Xem mẫu
- Sữa hay cháo – cần hơn cho bé?
Mẹ không biết nên cho bé uống nhiều sữa hay ăn
nhiều cháo thì tốt hơn cho sự phát triển của bé.
Dưới 6 tháng tuổi:
Sữa là thức ăn quan trọng nhất với bé vì chiếm toàn
bộ khẩu phần ăn của bé.
Nhu cầu năng lượng trung bình trong giai đoạn này
của bé khoảng 300-700kcalo/ngày, tương đương với
khoảng 500-1000ml sữa/ngày.
Từ 6-12 tháng tuổi:
Sữa vẫn là thức ăn quan trọng với bé vì cung cấp đến
khoảng 2/3 năng lượng và dinh dưỡng cho bé. Nhu
- cầu năng lượng trung bình của độ tuổi này vào
khoảng 700-1000kcalo/ngày.
Thông thường, mỗi ngày bé nên uống 4-5 cữ sữa và
ăn 2 - 3 bữa cháo/bột một ngày. Bột/cháo của bé phải
đảm bảo đủ bốn nhóm chất dinh dưỡng là tinh bột
(gạo), đạm (thịt, cá, tôm), chất xơ (rau, củ, quả) và
chất béo (dầu, mỡ) để vừa gia tăng năng lượng, vừa
tăng tỉ lệ chất đạm hơn trong giai đoạn trước.
Can xi và chất béo rất quan trọng đối với sự phát
triển của bé trong giai đoạn này. Nên cho bé uống sữa
với dung lượng ít nhất là 60% khẩu phần của bé và
bắt buộc phải thêm 20-30g chất béo vào bột/cháo của
bé mỗi ngày.
- Từ 6 tháng tuổi trở lên:
Bé cần được ăn bột/cháo để bổ sung đầy đủ dưỡng
chất
1 bát cháo dung lượng 180ml có năng lượng tương
đương với 1bình sữa 150ml. Khi bé đi xa, chán ăn
dặm, mẹ có thể hoàn toàn thay thế cho bé bữa
- bột/cháo bằng bữa sữa. Nhiều mẹ cũng sẵn lòng cho
con ăn 2 bữa sữa liên tục nếu con chê bột/cháo.
Từ 1 tuổi trở lên:
Sữa chỉ cung cấp khoảng 30% nhu cầu năng lượng
của bé. Bột/cháo/cơm sẽ trở thành thức ăn chính của
bé.
Trong giai đoạn này, chất đường trong khẩu phần của
bé phải tăng lên, kèm theo là các vitamin có vai trò
chuyển hóa năng lượng như vitamin B, chất khoáng
kẽm. Thành phần chất đạm và chất béo, các vitamin
hòa tan trong chất béo có thể giảm bớt so với giai
đoạn trước.
Nhu cầu năng lượng trung bình khoảng 1100-
1200kcalo mỗi ngày, gồm từ 4 bữa ăn với đủ các
- nhóm thực phẩm và khoảng 500-700ml sữa. Thức ăn
của trẻ phải đặc để đảm bảo lượng chất bột đường
cho hoạt động của não và cơ.
nguon tai.lieu . vn