 
Kết luận: Tỉ lệ thiếu năng lượng trường diễn trên phụ nữ tuổi sinh đẻ tại công ty Cổ phần Cao su Hòa Bình 
là 13,5%.  
Từ khóa: Thiếu năng lượng trường diễn, CED, công nhân nữ. 

ABSTRACT 
CHRONIC ENERGY DEFICIENCY STATUS IN FEMALE WORKERS 18‐49 YEARS OF AGE IN HOA 
BINH RUBBER JOINT STOCK COMPANY (HORUCO) 
Pham Thi Thu Hien, Tran Thi Minh Hanh 
 * Y Hoc TP. Ho Chi Minh * Vol. 18 ‐ Supplement of No 6‐ 2014: 622 ‐ 626 
Background: Chronic Energy Deficiency ‐ CED (known as underweight status) in women reproductive age 
is a public health problem in the developing and even industrialized countries. Up to now, there is no data on 
CED in female workers, especially those in rubber companies. 
Objectives: To identify chronic energy deficiency status and the factors associated with CED in 18‐49 year 
old female workers in HORUCO, 2013.  
Methods: A cross‐sectional study was conducted with 524 female workers at the age of 18‐49 years old in 
HORUCO. The participants were measured height, weigh. A structured prepared questionaire was used to collect 
socio‐economic information. 
Result:  The  prevalence  of  Chronic  Energy  Deficiency  (CED)  was  13.5%  and  of  overweigh  was  8%.  The 
prevalence  of  grade  I,  grade  II  and  grade  III  of  CED  was  10%,  2.8%  and  0.7%,  respectively.  There  was  a 
difference between the age groups, occupations, home economics and CED but not significant.  
Conclusion: The prevalence of CED in 18‐49 year old female workers in HORUCO was 13.5%. 
Keywords: Chronic Energy Deficiency, female worker. 
** 

* Trung tâm y tế TP. Vũng Tàu 
Trung Tâm Dinh dưỡng TP. HCM 
Tác giả liên lạc: BS. CKI. Phạm Thị Thu Hiền      ĐT: 0909.311056    Email: sxhthuhienvt@gmail.com

622

Chuyên Đề Y Tế Công Cộng 

Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 18 * Phụ bản của Số 6 * 2014 

Nghiên cứu Y học

 
ĐẶT VẤN ĐỀ 
Thiếu  dinh  dưỡng  là  một  vấn  đề  nghiêm 
trọng và có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng hiện nay 
ở các nước đang phát triển. Tổ chức Y tế Thế giới 
đánh  giá  về  tình  trạng  dinh  dưỡng  theo  chỉ  số 
khối  cơ  thể  (BMI)  trên  toàn  thế  giới  đến  năm 
2008:  Phụ  nữ  từ  15‐
nguon tai.lieu . vn