Xem mẫu
- Khoai tây chiên "cực lạ"
Không phải từng lát mỏng hay que que kiểu KFC, khoai ở đây chiên cả củ mà vẫn
vàng giòn mới hay chứ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Khoai tây
- Muối
- Bơ
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Rửa thật sạch khoai tây rồi, nếu khoai
có bị mọc mầm thì phải cắt bỏ chỗ đấy đi
nha!
Bước 2:
- Luộc cho khoai chín khoảng 90% thui.
Cho một chút xíu muối vào nước để
khoai đậm nghen.
- Bước 3:
- Ấn cho củ khoai bẹp xuống nào! Chú
ý đừng để khoai bị nát rời ra nhé!
Bước 4:
- Để chảo dầu thật sôi
rồi chiên vàng khoai.
Bước 5:
- Khi nào khoai gần
chín vàng rồi thì mới
cho bơ vào ná!
Các bạn có biết là ăn vỏ khoai cực kì tốt hem?
- Vậy là món này tốt hơn khoai chiên thông thường rùi!!!
Mà khoai vẫn cứ thơm giòn nữa chứ!
nguon tai.lieu . vn
