Xem mẫu
Ngao hấp cay
Mức độ: Dễ
Chuẩn bị: 10 phút
Chế biến: 10 phút
Món này tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng chế biến được ngon đâu bạn nhé. Cùng thử và thưởng thức nào!
Nguyên liệu: 500g ngao
1 muỗng canh gừng, 1 ít hành lá xắt nhỏ, 1 quả ớt chín đỏ Hạt tiêu đen
Muối, nước
Các bước thực hiện:
1
Ngao rửa sạch với nước lạnh.
Trong một chảo lớn, cho gừng, nước vào và đun sôi.
Cho ngao vào, kèm theo quả ớt chín, đậy nắp lại và tiếp tục đun trên lửa cao vài phút cho đến khi ngao mở miệng.
2
Bỏ nắp và thêm hạt tiêu, gia vị, hành lá xắt nhỏ vào, đảo nhanh tay là được.
Múc ngao ra ngoài, ăn khi còn ấm ấm sẽ rất ngon.
Chúc các bạn thành công nhé!
...
- tailieumienphi.vn
nguon tai.lieu . vn