Tài liệu miễn phí Du lịch

Download Tài liệu học tập miễn phí Du lịch

Giáo trình Ngoại ngữ chuyên ngành (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - CĐ GTVT Trung ương I

Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 gồm có các bài: Unit 1: Jobs and Workplace; Unit 2: Tools and Equipments; Unit 3: Hygiene and Safety; Unit 4: Revision; Unit 5: Vegetables, Herbs and Spices; Unit 6: Meat and Poultry; Unit 7: Seafood; Unit 8: Revision; Unit 9: Dairy Products and Dry Foods.

4/7/2023 6:03:17 AM +00:00

Giáo trình Tin học ứng dụng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 2 - CĐ GTVT Trung ương I

Giáo trình Tin học ứng dụng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 2 gồm có 2 bài như sau: Bài 5: Biểu đồ, bảo vệ và in ấn; Bài 6: Xử lý các bài toán chuyên ngành bằng Excel. Mời các bạn cùng tham khảo.

4/7/2023 6:03:07 AM +00:00

Giáo trình Tin học ứng dụng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - CĐ GTVT Trung ương I

Giáo trình Tin học ứng dụng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 gồm có 4 bài: Bài 1: Giới thiệu chung về Microsoft Excel; Bài 2: Các vấn đề xử lý căn bản trong Excel; Bài 3: Các hàm trong Excel; Bài 4: Cơ sở dữ liệu. Mời các bạn cùng tham khảo.

4/7/2023 6:02:56 AM +00:00

Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 2 - CĐ GTVT Trung ương I

Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 2 gồm có những nội dung chính sau: Một số vấn đề khái quát về hoạt động giao tiếp, một số nghi thức giao tiếp cơ bản, kỹ năng giao tiếp ứng xử trong hoạt động kinh doanh du lịch, tập quán giao tiếp tiêu biểu trên thế giới. Mời các bạn cùng tham khảo.

4/7/2023 6:02:44 AM +00:00

Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - CĐ GTVT Trung ương I

Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch cung cấp cho người học khái niệm cơ bản về tâm tâm lý học, những kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch; những đặc điểm chung về tâm lý của khách du lịch, một số tập quán giao tiếp của các nước trên thế giới. Nội dung giáo trình được tổ chức thành 8 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 gồm 4 chương đầu với những nội dung cụ thể như: Một số vấn đề cơ bản về tâm lý học, những đặc điểm chung của khách du lịch, những đặc điểm chung của khách du lịch theo dân tộc và nghề nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo.

4/7/2023 6:02:31 AM +00:00

Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp) - CĐ GTVT Trung ương I

Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn (Nghề Chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp) gồm 3 chương: Chương 1: khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn; chương 2: mối quan hệ giữa du lịch và các lĩnh vực khác – điều kiện để phát triển du lịch; chương 3: khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm chi tiết.

4/7/2023 6:02:18 AM +00:00

Đánh giá năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch tỉnh Đồng Nai: Ứng dụng mô hình của Ritchie và Crouch

Du lịch là một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống kinh tế - xã hội ở nhiều quốc gia trên thế giới. Theo Tổ chức UNWTO (2007). Bài viết trình bày việc đánh giá năng lực canh tranh điểm đến du lịch Đồng Nai, từ đó đưa ra một số gợi ý cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh điểm đến tại đây.

4/7/2023 5:04:23 AM +00:00

Quản lý nhà nước về du lịch trên địa bàn tỉnh Hải Dương

Ở Việt Nam, du lịch đang có những bước phát triển ổn định, ngày càng đóng góp lớn cho nền kinh tế. Hoạt động du lịch phát triển trên tất cả lãnh thổ và khu vực các tỉnh, thành từ đô thị đến nông thôn, từ vùng ven biển, hải đảo đến vùng núi, cao nguyên. Bài viết này nhằm phân tích thực trạng công tác quản lý nhà nước về du lịch trên địa bàn Tỉnh, những hạn chế và đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác này.

4/7/2023 5:01:24 AM +00:00

Phát triển du lịch theo hướng bền vững tại huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ

Du lịch là ngành kinh tế phát triển nhanh và ngày nay đã trở thành một trong những ngành kinh tế hàng đầu của nhiều địa phương và quốc gia trên thế giới. Những thành tựu mà ngành du lịch của Việt Nam đạt được từ những năm đổi mới đến nay đã góp phần khẳng định điều đó.

4/7/2023 4:59:51 AM +00:00

Một số giải pháp nhằm phát triển nghề nghiệp tại các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi

Phát triển nghề nghiệp (Career development-CD) là một thành phần quan trọng của phát triển nguồn nhân lực, là một trong những công cụ quan trọng để thúc đẩy sự thay đổi thành công của tổ chức. Trong bài viết này, tác giả nghiên cứu thực trạng phát triển nghề nghiệp tại các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi thông qua các vấn đề: Trách nhiệm của doanh nghiệp và trách nhiệm của người lao động trong phát triển nghề nghiệp. Từ đó, đề xuất các giải pháp phát triển nghề nghiệp cho người lao động trong các đơn vị này.

4/7/2023 1:42:17 AM +00:00

Thực trạng phát triển du lịch sinh thái tỉnh Đồng Tháp

Nghiên cứu này nhằm đánh giá thực trạng phát triển du lịch sinh thái (DLST) của tỉnh Đồng Tháp. Kết quả nghiên cứu dựa trên việc phân tích nguồn thông tin và dữ liệu thu thập được qua tài liệu, khảo sát, phỏng vấn và thực địa. Kết quả nghiên cứu đã trình bày được một số vấn đề cốt lõi về DLST của tỉnh Đồng Tháp.

4/7/2023 1:27:14 AM +00:00

Xây dựng hệ thống du lịch thông minh đa nền tảng ứng dụng cho tỉnh Thái Nguyên

Bài viết trình bày việc thiết kế và xây dựng hệ thống du lịch thông minh đa nền tảng với nhiều tính năng như tìm kiếm theo không gian và bán kính, tự động thông báo khi có khuyến mãi mới, gợi ý điểm thăm quan, lập lộ trình, hướng dẫn du khách theo ngữ cảnh qua điện thoại thông minh.

4/7/2023 1:09:37 AM +00:00

Xây dựng hệ thống đánh giá nhà hàng trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế dựa vào các bình luận trực tuyến

Mục tiêu của bài viết này nhằm xây dựng hệ thống đánh giá nhà hàng đạt hiệu quả phân lớp cao trong lĩnh vực du lịch. Để xây dựng hệ thống, chúng tôi sử dụng phương pháp khai phá quan điểm dựa trên từ vựng kết hợp với bộ từ điển quan điểm tiếng Việt thuộc lĩnh vực du lịch VietSentiWordNetPlus.

4/7/2023 1:08:12 AM +00:00

Sổ tay hướng dẫn sử dụng bộ công cụ CSR cho doanh nghiệp du lịch tỉnh Quảng Ninh

Sổ tay hướng dẫn sử dụng bộ công cụ CSR cho doanh nghiệp du lịch tỉnh Quảng Ninh là sản phẩn của nhiệm vụ khoa học công nghệ cấp tỉnh nghiên cứu ứng dụng bộ công cụ trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp cho doanh nghiệp du lịch tỉnh Quảng Ninh.

4/6/2023 9:46:15 PM +00:00

Pre-intermediate workbook: English for International Tourism - Part 2

Pre-intermediate workbook: English for International Tourism - Part 2 has present the content air travel, ariport facilities, flight safety; hotel operations, American and British English, housekeeping supplies, refurbishment, furniture and fittings; marketing, marketing and promotions, tourism trends;...

4/6/2023 7:09:33 PM +00:00

Pre-intermediate workbook: English for International Tourism - Part 1

Pre-intermediate workbook: English for International Tourism - Part 1 has present the content world tourism; jobs in tourism; visitor centres; package tours; hotels; food and beverage; nature tourism; meeting customers' needs; dealing with complaints; hotel services and facilities; cultural heritage; visitor information centres (VICs);...

4/6/2023 7:09:22 PM +00:00

Cải tạo chiếc ghe chài truyền thống của người dân miền Tây Nam Bộ để phục vụ du lịch đường sông

Đề tài nghiên cứu mô hình ghe homestay để đưa vào phục vụ du lịch đường sông thành phố Hồ Chí Minh. Tận dụng 50% thời gian trống khi không chở hàng, không gian của chiếc ghe chài truyền thống của người dân miền Tây Nam Bộ được biến hóa linh hoạt để trở thành không gian chở khách du lịch.

4/6/2023 2:54:19 PM +00:00

Đánh giá tiềm năng phát triển du lịch MICE trên địa bàn thành phố Cần Thơ giai đoạn 2018-2023

Trong những năm qua loại hình du lịch MICE phát triển khá mạnh mẽ ở các nước trên thế giới, đây được xem là hướng đi mới cho ngành du lịch của các nước hiện nay, điển hình ở khu vực Đông Nam Á là Singapore và Thái Lan. Ở Việt Nam loại hình du lịch này phát triển khá mạnh ở Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Thành phố Cần Thơ đang tập trung xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù. Trong thời gian tới, Cần Thơ sẽ tập trung khai thác loại hình du lịch MICE (du lịch hội họp, khen thưởng, hội nghị, hội thảo và triển lãm).

4/6/2023 2:50:04 PM +00:00

Nghiên cứu sự tác động của thương hiệu cá nhân đến tiềm năng khởi sự kinh doanh ngành du lịch của doanh nhân Việt Nam

Trong nghiên cứu này, nhóm tác giả kiểm định sự tác động của thương hiệu cá nhân đến tiềm năng khởi sự trong ngành du lịch Việt Nam thể hiện bằng chỉ báo sự sẵn sàng khởi sự kinh doanh. Mô hình nghiên cứu được thể hiện thông qua 6 nhân tố: Sự nhận diện, sự nhất quán, sự khác biệt, chuyên môn, khả năng lãnh đạo và mối quan hệ của các doanh nhân.

4/6/2023 2:30:20 PM +00:00

Ứng dụng công nghệ vào du lịch – Museum Guide

Với đa số các bảo tàng trong nước hiện nay, khách tham quan thường phải nhờ đến sự hỗ trợ thông tin từ các hướng dẫn viên hoặc người thuyết trình, tuy nhiên lực lượng hướng dẫn viên vẫn đang thiếu và khó có thể đáp ứng được khi đoàn khách tham quan đến từ nhiều quốc gia khác nhau. Đề tài của nhóm hướng đến việc mang lại cho du khách những trải nghiệm chủ động, tân tiến và thú vị hơn với Museum Guide.

4/6/2023 2:26:59 PM +00:00

Sự cản trở đối với người dân khi tham gia vào hoạt động homestay tại thành phố Huế

Mục tiêu của nghiên cứu này là để tìm ra các yếu tố ngăn chặn của người dân tham gia vào các hoạt động Homestay ở thành phố Huế. Một cuộc điều tra về một số hộ gia đình ở phường Thủy Biều và phường Kim Long tại thành phố Huế phát hiện ra rằng: hiện tại người dân không muốn tham gia vào các hoạt động ở tại thành phố Huế vì một số rào cản.

4/6/2023 2:24:29 PM +00:00

Khai thác tiềm năng của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột trong phát triển du lịch tỉnh Đắk Lắk

Nhằm mục đích phát huy những điểm sáng của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, khắc phục một số nhược điểm của lễ hội, nhóm tác giả đã vận dụng phương pháp khảo sát điền dã kết hợp với phương pháp chuyên ngành và liên ngành để tìm hiểu thực trạng và tiềm năng của lễ hội.

4/6/2023 2:23:35 PM +00:00

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Nhà hàng 3 - Nha Trang Tourism College

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Nhà hàng 3 cung cấp cho các em một số vốn từ, mẫu câu, cách nói và những hiểu biết liên quan đến các chủ đề: Phục vụ tiệc, làm việc trong bếp, tương tác với khách, xây dựng kỹ năng thuyết trình, xin việc làm để các em có thể dùng tiếng Anh nói chuyện, trao đổi và xử lý trong một số tình huống cụ thể trong cuộc sống và trong môi trường công tác.

4/6/2023 2:17:42 PM +00:00

Những yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du khách với chất lượng dịch vụ tại các khu du lịch tỉnh Hà Giang

Tỉnh Hà Giang, nơi nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên độc đáo cũng như nền văn hóa đa dạng gần đây đã trở thành một địa điểm du lịch được yêu thích ở Việt Nam. Nghiên cứu này nhằm xây dựng và kiểm định mô hình các yếu tố ảnh hưởng tới sự hài lòng của du khách với chất lượng dịch vụ tại các khu du lịch tỉnh Hà Giang.

4/6/2023 2:06:29 PM +00:00

MICE - hướng đi nhiều triển vọng của ngành Du lịch thành phố Hồ Chí Minh

Bài viết đi sâu phân tích những tiềm năng để phát triển loại hình du lịch MICE ở Thành phố Hồ Chí Minh, nêu thực trạng qua đó đề xuất các giải pháp để đẩy mạnh sự phát triển của loại hình du lịch này tại thành phố từng được mệnh danh là “Hòn Ngọc Viễn Đông”.

4/6/2023 12:08:37 PM +00:00

Điều kiện kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành theo pháp luật Việt Nam - nghiên cứu trường hợp thành phố Hồ Chí Minh

Du lịch đang là ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành là một ngành kinh doanh có điều kiện, do Luật Du lịch điều chỉnh, sản phẩm là các chương trình và tour du lịch. Bài viết phân tích các điều kiện kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành theo pháp luật Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh.

4/6/2023 12:02:55 PM +00:00

Đánh giá thực trạng đầu tư và phát triển du lịch tại huyện đảo Vân Đồn - Quảng Ninh

Du lịch biển, đảo tại huyện đảo Vân Đồn trong thời gian qua đã có những nét khởi sắc, các chỉ tiêu phát triển đều tăng khá cao, cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật ngày càng được nâng cao, thị trường khách du lịch ngày càng mở rộng.

4/6/2023 12:02:22 PM +00:00

Ý định sử dụng ứng dụng di động để lựa chọn các dịch vụ khi du lịch của giới trẻ trong thời kỳ chuyển đổi số

Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm tìm hiểu về ý định sử dụng các ứng dụng di động để lựa chọn các dịch vụ du lịch của thế hệ Z trong thời kỳ chuyển đổi số. Bên cạnh phương pháp nghiên cứu định tính để xác nhận và điều chỉnh thang đo, nghiên cứu còn sử dụng phương pháp nghiên cứu định lượng thông qua việc sử dụng bảng câu hỏi trực tuyến tự quản trị để khảo sát 786 du khách thuộc thế hệ Z, những người từng đi du lịch và sử dụng các ứng dụng di động để đặt các dịch vụ trong quá trình thực hiện chuyến đi.

4/6/2023 5:07:59 AM +00:00

Sự hài lòng của khách du lịch: Các nhân tố tác động từ hình ảnh của điểm đến tại tỉnh Phú Yên

Bài viết nêu lên mối quan hệ giữa các yếu tố tác động và sự hài lòng của du khách đối với hình ảnh điểm đến tỉnh Phú Yên. Trên cơ sở tổng hợp lý thuyết và thực hiện nghiên cứu định lượng, kết quả nghiên cứu thực tiễn tại Phú Yên cho thấy có 7 yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du khách.

4/6/2023 5:02:28 AM +00:00

Đánh giá tài nguyên tự nhiên phục vụ phát triển du lịch sinh thái ở thành phố Đà Nẵng

Bài viết vận dụng các phương pháp phân tích đa chỉ tiêu, phương pháp bản đồ và GIS, phương pháp phân vùng địa lý tự nhiên, phương pháp phân loại sinh khí hậu để đánh giá mức độ thuận lợi của các tiểu vùng tự nhiên cho phát triển du lịch sinh thái ở thành phố Đà Nẵng.

4/6/2023 4:58:21 AM +00:00