Xem mẫu
- Cơm viên chiên của Ý ngon cực!
Tên loại cơm này được dịch ra tiếng Việt có nghĩa là “quả cam nhỏ” đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Gạo
- Dầu ăn (dầu oliu thì càng tốt)
- Phần nhân: có thể dùng thịt băm
sốt cà chua hoặc phomat hay đậu hạt
cũng được
- 1 quả trứng (đánh tan với một chút
muối và đường)
- Bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì
khô)
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Đảo qua gạo với dầu ăn khoảng 3’
trên lửa vừa.
- - Rùi đổ nước vào và nấu thành cơm
như bình thường.
Bước 2:
- Để cơm nguội rồi bạn bắt đầu cho
nhân vào giữa và viên lại. Dùng nhân
gì thì tùy nhé!
Bước 3:
- Nhúng qua viên cơm vào trứng. Sau
đó là bao bột chiên xù xung quanh
nha!
- Bước 4:
- Chiên vàng thôi nào!
Bước 5:
- Để cơm ráo bớt dầu là ăn được rồi.
Món này lạ và ngon lắm đó!
Nhìn lớp vỏ vàng giòn thế này cơ mà…
- Nhân bên trong thì tùy vào khẩu vị của bạn nhé!
- Nhìn có giống "quả cam nhỏ" hem?
Và măm măm với sốt cà chua là nhất đấy!
nguon tai.lieu . vn
