Xem mẫu
ĐỀ CƯƠNG THỰC TẬP BÀO CHẾ 1
SIRO THUỐC
Danh sách sinh viên Tiểu nhóm 6 – Nhóm 4
STT
Họ tên sinh viên
1
Nguyễn Thị Bích Loan
2
Trần Gia Lộc
3
Nguyễn Duy Long
4
Phan Tiểu Long
5
Hoàng Duy Gia
MỤC LỤC
Phần 1: Đại cương
I.
CÔNG THỨC
.................................................................................................................................... 5
II. TÍNH CHẤT, VAI TRÒ CỦA CÁC CHẤT TRONG CÔNG THỨC
.................................................................................................................................... 7
Phần 2: Chuẩn bị nguyên liệu
DUNG DỊCH BROMOFORM DƯỢC DỤNG
I.
9
CÔNG THỨC
.................................................................................................................................... 9
II. ĐẶC ĐIỂM CÔNG THỨC
.................................................................................................................................... 9
III. CÁCH PHA CHẾ
................................................................................................................................... 10
IV. TÍNH CHẤT CỦA THÀNH PHẨM
................................................................................................................................... 10
V. BẢO QUẢN
................................................................................................................................... 10
CỒN ACONIT
I.
11
DƯỢC LIỆU Ô ĐẦU
................................................................................................................................... 11
II. TÍNH CHẤT CỦA CỒN ACONIT
................................................................................................................................... 11
III. CÔNG THỨC
................................................................................................................................... 11
IV. CÁCH ĐIỀU CHẾ
................................................................................................................................... 12
V. SƠ ĐỒ XÁC ĐỊNH NHANH GIỚI HẠN ALKALOID TRONG CỒN ACONIT
................................................................................................................................... 13
2
NƯỚC THƠM BẠC HÀ
I.
15
PHƯƠNG PHÁP DÙNG CỒN LÀM CHẤT TRUNG GIAN HOÀ TAN
................................................................................................................................... 15
II. PHƯƠNG PHÁP DÙNG BỘT TALC LÀM CHẤT PHÂN TÁN
................................................................................................................................... 16
III. PHƯƠNG PHÁP DÙNG CHẤT DIỆN HOẠT LÀM TRUNG GIAN HOÀ TAN
................................................................................................................................... 16
IV. PHƯƠNG PHÁP KẾT HỢP THEO REMINGTON
................................................................................................................................... 17
V. SO SÁNH GIỮA CÁC PHƯƠNG PHÁP
................................................................................................................................... 18
SIRO HÚNG CHANH
I.
19
ĐIỀU CHẾ NƯỚC THƠM HÚNG CHANH
................................................................................................................................... 19
II. PHA CHẾ SIRO HÚNG CHANH
................................................................................................................................... 19
SIRO VỎ QUÝT
I.
20
CÔNG THỨC
................................................................................................................................... 20
II. ĐẶC ĐIỂM CÔNG THỨC
................................................................................................................................... 21
III. CÁCH PHA CHẾ
................................................................................................................................... 21
IV. TÍNH CHẤT CỦA THÀNH PHẨM
................................................................................................................................... 22
IV. BẢO QUẢN
................................................................................................................................... 22
SIRO ĐƠN
I.
23
PHƯƠNG PHÁP HOÀ TAN NGUỘI
................................................................................................................................... 23
II. PHƯƠNG PHÁP HOÀ TAN NÓNG
................................................................................................................................... 23
III. PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHẾ THEO DƯỢC ĐIỂN MĨ
................................................................................................................................... 24
IV. PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHẾ THEO DƯỢC ĐIỂN ANH
................................................................................................................................... 24
3
III. TÍNH CHẤT CỦA SIRO ĐƠN
................................................................................................................................... 25
IV. BẢO QUẢN
................................................................................................................................... 26
EUCALYPTOL
I.
27
CÔNG THỨC
................................................................................................................................... 27
II. CÁCH PHA CHẾ
................................................................................................................................... 27
ETHANOL 90%
I.
28
SỐ LƯỢNG ĐIỀU CHẾ
................................................................................................................................... 28
II. CÁCH ĐO CỒN VÀ PHA CỒN
................................................................................................................................... 29
Phần 3: Điều chế siro thuốc
I.
32
CÔNG THỨC HOÀN CHỈNH
................................................................................................................................... 32
II. CÁCH ĐIỀU CHẾ
................................................................................................................................... 33
III. NHÃN THÀNH PHẨM
................................................................................................................................... 33
KẾ HOẠCH THỰC TẬP
................................................................................................................................... 34
TÀI LIỆU THAM KHẢO
................................................................................................................................... 35
4
Phần 1: Đại cương
I. CÔNG THỨC
– Công thức thuốc của 1 đơn vị thành phẩm siro thuốc:
Dung dịch Bromoform dược dụng
Cồn Aconit
1g
bảy trăm miligam
Eucalyptol
0,012 g
Siro húng chanh
15% (kl/kl)
Nước bạc hà
6 ml
Acid citric
0,1 g
Natri benzoat
0,1 g
Ethanol 90%
3,0 g
Siro vỏ quýt
vđ
75 g
Đặc điểm công thức thuốc
Công thức trên là dạng siro thuốc, dùng đường uống, có cấu trúc dung dịch, dạng bào chế
đa liều.
Chứng minh
– Eucalyptol không tan trong nước, nhưng tan được trong cồn.
Acid citric, natri benzoat đều tan được trong nước và cồn.
Như vậy các thành phần trong công thức trên đều hoà trộn vào nhau tạo thành dung dịch.
– Lượng siro húng chanh cần dùng cho 1 đơn vị thành phẩm là:
75 x 0,15 = 11,25 (g)
Lượng đường có trong siro húng chanh (nồng độ đường ≈ 64%) là:
11,25 x 0,64 = 7,2 (g)
– Tỉ lệ các chất tan trong nước bạc hà rất nhỏ, có thể xem tỉ trọng nước bạc hà xấp xỉ bằng tỉ
trọng của nước (d ≈ 1). Như vậy lượng nước bạc hà cần dùng khoảng 6 g.
Lượng siro vỏ quýt cần dùng cho 1 đơn vị thành phẩm là:
75 – 1 – 0,7 – 0,012 – 11,25 – 6 – 0,1 – 0,1 – 3,0 = 52,838 (g)
5
nguon tai.lieu . vn
SIRO THUỐC
Danh sách sinh viên Tiểu nhóm 6 – Nhóm 4
STT
Họ tên sinh viên
1
Nguyễn Thị Bích Loan
2
Trần Gia Lộc
3
Nguyễn Duy Long
4
Phan Tiểu Long
5
Hoàng Duy Gia
MỤC LỤC
Phần 1: Đại cương
I.
CÔNG THỨC
.................................................................................................................................... 5
II. TÍNH CHẤT, VAI TRÒ CỦA CÁC CHẤT TRONG CÔNG THỨC
.................................................................................................................................... 7
Phần 2: Chuẩn bị nguyên liệu
DUNG DỊCH BROMOFORM DƯỢC DỤNG
I.
9
CÔNG THỨC
.................................................................................................................................... 9
II. ĐẶC ĐIỂM CÔNG THỨC
.................................................................................................................................... 9
III. CÁCH PHA CHẾ
................................................................................................................................... 10
IV. TÍNH CHẤT CỦA THÀNH PHẨM
................................................................................................................................... 10
V. BẢO QUẢN
................................................................................................................................... 10
CỒN ACONIT
I.
11
DƯỢC LIỆU Ô ĐẦU
................................................................................................................................... 11
II. TÍNH CHẤT CỦA CỒN ACONIT
................................................................................................................................... 11
III. CÔNG THỨC
................................................................................................................................... 11
IV. CÁCH ĐIỀU CHẾ
................................................................................................................................... 12
V. SƠ ĐỒ XÁC ĐỊNH NHANH GIỚI HẠN ALKALOID TRONG CỒN ACONIT
................................................................................................................................... 13
2
NƯỚC THƠM BẠC HÀ
I.
15
PHƯƠNG PHÁP DÙNG CỒN LÀM CHẤT TRUNG GIAN HOÀ TAN
................................................................................................................................... 15
II. PHƯƠNG PHÁP DÙNG BỘT TALC LÀM CHẤT PHÂN TÁN
................................................................................................................................... 16
III. PHƯƠNG PHÁP DÙNG CHẤT DIỆN HOẠT LÀM TRUNG GIAN HOÀ TAN
................................................................................................................................... 16
IV. PHƯƠNG PHÁP KẾT HỢP THEO REMINGTON
................................................................................................................................... 17
V. SO SÁNH GIỮA CÁC PHƯƠNG PHÁP
................................................................................................................................... 18
SIRO HÚNG CHANH
I.
19
ĐIỀU CHẾ NƯỚC THƠM HÚNG CHANH
................................................................................................................................... 19
II. PHA CHẾ SIRO HÚNG CHANH
................................................................................................................................... 19
SIRO VỎ QUÝT
I.
20
CÔNG THỨC
................................................................................................................................... 20
II. ĐẶC ĐIỂM CÔNG THỨC
................................................................................................................................... 21
III. CÁCH PHA CHẾ
................................................................................................................................... 21
IV. TÍNH CHẤT CỦA THÀNH PHẨM
................................................................................................................................... 22
IV. BẢO QUẢN
................................................................................................................................... 22
SIRO ĐƠN
I.
23
PHƯƠNG PHÁP HOÀ TAN NGUỘI
................................................................................................................................... 23
II. PHƯƠNG PHÁP HOÀ TAN NÓNG
................................................................................................................................... 23
III. PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHẾ THEO DƯỢC ĐIỂN MĨ
................................................................................................................................... 24
IV. PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHẾ THEO DƯỢC ĐIỂN ANH
................................................................................................................................... 24
3
III. TÍNH CHẤT CỦA SIRO ĐƠN
................................................................................................................................... 25
IV. BẢO QUẢN
................................................................................................................................... 26
EUCALYPTOL
I.
27
CÔNG THỨC
................................................................................................................................... 27
II. CÁCH PHA CHẾ
................................................................................................................................... 27
ETHANOL 90%
I.
28
SỐ LƯỢNG ĐIỀU CHẾ
................................................................................................................................... 28
II. CÁCH ĐO CỒN VÀ PHA CỒN
................................................................................................................................... 29
Phần 3: Điều chế siro thuốc
I.
32
CÔNG THỨC HOÀN CHỈNH
................................................................................................................................... 32
II. CÁCH ĐIỀU CHẾ
................................................................................................................................... 33
III. NHÃN THÀNH PHẨM
................................................................................................................................... 33
KẾ HOẠCH THỰC TẬP
................................................................................................................................... 34
TÀI LIỆU THAM KHẢO
................................................................................................................................... 35
4
Phần 1: Đại cương
I. CÔNG THỨC
– Công thức thuốc của 1 đơn vị thành phẩm siro thuốc:
Dung dịch Bromoform dược dụng
Cồn Aconit
1g
bảy trăm miligam
Eucalyptol
0,012 g
Siro húng chanh
15% (kl/kl)
Nước bạc hà
6 ml
Acid citric
0,1 g
Natri benzoat
0,1 g
Ethanol 90%
3,0 g
Siro vỏ quýt
vđ
75 g
Đặc điểm công thức thuốc
Công thức trên là dạng siro thuốc, dùng đường uống, có cấu trúc dung dịch, dạng bào chế
đa liều.
Chứng minh
– Eucalyptol không tan trong nước, nhưng tan được trong cồn.
Acid citric, natri benzoat đều tan được trong nước và cồn.
Như vậy các thành phần trong công thức trên đều hoà trộn vào nhau tạo thành dung dịch.
– Lượng siro húng chanh cần dùng cho 1 đơn vị thành phẩm là:
75 x 0,15 = 11,25 (g)
Lượng đường có trong siro húng chanh (nồng độ đường ≈ 64%) là:
11,25 x 0,64 = 7,2 (g)
– Tỉ lệ các chất tan trong nước bạc hà rất nhỏ, có thể xem tỉ trọng nước bạc hà xấp xỉ bằng tỉ
trọng của nước (d ≈ 1). Như vậy lượng nước bạc hà cần dùng khoảng 6 g.
Lượng siro vỏ quýt cần dùng cho 1 đơn vị thành phẩm là:
75 – 1 – 0,7 – 0,012 – 11,25 – 6 – 0,1 – 0,1 – 3,0 = 52,838 (g)
5