Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu một số thông số trong quy trình len men rượu bắp sữa
Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu một số thông số trong quy trình len men rượu bắp sữa
Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu một số thông số trong quy trình len men rượu bắp sữa tìm hiểu về nguyên liệu, tình hình sản xuất, giá trị sử dụng rượu bắp;... Đây là tài liệu hữu ích dành cho các bạn chuyên ngành Chế biến thực phẩm và những ngành có liên quan.