Xem mẫu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y TẾ CÔNG CỘNG DINH DƯỠNG DỰ PHÒNG BỆNH MẠN TÍNH Mục tiêu 1. Trình bày được các bệnh mạn tính có liên quan tới dinh dưỡng trên cộng đồng, những yếu tố nguy cơ về dinh dưỡng đối với các bệnh đó 2. Trình bày được nguyên tắc chung trong việc phòng các bệnh mạn tính có liên quan tới dinh dưỡng www.hsph.edu.vn Tình hình bệnh mạn tính • Gánh nặng bệnh tật của các bệnh mạn tính không lây 1990: 41%, năm 2001: 46%, 57% vào năm 2020. • 79% ca tử vong do các bệnh mạn tính (các nước đang phát triển). • Đến năm 2020 các bệnh mạn tính sẽ chiếm gần ba phần tư số ca tử vong trên thế giới www.hsph.edu.vn Đái tháo đường • Năm 1995: 84 triệu người bị ĐTĐ, năm 2025 tăng lên 2,5 lần (228 triệu người) • ĐTĐ tăng gấp đôi từ 143 triệu ca năm 1997 đến 300 triệu ca năm 2025 www.hsph.edu.vn Bệnh tim mạch • Bệnh tim mạch tăng nhanh chóng, tử vong chiếm 1/3 số tử vong toàn thế giới. • Đột quị tăng gấp 3 lần so với 10 năm trước • Tỷ lệ mắc tăng huyết áp năm 1960 là 1 %, hiện nay: >16 tuổi nam là 15,1 % và nữ là 13,5 %, www.hsph.edu.vn ... - tailieumienphi.vn
nguon tai.lieu . vn