Tài liệu “Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh gan” được biên soạn với mục đích hướng dẫn các bạn đọc chế biến nhiều loại thức ăn phù hợp cho những người bệnh gan, đưa ra các phương pháp ăn uống hợp lý kết hợp với việc điều trị bệnh hiệu quả, qua đó cải thiện sức khỏe của người bệnh