1. Trang Chủ
  2. Trung học phổ thông
  3. Câu hỏi ôn tập môn Hóa học lớp 12 (Chương trình nâng cao)

Câu hỏi ôn tập môn Hóa học lớp 12 (Chương trình nâng cao)

Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm chi tiết các bài tập được biên soạn theo từng chương, giúp các bạn học sinh dễ hàng theo dõi, hệ thống và ôn luyện kiến thức hiệu quả. Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC ­ 1 ­ NTK Trường THPT Nguyễn Du CHƯƠNG 1 : ESTE – CHẤT BÉO (3) Câu 1 : Xà phòng hoá hỗn hợp gồm CH3COOCH3 và CH3COOC2H5 thu được sản phẩm gồm : A. Hai muối và hai ancol B. Hai muối và một ancol C. Một muối và hai ancol D. Một muối và một ancol Câu 4 : Đốt cháy hoàn toàn một lượng este 

Thể loại Tài liệu miễn phí Trung học phổ thông

Số trang 57

Ngày tạo 10/4/2021 11:46:21 PM +00:00

Loại tệp DOC

Kích thước 0.96 M

Tên tệp

Tải Câu hỏi ôn tập môn Hóa học lớp 12 (Chương trình nâ... (.pdf)

Xem mẫu

  1.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 1 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                        CHƯƠNG 1 : ESTE – CHẤT BÉO (3) Câu 1 : Xà phòng hoá hỗn hợp gồm CH3COOCH3 và CH3COOC2H5 thu được sản phẩm gồm :       A. Hai muối và hai ancol  B. Hai muối và một ancol       C. Một muối và hai ancol D. Một muối và một ancol Câu 4 : Đốt cháy hoàn toàn một lượng este no đơn chức thì thể tích khí CO 2 sinh ra luôn bằng thể tích khí O2 cần cho  phản ứng ở cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất . Tên gọi của este đem đốt là        A. etyl axetat         B. metyl fomat               C. metyl axetat                      D. propyl fomat Câu 13 : Hợp chất thơm A có công thức phân tử C8H8O2. Khi phản ứng với dung dịch NaOH thu được hai muối. Số  đồng phân cấu tạo của A phù hợp với giả thiết trên là       A. 2                        B. 3                 C. 4                         D. 5 Câu 16 : Số đồng phân là este có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc ứng với công thức phân tử C4H8O2 là       A. 1                        B. 2                  C. 3                     D. 4 Câu 24 : Este X đơn chức chứa tối đa 4 nguyên tử cacbon trong phân tử. Thuỷ phân hoàn toàn X thu được Y, Z biết   rằng Y, Z đều có phản ứng tráng bạc . Công thức cấu tạo của X là       A. CH3COOCH=CH2     B. HCOOC2H5              C. HCOOCH=CH2         D. HCOOCH2CH=CH2 Câu 25 : Este X đơn chức chứa tối đa 5 nguyên tử cacbon trong phân tử. Thuỷ phân hoàn toàn X thu được Y, Z biết   rằng Y , Z đều có phản ứng tráng bạc . Có bao nhiêu đồng phân phù hợp với cấu tạo của X ?       A. 2             B. 3   C. 4         D. 5 Câu 27 : Cho este X có công thức cấu tạo thu gọn CH3COOCH=CH2. Điều khẳng định nào sau đây là sai :       A. X là este chưa no đơn chức                               B. X được điều chế từ phản ứng giữa ancol và axit tương ứng       C. X có thể làm mất màu nước brom                     D. Xà phòng hoá cho sản phẩm là muối và anđehit Câu 28 : Để điều chế este phenylaxetat người ta cho phenol tác dụng với chất nào sau đây ?       A. CH3COOH                   B. CH3CHO                  C. CH3COONa                    D. (CH3CO)2O Câu 34 : Chất hữu cơ (A) chứa C, H, O. Biết rằng (A) tác dụng được với dung dịch NaOH , cô cạn được chất rắn  (B) và hỗn hợp hơi (C) , từ (C) chưng cất được (D), (D) tham gia phản  ứng tráng bạc cho sản phẩm (E) , (E) tác   dụng với NaOH lại thu được (B) . Công thức cấu tạo của (A) là       A. HCOOCH2­CH=CH2            B. HCOOCH=CH­CH3            C. HCOOC(CH3)=CH2             D. CH3COOCH=CH2 Câu 32 : Có bao nhiêu trieste của glixerol chứa đồng thời 3 gốc axit C17H35COOH, C17H33COOH, C15H31COOH?        A. 1.          B. 2.             C. 3.       D. 5.   Câu 44 : Để tăng hiệu suất phản ứng este hoá cần:       A.Tăng nồng độ một trong các chất ban đầu.                 B. Dùng chất xúc tác H2SO4 đặc.       C. Tách bớt este ra khỏi hỗn hợp sản phẩm.                   D. Tất cả các yếu tố trên.  Câu 47 : Quá trình nào không tạo ra CH3CHO ?       A. Cho vinyl axetat vào dung dịch NaOH                  B. Cho C2H2  vào dung dịch HgSO4 đun nóng       C. Cho ancol etylic qua bột CuO, to                  D. Cho metyl acrylat vào dung dịch NaOH Câu 48 : Cho các chất C2H5Cl , CH3COOH , CH3OCH3 , C3H5(OH)3 , NaOH , CH3COOC2H5 . Số các cặp chất có thể phản   ứng được với nhau là       A.  4 B.  5     C.  6            D.  7 Câu 49 : Este đa chức tạo ra từ glixerol và hỗn hợp C2H5COOH và CH3COOH, có số công thức cấu tạo là       A. 1              B. 2     C. 4               D. 6 Câu 51 : Chất tác dụng với dung dịch NaOH dư tạo 2 muối là       A. HCOOC6H5           B. C6H5COOCH=CH2     C. CH3COO­CH2­C6H5            D. CH3­OOC­COO­C2H5          Câu 52 : X có CTPT C5H10O2 . Cho X tác dụng được với dd NaOH, không tác dụng với Na. Số CTCT phù hợp của X  là       A. 8           B. 9     C. 5           D. 6 Câu 53 : Cho các chất: CH3COOC2H5, C6H5NH2, C2H5OH, C6H5CH2OH, C6H5OH, C6H5NH3Cl, số chất tác dụng với  dung dịch NaOH là       A. 1           B. 2     C. 3           D. 4 Câu 55 : Thuỷ phân lipit trong môi trường kiềm thì thu được ancol nào trong các ancol sau ?       A. CH2(OH)­CH2­CH2OH                         C. CH2(OH)­CH(OH)­CH3       B. CH2(OH)­CH2OH.                                  D. CH2(OH)CH(OH)CH2OH. Câu 59 : Este tạo bởi ancol no, đơn chức và axit đơn chức không no có một liên kết đôi C=C. Có công thức tổng quát   là
  2.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 2 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                              A. CnH2n­4 O2 ( n   4)          B. CnH2n­2 O2 ( n   3)                C. CnH2n­2 O2 ( n   4)                D. CnH2nO2 ( n   4) Câu 60 :  Cho các chất : CH CH , CH3COOC(CH3)=CH2  , CH3­CH2COOH , C2H5OH , CH3­CHCl2  , CH3COOCH=CH2  ,  CH2=CH2 , CH3COOC2H5 , C2H5COOCHCl­CH3 . Có bao nhiêu chất  tạo trực tiếp ra etanal chỉ bằng một phản ứng ?       A. 6                                       B. 7                                        C. 8                                   D. 9 Câu 62 : Đun nóng hh 2 axit béo R1COOH, R2COOH với glixerol sẽ thu được bao nhiêu este tác dụng được với Na ?       A. 10 B. 8        C. 9 D. 11 Câu 63 : Đun nóng hỗn hợp 3 axit R 1COOH , R2COOH , R3COOH với etanđiol thì thu được tối đa bao nhiêu este   không tác dụng được với Na ?       A. 3             B. 5        C. 6 D. 9 Câu 65 : Cho glixerol tác dụng với axit axetic có H 2SO4 xúc tác thì tác thu được tối đa bao nhiêu hợp chất có chứa   nhóm chức este ?       A. 1             B. 3        C. 4 D. 5 Câu 66 : Este X có các đặc điểm sau:     ­  Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO2 và H2O có số mol bằng nhau     ­ Thuỷ phân X trong môi trường axit được chất Y (tham gia phản ứng tráng bạc )  và chất Z (có số nguyên tử cacbon  bằng một nửa số nguyên tử cacbon trong X).        Phát biểu không đúng là       A. Chất X thuộc loại este no, đơn chức       B. Chất Y tan vô hạn trong nước       C. Đun Z với dung dịch H2SO4 đặc ở 170oC thu được anken       D. Đốt cháy hoàn toàn 1 mol X sinh ra sản phẩm gồm 2 mol CO2 và 2 mol H2O Câu 67: Cho etanđiol tác dụng với axit fomic và axit axetic thu được tối đa bao nhiêu hợp chất có chứa nhóm chức   este?        A. 2             B. 4       C. 5             D. 6 Câu 68 : Cho phản ứng xà phòng hoá sau : (C17H35COO)3C3H5  +  3NaOH    3C17H35COONa  +  C3H5(OH)3 Trong các chất trên chất nào được coi là xà phòng        A. C3H5(OH)3             B. NaOH                               C. C17H35COONa               D. (C17H35COO)3C3H5 Câu 71 : Cho sơ đồ chuyển hoá sau :  C3H4O2 + NaOH → X + Y ;   X + H2SO4 loãng → Z + T       Biết Y và Z đều có phản ứng tráng bạc. Hai chất Y, Z tương ứng là       A. HCOONa, CH3CHO.      B. HCHO, CH3CHO.           C. HCHO, HCOOH.             D. CH3CHO , HCOOH. Câu 72 : Cho hai hợp chất hữu cơ X , Y chứa các nguyên tố C , H , O khối lượng phân tử  đều bằng 74 biết X tác   dụng được với Na, cả X và Y đều tác dụng được với dung dịch NaOH và dung dịch AgNO3 trong NH3. Vậy X, Y có  thể là       A. C4H9OH và HCOOC2H5                                               B. CH3COOCH3 và HOC2H4CHO       C. OHC­COOH và C2H5COOH                                        D. OHC­COOH và HCOOC2H5 Câu 73 : Công thức tổng quát của este không no có một liên kết đôi C=C, hai chức, mạch hở có dạng       A. CnH2nO4 (n > 3)            B. CnH2n­2O4 (n > 4)      C. CnH2n­2O2 (n > 3)             D. CnH2n­4O4 (n > 4) Câu 91 : Khẳng định nào sau đây không đúng ?       A. CH3COOCH = CH2 cùng dãy đồng đẳng với CH2 = CHCOOCH3         B. CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng đựơc với dung dịch NaOH thu được anđehit và muối       C. CH3COOCH = CH2 tác dụng được với dung dịch Br2.        D. CH3COOCH = CH2 có thể trùng hợp tạo polime.  Câu 92 : Lần lượt cho các chất : Vinyl axetat; 2,2­điclopropan; phenyl axetat và 1,1,1­tricloetan tác dụng hoàn toàn   với dung dịch NaOH dư. Trường hợp nào sau đây phương trình hóa học không viết đúng ?       A. CH3COOCH = CH2  + NaOH   CH3COONa  + CH3CHO       B. CH3CCl2CH3  +  2NaOH   CH3COCH3  + 2NaCl + H2O       C. CH3COOC6H5  +  NaOH   CH3COONa + C6H5OH             D. CH3CCl3 + 4NaOH  CH3COONa + 3NaCl + 2H2O Câu 93 : Thủy phân este X trong môi trường axit thu được hai chất hữu cơ A và B. Oxi hóa A tạo ra sản phẩm là   chất B. Chất X không thể là       A. Etyl axetat                      B. Etilenglicol oxalat             C. Vinyl axetat                   D. Isopropyl propionat  Câu 98 : Một este có CTPT là C4H6O2, khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được axetanđehit. CTCT của este đó là
  3.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 3 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                              A. HCOO­C(CH3)=CH2     B. HCOO­CH=CH­CH3        C. CH3COO­CH=CH2        D. CH2=CH­COO­CH3 Câu 101 : Thủy phân este E có công thức phân tử C4H8O2 (có mặt H2SO4 loãng) thu được hai sản phẩm hữu cơ X và  Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y bằng một phản ứng duy nhất. Tên gọi của E là       A. metyl propionat           B. propyl fomat                      C. ancol etylic           D. etyl axetat t 0 Câu 107 : Cho các phản ứng : X  +  3NaOH  C6H5ONa  +  Y  + CH3CHO  + H2O        Y  +  2NaOH  CaO, t 0  T  +  2Na2CO3  ;   CH3CHO  + 2Cu(OH)2  +  NaOH   t0   Z  + … 0        Z   +  NaOH   CaO, t  T   + Na2CO3       Công thức phân tử của X là       A. C12H20O6                B. C12H14O4              C. C11H10O4             D. C11H12O4 H 2O X1 Câu 105 : Cho sơ đồ  phản ứng: CH4    X  X1  X2 +O2 , mem gia� m X3 X4.   X4 có tên gọi  là       A. Natri axetat               B. Vinyl axetat                        C. Metyl axetat                   D. Ety axetat Câu 37 : Những hợp chất trong dãy sau thuộc loại este :       A. Xăng , dầu nhờn bôi trơn máy , dầu ăn.                      B. Dầu lạc , dầu dừa , dầu cá.       C. Dầu mỏ , hắc ín , dầu dừa.                                           D. Mỡ động vật , dầu thực vật , mazut. Câu 41 : Chất béo là este được tạo bởi :       A. Glixerol với axit axetic.                                      B. Ancol etylic với axit béo.       C. Glixerol với các axit béo.                                   D. Các phân tử  aminoaxit. Câu 69 : Chỉ số axit của chất béo là       A. Số mg KOH cần để thuỷ phân 1g chất béo       B. Số mg KOH cần để trung hoà lượng axit tự do trong 1g chất béo       C. Số mg K cần để phản ứng với lượng axit dư trong chất béo       D. Số gam NaOH cần để thuỷ phân hoàn toàn lượng chất béo đó Câu 80 : Dầu mỡ (chất béo) để lâu ngày bị ôi thiu là do        A. Chất béo vữa ra        B. Chất béo bị oxi hoá chậm trong không khí tạo thành anđehit có mùi       C. Chất béo bị thuỷ phân với nước trong không khí        D. Chất béo bị oxi và nitơ không khí chuyển thành amino axit có mùi khó chịu. Câu 83 : Phát biểu nào sau đây không đúng ?       A. Mỡ động vật chủ yếu cấu thành từ các axit béo, no, tồn tại ở trạng thái rắn       B. Dầu thực vật chủ yếu chứa các axit béo không no, tồn tại ở trạng thái lỏng       C. Hiđro hóa dầu thực vật lỏng sẽ tạo thành các mỡ động vật rắn       D. Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước  Câu 86 : Muốn phân biệt dầu nhớt bôi trơn máy với dầu nhớt thực vật, người ta đề xuất 3 cách : 1. Đun nóng với dung dịch NaOH , để nguội cho sản phẩm tác dụng với Cu(OH) 2 thấy chuyển sang dung dịch  màu xanh thẫm là dầu thực vật. 2. Chất nào tan trong dung dịch HCl là dầu nhớt. 3. Cho vào nước chất nào nhẹ nổi trên bề mặt là dầu thực vật.           Phương án đúng là       A.  1, 2 và 3                             B.  Chỉ có 1                            C. 1 và 2                                D.  2 và  3  Câu 103 : Este X có công thức đơn giản nhất là C2H4O. Đun sôi 4,4 gam X với 200 gam dung dịch NaOH 3% đến khi   phản ứng hoàn toàn. từ dung dịch sau phản ứng thu được 8,1 gam chất rắn khan. Công thức của X là:        A. C2H5COOCH3             B. CH3COOC2H5                 C. HCOOCH2CH2CH3     D. HCOOCH(CH3)2 Câu 104 : Thủy phân 4,3 gam este X đơn chức mạch hở (có xúc tác axit) đến khi phản ứng hoàn toàn thu được hỗn  hợp hai chất hữu cơ Y và Z. Cho Y , Z phản ứng với dd dư AgNO3/NH3  thu được 21,6 gam bạc. CTCT của X là:       A. CH3COOCH=CH2           B. HCOOCH=CH­CH3       C. HCOOCH2CH=CH2            C. HCOOC(CH3)=CH2  Câu 108 : X có công thức phân tử C4H8O2. Cho 20 gam X tác dụng vừa đủ với NaOH được 15,44 gam muối X là        A. C2H5COOCH3                B. HCOOC3H7                           C. CH3COOC2H5             D. C3H7COOH Câu 109 : Thuỷ phân este X trong môi trường kiềm thu được ancol etylic. Biết khối lượng phân tử  của ancol bằng   62,16% khối lượng phân tử của este. Vậy X có công thức cấu tạo là       A. HCOOCH3   B. HCOOC2H5                           C. CH3COOC2H5 D. CH3COOCH3
  4.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 4 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                        Câu 110 : Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp các este no , đơn chức mạch hở. Sản phẩm cháy được dẫn vào bình   đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 12,4 gam. Khối lượng kết tủa tạo ra là       A. 12,40 gam   B. 10,00 gam              C. 20,00 gam           D. 28,18 gam Câu 5 : Cho 6 gam một este của axit cacboxylic no đơn chức và ancol no đơn chức phản  ứng hết với 100ml dung  dịch NaOH 1M. Tên gọi của este đó là        A. etyl axetat         B. metyl fomat                C. metyl axetat         D. propyl fomat Câu 2 : Cho 8,6 gam X tác dụng vừa đủ với 100ml dung dịch NaOH 1M thì thu được 8,2 gam muối. CTCT của X là        A. H­COOCH2­CH=CH2 B. CH3­COOCH2­CH3       C. H­COOCH2­CH2­CH3 D. CH3­COOCH=CH2 Câu 3 : Hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức A và B hơn kém nhau một nhóm ­CH2­ Cho 6,6 gam hỗn hợp X tác dụng  vừa đủ với 100ml dung dịch NaOH 1M thu được 7,4 gam hỗn hợp 2 muối. Công thức cấu tạo chính xác của A và B   là        A. CH3­COOC2H5 và H­COOC2H5                             B. CH3­COO­CH=CH2  và H­COO­CH=CH2       C. CH3­COOC2H5 và CH3­COOCH3                            D. H­COOCH3 và CH3­COOCH3 Câu 6 : Xà phòng hoá 22,2 gam hỗn hợp hai este là HCOOC 2H5 và CH3COOCH3 đã dung vừa hết 200ml dung dịch   NaOH. Nồng độ mol của dung dịch NaOH là       A. 0,5M                       B. 1,0M                             C. 1,5M                      D. 2,0M Câu 7 : Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este hai chức tạo bởi ancol no và axit đơn chức chưa no có một nối đôi ta thu   được 17,92 lít khí CO2 (đktc) thì este đó được tạo ra từ ancol và axit nào sau đây ?       A. etylen glicol và axit acrylic                             B. propylenglycol và axit butenoic       C. etylen glicol, axit acrylic và axit butenoic                 D. butandiol và axit acrylic Câu 8 : Cho 4,4 gam este đơn chức no E tác dụng hết với dd NaOH ta thu được 4,8 gam muối natri . CTCT của E là        A. CH3COOCH3            B. C2H5COOCH3                C. CH3COOC2H5         D. HCOOC2H5 Câu 9 : Xà phòng hoá a gam hỗn hợp hai este là HCOOC 2H5 và CH3COOCH3 cần 300ml dd NaOH 1M. Giá trị của a  là       A. 14,8g                         B. 18,5g                               C. 22,2g                      D. 29,6g Câu 10 : Đun nóng 18 gam axit axetic với 9,2 gam ancol etylic có mặt H2SO4 đặc có xúc tác. Sau phản ứng thu được  12,32 gam este. Hiệu suất của phản ứng là       A. 35,42 %           B. 46,67%                 C. 70,00%                        D. 92,35% Câu 11 : Đốt cháy hoàn toàn 0,11g este thì thu được 0,22 gam CO2 và 0,09 gam H2O. Số đồng phân của chất này là       A. 3           B. 4    C. 5                       D. 6 Câu 12 : Đốt cháy hoàn toàn 5,6 lít (đktc) hỗn hợp hơi hai este no, mạch hở, đơn chức là đồng đẳng liên tiếp thu   được 19,72 lít khí CO2 (đktc) . Xà phòng hoá hoàn toàn cùng lượng este trên bằng dung dịch NaOH tạo ra 17 gam   một muối duy nhất. Công thức của hai este là       A. HCOOC2H5 và HCOOC3H7                              B. CH3COOCH3 và CH3COOC2H5       C. HCOOC3H7 và HCOOC4H9                              D. CH3COOC2H5 và CH3COOC2H5 Câu 14 : Cho 0,1mol este A tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,2 mol NaOH thu được hỗn hợp hai muối của hai   axit hữu cơ đều đơn chức và 6,2 gam một ancol B. Vậy công thức của B là       A. C2H4(OH)2 B. CH2(CH2OH)2       C. CH3­CH2­CH2OH D. CH3­CH2­CHOH­CH2OH Câu 15 : Chia m gam một este X thành hai phần bằng nhau. Phần một bị đốt cháy hoàn toàn thu được 4,48 lít khí CO2  (đktc) và 3,6 gam H2O. Phần hai tác dụng vừa đủ với 100ml dung dịch NaOH 0,5M. Giá trị của m là       A. 2,2 gam           B. 6,4 gam    C. 4,4 gam        D. 8,8 gam Câu 17 : Đốt cháy hoàn toàn 1 g một este X đơn chức, mạch hở, có một nối đôi C=C thu được 1,12 lít khí CO 2 (đktc)  và 0,72 gam H2O. Công thức phân tử của X là       A. C4H8O2           B. C5H10O2                 C. C4H6O2         D. C5H8O2 Câu 18 : Cho 10,4 gam hỗn hợp X gồm axit axetic và etyl axetat tác dụng vừa đủ  với 150 gam dd natri hiđroxit 4%.  Phần trăm khối lượng của etyl axetat trong hỗn hợp bằng       A. 33,3%           B. 42,3%                  C. 57,6%          D. 39,4% Câu 20 : Xà phòng hoá hoá hoàn toàn 89 gam chất béo X bằng dung dịch NaOH thu được 9,2 gam glixerol. Số gam xà  phòng thu được là        A. 91,8 gam                        B. 83,8 gam                 C. 79,8 gam         D. 98,2 gam
  5.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 5 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                        Câu 21 : Thuỷ phân hoàn toàn 0,1mol este (RCOO) 3R’ bằng dung dịch NaOH thu được 28,2 gam muối và 9,2 gam  ancol. Công thức phân tử của este là       A. (C2H5COO)3C3H5               B. (C2H3COO)3C3H5            C. (C2H3COO)3C4H7       D. (C3H7COO)3C3H5 Câu 22 : Cho 4,4 gam chất X (C 4H8O2) tác dụng với một lượng dd NaOH vừa đủ  được m 1 gam ancol và m2 gam  muối. Biết số nguyên tử cacbon trong phân tử ancol và phân tử muối bằng nhau. Giá trị của m1 , m2 là       A. 2,3 gam và 4,1 gam   B. 4,1 gam và 2,4 gam            C. 4,2 gam và 2,3 gam        D. 4,1 gam và 2,3 gam Câu 23 : Cho 0,15 mol hỗn hợp hai este đơn chức phản  ứng vừa đủ  với 0,25 mol NaOH và tạo thành hỗn hợp hai   muối và một ancol có khối lượng tương ứng là 21,8 gam và 2,3 gam . Hai muối đó là       A . CH3COOC6H5 và CH3COOC2H5                             B. CH3COOC6H5 và CH3COOCH3       C. HCOOC6H5 và HCOOC2H5                D. HCOOC6H5 và CH3COOCH3 Câu 26 : Xà phòng hoá este A đơn chức no chỉ thu được một chất hữu cơ B duy nhất chứa natri. Cô cạn, sau đó thêm   vôi tôi xút rồi nung ở nhiệt độ cao được một ancol C và một muối vô cơ. Đốt cháy hoàn toàn ancol này được CO 2 và  hơi nước theo tỷ lệ 2:3 . Công thức phân tử este là       A. C3H4O2                            B. C2H4O2                          C. C4H6O2                      D. C3H6O2 Câu 29 : Cho 7,4 gam este X no , đơn chức phản ứng với lượng dư dd AgNO3/NH3 thu được 21,6 gam kết tủa . X là         A. HCOOCH3                   B. CH3COOC2H5                C. HCOOC2H5                       D. CH3COOC2H3 Câu 30 : Xà phòng hoá 22,2 gam hỗn hợp hai este là HCOOC 2H5 và CH3COOCH3 bằng dung dịch NaOH vừa đủ , các  muối sinh ra sau khi xà phòng hoá  được sấy đến khan và cân được 21,8 gam . Tỷ lệ giữa  n HCOONa : n CH3COONa  là       A. 3 : 4                              B. 1 : 1             C. 1 : 2               D.  2 : 1  Câu 31 : Thuỷ  phân 0,1 mol X bằng NaOH vừa đủ  sau đó lấy sản phẩm tác dụng với lượng dư dung dịch  AgNO3­ /NH3 thu được 0,4 mol Ag. Công thức cấu tạo của este có thể là       A. HCOOC2H5.          B. HCOOC2H3.             C. HCOOCH2­CH=CH3.                  D. HCOOC(CH3)=CH2.  Câu 33 : Cho 0,0125 mol este đơn chức M với dung dịch KOH dư thu được 1,4 gam muối. Tỉ khối của M đối với   CO2 bằng 2. M có công thức cấu tạo là       A. C2H5COOCH3                    B. CH3COOC2H5                        C. HCOOC3H7                   D. C2H3COOCH3   Câu 35 : Đun nóng 0,1 mol chất hữu cơ X với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH thu được 13,4 gam muối của một  axit hữu cơ Y và 9,2 gam một ancol đơn chức. Cho ancol đó bay hơi ở 127 0C và 600 mmHg thu được thể tích là 8,32   lít. Công thức cấu tạo của X là       A. C2H5OOC­COOC2H5           B. C5H7COOC2H5             C. (HCOO)3C3H5             D. C2H5OOC­CH2­COOC2H5       Câu 36 : Khối lượng este metyl metacrylat thu được là bao nhiêu khi đun nóng 215 gam axit metacrylic với 96 gam   ancol metylic , giả thiết hiệu suất phản ứng este hoá đạt 60%.       A. 180 gam           B. 186 gam C. 150 gam    D. 119 gam Câu 38 : Hỗn hợp X gồm 2 este đồng phân có công thức đơn giản là C2H4O. Cho 4,4 gam hỗn hợp X tác dụng với  dung dịch NaOH dư thu được 3,4 gam muối. Công thức cấu tạo của 2 este là       A. CH3COOC2H5 và HCOOC3H7­i.                              B. n­C3H7OCOH và HCOOC3H7­i.       C. CH3COOC2H5 và HCOOC3H7­n.                              D. C2H5COOC3H7­i và CH3COOC2H5 Câu 40 : Hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử là C4H6O2. Cho 5,1 gam hợp chất X tác dụng vừa đủ với 100 ml  dung dịch NaOH 0,5M. Sau phản ứng thu được một hợp chất hữu cơ Y có khối lượng là 7,1 gam. Công thức phân tử  của Y là       A. C4H7O3Na.                      B. C2H3O2Na.                    C. C4H6O4Na2.                    D. C4H5O4Na2. Câu 39 : Công thức phân tử của hợp chất hữu cơ X là C4H6O2. Cho 4,3 gam X tác dụng vừa đủ với 100ml dung dịch   NaOH 0,5M thu được 4,7 gam một hợp chất hữu cơ Y. Công thức phân tử của Y là       A. C3H5O2Na.                      B. C4H5O2Na.                    C. C3H3O2Na.                     D. C2H3O2Na. Câu 42 : Xà phòng hoá hoàn toàn 0,2 mol metyl axetat bằng dung dịch NaOH dư 20% so v ới l ượng ph ản  ứng thu   được dung dịch A. Cô cạn dung dịch A ta được chất rắn khan B. Khối lượng của B là        A. 18,4 gam.                        B. 24,4 gam.                      C. 18 gam.                          D. 16,4 gam. Câu 43 : Một  este X (chỉ chứa C,H,O và một loại nhóm chức) có tỷ khối hơi của X đối với O 2 bằng 3,125. Cho 20  gam X tác dụng với 0,3 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản  ứng thu được 23,2 gam bã rắn. Công thức cấu tạo  của X là       A. CH3COOCH=CH­CH3.                                             B. C2H5COOCH=CH2.       C. HCOOCH=CH­CH2­CH3.                                         D. CH2=CH­COO­C2H5.
  6.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 6 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                        Câu 45 : Hai este A, B là dẫn xuất của benzen có công thức phân tử là C 9H8O2. A và B đều cộng hợp với brom theo tỉ  lệ  mol là 1 : 1. A tác dụng với xút cho một muối và một anđehit. B tác dụng với xút dư  cho 2 muối và nước, các   muối có phân tử khối lớn hơn phân tử khối của natri axetat. Công thức cấu tạo của A và B có thể là       A. HOOC­C6H4­CH=CH2 và CH2=CH­COOC6H5         B. C6H5COOCH=CH2 và C6H5­CH=CH­COOH       C. HCOOC6H4CH=CH2 và HCOOCH=CH­C6H5          D. C6H5COOCH=CH2 và CH2=CH­COOC6H5 Câu 46 : Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp 2 este, cho sản phẩm phản  ứng cháy qua bình đựng P 2O5 dư, khối  lượng bình tăng thêm 6,21 gam, sau đó cho qua tiếp dung dịch Ca(OH) 2 dư, thu được 34,5 gam kết tủa. Các este trên  thuộc loại gì ? (đơn chức hay đa chức, no hay không no).        A. Este thuộc loại no                      B. Este thuộc loại không no       C. Este thuộc loại no, đơn chức                                       D. Este thuộc loại không no đa chức. Câu 50 : X là este đơn chức, tác dụng hoàn toàn với 500ml dd KOH 2,4M thu 105 gam chất rắn và 54 gam ancol. Cho toàn  bộ ancol trên qua CuO dư, đun nóng, lấy sản phẩm tác dụng hết với dung dịch AgNO3/NH3 thu được 1,8 mol Ag . Vậy X  là       A. CH2=CH­COOCH3                  B. CH3COOCH2­CH2­CH3       C. CH2=CH­COO­CH2­CH2­CH3                                                 D. CH3COOCH(CH3)2 Câu 54 : Cho 23,6 gam hỗn hợp CH 3COOCH3 và C2H5COOCH3 tác dụng vừa hết với 300ml dung dịch NaOH 1M,   khối lượng muối khan thu được là       A. 24,6g            B. 26g    C. 35,6g           D. 31,8g Câu 56 : Cho 2,15 gam este X bay hơi thu được 0,56 lít hơi (đktc) . Mặt khác đem thuỷ phân hoàn toàn 25,8 gam X   bằng 100 ml dd NaOH 20% (d = 1,2 g/ml) rồi đem cô cạn thì thu được 36,6 gam chất rắn khan. Vậy CTCT este là       A.CH2=CH­COO­CH3.        B. CH3COOCH=CH2           C. CH3COO­C(CH3)=CH2          D. HCOOCH=CH­CH3  Câu 57 : Khi thuỷ phân hoàn toàn 0,05 mol este của một axit đa chức với một ancol đơn chức, tiêu tốn hết 5,6 gam KOH.   Mặt khác khi thuỷ phân 5,475 gam este đó thì tốn hết 4,2 gam KOH và thu được 6,225 gam muối. Vậy CTCT của  este là       A. CH2(COOCH3)2               B. CH2(COOC2H5)2              C. (COOC2H5)2                D. CH(COOCH3)3 Câu 61 : Hai este đơn chức X và Y là đồng phân của nhau . Khi hoá hơi 1,85 gam X , thu được thể  tích hơi đúng   bằng thể tích của 0,7 gam N2 (đo ở cùng điều kiện). Công thức cấu tạo thu gọn của X và Y là        A. HCOOCH2CH2CH3 và CH3COOC2H5                           B. C2H5COOCH3 và HCOOCH(CH3)2       C. C2H3COOC2H5 và C2H5COOC2H3                      D. HCOOC2H5 và CH3COOCH3 Câu 64 : Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp 3 este thu được 8,8 gam CO2 và 2,7 gam H2O , biết trong 3 este thì oxi  chiếm 25% về khối lượng . Khối lượng 3 este đem đốt là       A. 2,7 gam              B. 3,6 gam        C. 6,3 gam                           D. 7,2 gam Câu 70 : Hiđro hoá hoàn toàn m gam triolein (glixerol trioleat) thì thu được 89 gam tristearin (glixerol tristearat). Giá   trị m là       A. 84,8 gam           B. 88,4 gam                 C. 48,8 gam       D. 88,9 gam Câu 74 : X là hỗn hợp 2 este mạch hở của cùng 1 ancol no, đơn chức và 2 axit no, đơn chức đồng đẳng kế tiếp. Đốt   cháy hoàn toàn 0,1 mol X cần 6,16 lít O2 (đktc). Đun nóng 0,1 mol X với 50 gam dd NaOH 20% đến phản ứng hoàn   toàn, rồi cô cạn dung dịch sau phản ứng được m gam chất rắn. Giá trị m là       A. 7,5 gam                          B. 37,5 gam                            C. 13,5 gam                             D.15,0 gam Câu 77 : Hiđro hoá chất béo triolein glixerol (H=80%). Sau đó thuỷ phân hoàn toàn bằng NaOH vừa đủ thì thu được   bao nhiêu loại xà phòng?       A. 1           B. 2        C. 3    D. 4 Câu 81 : Khi đốt 0,1 mol este X thu được 0,3 mol CO2 và a mol H2O. Giá trị của a là        A. a = 0,3    B. 0,3 
  7.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 7 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                        Câu 106 : A là một este 3 chức mạch hở. Đun nóng 7,9 gam A với NaOH dư. Đến khi phản ứng hoàn toàn thu được   ancol B và 8,6 gam hỗn hợp muối D. Tách nước từ B có thể thu được propenal. Cho D tác dụng với H 2SO4 thu được  3 axit no, mạch hở, đơn chức, trong đó 2 axit có khối lượng phân tử nhỏ là đồng phân của nhau. Công thức phân tử  của axit có khối lượng phân tử lớn là       A. C5H10O2 B. C7H16O2 C. C4H8O2 D. C6H12O2 Câu 19 : Làm bay hơi 10,2 g một este A ở áp suất p1 thu được một thể tích hơi bằng  thể tích của 6,4 g khí O2 ở cùng  nhiệt độ, áp suất p2 (biết p2=2p1). Công thức phân tử của A là       A. C3H6O2           B. C2H4O2               C. C3H2O4         D. C5H10O2 Câu 79 : Cần bao nhiêu tấn chất béo chứa 85%  tristearin để sản xuất được 1,5 tấn xà phòng chứa 85% natri stearat   (về khối lượng). Biết hiệu suất thuỷ phân là 85%       A. 1,500 tấn            B. 1,454 tấn   C. 1,710 tấn      D. 2,012 tấn Câu 84 : Cho 32,7 gam chất hữu cơ X chỉ chứa một loại nhóm chức tác dụng với 1,5 lít dung dịch NaOH 0,5 M thu   được 36,9 gam muối và 0,15 mol ancol. Lượng NaOH dư có thể  trung hòa hết 0,5 lít  dung dịch HCl 0,6 M. Công   thức cấu tạo thu gọn của X là        A. CH3COOC2H5               B. (CH3COO)2C2H4             C. (CH3COO)3C3H5             D. C3H5(COOCH3)3 Câu 85 : Trộn 13,6 gam phenyl axetat với 250 ml dung dịch NaOH 1M. Sau khi ph ản  ứng x ảy ra hoàn toàn cô cạn   dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là       A. 8,2                               B. 10,2                                 C. 19,8                                  D. 21,8 Câu 88 : Một loại mỡ chứa 40% olein, 20% panmitin và 40% stearin.  Xà phòng hóa hoàn toàn m kg mỡ trên thu được   138 gam glixerol. Giá trị của m là       A. 1,209                              B. 1,3062                             C. 1,326                                D. 1,335   Câu 89 : X là este của axit hữu cơ đơn chức và ancol đơn chức. Để thuỷ  phân hoàn toàn 7,04 gam chất X người ta   dùng 100 ml dd NaOH 1M, lượng NaOH này đã lấy dư 25% so với lượng NaOH cần dùng cho phản ứng. Số công   thức cấu tạo của X là       A. 2           B. 3    C. 4                       D. 5 Câu 90 : Hỗn  hợp X gồm  2 este đơn  chức mạch hở là  đồng phân của nhau. Cho m gam X tác dụng vừa đủ  với   100ml NaOH 1M thu được một muối của axit cacboxylic và hỗn hợp 2 ancol. Mặt khác nếu đốt cháy hoàn m gam X  thì thu được  8,96 gam CO2 và 7,2 gam. Công thức cấu tạo thu gọn của 2 este là        A. CH3COOCH2CH2CH3 và CH3COOCH(CH3)2                                       B. HCOOCH(CH3)2 và  HCOOCH2CH2CH3        C. CH3COOCH2CH2CH2CH3 và CH3COOCH(CH3)CH2CH3                   D. CH3COOCH(CH3)C2H5 và CH3COOCH(C2H5)2 Câu 94 : Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và axit CH3COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75  gam C2H5OH (có xúc tác H2SO4 đặc) thu được m gam hỗn hợp este (hiệu suất của các phản ứng este hoá đều bằng   80%). Giá trị của m là         A. 8,10           B. 16,20                   C. 6,48               D. 10,12 Câu 95 : Thuỷ phân hoàn toàn 444 gam một lipit thì thu được 46 gam glixerol và hai loại axit béo .  Hai loại axit béo  đó là        A. C17H31COOH và C17H33COOH                   B. C15H31COOH và C17H35COOH       C. C17H33COOH và C17H35COOH                   D. C17H33COOH và C15H31COOH Câu 99 : Khi đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam chất hữu cơ X đơn chức thu được sản phẩm cháy chỉ gồm 4,48 lít CO 2 (ở  đktc) và 3,6 gam nước. Nếu cho 4,4 gam hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ  đến khi phản ứng hoàn   toàn, thu được 4,8 gam muối của axit hữu cơ Y và chất hữu cơ Z. Tên của X là        A. Isopropyl axetat                 B. Metyl propionat                  C. Etyl propionat                  D. Etyl axetat Câu 100 : Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái  cân bằng, thu được 11 gam este . Hiệu suất của phản ứng este hoá là        A. 50%                B. 55%            C. 75%                  D. 62,5% Câu 96 : Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi ph ản  ứng x ảy ra hoàn toàn,   cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là       A. 3,28 gam  B. 8,56 gam      C. 8,2 gam           D. 10,4 gam Câu 97 : Khi thực hiện phản  ứng este hoá 1 mol CH3COOH và 1 mol C2H5OH, lượng este lớn nhất thu được là 2/3  mol. Để đạt hiệu suất cực đại là 90% (tính theo axit) khi tiến hành este hoá 1 mol CH 3COOH cần số mol C2H5OH là  (biết các phản ứng este hoá thực hiện ở cùng nhiệt độ)
  8.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 8 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                              A. 2,925               B. 0,456       C. 2,412                        D. 0,342 Câu 102 : Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm hai este đơn chức X , Y là đồng phân cấu tạo của nhau cần 100ml   dung dịch NaOH 1M, thu được 7,85 gam hỗn hợp hai muối của hai axit là đồng đẳng kế tiếp và 4,95 gam hai ancol   bậc I. Công thức cấu tạo và phần trăm khối lượng của hai este là       A. HCOOCH2CH2CH3 75%, CH3COOC2H5 25%                 B. HCOOC2H5 45%, CH3COOCH3 55%       C. HCOOC2H5 55%, CH3COOCH3 45%                                     D. HCOOCH2CH2CH3 25%, CH3COOC2H5 75% Câu 106 : A là một este 3 chức mạch hở. Đun nóng 7,9 gam A với NaOH dư. Đến khi phản ứng hoàn toàn thu được   ancol B và 8,6 gam hỗn hợp muối D. Tách nước từ B có thể thu được propenal. Cho D tác dụng với H 2SO4 thu được  3 axit no, mạch hở, đơn chức, trong đó 2 axit có khối lượng phân tử nhỏ là đồng phân của nhau. Công thức phân tử  của axit có khối lượng phân tử lớn là       A. C5H10O2 B. C7H16O2 C. C4H8O2 D. C6H12O2 Câu 19 : Làm bay hơi 10,2 g một este A ở áp suất p1 thu được một thể tích hơi bằng  thể tích của 6,4 g khí O2 ở cùng  nhiệt độ, áp suất p2 (biết p2=2p1). Công thức phân tử của A là       A. C3H6O2           B. C2H4O2               C. C3H2O4         D. C5H10O2 Câu 79 : Cần bao nhiêu tấn chất béo chứa 85%  tristearin để sản xuất được 1,5 tấn xà phòng chứa 85% natri stearat   (về khối lượng). Biết hiệu suất thuỷ phân là 85%       A. 1,500 tấn            B. 1,454 tấn   C. 1,710 tấn      D. 2,012 tấn CHƯƠNG 2 : CACBOHIĐRAT (3) Câu 1 : Cho các hoá chất: Cu(OH)2 (1) ; dung dịch AgNO3/NH3 (2) ; H2/Ni, to (3) ; H2SO4 loãng, nóng (4). Mantozơ có  thể tác dụng với các hoá chất:        A. (1) và (2)                     B. (2) và (3)                     C. (3) và (4)                       D. (1), (2) và (4) Câu 2 : Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh , được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric. Thể tích axit nitric  63% có d = 1,52g/ml cần để sản xuất 594 g xenlulozơ trinitrat nếu hiệu suất đạt 60% là         A. 324,0 ml                      B. 657,9 ml                      C. 1520,0 ml                      D. 219,3 ml Câu 3 : Chất nào sau đây không thể trực tiếp tạo ra glucozơ?       A. C và H2O          B. HCHO                         C. CO2 và H2O  D. Xenlulozơ và H2O Câu 4 : Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic (giả sử chỉ có phản ứng tạo thành ancol etylic). Cho tất cả  khí CO2 hấp thụ vào dd NaOH thì thu được 212 gam Na 2CO3 và 84 gam NaHCO3. Hiệu suất của phản  ứng lên men   ancol là       A. 50%                            B. 62,5%                             C. 75%                             D. 80%  Câu 5 : Thuốc thử cần để nhận biết 3 chất lỏng hexan, glixerol và dung dịch glucozơ là       A. Na                            B. Cu(OH)2                                            C. Dung dịch HCl                          D. Dung dịch AgNO3/NH3  Câu 6 : Lượng glucozơ thu được khi thuỷ phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột (hiệu suất đạt 81%) là               A. 162 gam                     B. 180 gam                          C. 81 gam                         D. 90 gam Câu 7 : Để phân biệt các chất: CH3CHO , C6H12O6 (glucozơ) , glixerol , etanol , lòng trắng trứng ta chỉ cần dùng thêm   một thuốc thử là       A. dd AgNO3/ NH3                B. Nước brom                   C. Kim loại Na                    D. Cu(OH)2 Câu 8 : Cặp gồm các polisaccarit là       A. Saccarozơ và mantozơ                                   B. Glucozơ và fructozơ       C. Tinh bột và xenlulozơ.                                   D. Fructozơ và mantozơ Câu 9 : Dung dịch được dùng làm thuốc tăng lực trong y học là       A. Saccarozơ                      B. Glucozơ            C. Fructozơ                        D. Mantozơ Câu 10 : Một loại tinh bột có khối lượng mol phân tử là 29160 đvc. Số mắt xích (C6H10O5) có trong ptử tinh bột đó là       A. 162                                B. 180 C. 126                                D. 108  Câu 11 :  Để điều chế 45 gam axit lactic từ tinh bột qua con đường lên men lactic , hiệu suất thủy phân tinh bột và  lên men lactic tương ứng là 90% và 80%. Khối lượng tinh bột cần dùng là       A. 50 gam                          B. 56,25 gam                       C. 56 gam                         D. 62,5 gam Câu 12 : Có 4 chất : Axit axetic, glixerol, ancol etylic, glucoz ơ. Ch ỉ dùng một thuốc thử nào sau đây có thể phân biệt  được 4 chất trên?
  9.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 9 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                              A. Quỳ tím                       B. CaCO3                     C. CuO                     D.Cu(OH)2 /OHˉ Câu 13 : Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol một Cacbohiđrat (cacbohidrat) X thu được 52,8 gam CO2 và 19,8 gam H2O.  Biết  X có phản ứng tráng bạc .  X là       A.  Glucozơ           B.  Fructozơ C. Saccarozơ     D.  Mantozơ Câu 14 : Xenlulozơ được cấu tạo bởi các gốc:       A.   ­glucozơ           B.  ­fructozơ              C.   ­glucozơ                  D.  ­fructozơ Câu 15 : Từ  m gam tinh bột điều chế  được 575ml ancol etylic 10 0 (khối lượng riêng của ancol nguyên chất là 0,8  gam/ml) với hiệu suất của quá trình là 75% . Giá trị của m là        A.  108 gam                      B.  60,75 gam C. 144 gam     D. 135 gam Câu 16 : Khi thuỷ phân tinh bột trong môi trường axit vô cơ, sản phẩm cuối cùng là       A. Glucozơ           B. Fructozơ C. Saccarozơ     D. Mantozơ Câu 17 : Để  phân biệt các dung dịch riêng biệt mất nhãn gồm: glucozơ, sacarozơ, anđehit axetic,  ancol etylic,  hồ  tinh bột, ta dùng thuốc thử:       A. I2 và Cu(OH)2, t0 B. I2 và AgNO3/NH3       C. I2 và HNO3 D. AgNO3/NH3, HNO3, H2 (to) Câu 18 : Dãy các chất đều tác dụng được với xenlulozơ:       A. Cu(OH)2, HNO3 B.  Cu ( NH 3 ) 4 (OH ) 2 , HNO3       C. AgNO3/NH3, H2O (H+) D. AgNO3/NH3, CH3COOH Câu 19 : Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 là       A. Glucozơ , fructozơ , saccarozơ                    C. Glucozơ , fructozơ , mantozơ.       B. Glucozơ , saccarozơ , mantozơ                   D. Glucoz ơ , mantoz ơ , glixerol   Câu 20 : Giả  sử 1 tấn mía cây ép ra được 900 kg nước mía có nồng độ  saccarozơ là 14%. Hiệu suất của quá trình   sản xuất saccarozơ từ nước mía đạt 90%. Vậy lượng đường cát trắng thu được từ 1 tấn mía cây là       A. 113,4 kg               B. 810,0 kg                    C. 126,0 kg                D. 213,4 kg. Câu 21 : Saccarit nào sau đây không bị thuỷ phân ?       A. Glucozơ                        B. Saccarozơ                       C. Mantoz ơ            D. Tinh bột. Câu 22 : Để phân biệt glucozơ và fructozơ, ta có thể dùng thuốc thử là       A. Nước vôi trong                   B. Nước brom                  C. AgNO3/NH3                 D. dung dịch NaOH. Câu 23 :  Cho m gam tinh bột lên men để  sản xuất ancol etylic, toàn bộ  lượng CO2  sinh ra cho đi qua dung dịch  Ca(OH)2 thu được 200 gam kết tủa, đun nóng dung dịch nước lọc thu được thêm 200 gam kết tủa. Biết hiệu suất   mỗi giai đoạn lên men là 75%. Khối lượng m đã dùng là       A. 860 gam                  B. 880 gam                          C. 869 gam                 D. 864 gam Câu 24 : Phản ứng nào sau đây không dùng để chứng minh đặc điểm cấu tạo phân tử glucozơ?       A. Phản ứng với NaOH để chứng minh phân tử có nhóm OH       B. Hoà tan Cu(OH)2 để chứng minh phân tử có nhiều nhóm OH kề nhau       C. Phản ứng với 5 phân tử CH3COOH để chứng minh có 5 nhóm OH       D. Phản ứng với AgNO3 trong NH3 để chứng minh phân tử có nhóm CHO Câu 25 : Muốn xét nghiệm sự có mặt của đường trong nước tiểu không thể dùng nước thuốc thử nào sau đây ?       A. Cu(OH)2                                          B. Thuốc thử Fehlinh ( phức Cu 2+ với ion tactarat )       C. Dung dịch vôi sữa                           D. Thuốc thử tolen ( phức Ag+ với NH3 ) Câu 26 : Chọn phát biểu đúng về Cacbohiđrat :       A. Cacbohiđrat là một loại hiđrocacbon       B. Cacbohiđrat là hợp chất tạp chức có chứa nhiều nhóm –OH và có nhóm >CO trong phân tử        C. Cacbohiđrat là hợp chất đa chức có chứa nhiều nhóm ­OH và có nhóm >CO trong phân tử       D. Cacbohiđrat là hợp chất có công thức chung là Cn(H2O)n Câu 27 : Cho các dung dịch không màu: HCOOH , CH3COOH , Glucozơ (C6H12O6) , glixerol , C2H5OH , CH3CHO. Dùng  những cặp chất nào có thể nhận biết được cả 6 chất ?       A. Cu(OH)2 , quỳ tím , dd AgNO3/dd NH3                   B. Quỳ tím , NaOH và dd AgNO3/dd NH3        C. Cu(OH)2  , dd AgNO3/dd NH3 và NaOH                  D. Quỳ tím , dd AgNO3/dd NH3  và H2SO4    Câu 28 : Chia m gam chất X thành 2 phần bằng nhau: ­  Phần 1. Đem phân tích xác định được công thức của X là glucozơ ­  Phần 2. Đem thực hiện phản ứng tráng bạc thu được 27 gam Ag        Giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn thì m có giá trị là
  10.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 10 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                              A. 22,50 gam           B. 20,25 gam                  C. 40,50 gam                       D. 45,00 gam Câu 29 : Khối lượng glucozơ dùng để điều chế 5 lít ancol etylic 320 với hiệu suất 80% (khối lượng riêng của ancol  nguyên chất là 0,8 g/ml) là       A. 2,504kg           B. 3,130 kg                         C. 2,003 kg         D. 3,507 kg Câu 30 : Xenlulozơ  điaxetat (X) được dùng để  sản xuất phim  ảnh hoặc tơ axetat. Công thức đơn giản nhất (công   thức thực nghiệm) của X là       A. C3H4O2           B. C10H14O7                         C. C12H14O7         D. C12H14O5 Câu 31 : Trong một nhà máy rượu, người ta dùng nguyên liệu là mùn cưa chứa 50% xenlulozơ để  sản xuất ancol   etylic, biết hiệu suất của  toàn bộ quá trình là 70%. Để sản xuất 1 tấn C2H5OH thì khối lượng mùn cưa cần dùng là       A. 500 kg           B. 5051 kg                           C. 6000 kg         D. 5031 kg Câu 32 : Thuỷ phân m gam tinh bột, sản phẩm thu được đem lên men để sản xuất ancol ctylic, toàn bộ khí CO2 sinh  ra cho qua dd Ca(OH)2 dư, thu được 750 gam kết tủa. Nếu hiệu suất mỗi giai đoạn là 80% thì giá trị m là       A. 949,2 gam           B. 607,6 gam                       C. 1054,7 gam         D. 759,4 gam Câu 33 : Trong công nghiệp để sản xuất gương soi và ruột phích nước, người ta đã sử dụng chất nào để phản ứng  với AgNO3 trong NH3 ?       A. Axetilen           B. Anđehit fomic                     C. Glucozơ                      D. Saccarozơ Câu 34 : Glucozơ không phản ứng với chất nào sau đây ?       A. nước Br2    B. H2O                        C. Cu(OH)2             D. dd AgNO3/NH3 Câu 35 : Khẳng định nào sau đây là đúng ?       A. Saccarozơ và mantozơ đều là đồng phân của nhau       B. Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau       C. Fructozơ không tham gia phản ứng tráng bạc khi cho tác dụng với AgNO3/NH3 dư        D. Saccarozơ và saccarin đều là đồng đẳng của nhau Câu 36 : Cho m gam hỗn hợp Glucozơ , saccarozơ tác dụng hoàn toàn với dd AgNO 3/NH3 thu được 9,72 gam Ag. Cho  m gam hỗn hợp trên vào dung dịch H2SO4 loãng đến khi thuỷ phân hoàn toàn. Trung hoà hết axit sau đó cho sản phẩm   tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 thu được 44,28 gam Ag . Giá tri m là       A. 69,66 gam            B. 27,36 gam C. 54,72 gam   D. 35,46 gam Câu 37 : Để điều chế xenlulozơ triaxetat người ta cho xenlulozơ tác dụng với chất nào sau đây là tốt nhất ?       A. CH3COOH B. (CH3CO)2O         C. CH3­CO­CH3          D. CH3COOC6H5 Câu 38 : Trong mật ong thường có glucozơ, fructozơ, saccarozơ. Hàm lượng các cacbohiđrat trong mật ong tăng dần  theo dãy sau :       A. Glucozơ , fructozơ , saccarozơ                       B. Fructoz ơ , glucoz ơ , saccaroz ơ       C. Saccarozơ, glucozơ, fructozơ                          D. Saccarozơ, fructozơ, glucozơ Câu 39 : Công thức chung của cacbohiđrat là         A. C6H12O6       B. CnH2nOn                  C. Cn(H2O)n        D. (C6H10O5)n Câu 40 : Chất nào sau đây không thể điều chế trực tiếp từ glucozơ ?       A. Ancol etylic               B. Sobitol                    C. Axit lactic                      D. Axit axetic Câu 41 : Cho 3 dd : chuối xanh , chuối chín , KI . Thuốc thử nào sau đây có thể phân biệt được 3 dung dịch nói trên ?       A. Khí O2                       B. Khí O3                     C. dd AgNO3                       D. Hồ tinh bột Câu 42 : Đun nóng dung dịch chứa 36g Glucozơ chứa 25% tạp chất với l ượng dư dung dịch AgNO 3  trong NH3 thì  lượng Ag tối đa thu được là m(g). Hiệu suất phản ứng đạt 75% vậy m có giá trị là       A. 32,4 gam       B. 43,2 gam      C. 8,1 gam     D. 24,3 gam Câu 43 : Thuỷ phân m gam xenlulozơ (có 25% tạp chất) sau đó lên men sản phẩm thu được ancol etylic (hiệu suất  mỗi giai đoạn là 80%). Hấp thụ toàn bộ khi CO2 thoát ra vào dd Ca(OH)2 dư thu được 20g kết tủa. Giá trị của m là        A. 33,75 gam                     B. 31,64g      C. 27,00 gam         D. 25,31 gam Câu 44 : Khi cho một nhúm bông vào ống nghiệm chứa H2SO4 đặc. Hiện tượng xảy ra        A. Nhúm bông tan thành dung dịch trong suốt       B. Nhúm bông chuyển sang màu vàng và sau đó chuyển thành màu đen       C. Nhúm bông chuyển ngay thành màu đen       D. Nhúm bông bốc cháy Câu 45 : Cho m gam hỗn hợp glucozơ, mantozơ tác dụng hoàn toàn với dd AgNO 3/NH3 thu được 32,4 gam Ag. Cho  m gam hỗn hợp glucozơ, mantozơ vào dd H2SO4 loãng đến khi thuỷ phân hoàn toàn. Trung hoà hết axit sau đó cho  
  11.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 11 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                        sản phẩm tác dụng hoàn toàn với dd AgNO 3/NH3 thu được 45,36 gam Ag. Khối lượng Glucozơ  trong m gam hỗn   hợp là       A. 10,8 gam           B. 14,58 gam C. 16,2 gam   D. 20,52 gam Câu 46 : Glucozơ tồn tại bao nhiêu dạng mạch vòng ?       A. 1           B. 2 C. 3   D. 4 Câu 47 : Chất nào sau đây phản ứng được cả Na , Cu(OH)2 /NaOH và AgNO3/NH3       A. Glixerol           B. Glucozơ                        C. Saccarozơ   D. Anđehit axetic Câu 48 : Dung dịch saccarozơ tinh khiết không có tính khử nhưng khi đun nóng với dung dịch H 2SO4 lại có thể cho  phản ứng tráng bạc. Đó là do       A. Đã có sự tạo thành anđehit sau phản ứng       B. Saccarozơ tráng bạc được trong môi trường axit       C. Saccarozơ bị thuỷ phân tạo thành glucozơ và fructozơ       D. Saccarozơ bị chuyển thành mantozơ có khả năng tráng bạc Câu 49 : Trong công nghiệp chế tạo ruột phích, người ta thực hiện phản ứng hoá học nào sau đây?       A. Cho axetilen tác dụng với dd AgNO3/ NH3                       B. Cho axit fomic tác dụng với dd AgNO3/ NH3       C. Cho anđehit fomic tác dụng với dd AgNO3/ NH3              D. Cho glucozơ tác dụng với dd AgNO3/ NH3 Câu 50 : Khi ăn mía phần gốc ngọt hơn phần ngọn nguyên nhân là       A. Phần gốc nhiều hàm lượng đạm nhiều hơn phần ngọn       B. Phần gốc là fructozơ, phần ngọn là saccarozơ       C. Phần gốc có hàm lượng đường nhiều hơn phần ngọn       D. Phần gốc có hàm lượng muối nhiều hơn phần ngọn Câu 51 : Đường saccarozơ (đường mía) thuộc loại saccarit nào ?       A. Monosaccarit B. Đisaccarit                      C. Polisaccarit           D. Oligosaccarit Câu 52 : Phản ứng nào sau đây dùng để chứng minh trong CTCT của glucozơ cơ nhiều nhóm hiđroxi (­OH) ?       A. Cho glucozơ tác dụng với Na thấy giải phóng khí hiđro       B. Cho glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường       C. Cho glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/ NH3       D. Cho glucozơ tác dụng với dung dịch brom Câu 53 : Cho 3 nhóm chất sau: (1) Saccarozơ và dung dịch glucozơ ; (2) Saccarozơ và mantozơ            (3) Saccarozơ, mantozơ và anđehit axetic         Thuốc thử nào sau đây có thể phân biệt được các chất trong mỗi nhóm trên ?       A. Cu(OH)2/ dd NaOH            B. AgNO3/ dd NH3                      C. Na      D. Br2/ H2O Câu 54 : Đốt cháy hợp chất hữu cơ X bằng oxi thấy sản phẩm tạo thành gồm CO2, N2 và hơi H2O. Hỏi X có thể là  chất nào sau đây ?       A. Tinh bột        B. Xenlulozơ                       C. Chất béo  D. Protein Câu 55 : Sắp xếp các chất sau theo thứ tự độ ngọt tăng dần : Glucozơ (1) , fructozơ (2) , saccarozơ (3) .       A. (1) 
  12.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 12 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                              A. Tinh bột       B. Etylaxetat                     C. Etilen                         D. Glucozơ Câu 61 : Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là       A. Glucozơ       B. Fructozơ                       C. Saccarozơ            D. Mantozơ Câu 62 : Fructozơ không phản ứng được với chất nào sau đây ?       A. H2/ Ni, t0    B. AgNO3/ NH3, t0               C.  Cu(OH)2/ NaOH, t0         D. HBr Câu 63 : Chỉ dùng thêm 1 hoá chất nào sau đây để phân biệt 4 chất : Axit axetic , glixerol , ancol etylic , glucoz ơ ?       A. Quỳ tím       B. CaCO3                          C. CuO             D. Cu(OH)2 Câu 64 : Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucozơ có dạng mạch vòng?       A. Glucozơ phản ứng với dd AgNO3/ NH3.             B. Glucozơ phản ứng với Cu(OH)2/ OH­.       C. Glucozơ phản ứng với CH3OH/ H+.                    D. Glucozơ phản ứng với CH3COOH/ H2SO4 đặc. Câu 65 : Để phân biệt được dd của các chất : glucozơ , glixerol , etanol , formanđehit , chỉ cần dùng một thuốc thử là       A. Cu(OH)2/ OH­           B. [Ag(NH3)2]OH                C. Nước brom    D. Kim loại Na Câu 66 : Một dung dịch có các tính chất:         ­  Phản ứng làm tan Cu(OH)2 cho phức đồng màu xanh lam.        ­  Phản ứng khử [Ag(NH3)2]OH và Cu(OH)2 khi đun nóng.        ­  Bị thuỷ phân khi có mặt xúc tác axit hoặc enzim.        Dung dịch đó là       A. Glucozơ          B. Mantozơ                       C. Saccarozơ    D. Xenlulozơ Câu 67 : Phản ứng tổng hợp Glucozơ trong cây xanh cần được cung cấp năng lượng:          6CO2  +  6H2O  +  673kcal → C6H12O6   +   6O2        Khối lượng Glucozơ sản sinh được của 100 lá xanh trong thời gian 3 giờ là (biết trong thời gian ấy 100 lá hấp   thụ một năng lượng là 84,125 kcal nhưng chỉ có 20% năng lương được sử dụng vào phản ứng tổng hợp glucozơ)       A. 22,5gam          B. 4,5 gam            C. 112,5 gam    D. 9,3 gam Câu 68 : Cho sơ đồ  : Tinh bột   glucozơ   sobitol . Khối lượng sobitol thu được khi thuỷ phân 50 gam tinh   bột có 2,8% tạp chất trơ là (biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn)       A. 54,6 gam          B. 56,2 gam            C. 54,0 gam    D. 51,3 gam Câu 69 : Đường nào sau đây không thuộc loại saccarit ?       A. Saccarin          B. Saccarozơ C. Mantozơ    D. Glucozơ Câu 70 : Điều khẳng định nào sau đây không đúng ?       A. Glucozơ và fructozơ là hai chất đồng phân của nhau       B. Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với Cu(OH)2/ NaOH       C. Glucozơ và fructozơ đều tham gia phản ứng tráng bạc       D. Glucozơ và fructozơ đều làm mất màu nước brom Câu 71 : Các khí tạo ra trong thí nghiệm phản ứng giữa saccarozơ với H2SO4 đậm đặc bao gồm:       A. CO2 và SO2.         B. CO2 và H2S.                 C. CO2 và SO3. D. SO2 và H2S. Câu 72 : Một hợp chất cacbohiđrat X có các phản ứng theo sơ đồ sau : 0        X  Cu ( OH ) 2 / NaOH  Dung dịch xanh lam  t  Kết tủa đỏ gạch.        Vậy X không thể là        A. Glucozơ          B. Fructozơ                        C. Saccarozơ     D. Mantozơ Câu 73 : Giữa saccarozơ và glucozơ có đặc điểm gì giống nhau ?       A. Đều được lấy từ củ cải đường                               B. Đều có trong biệt dược “huyết thanh ngọt”       C. Đều bị oxi hoá bởi [Ag(NH3)2]OH                       D. Đều hoà tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường Câu 74 :  Cho 48,6 gam xenlulozơ  phản  ứng 30,6 gam anhiđrit axetic có H 2SO4  đặc  , xúc tác thu được 17,28 gam  xenlulozơ triaxetat. Hiệu suất phản ứng là        A. 60 %           B. 40 %              C. 10 %      D. 20 % Câu 75 : Hợp chất A là chất bột màu trắng không tan trong nước , trương lên trong nước nóng tạo thành hồ. Sản   phẩm cuối cùng của quá trình thuỷ  phân là chất B. Dưới tác dụng của enzim của vi khuẩn axit lactic , chất B tạo   nên chất C có hai loại nhóm chức hoá học. Chất C có thể được tạo nên khi sữa bị chua . Xác định hợp chất A ?       A. Saccarozơ         B. Tinh bột                       C. Xenlulozơ                     D. Mantozơ Câu 76 : Chất nào sau đây không tham gia phản ứng với dung dịch NaHSO3 bão hoà ?       A. Anđehit axetic B. Đimetylxeton                   C. Glucozơ    D. Phenol
  13.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 13 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                        Câu 77 : Trong dung dịch nước glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng :       A. Mạch vòng 6 cạnh                 B. Mạch vòng 5 cạnh                 C. Mạch vòng 4 cạnh                    D. Mạch   hở Câu 78 : Ở nhiệt độ thường , chất nào sau đây tồn tại ở trạng thái lỏng ?       A. Glucozơ         B. Fructozơ                     C. Axit oleic        D. Tinh bột Câu 79 : Khí CO2 chiếm 0,03% thể tích không khí. Thể tích không khí (đktc) để cung cấp CO 2 cho phản ứng quang  hợp tạo ra 18 gam glucozơ là       A. 4,032 lít                B. 134,4 lít                       C. 448lít            D. 44800 lít Câu 80 : Lên men 100 gam glucozơ với hiệu suất 72% hấp thụ toàn bộ khí CO 2 vào dd Ca(OH)2 thu được 2m gam  kết tủa . Đun nóng nước lọc sau khi tách kết tủa thu được thêm m gam kết tủa . Giá trị m là       A. 40 gam         B. 20 gam           C. 60 gam            D. 80 gam Câu 81 : Nhận định nào sau đây không đúng :       A. Glucozơ không có tính khử                      B. Nhai kỹ vài hạt gạo sống có vị ngọt              C. Iot làm xanh hồ tinh bột                           D. Miếng cơm cháy vàng ở đáy nồi ngọt hơn cơm phía trên                 Câu 82 : Trong các chất sau : glucozơ  , saccaroz , xenluloz ơ , anđehit axetic. Chất nào có hàm lượng cacbon thấp   nhất?       A. Glucozơ         B. Saccarozơ                    C. Xenlulozơ D. Anđehit axetic Câu 83 : Nhận xét nào sau đây không đúng ?       A. Nhỏ dd iot vào hồ tinh bột thấy có màu xanh, đem đun nóng thấy mất màu, để nguội lại xuất hiện màu xanh       B. Trong nhiều loại hạt cây cối thường có nhiều tinh bột       C. Nhỏ dung dịch iot vào một lát chuối xanh thấy màu miếng chuối chuyển từ trắng sang xanh nhưng nếu nhỏ   vào lát chuối chín thì không có hiện tượng gì         D. Cho axit nitric đậm đặc vào dd lòng trắng trứng và đun nóng thấy xuất hiện mầu vàng, còn cho đồng (II)   hiđroxit vào dung dịch lòng trắng trứng thì không thấy có hiện tượng gì Câu 84 : Tinh bột và xenlulozơ khác nhau ở chỗ :       A. Đặc trưng của phản ứng thuỷ phân                      B. Độ tan trong nước          C.Về thành phần phân tử                                          D. Về cấu trúc mạch phân tử  Câu 85 : Trong các phát biểu sau liên quan đến Cacbohiđrat :       1. Khác với glucozơ (chứa nhóm anđehit), fructozơ (chứa nhóm xeton) không cho phản ứng tráng bạc       2. Saccarozơ là đisaccarit của glucozơ nên saccarozơ cũng tham gia phản ứng tráng bạc như glucozơ       3. Tinh bột chứa nhiều nhóm ­OH nên tan nhiều trong nước       4. Mantozơ là đồng phân của saccarozơ, mantozơ có tham gia phản ứng tráng bạc và phản ứng khử Cu(OH)2           Chọn phản ứng sai :       A. Chỉ có (1) và (2)                                                 B. Cả (1) , (2) , (3) , (4) đều sai              C. Chỉ có (4)                                                            D. Chỉ có (1) , (2) và (3) Câu 86 : Dữ kiện thực nghiệm nào sau đây không dùng để chứng minh cấu tạo của glucozơ ở dạng mạch hở?       A. Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan                     B. Khi có xúc tác enzim , dd glucozơ lên men thành ancol etylic       B. Glucozơ có phản ứng tráng bạc                          D. Glucozơ tạo este chứa 5 gốc CH 3COO­ Câu 87 : Dữ kiện thực nghiệm nào sau đây dùng để chứng minh cấu tạo của glucozơ ở dạng mạch vòng?       A. Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan                                   B. Glucozơ có phản ứng tráng bạc       C. Glucozơ có hai nhiệt độ nóng chảy khác nhau                 D. Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 cho dd xanh lam Câu 88 : Cặp dung dịch nào sau đây có khả năng hòa tan được Cu(OH)2 ?       A. Glucozơ và ancol etylic               B. Anđehit axetic và glixerol        C. Axit axetic và saccarozơ        D. Glixerol và propan­1,3­điol Câu 89 : Có các cặp dung dịch sau : (1) Glucozơ và glixerol   ,  (2) Glucozơ và anđehit axetic        (3) Saccarozơ và mantozơ  ,  (4) Mantozơ và fructozơ .        Chỉ dùng Cu(OH)2 có thể phân biệt được tối đa bao nhiêu cặp chất trên ?       A. 2                B. 3                    C. 4                  D. 5 Câu 90 : Saccarozơ và glucozơ đều có       A. Phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng       B. Phản ứng với dung dịch NaCl
  14.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 14 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                              C. Phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam       D. Phản ứng thủy phân trong môi trường axit Câu 91 : Cho các chất: anđehit fomic, axit axetic, glucozơ. Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về  các chất  này ?        A. Khi đốt cháy hoàn toàn cùng khối lượng các chất cho cùng khối lượng CO2 và H2O       B. Cả 3 chất đều có khả năng phản ứng được với Cu(OH)2       C. Cả 3 chất đều có khả năng phản ứng cộng hợp với H2, xúc tác Ni , t0       D. Đều có cùng công thức đơn giản nên có cùng thành phần % các nguyên tố C , H , O Câu 92 : Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng được với Cu(OH)2 là       A. Glucozơ , glixerol , mantozơ , natri axetat                     B. Glucozơ , glixerol , mantozơ , axit axetic       C. Glucozơ, glixerol , anđehit fomic , natri axetat             D. Glucozơ , glixerol , mantoz ơ , ancol etylic Câu 93 : Có thể dùng Cu(OH)2 để phân biệt được các chất trong nhóm       A. C3H5(OH)3 , C2H4(OH)2             B. C3H7OH , CH3CHO       C. CH3COOH , C2H3COOH               D.C3H5(OH)3 , C12H22O11(saccarozơ) Câu 94 :  Cho 5 kg glucozơ  (chứa 20% tạp chất) lên men. Biết rằng khối lượng ancol bị  hao hụt là 10% và khối  lượng riêng của ancol nguyên chất là 0,8 (g/ml) . Thể tích dung dịch ancol 40o thu được là       A. 2,30 lít                          B. 5,75 lít                           C. 63,88 lít                 D. 11,50 lít Câu 95 : Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành ancol etylic , khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được   m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80% . giá trị của m là       A. 400                            B. 320                                  C. 200                                D. 160 Câu 96 :  Thể  tích dd HNO3  63 % (D = 1,52 g/ml) cần dùng để  tác dụng với lượng dư  xenlulozơ  tạo 297 gam   xenlulozơ trinitrat là       A. 243,90 ml                    B. 300,0 ml                           C. 189,0 ml                       D. 197,4 ml  Câu 97 : Một mẫu tinh bột có M = 5.105 u. Thủy phân hoàn toàn 1 mol tinh bột thì số mol glucozơ thu được là       A. 2778                      B. 4200                               C. 3086                   D. 3510 Câu 98 : Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng       A. Hoà tan Cu(OH)2                 B. Thủy phân      C. Trùng ngưng            D. Tráng bạc. Câu 99 : Saccarozơ là một đisaccarit được cấu tạo bởi :       A. 1 gốc  ­glucozơ và 1 gốc  ­fructozơ                    B. 1 gốc  ­glucozơ và 1 gốc  ­fructozơ       C. 1 gốc  ­glucozơ và 1 gốc  ­fructozơ                    D. 1 gốc  ­glucozơ và 1 gốc  ­fructozơ Câu 100 : Chia m gam glucozơ thành 2 phần bằng nhau :        ­  Phần 1. Đem thực hiện phản ứng tráng bạc thu được 27 gam Ag        ­  Phần 2. Cho lên men thu được V ml rượu (d = 0,8g/ml)         Giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn thì V có giá trị là       A. 12,375 ml            B. 13,375 ml                      C. 14,375 ml      D. 24,735 ml CHƯƠNG 3 : AMIN – AMINOAXIT – PROTEIN Câu 1 : Công thức nào dưới đây là công thức chung của dãy đồng đẳng amin thơm (chứa một vòng benzen) , đơn   chức, bậc nhất ?        A. CnH2n ­ 7NH2  (n 6)           B. CnH2n + 1NH2   (n 6)       C. C6H5NHCnH2n + 1 (n 1)                       D. CnH2n ­ 3NHCnH2n – 4      (n 3)
  15.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 15 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                        Câu 2 : Phân tích định lượng hợp chất hữu cơ X ta thấy tỉ lệ khối lượng giữa 4 ngtố C, H, O, N  là  mC : mH : mO : mN  =  4,8 : 1 : 6,4 : 2,8. Tỉ khối hơi của X so với He bằng 18,75 . Công thức phân tử của X là        A. C2H5O2N.                    B. C3H7O2N.                    C. C4H10O4N2.                       D. C2H8O2N2 Câu 3 : Lấy 9,1 gam hợp chất A có CTPT là C3H9O2N tác dụng với dd NaOH dư, đun nóng, có 2,24 lít (đo ở đktc) khí  B thoát ra làm xanh giấy quì tím ẩm. Đốt cháy hết 1/2 lượng khí B nói trên, thu được 4,4 gam CO 2. CTCT của A và  B là       A. HCOONH3C2H5 , C2H5NH2                                 B. CH3COONH3CH3 , CH3NH2        C. HCOONH3C2H3 , C2H3NH2                                 D. CH2=CHCOONH4 , NH3   Câu 4 : Cho các dd của các hợp chất sau : NH 2­CH2­COOH (1) ; ClH3N­CH2­COOH (2) ; NH2­CH2­COONa (3); NH2­ (CH2)2CH(NH2)­COOH (4) ; HOOC­(CH2)2CH(NH2)­COOH (5) . Các dung dịch làm quỳ tím hóa đỏ là       A. (1) , (3)                        B. (3) , (4)                         C. (2) , (5)                        D. (1) , (4). Câu 5 : Cho hỗn hợp hai amino axit đều chứa 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl vào 440 ml dd HCl 1M được dung   dịch X. Để tác dụng hết với dung dịch X cần 840 ml dung dịch NaOH 1M. Vậy khi tạo thành dung dịch X thì       A. Amino axit và HCl cùng hết               B. Dư amino axit       C. Dư HCl              D. Không xác định được Câu 6 : Dãy chất nào sau đây được xếp theo chiều tăng dần bậc của amin ?       A. CH3CH2NHCH3 , CH3NH2 , (CH3)2NCH2CH3                   B. C2H5NH2, (CH3)2CHNH2, (CH3)3CNH2       C. CH3NH2, CH3CH2NHCH3, (CH3)2NCH2CH3                     D. CH3NH2, (CH3)2NCH2CH3, CH3CH2NHCH3 Câu 7 : Cho sơ đồ phản ứng : CH3NH2    +  CH3I  A   HCl  B . Các chất A , B trong sơ đồ trên lần lượt là       A. (CH3)2NH , CH3CH2NH3Cl              B. (CH3)2NH , (CH3)2NH2Cl       C. C2H5NH2 , C2H5NH3Cl             D. (CH3)2NH , CH3NH3Cl Câu 8 : Các chất sau được sắp xếp theo thứ tự tính bazơ tăng dần :       A. CH3NH2 , C6H5NH2 , NH3 , C2H5NH2                                 B. C6H5NH2 , NH3 , CH3NH2 , C2H5NH2 , CH3NHCH3       C. NH3 , C6H5NH2 , CH3NH2 , CH3NHCH3                D. NH3 , C2H5NH2 , CH3NHC2H5 , CH3NHCH3 Câu 9 : Hợp chất X lưỡng tính có công thức phân tử  là C3H9O2N. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH thì thu được   etyl amin. Công thức cấu tạo của X là       A. CH3COONH3CH3                B. HCOONH3C2H5                C. HCOONH2(CH3)2                 D. C2H5COONH4 Câu 10 : Số đồng phân amin bậc 2 có công thức phân tử C4H11N là       A. 2                                B. 3                        C. 4                                        D. 5. Câu 11 : Hợp chất X có công thức phân tử là C9H17O4N, có cấu tạo đối xứng. Hợp chất Y có công thức phân tử  là  C5H7O4NNa2 có sơ đồ chuyển hoá :               X   +  dd NaOH  Y    +  dd HCl  C5H10O4NCl . Công thức cấu tạo của X là       A. C2H5OOCCH2CH(NH2)CH2COOC2H5                               B. CH3COOCH2CH(NH2)CH2OOCC3H7       C. CH3COOCH2CH2CH(NH2)CH2CH2OOCCH3                    D C2H5OOCCH2CH2CH(NH2)COOC2H5 Câu 12 : Đốt cháy hoàn toàn m gam một amin đơn chức thu được 0,2 mol CO2 và 0,35 mol H2O. CTPT của amin là       A. C4H7N                           B. C2H7N                           C. C4H14N                              D. C2H5N Câu 13 : Để tổng hợp các protein từ các amino axit, người ta dùng phản ứng:       A. Trùng hợp                     B. Trùng ngưng                     C. Trung hoà                      D. Este hoá Câu 14 : Dãy gồm các chất đều có khả năng làm đổi màu quì tím là       A. C6H5OH , C2H5NH2 , CH3COOH                            B. CH3NH2 , C2H5NH2 , CH3COOH       C. C6H5NH2 , CH3NH2 , C2H5NH2                                D. (C6H5)2NH , (CH3)2NH , NH2CH2COOH Câu 15 : Hợp chất hữu cơ  A chứa các nguyên tố  C,H,O,N trong đó N chiếm 15,73 % về  khối lượng. Chất A tác  dụng được  với  NaOH và HCl  và đều theo tỷ lệ 1:1 về số mol. Chất A có sẵn  trong thiên nhiên và tồn tại ở trạng  thái rắn. Công thức cấu tạo của A có thể là       A. NH2CH2CH2COOH            B. CH2=CHCOONH4             C. HCOOCH2CH2NH2             D. NH2CH2COOCH3 Câu 16 : Cho sơ đồ biến hoá : C2H2    A    B    C    C6H5NH2 . Các chất A, B, D lần lượt là       A. C6H6 , C6H5NO2 , C6H5NH3Cl                                   B. C6H6 , C6H5Cl , C6H5NO2       C. C6H12 , C6H6 , C6H5NO2                                             D. C6H6 , C6H5NO2 , C6H4(NO2)2 Câu 17 : Trong các chất : metyl benzoat , natri phenolat , ancol benzylic , phenyl amoni clorua , glixerol , protein . S ố  chất tác dụng được với dung dịch NaOH là       A.  3          B.  2             C.  5     D.  4
  16.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 16 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                        Câu 18 :  Hãy sắp xếp các chất sau đây theo trật tự  tăng dần tính bazơ: NH3  , CH3NH2  , C6H5NH2  , (CH3)2NH và  (C6H5)2NH:        A. (C6H5)2NH , NH3 ,  C6H5NH2 , (CH3)2NH , CH3NH2        B. (C6H5)2NH , C6H5NH2 , NH3 , CH3NH2 , (CH3)2NH        C. (CH3)2NH , CH3NH2 , NH3 , C6H5NH2 , (C6H5)2NH        D. NH3 , CH3NH2 , C6H5NH2 , (CH3)2NH , (C6H5)2NH Câu 19 : Hợp chất nào sau đây không phải là amino axit ?       A. NH2CH2COOH            B. HOOCCH2CH(NH2)COOH             C. H2NCH2CH2COOH           D. CH3CH2CONH2 Câu 20 : Có thể tách riêng các chất từ hỗn hợp lỏng gồm benzen và anilin bằng những chất nào ?       A. dd NaOH , dd brom              B. dd HCl , dd NaOH              C. H2O , dd brom              D. dd NaCl , dd brom Câu 21 : Để phân biệt các dung dịch glucozơ , glixerol , anđehit axetic , ancol etylic và lòng trắng trứng ta dùng :       A. NaOH     B. AgNO3/NH3             C. Cu(OH)2     D. HNO3 Câu 22 : Cho các hợp chất hữu cơ: phenyl metyl ete, toluen, anilin, phenol. Trong s ố các chất đã cho, những chất có   thể làm mất màu dung dịch brom là       A. Toluen , anilin , phenol                                       B. Phenyl metyl ete , toluen , anilin , phenol       C. Phenyl metyl ete , anilin , phenol                        D. Phenyl metyl ete , toluen , phenol Câu 23 : Trong các chất : p­NO2­C6H4­NH2  , p­CH3O­C6H4­NH2 , p­NH2­C6H4­CHO ,  C6H5­NH2  . Chất có tính bazơ  mạnh nhất là       A.  p­NO2­C6H4­NH2    B.  p­CH3O­C6H4­NH2     C.  p­NH2­C6H4­CHO      D.  C6H5­NH2 Câu 24 : C4H11N có số đồng phân amin bậc 1 là       A.  2          B.  3 C.  4     D.  5 Câu 25 : Cho X là một amino axit. Khi cho 0,01mol X tác dụng với HCl thì dùng hết 80ml dung dịch HCl 0,125M và   thu được 1,835 gam muối khan . Còn khi cho 0,01mol X tác dụng với dung dịch NaOH thì cần dùng 25 gam NaOH  3,2%. Công thức cấu tạo của X là       A. NH2C3H6COOH             B. ClNH3C3H3(COOH)2             C. NH2C3H5(COOH)2.            D. (NH2)2C3H5COOH Câu 26 : Cho 14,7 gam một amino axit X (có 1 nhóm NH2) tác dụng với NaOH dư  thu được 19,1 gam muối. Mặt  khác cũng lượng amino axit trên phản ứng với HCl dư tạo 18,35 gam muối. Công thức cấu tạo của X có thể là       A. NH2­CH2­COOH                            B. CH3­CH(NH2)COOH       C. NH2­(CH2)6 ­COOH    D. HOOC­CH2­CH2­CH(NH2)COOH Câu 27 : Trong các chất: C6H5NH2 ,  CH3CH2NHCH3 , CH3CH2CH2NH2 , CH3NH2 chất có tính bazơ mạnh nhất là       A. C6H5NH2     B. CH3NH2              C.  CH3CH2NHCH3            D. CH3CH2CH2NH2 Câu 28 : Cho sơ đồ : C8H15O4N  + 2NaOH  → C5H7O4NNa2 + CH4O  +  C2H6O Biết C5H7O4NNa2 có mạch cacbon không phân nhánh , có ­NH2 tại  C thì C8H15O4N có số CTCT phù hợp là       A.  1            B.  2 C.  3     D.  4 Câu 29 : Hợp chất hữu cơ có công thức phân tử  C3H9O2N. Số đồng phân có tính chất lưỡng tính (vừa tác dụng với   dung dịch NaOH và dung dịch HCl) là        A. 1                                     B. 2                                   C. 3                                     D. 4 Câu 30 : Đốt cháy hoàn toàn 10,4 gam hai amin no, đơn chức, đồng đẳng liên tiếp nhau, thu được 11,2 lít khí CO 2  (đktc). Hai amin có công thức phân tử là        A. CH5N và C2H7N             B. C2H5N và C3H9N.             C. C2H7N và C3H7N            D. C2H7N và  C3H9N Câu 31: Este X được tạo bởi ancol metylic và  ­ amino axit A. Tỉ khối hơi của X so với H2 là 51,5. Amino axit A là       A. Axit  ­ aminocaproic             B. Alanin                    C. Glyxin    D. Axit glutamic Câu 32 : Glyxin có thể tác dụng với chất nào trong các chất sau ?         KCl (1) , C2H5OH /HCl (2) , CaCO3 (3) , Na2SO4 (4) , CH3COOH (5).       A. (1) , (2) , (3)                      B.   (3) , (4) , (5)                    C. (2) , (3) , (4)                    D. (2) , (3) , (5) Câu 33 : Hợp chất X có 40,45%C ; 7,86%H ; 15,73%N  và còn lại là oxi. Khối lượng mol phân tử của X nhỏ hơn 100   gam. Biết X tác dụng được với hiđro nguyên tử. Công thức cấu tạo của X là       A. CH3CH(NH2)COOH                               B. CH3­CH2­CH2­CH2NO2       C. H2NCH2CH2COOH                                D. CH3­CH2­CH2­NO2 Câu 34 : X là một amin a­ amino axit chứa 1 nhóm–COOH và 1 nhóm ­ NH2. Cho 8,9 gam X tác dụng với dd HCl.   Sau đó cô cạn dung dịch thì thu được  12,55 gam muối khan . Công thức đúng của X là        A. CH2(NH2) ­ COOH                                 B. CH3 ­ CH2 ­ CH(NH2) ­ COOH            C. CH3­ CH(NH2) ­ COOH                         D. CH2(NH2) ­ CH2 ­ COOH     
  17.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 17 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                        Câu 35 :  Amino axit X chứa 1 nhóm–COOH và 2 nhóm –NH2. Cho 0,1 mol X tác dụng hết với 270ml dung dịch   NaOH 0,5M cô cạn thu được 15,4g chất rắn. Công thức phân tử có thể có của X là        A. C4H10N2O2            B. C5H12N2O2               C. C5H10NO2                 D. C3H9NO4      Câu 36 : X là một  a ­ amino axit chứa 1 nhóm ­ COOH và 1 nhóm ­ NH2. Cho 8,9 gam X tác dụng với 200ml dd HCl  1M. Thu được dd Y. Để phản ứng hết với các chất trong dd Y cần dùng 300ml dd NaOH 1M. CTCT của X là        A. CH3 ­ CH(NH2) ­ COOH                               B. CH3 ­ CH2 ­ CH(NH2) ­ COOH            C. CH2(NH2) ­ CH2 ­ COOH                              D. CH3 ­ C(CH3)(NH2) ­ COOH      Câu 37 : Cho hỗn hợp 2 amin đơn chức bậc I có tỉ  khối hơi so với hiđro là 19 (biết có một amin có số  mol bằng   0,15) tác dụng với dung dịch FeCl 3 dư thu được kết tủa A. Đem nung A đến khối lượng không đổi thu được 8 gam   chất rắn. Công thức của 2 amin là       A. CH3NH2 và C2H5NH2    B. CH3NH2 và C2H3NH2       C. C2H5NH2 và C2H3NH2    D. CH3NH2 và CH3NHCH3 Câu 38 : Cho m gam hh hai amin đơn chức bậc I có tỉ khối hơi so với hiđro là 30 tác dụng với FeCl 2 dư thu được kết  tủa X. lấy kết tủa nung trong không khí đến khối lượng không đổi được 18,0 gam chất rắn. Vậy giá trị của m là       A. 30,0 gam            B. 15,0 gam C. 40,5 gam      D. 27,0 gam      Câu 39 : Trung hoà 62 gam dung dịch của một amin no đơn chức bậc I có nồng độ bằng 5% bằng dung dịch 200ml   HCl 0,5M thu được dung dịch X. Vậy dung dịch X có giá trị pH là       A. pH=7            B. pH >7               C. pH 
  18.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 18 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                              C. HOOC­ CH(NH2)­ CH2­ CH2­ CH2­ COOH                       D. HOOC­ CH2­ CH2­ CH2­ CH(NH2)­ COOH Câu 51 :  Thực hiện phản  ứng este hoá giữa  ­amino axit X và ancol CH3OH thu được este A có tỷ khối hơi so với   không khí bằng 3,07 . Xác định công thức cấu tạo của X ?       A. H2N­ CH2­ COOH                                   B. H2N­ CH2­ CH2­ COOH        C. CH3­ CH(NH2)­ COOH                      D. CH3­NH­CH2­COOH Câu 54 : Cho polime  ( NH –[CH2]5 –CO )n  tác dụng với dd NaOH trong điều kiện thích hợp. Sản phẩm thu được là       A. NH3 , Na2CO3        B. NH3 và C5H11COONa             C. C5H11COONa           D. NH2­(CH2)5­COONa Câu 52 :  Cho các chất sau : (1) CH3­CH(NH2)COOH; (2) HO­CH2­COOH; (3) CH2O và C6H5OH; (4) C2H4(OH)2 và p­ C6H4(COOH)2; (5) NH2(CH2)6NH2 và HOOC(CH2)4COOH. Chất có khả năng tham gia phản ứng trùng ngưng là       A. (1) , (3) , (5)          B. (1) , (2) , (4)             C. (1) , (2) , (4) , (5)          D. (1) , (2) , (3) , (4) , (5) Câu 53 : Cho 0,01 mol amino axit X tác dụng với HCl thì dùng hết 80 ml dd HCl 0,125M và thu được 1,835 gam   muối khan. Còn khi cho 0,01 mol X tác dụng với dd NaOH thì cần dùng 25 gam dd NaOH 3,2%. Công thức của X là       A. H2N­C3H6­COOH. B. H2N­C2H4­COOH.            C. H2NC3H5(COOH)2.     D. (NH2)2C3H5COOH. Câu 55 : Đốt cháy hoàn toàn một amino axit A thì thu được CO2 và N2 theo tỷ lệ thể tích 4:1. Biết phân tử A chỉ chứa 1   nhóm amin bậc I. Vậy công thức đúng của A là       A. CH3–CH(NH2)–COOH.    B. CH2(NH2)–COOH.      C. H2N–CH2–CH2–COOH.    D. CH3­NH­CH2­COOH Câu 56 : Khi thủy phân polipeptit sau : H2N­CH2­CO­NH­CH­CO­NH­ CH­CO­NH­CH­ COOH                                                                    CH 2COOH    CH2­C6H5     CH3       Số amino axit khác nhau thu được là       A. 5.      B. 2.     C. 3.         D. 4. Câu 57 : Đốt cháy hết a mol một amino axit A có 1 nhóm NH 2 và 1 nhóm COOH bằng một lượng oxi vừa đủ  rồi   ngưng tụ nước được 2,5a mol hỗn hợp CO2 và N2 . Công thức phân tử của A là       A. C2H7NO2.     B. C3H7N2O4.                  C. C3H7NO2.         D. C2H5NO2. Câu 58 : Cho các poliamit sau : (X)   (  NH­[CH2]6­CO  )n       ;  (Y)   (  NH­[CH2]5­CO )n                                                                         (Z)   ( CO­[CH2]4­CO­NH­[CH2]6­NH )n            Công thức của tơ nilon là       A. Z.     B. Y, Z.    C. X , Z.         D. X , Y , Z. Câu 59 : Trung hoà 1 mol  ­ amino axit X cần 1 mol HCl tạo muối Y có hàm lượng clo là 28,286% về khối lượng.   Công thức cấu tạo của X là       A. H2N – CH2 – CH2 – COOH.     B. CH3 – CH(NH2)– COOH.       C. H2N – CH2 – CH(NH2) – COOH.                  D. H2N – CH2 – COOH. Câu 60 : Công thức cấu tạo của alanin là       A. H2N – CH2 – CH2 – COOH. B. C6H5NH2.          C. CH3 – CH(NH2)– COOH.         D. H2N – CH2 – COOH. Câu 61 : Amino axit A chứa x nhóm ­COOH và y nhóm­NH2. Cho 1 mol A tác dụng hết dd HCl thu được 169,5 gam  muối . Cho 1 mol A tác dụng hết với dung dịch NaOH thu được 177 gam muối . Công thức phân tử của A là       A. C3H7NO2             B. C4H7NO4                   C. C4H6N2O2                             D. C5H7NO2 Câu 62 : Hợp chất nào sau đây không phải là hợp chất lưỡng tính ?       A. Amoni axetic                     B. Axit  ­glutamic                 C. Alanin   D. Anilin Câu 63 :  Có các dd sau : H2N­CH2­CH2­CH(NH2)­COOH , HOOC­CH2­CH2­CH(NH2)­COOH , H2N­CH2­COONa ,  C6H5­NH3Cl , ClH3N­CH2­COOH . Số lượng các dung dịch có pH 
  19.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 19 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                              C. H2N–CH2–COOH.                                                          D. H 2N–CH2–CH(NH2)–COOH. Câu 68 : Hợp chất hữu cơ X là este tạo bởi axit glutamic (axit   ­ amino glutaric) và một ancol bậc nhất. Để  phản  ứng hết với 37,8 gam X cần 400 ml dung dịch NaOH 1M . Công thức cấu tạo thu gọn của X là       A. C2H3(NH2)(COOCH2­ CH3)2                                          B. C3H5(NH2)(COOCH2­ CH2­ CH3)2       C. C3H5(NH2)(COOH)(COOCH2­ CH2­ CH3)                    D. C3H5NH2(COOH)COOCH(CH3)2 Câu 69 : Để chứng minh amino axit là hợp chất lưỡng tính ta có thể dùng phản ứng của chất này với       A. ddKOH và dd HCl             B. dd KOH và CuO             C. dd HCl và dd Na2SO4             D. dd NaOH và dd NH3 Câu 70 : Thuỷ phân một đoạn peptit được tạo ra từ các amino axit A , B , C , D , E có cấu tạo là ADCBE . Hỏi thu   được tối đa bao nhiêu hợp chất có liên kết peptit ?       A. 4           B. 5  C. 8       D. 9 Câu 71 :  Thuỷ  phân hoàn toàn 14,6 gam một đipeptit X được cấu tạo bởi   ­ AA có 1 nhóm ­ NH2  và 1 nhóm ­  COOH bằng dd NaOH, thu được sản phẩm trong đó có 11,1 gam một muối chứa 20,72% Na về khối lượng. Công   thức của X là       A. H2N–CH2–CONH–CH2COOH.               B. H2N­CH(CH3)CO­NH­CH2COOH  hoặc  H2N­CH2CO­NH­ CH(CH3)COOH.       C. H2N–CH(CH3)–CO–NH–CH(CH3)–COOH.        D. H2N­CH(C2H5)CO­NHCH2COOH  hoặc  H2N­CH2CO­NH­CH(C2H5)COOH. Câu 72 : Thuỷ phân một đoạn peptit được tạo ra từ các amino axit A , B , C , D , E có cấu tạo là ADCBE. Hỏi thu   được tối đa bao nhiêu đipeptit ?       A. 4             B. 6  C. 8       D. 10 Câu 73 :  CH3­CH(NH2)­COOH lần lượt tác dụng với các dung dịch chứa các chất   sau : HCl, NaOH , NaCl , NH 3  ,  CH3OH , NH2­CH2­COOH . Số phản ứng có thể xảy ra là        A. 3.            B. 4.  C. 5.           D. 6. Câu 74 : Phát biểu không đúng là        A. Trong dung dịch , H2NCH2COOH còn tồn tại ở dạng ion lưỡng cực H3N+CH2COO­.       B. Amino axit là những chất rắn , kết tinh , tan tốt trong nước và có vị ngọt.       C. Amino axit là hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino và nhóm cacboxyl.       D. Hợp chất H2N­CH2­COOH3N­CH3 là este của glyxin  Câu 75 : Đốt cháy hết a mol một amino axit X được 2a mol CO2 và 0,5a mol N2. X là       A. NH2­CH2­COOH. B. X chứa 2 nhóm ­COOH trong phân tử.       C. NH2­CH2­CH2­COOH.              D. X chứa 2 nhóm –NH2 trong phân tử. Câu 76 : Cho glyxin tác dụng với dung dịch HCl , trong dung dịch thu được có mặt những cation hữu cơ nào?        A.  H 3 N + ­ CH 2 ­ COOCl −  B.  H3 N +  ­ CH(CH 3 ) ­ COOH        C.  H 3 N + ­ CH 2 ­ CH 2 ­ COOH               D.  H N + ­ CH ­ COOH 3 2 Câu 77 : Đem trùng ngưng hỗn hợp gồm 22,5 gam glyxin và 44,5 gam alanin thu được m gam protein với hiệu suất   mỗi phản ứng là 80%. Vậy m có giá trị là:       A. 42,08 gam B. 38,40 gam     C. 49,20 gam         D. 52,60 gam Câu 78 :  Cho dd sau: C6H5NH2  (X1); CH3NH2  (X2); H2N­CH2­COOH (X3); HOOC­CH2­CH2­CH(NH2)­COOH (X4);  H2N­(CH2)4­CH(NH2)­COOH (X5 ). Những dung dịch làm quỳ tím chuyển thành màu xanh là       A. X1 , X2              B. X3 , X4                  C. X2 , X5                       D. X1 , X2 , X3 , X4 , X5 Câu 79 : Axit aminoaxetic tác dụng được với tất cả các chất trong dãy nào sau đây ?       A. Na , dung dịch NaOH , dung dịch Na2SO4.                   B. Cu , dung dịch NaOH , dung dịch HCl.       C. Na , dung dịch HCl , dung dịch Na2SO4.                       D. Na , dung dịch HCl , dung dịch NaOH Câu 80 : Hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử C3H7O2N. Chất X tác dụng được với hỗn hợp Fe + HCl tạo ra một   amin bậc 1, mạch thẳng. Công thức cấu tạo của X là       A. CH3­CH2­CH2NO2.  B. CH2=CH­COONH4.           C. H2N­CH2­CH2­COOH.            D. H2N­CH2­COOCH3. Câu 81: Từ 23,2 gam NH2(CH2)6NH2 và một lượng vừa đủ axit adipic ta tổng hợp được nilon­6,6 với hiệu suất 80%.   Khối lượng của nilon­ 6,6 thu được là       A. 52,40 gam.         B. 41,92 gam.           C. 36,16 gam.               D. 45,20 gam. Câu 82 : Hợp chất C3H7O2N tác dụng được với NaOH, H2SO4 và làm mất màu dung dịch nước brom. Vậy CTCT   hợp lý của chất này là
  20.   Câu hỏi ôn tập từng chương Hóa 12NC           ­ 20 ­                  NTK Trường THPT Nguyễn  Du                                              A. CH3­CH(NH2)­COOH           B. NH2­CH2­CH2­COOH        C. CH2=CH­COONH4           D. A và B đều đúng Câu 83 : Khi đốt cháy hoàn toàn một amin đơn chức X, thu được 8,4 lít khí CO 2, 1,4 lít khí N2 (các thể tích khí đo ở  đktc) và 10,125 gam H2O. Công thức phân tử của X là       A. C3H7N.                          B. C3H9N.                       C. C4H9N.                           D. C2H7N. Câu 84 : ­amino axit X chứa một nhóm ­NH2 . Cho 10,3 gam X tác dụng với axit HCl (dư) , thu được 13,95 gam muối  khan. Công thức cấu tạo thu gọn của X có thể là        A. CH3CH2CH(NH2)COOH.                                     B. H2NCH2CH2COOH.       C. CH3CH(NH2)COOH.                                            D. H2NCH2COOH. Câu 85 : Câu nào dưới đây không đúng ?       A. Các amin đều có tính bazơ                          B. Tính bazơ của tất cả các amin đều mạnh hơn NH3       C. Anilin có tính bazơ yếu hơn NH 3                D. Tất cả các amin đơn chức đều chứa một số lẻ ngtử H trong   phân tử Câu 86 : Hợp chất X có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất, vừa tác dụng được với axit vừa tác   dụng được với kiềm trong điều kiện thích hợp. Trong phân tử X, thành phần phần trăm khối lượng của các nguyên   tố C, H, N lần lượt bằng 40,449%; 7,865% và 15,73% ; còn lại là oxi . Khi cho 4,45 gam X phản  ứng hoàn toàn với  một lượng vừa đủ dung dịch NaOH (đun nóng) thu được 4,85 gam muối khan . Công thức cấu tạo thu gọn của X là        A. H2NCH2COO­CH3                    B. H2NC2H4COOH       C. CH2=CHCOONH4                    D. H2NCOO­CH2CH3 Câu 87 : Để  trung hòa 25 gam dung dịch của một amin đơn chức X nồng độ  12,4% cần dùng 100ml dd HCl 1M.  Công thức phân tử của X là        A. C3H5N        B. C3H7N       C. CH5N      D. C2H7N Câu 88 : Tỉ lệ số người chết về bệnh phổi do hút thuốc lá gấp hàng chục lần số người không hút thuốc lá. Chất gây  nghiện và gây ung thư có trong thuốc lá là       A. Aspirin          B. Moocphin    C. Cafein    D. Nicotin Câu 89 : Một trong những điểm khác nhau của protein so với lipit và glucozơ là       A. Protein luôn chứa nitơ                 B. Protein có khối lượng phân tử lớn hơn       C. Protein luôn chứa chức hiđroxyl                  D. Protein luôn là chất hữu cơ no Câu 90 : Có 3 chất lỏng benzen , anilin , stiren , đựng riêng biệt trong 3 lọ mất nhãn . Thuốc thử để phân biệt 3 chất   lỏng trên là       A. dd NaOH            B. Giấy quỳ tím                   C. dd phenolphtalein       D. Nước brom Câu 91 : Một loại protein X có chứa 4 nguyên tử S trong phân tử. Biết trong X , S chiếm 0,32% theo khối lư ợng ,  khối lượng phân tử của X là        A. 5.104                              B. 4.104                                C. 3.104                               D. 2.104 Câu 92 : Thủy phân hoàn toàn 1mol peptein X được các amino axit A , B , C , D , E mỗi loại 1 mol . Nếu thủy phân  từng phần X được các đipeptit và tripeptit AD , DC , B E, DCB . Trình tự các amino axit trong X là        A. BCDEA                        B. DEBCA           C. ADCBE                   D. EBACD  Câu 93 : Nhận xét nào sau đây không đúng ?        A. Cho vài giọt CuSO4 và dd NaOH vào dung dịch lòng trắng trứng thì dung dịch chuyển sang màu tím .       B. Cho HNO3 đặc vào dung dịch lòng trắng trứng khi đun sôi thì thấy xuất hiện kết tủa màu vàng        C. Axit lactic được gọi là axit béo       D. Lipit là một hợp chất este Câu 94 : Cho m gam hỗn hợp X gồm NH3 , CH5N , C2H7N biết số mol NH3 bằng số mol C2H7N đem đốt cháy hoàn  toàn thu được 20,16 lít CO2 (đktc) và x mol H2O . Vậy giá trị của m và x là       A. 13,95 gam và 16,20 gam  C. 16,20 gam và 13,95 gam       B. 40,50 gam và 27,90 gam  D. 27,90 gam và 40,50 gam Câu 95 : Số lượng đipeptit có thể tạo thành từ hai amino axit alanin và glyxin là       A. 2                              B. 3                              C. 4                              D. 5  Câu 96 : Sản phẩm cuối cùng của phản ứng thủy phân protein là        A. H2N­CH2­COOH                                        B. H2N­(CH2)2­COOH          C. Các  ­amino axit                                       D. NH3 , CO2 , H2O
nguon tai.lieu . vn
Trung học phổ thông Ôn thi ĐH-CĐ Đề thi - Kiểm tra Sáng kiến kinh nghiệm Tiểu học Mầm non - Mẫu giáo Giáo án điện tử Trung học cơ sở Bài giảng điện tử Bài văn mẫu Vật lý Bài tập SGK Khoa học xã hội Tiếng Anh phổ thông