1. Trang Chủ
  2. Du lịch
  3. Bài giảng Quản lý điểm đến du lịch - Chương 1: Điểm đến du lịch

Bài giảng Quản lý điểm đến du lịch - Chương 1: Điểm đến du lịch

Bài giảng Quản lý điểm đến du lịch: Chương 1 Điểm đến du lịch cung cấp cho người học các kiến thức: Khái quát về điểm đến du lịch; Các yếu tố kéo ảnh hưởng đến điểm đến du lịch; Chuỗi giá trị điểm đến du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo. Học phần QUẢN LÝ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH Số tín chỉ: 3 (36,9) 1 MỤC TIÊU CỦA HỌC PHẦN  Mục tiêu chung: Học phần trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản về quản lý ĐĐDL.  Mục tiêu cụ thể: - Học phần trang bị những vấn đề lý luận về ĐĐDL; lợi ích, thách thức, ch

Thể loại Tài liệu miễn phí Du lịch

Số trang 39

Ngày tạo 10/1/2021 7:09:36 PM +00:00

Loại tệp PDF

Kích thước 9.39 M

Tên tệp

Tải Bài giảng Quản lý điểm đến du lịch - Chương 1: Điể... (.pdf)

Xem mẫu

  1. Học phần QUẢN LÝ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH Số tín chỉ: 3 (36,9) 1
  2. MỤC TIÊU CỦA HỌC PHẦN  Mục tiêu chung: Học phần trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản về quản lý ĐĐDL.  Mục tiêu cụ thể: - Học phần trang bị những vấn đề lý luận về ĐĐDL; lợi ích, thách thức, chủ thể và nội dung quản lý ĐĐDL; yếu tố cơ bản và quá trình lập kế hoạch quản lý ĐĐDL; yếu tố cấu thành, lợi ích, thách thức và quy trình xây dựng thương hiệu ĐĐDL; vai trò, phương pháp và nội dung định vị ĐĐDL; vai trò, tổ chức và nội dung marketing ĐĐDL; an ninh, an toàn và quản lý rủi ro tại ĐĐDL; phát triển bền vững ĐĐDL và các mô hình quản lý chất lượng ĐĐDL. - Học phần tham gia tạo lập các kỹ năng: Phân tích, hoạch định kế hoạch, chính sách quản lý nhà nước về phát triển ĐĐDL; Lập và triển khai kế hoạch R&D giải quyết các vấn đề trong quản lý ĐĐDL. 2
  3. NỘI DUNG CỦA HỌC PHẦN  Chương 1: Điểm đến du lịch  Chương 2: Khái quát về quản lý điểm đến du lịch  Chương 3: Lập kế hoạch quản lý điểm đến du lịch  Chương 4: Xây dựng thương hiệu và định vị điểm du lịch  Chương 5: Marketing điểm đến du lịch  Chương 6: Quản lý rủi ro tại điểm đến du lịch  Chương 7: Phát triển bền vững và quản lý chất lượng điểm đến du lịch 3
  4. TÀI LIỆU THAM KHẢO TLTK bắt buộc: [1]. Vũ Đức Minh (2008), Tổng quan về du lịch, NXB Thống kê. [2]. Lars Aronsson (2000), The Development of Sustainable Tourism, Wellington House, London. [3]. David Weaver, Laura Lawton (2006), Tourism Management, Jonh Wiley & Sons Australia, Ltd. TLTK khuyến khích: [4]. Tổng cục Du lịch Việt Nam, Tạp chí du lịch Việt Nam. [5]. Website: www.vietnamtourism.gov.vn 4
  5. CHƯƠNG 1: ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH 1.1. Khái quát về điểm đến du lịch 1.2. Các yếu tố kéo ảnh hưởng đến điểm đến du lịch 1.3. Chuỗi giá trị điểm đến du lịch 5
  6. 1.1. Khái quát về điểm đến du lịch 1.1.1. Khái niệm và đặc điểm của điểm đến du lịch 1.1.2. Phân loại điểm đến du lịch 1.1.3. Vị trí và vai trò của điểm đến du lịch 1.1.4. Các yếu tố cấu thành điểm đến du lịch 1.1.5. Chu kỳ phát triển (vòng đời) của điểm đến du lịch 1.1.6. Sức chứa của điểm đến du lịch 6
  7. 1.1.1. Khái niệm và đặc điểm của điểm đến du lịch 1.1.1.1. Khái niệm điểm đến du lịch  Các cách tiếp cận điểm đến du lịch - Tiếp cận ĐĐDL trên phương diện địa lý - Tiếp cận ĐĐDL dưới góc độ kinh tế - Tiếp cận ĐĐDL dưới góc độ tổng hợp • Khái niệm chung về điểm đến du lịch: ĐĐDL được hiểu là một vị trí địa lý, có tài nguyên du lịch hấp dẫn, được quy hoạch, quản lý và thiết kế các tiện nghi, dịch vụ nhằm thu hút và đáp ứng nhu cầu khách du lịch. 7
  8. 1.1.1. Khái niệm và đặc điểm của điểm đến du lịch (tiếp) 1.1.1.2. Đặc điểm của điểm đến du lịch  Được thẩm định về văn hóa  Có tính không tách biệt  Có tính đa dụng  Có tính bổ sung 8
  9. 1.1.2. Phân loại điểm đến du lịch  Căn cứ vào vị trí của điểm đến trong chương trình du lịch  Căn cứ vào tiêu thức địa lý  Căn cứ vào giá trị tài nguyên du lịch  Căn cứ vào vị trí  Căn cứ vào hình thức sở hữu  Căn cứ vào thời gian  … 9
  10. 1.1.3. Vị trí và vai trò của điểm đến du lịch 1.1.3.1. Vị trí của điểm đến du lịch  ĐĐDL có vị trí quan trọng, là điều kiện cần để bắt đầu hình thành các hoạt động du lịch; Sức hấp dẫn của ĐĐDL quyết định khả năng thu hút khách, do đó quyết định đến sự phát triển lâu dài của hoạt động du lịch. • Đặc điểm, tính chất của ĐĐDL sẽ tạo ra loại hình cũng như sản phẩm du lịch khác nhau, từ đó quyết định đến định hướng, quy hoạch, kế hoạch phát triển du lịch của mỗi địa phương, quốc gia. 10 10
  11. 1.1.3. Vị trí và vai trò của điểm đến du lịch (tiếp) 1.1.3.2. Vai trò của điểm đến du lịch  Về mặt kinh tế  Về mặt văn hóa  Về mặt xã hội  Về mặt môi trường 11
  12. 1.1.4. Các yếu tố cấu thành điểm đến du lịch  Điểm hấp dẫn du lịch (attractions)  Giao thông đi lại/ Khả năng tiếp cận điểm đến (access)  Nơi ăn nghỉ (accomodation)  Các tiện nghi và dịch vụ hỗ trợ (amenities)  Các hoạt động bổ sung (activities) => Kết luận: - Các yếu tố 5A - Các yếu tố có mối quan hệ chặt chẽ, hữu cơ, bổ sung lẫn nhau - Việc tách biệt các yếu tố chỉ có tính chất tương đối 12
  13. 1.1.5. Chu kỳ phát triển (vòng đời) của điểm đến du lịch Nguồn: Butler RW (1980) 13
  14. 1.1.5. Chu kỳ phát triển (vòng đời) của điểm đến du lịch (tiếp)  Sự tham gia (Involvement)  Thăm dò (Exploration)  Phát triển (Development)  Củng cố/ổn định (Consolidation)  Trì trệ/ngừng trệ (Stagnation)  Suy thoái/thoái trào/ suy giảm (Decline)  Hồi phục (Rejuvenation) 14
  15. 1.1.6. Sức chứa của điểm đến du lịch  Khái niệm sức chứa của điểm đến du lịch Sức chứa của một điểm đến là mức độ sử dụng hoặc phát triển du lịch tối đa điểm đến có thể hấp thu (chấp nhận) mà không tạo ra sự phá hủy môi trường tự nhiên và các vấn đề tồn tại về KT-XH đồng thời không làm giảm chất lượng các kinh nghiệm thu nhận được của du khách. (Theo UNWTO)  Các phương diện sức chứa của điểm đến du lịch - Sức chứa vật chất (Matter Capacity) - Sức chứa tâm lý (Psychology Capacity) - Sức chứa sinh học (Biology Capacity) - Sức chứa xã hội (Society Capacity) 15
  16. 1.2. Các yếu tố kéo ảnh hưởng đến điểm đến du lịch 1.2.1. Vị trí địa lý và khả năng tiếp cận thị trường 1.2.2. Sự hấp dẫn của điểm đến du lịch 1.2.3. Yếu tố văn hóa của điểm đến du lịch 1.2.4. Sự sẵn sàng của các dịch vụ du lịch 1.2.5. Giá cả dịch vụ 1.2.6. Hòa bình, ổn định và an toàn 1.2.7. Hình ảnh điểm đến du lịch 1.2.8. Chính sách du lịch chuyên nghiệp 16
  17. 1.2.1. Vị trí địa lý và khả năng tiếp cận thị trường  Vị trí địa lý của ĐĐDL quá xa nguồn khách: Khách du lịch sẽ hạn chế lựa chọn ĐĐDL do thời gian tiếp cận ĐĐDL dài, chi phí cao. Điều này được gọi là hiệu ứng phân rã khoảng cách (McKercher & Lew, 2003)  Khả năng tiếp cận thị trường của ĐĐDL khó khăn + ĐĐDL nằm ở vùng xa xôi, hẻo lánh => mạng lưới giao thông, phương tiện giao thông không phát triển, đi lại khó khăn, mất thời gian, tốn kém chi phí, không an toàn + Các thủ tục xuất nhập cảnh không thuận lợi cho khách du lịch quốc tế 17
  18. 1.2.2. Sự hấp dẫn của điểm đến du lịch  Là một trong những yếu tố quan trọng để xây dựng hình ảnh của ĐĐDL  Phản ánh cảm nhận và ý kiến của du khách về khả năng được cảm nhận của điểm đến để thoả mãn nhu cầu của họ  Khuyến khích khách du lịch tới tham quan và lưu trú tại ĐĐDL  Khả năng thu hút của điểm đến là do độ hấp dẫn về các yếu tố thuộc tính của điểm đến đối với những nhận thức của du khách. 18
  19. 1.2.3. Yếu tố văn hóa của điểm đến du lịch  Tác động đến nhu cầu du lịch của con người và là một động lực thu hút khách đến du lịch  Làm tăng tính hấp dẫn đối với du khách có động cơ chính của chuyến đi là tìm hiểu và cảm thụ các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể của ĐĐDL. 19
  20. 1.2.4. Sự sẵn sàng của các dịch vụ du lịch  Là khả năng đáp ứng các nhu cầu cơ bản của khách du lịch, nó có ý nghĩa rất quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến việc khai thác các tài nguyên, phục vụ và thu hút khách du lịch.  Một ĐĐDL hấp dẫn cần có hệ thống CSVC đồng bộ, đủ tiện nghi, đạt tiêu chuẩn, cung cấp các dịch vụ đáp ứng nhu cầu tốt của khách du lịch. Bao gồm: + Hệ thống CSVC cung cấp các dịch vụ du lịch + Hệ thống CSVC cung cấp các dịch vụ mua sắm, giải trí và chăm sóc sức khỏe + Hệ thống cơ sở dịch vụ phục vụ sinh hoạt 20
nguon tai.lieu . vn
Du lịch Truyện ngắn Truyện tranh - Thiếu nhi Thể dục thể thao Truyện ma - Kinh dị Truyện cười Truyện kiếm hiệp Văn học nước ngoài Địa Lý