Xem mẫu
- Pasta đen dành riêng cho ngày Halloween
Pasta đen nhân bí ngô là đúng vị Halloween rồi nhỉ?
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 380gr bột mì
- 4 quả trứng
- 300gr bí ngô
- 50gr phomat vụn
- Một ít tỏi băm
- Phẩm màu đen
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Luộc chín bí ngô rồi nghiền nát. Sau
đó trộn đều với phomat, tỏi phi thơm
và gia vị.
Có thể dùng thêm một chút bột
đinh hương hoặc nhục đậu khấu để
tạo thêm hương vị cho món ăn.
Bước 2:
- Nhào kĩ bột với trứng. Nếu phẩm
màu của bạn có dạng bột thì nên trộn
trước với bột mì, còn nếu là dạng
nước thì khi nhào xong bột mới cho
vào nhé!
- Bước 3:
- Cán mỏng bột ra nào.
Nếu không có máy cán chuyên dụng
thì các bạn dùng chày cán cũng
được nghen.
Bước 4:
- Cho nhân vào bột đã cán mỏng rồi
gói lại như khi làm sủi cảo í!
Bước 5:
- Đun sôi nước rồi thả vào luộc trong
khoảng 5’ nha!
Món này có thể dùng thêm với nước sốt bơ tỏi đấy!
- Cứ thử đặt lên bàn xem có ai dám ăn không nào???
Đảm bảo rằng ai cũng phải tò mò và nếm thử thôi!
nguon tai.lieu . vn
