Xem mẫu
- Kẹo khoai lang – Đã teens nào thử chưa??? Lớp vỏ ngoài cứng giòn như kẹo nhưng bên trong lại mềm mịn cực kì ngon luôn í! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 4 củ khoai lang cỡ vừa - 60gr đường - 50ml nước - Một ít vừng đen (tùy thích) Đến phần hành động này: Bước 1: - Thái khoai thành những miếng nhỏ rùi đem ngâm vào nước khoảng 10 phút cho sạch và trắng nhé! Bước 2: - Tiếp theo, phải lau cho khoai thật khô nào!
- Bước 3: - Chiên khoai thật vàng nhá! Bước 4: - Đun chảy đường với nước ở lửa nhỏ. Bước 5: - Cho khoai vào đảo thật đều cho tới khi đường chuyển thành màu vàng caramel.
- Bước 6: - Tắt bếp và nhanh tay trộn đều khoai với vừng đen nghen. Để khoai nguội thì mới thành kẹo nha! Kẹo khoai lang thơm mùi caramel thật là thích!
- Vị thơm ngọt hòa lẫn với vị bùi sao mà ngon thế! Lại còn bóng đẹp nữa chứ!