Xem mẫu
- ̀
1. do di truyên
Năm 1994 bác sĩ Jeffrey Fridman( Đại học Rockefeller ở New York) khám phá ra m ột
gien gọi là OB ở loài chuột béo phì. Tại mô mỡ của loài chu ột này xu ất hi ện ch ất có
tên là leptin, một protein gồm 146 acid amin được gọi là hormon đi ều ch ỉnh cân n ặng.
Leptin làm nhiệm vụ truyền lên não thông tin về sự no, thiếu leptin con vật ăn mãi mà
không có cảm giác no gây ra béo phì. Vài tháng sau đó cũng nhóm nghiên c ứu này tìm
được gien tương ứng ở người, cũng gọi là OB, nằm ở nhiễm sắc thể số 7.
Thế rồi khi định lượng leptin ở những người bị béo phì người ta thấy nồng đ ộ chất
này tăng cao. Điều này có 2 lý do: ho ặc là sự suy gi ảm nh ững th ụ th ể ti ếp nh ận leptin
ở não, hoặc là cơ thể người béo phì sinh ra m ột chất kháng leptin khi ến ch ất này
không ức chế cảm giác thèm ăn được.
Thực tế các nhà khoa học ước đoán có gần 200 gien liên quan đến béo phì,
2. Rối loại nội tiết
Estrogen là một nguyên nhân cốt lõi làm cho phần thân dưới của chị em béo phì. B ụng
bữa đói bữa no, tùy tiện uống thuốc giảm béo, mang thai ngoài ý mu ốn đ ều làm cho
estrogen bài tiết hỗn loạn, từ đó làm cho chất béo tích tụ lại ở phần b ụng và ph ần đùi,
phần dưới cơ thể ngày càng béo.
Vì vậy, ăn uống đúng giờ, không nên tùy tiện uống thuốc gi ảm béo và tích c ực phòng
tránh thai… đây đều là các biện pháp quan trọng để ngăn chặn béo phì ở thân d ưới,
đặc biệt là thuốc tránh trai.
Đa phần mọi người nghĩ rằng uống thuốc tránh thai lâu dài s ẽ gây ra béo phì, th ực ra
đây là hiểu nhầm. Các loại thuốc tránh thai cũ trước đây có hàm lượng estrogen cao,
uống trong thời gian lâu dài sẽ làm cho chất béo tích t ụ trong c ơ th ể. Tuy nhiên, m ấy
năm gần đây thuốc uống tránh thai mới đã có c ải ti ến rõ rệt, hàm l ượng estrogen t ừ
150mg giảm xuống còn 30mg, thậm chí còn 20mg, lo ại thuốc tránh trai có hàm l ượng
estrogen thấp này hoàn toàn không thể làm cho chúng ta béo phì.
̀ ̀ ́ ́
3. do dung nhiêu thuôc khang sinh
Kháng sinh dường như có khả năng chữa rất nhiều bệnh tật. Tuy nhiên, các nhà khoa
học ngày càng tìm thấy nhiều tác dụng phụ của kháng sinh
Kháng sinh đang được dùng để điều trị bệnh từ nhẹ đến nặng mặc dù việc sử dụng
kháng sinh trong nhiều trường hợp thực sự là không cần thiết.
Phát hiện gần đây nhất của các nhà khoa học cho rằng việc sử dụng dụng rộng rãi
thuốc kháng sinh đóng một vai trò quan trọng làm tăng thêm bệnh béo phì. Uống thuốc
- kháng sinh làm tăng khả năng phát triển của vi khuẩn gây hiện tượng ăn quá nhiều
hoặc tập thể dục quá ít đối với một người nào đó.
Nghiên cứu này xem xét các gen của vi khuẩn trong h ệ th ực vật đ ường ru ột c ủa 177
nam giới Đan Mạch. Tổng cộng có 55 người được phân lo ại là thu ộc d ạng có c ơ th ể
mảnh mai, số còn lại có trọng lượng dư thừa hoặc béo phì.
Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học được phát hành vào cuối tháng Ba cho thấy
rằng việc sử dụng kháng sinh gây ra sự biến mất c ủa các vi khuẩn có l ợi, có vai trò
giúp một người trở nên mảnh mai hoặc béo phì.
Phát hiện trên cho thấy có sự khác biệt ở nhóm vi khuẩn gi ữa người béo và g ầy.
“Chưa rõ liệu vi khuẩn có góp phần đối với sự tăng cân hay không nhưng có khả năng
nó là nguyên nhân gây hiện tượng béo phì,” ông Stanislav Dusko Ehrlich, nhà vi trùng
học tổ chức thực hiện nghiên cứu cho biết.
Nghiên cứu trước đây trên vật nuôi trong phòng thí nghiệm không cho thấy có m ối
quan hệ giữa việc sử dụng thuốc kháng sinh với số lượng vi khuẩn trong đường ru ột
liên quan đến bệnh béo phì. Tuy nhiên, các nhà khoa h ọc đang c ảnh giác v ới nh ững
điều tương tự có thể xảy ra ở người.
́ ̣
4. Do thoi quen sinh hoat
• Ap lực trong công viêc
́
Căng thẳng: Cũng giống như khi mất ngủ, chúng ta sẽ tìm đến thực phẩm như một
cách để giải tỏa. Nhưng trên thực tế, để giảm stress, không có gì hữu hiệu hơn một
bài tập thể dục. Vì vậy, bạn hãy cố gắng thoát khỏi nỗi buồn thường trực để tham gia
các hoạt động thể lực vừa để tăng cường sức khỏe, vừa để tiêu hao năng lượng, giúp
bạn sớm tìm lại vóc dáng săn chắc của mình bạn nhé
• Ngồi khoanh chân vòng tròn
Nếu bạn ngồi khép chân cả một ngày thì sẽ gây trở ngại cho tu ần hoàn máu và b ạch
huyết, làm cho thân dưới sưng phù. Nếu chúng ta không chú ý bảo vệ và chữa trị ví d ụ
như mát-xa thì tĩnh mạch chân dưới sẽ dần dần nổi lên, gây ảnh hưởng nghiêm tr ọng
đến tuần hoàn thân dưới, làm cho chất béo tăng lên, đến bắp thịt cũng sẽ tr ở nên xơ
cứng.
Vì vậy, chúng ta phải thay đổi thói quen không ngồi ở tư thế “xếp vàng”, không nên
ngồi lâu không vận động. Ngoài ra chúng ta cần tích cực mát-xa thân d ưới. Hàng ngày
sau khi tắm nước nóng xong, dùng tinh dầu mát-xa chân dưới và bàn chân, ấn các
huyệt ở dưới bàn chân, như thế đều có thể kịp thời làm giảm đi sưng phù ở thân dưới,
ngăn chặn mỡ, chất béo tích tụ.
- • Mặc quần áo quá chặt
Quần bò quá chặt, quần áo bó sát, thậm chí là cả váy ngắn m ặc dù m ặc vào làm tôn
lên nét gợi cảm của người phụ nữ nhưng lại dễ làm cho thân d ưới b ị béo phì, b ởi vì
quần áo quá bó sát người sẽ gây trở ngại cho sự vận động bình thường của chân, đồng
thời làm cho máu vùng chân, eo tuần hoàn khó khăn. Váy ngắn lại làm cho chân d ễ b ị
lạnh và cũng ảnh hưởng đến tuần hoàn máu, làm cho chất béo tích t ụ. Vì v ậy mu ốn
ngăn chặn béo phì ở thân dưới nhất định phải giữ ấm cho phần chân, không nên m ặc
quần áo quá ngắn quá bó sát người.
• Thoi quen ăn uông
́ ́
Các nhà nghiên cứu tìm thấy thói quen ăn nhanh làm tăng cân nhanh h ơn nhi ều so v ới
chúng ta tưởng.
Giáo sư Hiroyasu Iso và cộng sự từ Đại học Osaka, Nhật Bản, đã th ực hi ện nghiên
cứu trên 3.200 đàn ông và phụ nữ nước này, tuổi từ 30 đến 69, từ giữa năm 2003 đến
2006. Nhóm tìm hiểu mối liên quan giữa tốc độ ăn, cảm giác no và tình trạng thừa cân.
Những người tham gia được yêu cầu điền vào bản trả lời v ề thói quen ăn u ống. M ột
nửa số đàn ông và 58% số phụ nữ cho biết họ thường ăn đ ến khi th ấy no. Ch ưa đ ầy
một nửa số đàn ông và 1/3 số phụ nữ cho biết họ thường ăn với tốc độ nhanh.
Giáo sư Hiroyasu cho biết nhóm người ăn "thấy no và với tốc đ ộ nhanh" có ch ỉ s ố cân
nặng cơ thể cao hơn cả. Cả nam và nữ trong nhóm này đều có nguy c ơ th ừa cân g ấp 3
lần so với những người không ăn nhanh.
"Nếu bạn ăn chậm rãi, thì sẽ có một vài phản hồi t ừ não r ằng th ế là đ ủ r ồi, và đi ều
này sẽ giúp bạn ngừng ăn trước khi no ứ", giáo sư Iso cho biết. "Đi ều này hi ện v ẫn
còn là suy đoán, nhưng nó đáng để ý đến và phù hợp với lối sống hiện đại".
Tiến sĩ David Haslam, giám đốc lâm sàng của Diễn đàn béo phì quốc gia Anh, cho
biết: "Những nghiên cứu này rất có ích bởi chúng không nói về các nguyên nhân béo
phì do gene, điều mà mọi người cảm thấy không thể làm gì được, mà nói về hành vi
của con người
Vấn đề cần lưu tâm chính là đôi khi chúng ta ăn nhanh quá mức mà mình không hề hay
biết. Do đó, hãy lắp một chiếc đồng hồ gần bàn ăn để điều chỉnh tốc độ ăn uống c ủa
bạn. Những người ăn chậm có xu hướng tiêu thụ ít hơn 70 calo trong m ột b ữa ăn so
với người ăn nhanh. Thời gian ít nhất cho một bữa ăn nên là khoảng 30 phút.
nguon tai.lieu . vn
