Xem mẫu
- Bổ sung canxi và những điều cần biết
Nhóm thực phẩm tập trung nhiều canxi
Thông thường bạn có thể bổ sung canxi bằng cách uống viên nén canxi hay thông
qua các loại thực phẩm giàu canxi. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, đối với
trẻ nhỏ việc bổ sung canxi nên thu nạp bằng cách ăn các loại thực phẩm chứa hàm
lượng canxi lớn.
Những nhóm thực phẩm tập trung nhiều canxi như sữa (có chứa 306mg canxi, sữa
đã gạn kem, sữa không có chất béo hoặc ít chất béo), sữa chua (có chứa 448mg
canxi), pho mát, kem, các món canh xương, rau lá xanh đậm (có chứa 245mg
canxi) và đậu phụ.
Ngoài ra, các loại đồ hải sản cũng chứa rất nhiều canxi, như các loại cá, nhất là cá
hồi, cá mòi, tôm hùm.
Việc bổ sung canxi cũng đặc biệt quan trọng đối với các em trong giai đoạn dậy
thì, cơ thể được cung cấp đủ canxi trong thời kỳ này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho
xương có thể phát triển tối đa. Mỗi ngày những em trong độ tuổi trưởng thành chỉ
cần uống từ 4-5 cốc sữa hay sữa chua đã có thể đáp ứng lượng canxi cần cho sự
phát triển của cơ thể và xương.
Những loại canxi cần thiết cho trẻ
- Canxi carbonat
- Canxi xitric
- - Canxi lactac
- Canxi phophat
Bạn cũng nên hiểu rằng, muối canxi ngoài khả năng cung cấp canxi, nó còn có thể
cung cấp một số chất khác cần thiết đối với cơ thể. Ví dụ như carbonat và
gluconat, trong chúng không chỉ có chứa muối canxi mà còn chứa một lượng
nguyên tố canxi.
Bên cạnh việc bổ sung canxi, bạn cũng nên nhó bổ sung thêm một lượng
magiê(khoảng 500 đén 700mg mỗi ngày) và vitamin D (khoảng 400mg/ngày). Bởi
magiê và canxi chính là chất "xúc tác" giúp cơ thể nhanh chóng chuyển hóa và hấp
thụ canxi.
Xin nói thêm với bạn rằng, nếu sử dụng viên nén canxi, mỗi lần chỉ nên "nạp" tối
đa 500 mg canxi vào cơ thể, nếu lượng canxi lớn hơn mức 500mg, cơ thể bạn sẽ
không có khả năng hấp thụ được nó. Ngoài ra, trong trường hợp bạn muốn bổ sung
lượng canxi lớn hơn mức 500mg, cần chia nhỏ ra nhiều lần trong một ngày.
Một số tác dụng phụ của canxi
Canxi tuy rất quan trọng và cần thiết đối với cơ thể, tuy nhiên cũng không thể phủ
nhận những tác dụng phụ và mặt trái của nó. Khi quá lạm dụng canxi bạn sẽ gặp
phải những rắc rối sau:
- Tiêu chảy và đau bụng.
- Rắc rối xảy ra với tuyến giáp.
- - Trường hợp nếu trong máu của bạn có chứa quá nhiều canxi, sẽ dẫn đến triệu
chứng hypercalcemia hay việc dư thừa canxi trong nước tiểu sẽ dẫn đến chứng
bệnh hypercalciuria.
- Gây nên bệnh thận và sỏi thận.
- Liều lượng canxi thích hợp theo độ tuổi.
- Nhu cầu canxi của cơ thể thay đổi tùy theo lứa tuổi, phụ thuộc vào quá trình phát
triển và chu kỳ sống của xương.
Sau đây là liều lượng canxi/ngày mà các chuyên gia người Hoa Kỳ khuyến cáo
theo độ tuổi.
+ Trẻ dưới 3 tuổi: Từ 400 đến 800mg
+ Trẻ từ 4 đến 6 tuổi: Khoảng 800mg
+ Trẻ từ 7 đến 10 tuổi: Khoảng 800mg
+ Các em nam trong độ tuổi teen: Từ 800 đến 1200mg
+ Các em nữ trong độ tuổi teen: Từ 800 đến đến 1200mg
+ Phụ nữ trong giai đoạn mang thai và cho con bú: Từ 800 đến 1200mg
+ Phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh: Từ 1000 đến 1500 mg
- Tuy nhiên, việc thu nạp liều lượng canxi còn phụ thuộc vào sức khỏe tại thời điểm
đó của bạn.
Lưu ý
- Canxi còn có khả năng làm giảm huyết áp, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim
mạch ở phụ nữ hậu mãn kinh, loãng xương, Canxi cũng có khả năng khống chế
một số chất béo và cholesterol trong đường ruột - dạ dày.
- Tuy nhiên, cần phải lưu ý rằng, bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt nên tránh bổ
sung canxi. Và việc sử dụng canxi có thể làm suy yếu chức năng của các loại
thuốc khác, như viên sắt, kháng sinh, hay các loại thuốc trị huyết áp cao
nguon tai.lieu . vn