Xem mẫu
- Những điều bạn cần tránh sau bữa ăn
Bạn đừng ăn quá no vì nó sẽ làm cho dạ dày của bạn trương lên quá độ, nhu động
chậm chạp, dịch tiêu hoá tiết ra không đủ. Sau bữa ăn, điểm tâm chút hoa quả,
uống một cốc chè ngon hay làm một giấc ngủ, là chuyện tưởng như bình thường.
Nhưng nếu cứ tiếp diễn mãi vậy, sẽ... có hại cho sức khỏe! Vài thông tin cho các
bạn, hãy chọn cách tốt nhất để giữ gìn sức khoẻ cho mình.
Không nên uống nước chè
Chất axit tannic trong trà gây “kết tủa” protein trong thức ăn gây khó tiêu hóa,
tăng thêm gánh nặng cho dạ dày.
Chất tannin ngăn cản sự hấp thụ chất sắt trong thực phẩm. Tannin kết hợp với
protein thành chất protein tannin khiến nhu động ruột giảm, từ đó kéo d ài thời gian
tích tụ “chất thải” trong ruột già, không những dễ gây ra táo bón mà còn khiến
nhiều chất độc hại có thể “thấm ngược” trở lại. Vì vậy, ăn cơm xong không nên
lập tức uống trà, đặc biệt là trà đặc.
Không nên ăn hoa quả ngay sau bữa ăn
- Thông thường, sau bữa ăn, có ít trái cây tráng miệng đã trở thành "mốt". Ta đã biết
thức ăn vào dạ dày phải lưu lại từ 1-2 giờ. Nếu sau bữa ăn, ta ăn ngay trái cây sẽ
làm tăng thêm sự lưu trệ trong dạ dày.
Trái cây có loại đường đơn là monosacchant và các loại axit sẽ kết hợp với axit
trong dạ dày tạo ra axit tactaric, axit citric làm cho dạ dày đầy hơi, chướng bụng,
khó chịu. Trong các loại trái cây thường dùng như cam, quýt, nho, lê, hồng,... lại
có chất plavon, chất này ở đường ruột bị vi khuẩn phân giải thành axit tioxianic
gây ức chế công năng của tuyến giáp trạng, sẽ tạo ra tình trạng bệnh lý của tuyến
này.
Một số loại hoa quả có hàm lượng tanin và pectin cao, chúng kết hợp với dịch vị,
chất xơ và protein trong thức ăn, dễ vón thành những hạt rắn, khó tiêu hóa. Những
hạt này hình thành sỏi ở dạ dày, ruột.
Không hút thuốc lá
Các chuyên gia nghiên cứu cho rằng: Ăn cơm xong, tuần hoàn máu tăng nhanh, vì
vậy hút một điếu thuốc vào lúc đó, lượng hấp thu chất độc lớn hơn hút 10 điếu vào
lúc khác. Hút thuốc lá sau ăn còn làm giảm tiết mật, giảm tiết các proteinase và
cacbonic axit của tuyến tụy.
Không tắm ngay sau khi ăn
Khi tắm, người ta kỳ cọ, làm cho các mạch máu ngoài da giãn nở, máu lưu thông
mạnh. Máu dồn ra chân tay và mình, làm giảm thiểu máu ở đường tiêu hóa và nội
tạng.
Do vậy các men tiêu hóa bị giảm tiết, giảm nhu động nhào trộn thức ăn, đưa đến
giảm sự hấp thu chất dinh dưỡng ở dạ dày và ruột. Đặc biệt không nên tắm nước
lạnh sau khi ăn dễ bị cảm mạo.
- Không đi dạo ngay sau bữa ăn
Khi người ta đi bộ, cơ bắp ở chân, tay, lưng co duỗi. Máu tăng cường dồn vào cơ
bắp để bảo đảm nhu cầu ôxy, tạo năng lượng cho cơ bắp hoạt động. Nếu sau ăn mà
đi bộ ngay, thì lượng máu đưa đến bộ máy tiêu hóa giảm, ảnh hưởng đến chức
năng tiết dịch và hấp thu của bộ máy tiêu hóa, dẫn đến rối loạn công năng của dạ
dày và ruột.
Nếu đi bộ ngay sau khi ăn kéo dài, dễ đưa đến viêm loét dạ dày. Người bị sa dạ
dày, nếu ăn no mà đi bộ ngay một cách thường xuyên thì làm cho bệnh sa dạ dày
ngày càng trở nên nghiêm trọng.
Không ngủ ngay lập tức sau khi ăn
Khi vừa ăn xong, thức ăn còn đầy trong dạ dày, hệ tiêu hoá đang hoạt động hết
công suất, lúc này lên giường nằm sẽ ảnh hưởng đến tiêu hoá của dạ dày, không có
lợi cho việc hấp thụ thức ăn.
Đánh răng
Đánh răng ngay sau khi ăn sẽ làm cho men răng bị tổn thương và ảnh hưởng đến
chất lượng của răng.
Hát karaoke
Dù ăn cơm ở đâu thì một môi trường yên tĩnh, thoải mái luôn là lý tưởng nhất.
Nếu vừa ăn vừa phải nghe hát karaoke thì đôi khi đó là sự đày đọa về mặt tinh
thần.
Sau khi ăn xong, thể tích dạ dày gia tăng, lưu lượng máu tăng lên. Lúc này hát
karaoke sẽ làm cho áp lực dạ dày tăng lên, nhẹ thì gây ra tiêu hoá không tốt, nặng
thì gây ra các bệnh về đường ruột, dạ dày.
Ngoài ra, nếu uống rượu trong lúc ăn cơm, cổ họng đang bị kích thích mà sau đó
- lại hát karaoke sẽ làm cho máu dồn về thanh quản, cổ họng, gây xung huyết nặng
thêm, từ đó rất dễ gây ra viêm họng mãn tính. Vì vậy, ăn cơm xong nên nghỉ ngơi
một thời gian rồi mới nên đi hát.
Cách làm đúng
Sau khi ăn cơm nên ngồi nghỉ ngơi khoảng nửa tiếng, chờ cho thức ăn trong dạ
dày phần lớn được hấp thụ, rồi bạn mới nên vận động nhẹ nhàng. Nhất định phải
đợi 1 tiếng sau bạn mới nên vận động mạnh hoặc đi bộ.
Thời gian tốt nhất để bạn ăn hoa quả là trước bữa ăn 1 giờ (trừ những loại hoa quả
không được ăn trước bữa cơm) và sau bữa ăn khoảng 2 giờ. Ngoài ra, bạn không
nên ăn hoa quả trước lúc đi ngủ, bởi vì dạ dày đầy sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ của
bạn.
Sau bữa ăn ít nhất 2-3 tiếng bạn mới nên uống nước trà.
Dạ dày hoàn thành nhiệm vụ sau khoảng thời gian 1- 2 giờ. Sau thời gian đó, bạn
hãy nên tắm thì sẽ giúp tăng nhanh tuần hoàn máu trong cơ thể, giúp thức ăn
nhanh chóng hấp thụ và có thể đẩy nhanh tiêu hóa.
Ăn cơm cần phải ăn chậm nhai kỹ, cảm thấy đ ã no được 2/3 rồi thì nên ngừng ăn,
đừng ăn quá no. Việc bạn nới lỏng dây lưng sẽ làm cảm giác no bụng đến chậm,
khiến bạn ăn quá nhiều. Điều này, không tốt cho cơ thể.
nguon tai.lieu . vn