Xem mẫu
- Cách ăn giúp trẻ hơn
mỗi ngày
“Chỉ cần ăn đúng cách các loại thức ăn thì có thể trẻ
hơn 13 hoặc 14 tuổi so với tuổi thực tế, tác giả của
cuốn Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến độ tuổi thực tế,
Mike - Rohrsen cho biết.
Trưởng nhóm nghiên cứu gồm các bác sỹ, chuyên gia
dịch tễ học, chuyên gia dinh dưỡng Rohrsen đã nghiên
cứu và phân tích hàng trăm nghiên cứu và đưa ra kết luận:
- chế độ ăn uống, tập thể dục, tập quán sinh sống có ảnh
hưởng đến thể chất tuổi tác và nguy cơ mắc bệnh của con
người. Họ thu được kết quả như sau:
Ăn ít dầu mỡ, trẻ hơn 6 tuổi
Nếu ăn nhiều dầu mỡ trong một thời gian dài có thể dẫn
tới nhiều bệnh nguy hiểm như gan nhiễm mỡ, xơ vữa
động mạch, bệnh tim mạch, viêm túi mật...
Ăn sáng thường xuyên giúp trẻ hơn 1,1 tuổi
Ăn sáng giúp cơ thể cân bằng hấp thụ dinh dưỡng, giảm
biến động lượng đường trong máu, kích thích sự thèm ăn
trong bữa trưa. Đồng thời, ăn sáng sẽ giúp tăng cường
trao đổi chất, khiến bạn năng động hơn.
Thường xuyên ăn rau xanh giúp trẻ hơn 2 tuổi
Rau xanh giàu khoáng chất và vitamin, đặc biệt là các loại
rau lá sẫm màu. Những lá rau sẫm màu luôn rất giàu chất
diệp lục, caroten, lycopen, anthocyanin... vốn có tác dụng
chống lão hóa.
- 140g hạnh nhân/tuần giúp trẻ hơn 1,5 tuổi
Hạnh nhân rất giàu protein và axit béo chưa bão hòa và
chất xơ cũng như các vi chất: vitamin E, axit folic, magiê,
kali.
Ăn cá 3 lần một tuần, trẻ hơn 1,5 tuổi
Protein trong cá rất dễ hấp thụ, thịt cá giàu vitamin,
khoáng chất và axit béo không bão hòa có lợi cho sức
khỏe.
Ăn ngũ thô cốc 5 lần/tuần, giúp trẻ hơn 1 tuổi
Ngũ cốc giàu cacbon hydrat, là cơ sở của chế độ ăn uống.
Tuy nhiên, hạt thô chứa các khoáng chất, chất xơ và
vitamin nhiều hơn các loại ngũ cốc tinh chế do đó giúp cơ
thể khỏe mạnh hơn
nguon tai.lieu . vn