Xem mẫu
- Mè đen trị tóc bạc sớm
- Mè đen còn gọi là hồ ma, du tử miêu, vừng đen, tên khoa
học là Sesamum indicum L., thuộc họ vừng (Pedaliaceae).
Mè đen là loài cây thân thảo có hình 4 cạnh với những tiết
diện vuông và những rãnh dọc hoặc có dạng thân rất
rỗng hình chữ nhật hay hình tròn cao từ 60-120 cm. Mè
đen được trồng khắp nơi để lấy hạt là loại nằm trong
nhóm thực phẩm nhiều dinh dưỡng, đồng thời còn là vị
thuốc quý.
Theo đông y, mè đen vị ngọt, tính bình, tác dụng dưỡng
huyết, nhuận táo, bổ ngũ tạng, hư nhược, ích khí lực, bền gân
- cốt, sáng mắt, thêm thông minh, dùng ngoài đắp trị sưng tấy,
vết bỏng và làm cao dán nhọt. Mè đen còn giúp bổ gan thận,
bồi bổ tinh dịch, dưỡng huyết ích khí, làm đen tóc, mịn da,
mạnh gân cốt, bổ hư, dưỡng ngũ tạng, thính tai, sáng mắt, rất
tốt cho người thiếu máu, tóc bạc sớm, đặc biệt là rất bổ cho
người già, sản phụ thiếu sữa. Lá mè có vị ngọt, tính lạnh, có
tác dụng ích khí, bổ não tủy, mạnh gân cốt, khỏi tê thấp. Nấu
lá vừng làm nước gội đầu thường xuyên giúp tóc có màu đen
mượt. Nếu giã lá vừng tươi vắt lấy nước cốt uống chữa được
bệnh rong huyết.
Theo các thầy thuốc, dầu mè bôi lên niêm mạc có tác dụng
giảm kích thích, chống viêm. Ăn dầu mè làm giảm lượng
cholesterol trong máu, phòng trị xơ cứng động mạch, phòng
ngừa cao huyết áp ở người lớn tuổi. Dầu mè đen giúp nhuận
tràng, thông đại tiện, chữa táo bón, nhất là ở người già.
Phòng chống suy dinh dưỡng cho người già yếu suy nhược,
- trẻ em suy dinh dưỡng. Bổ khí huyết, làm mịn da, đen tóc
giúp trẻ lâu nhờ chứa nhiều sắt và vitamin E, PP.
Cách dùng: Mè đen đãi sạch, rang sơ, tán bột, mỗi ngày ăn 15
– 20g, có thể ăn với cơm, xôi đậu hoặc hoà nước chín rồi
uống. Dưới đây là một số tác dụng của mè đen:
- Chữa viêm đại tràng mãn tính: Mè đen 40 g rang bốc mùi
thơm và 1 bát mật mía, mỗi lần uống 1 thìa canh vừng trộn
lẫn với 1/3 thìa canh mật, uống ngày 2 lần, uống liên tục
trong một tháng.
- Chữa táo bón: Mỗi buổi sáng, uống 1 chén (nhỏ) dầu mè
hoặc ăn một nắm hạt mè là khỏi, hoặc có thể nấu cháo mè ăn
cho dễ.
- Sản phụ thiếu máu, thiếu sữa: Mè đen sao qua, giã nhỏ cho
thêm ít muối ăn hàng ngày cho lợi sữa. Ăn chung với cơm
hoặc nấu cháo với nếp.
- - Chữa chứng nôn mửa: Lấy một bát hạt mè, giã nát, thêm ít
nước sôi để nguội, ép lấy nước cốt. Khi uống, pha thêm chút
muối.
- Chữa rết cắn: Lấy hạt mè nhai nhuyễn đắp vào, chỉ chốc lát
là hết sưng đau
- Bỏng nước sôi nhẹ: Lấy mè đen giã nát đắp lên chỗ bỏng
hoặc thoa một lớp mỏng dầu mè ngay lên vết bỏng sẽ đở
ngay.
- Chữa kiết lỵ mới phát: Ăn sống mè đen mỗi ngày 30 g (ăn
trong 3 ngày).
- Chữa nhũ ung: Phụ nữ sau sinh tuyến sữa bị tắc nghẽn làm
vú sưng to, đau nhức (áp-xe vú). Dùng hạt mè tươi nhai
nhuyễn rồi đắp lên nơi vú sưng đau vài lần sẽ khỏi.
- Chữa tóc bạc sớm: Mè đen, táo nhục đồng lượng, sấy khô
tán bột, vò thành viên nhỏ mỗi lần uống khoảng 20 viên,
ngày hai lần, sáng và tối.
- - Chữa bụng đầy trướng: Nấu 1 chén mè đen thành cháo,
thêm ít muối và một miếng vỏ quýt thái nhỏ, múc ra để hơi
nguội, húp ăn sẽ khỏi.
- Chữa mụn nhọt lở loét: Lấy 1 muỗng canh mè đen, rang,
tán nhỏ, rửa sạch máu mủ trên nhọt bằng nước muối ấm, sau
đó đắp bột mè lên vết nhọt vài lần sẽ khỏi.
Chú ý, do tính nhuận trường của mè nên người bụng yếu hay
bị tiêu chảy không nên dùng.
nguon tai.lieu . vn
