Xem mẫu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN NGUYỄN VĂN ðỨC TỔ CHỨC CÁC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI MỘT SỐ DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HOÁ QUỐC GIA CỦA HÀ NỘI THEO HƯỚNG PHÁT TRIỂNBỀN VỮNG Chuyên ngành :QUẢN LÝ KINH TẾ (KINH TẾ DU LỊCH) Mã số : 62.34.01.01 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ Ngườihướngdẫnkhoahọc: 1. PGS.TS. PHẠM HỒNG CHƯƠNG 2. TS. NGUYỄN VĂN LƯU HÀ NỘI - 2013 i LỜI CAM ðOAN ðây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nghiên cứu trong luận án là trung thực và chưa từng ñược công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tác giả luận án ii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN..........................................................................................................i DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT......................................................................................vi DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ðỒ..........................................................................vii PHẦN MỞ ðẦU...........................................................................................................1 CHƯƠNG 1:CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ TỔ CHỨC CÁC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ - VĂN HÓA..............................................12 1.1. GIÁ TRỊ CỦA DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA......................................................12 1.1.1. Khái niệm di tích lịch sử văn hoá .....................................................................12 1.1.2. Phân loại di tích lịch sử văn hóa.......................................................................14 1.1.3. Những ñặc ñiểm cơ bản của di tích lịch sử văn hóa ......................................17 1.1.4. Giá trị của di tích lịch sử văn hóa ñối với hoạt ñộng du lịch............................19 1.2. NHU CẦU VÀ HÀNH VI CỦA KHÁCH DU LỊCH TẠI CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA.................................................................................................20 1.2.1. Nhu cầu của khách du lịch tại các di tích lịch sử văn hóa................................20 1.2.2. Hành vi tiêu dùng và trải nghiệm của khách du lịch tại các di tích lịch sử văn hóa..............................................................................................................22 1.3. TỔ CHỨC CÁC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA...................................................................................................................25 1.3.1. Các bên tham gia vào tổ chức các hoạt ñộng du lịch........................................25 1.3.2. Lợi ích và chi phí của tổ chức các hoạt ñộng du lịch tại các di tích lịch sử văn hóa..............................................................................................................27 1.3.3. Yêu cầu phát triển bền vững ñối với các hoạt ñộng du lịch..............................29 1.4. QUY TRÌNH PHỐI HỢP TỔ CHỨC HOẠT ðỘNG DU LỊCH GIỮA DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH VÀ ðƠN VỊ QUẢN LÝ DI TÍCH........................37 1.4.1. Tổ chức khảo sát nhu cầu và khả năng tổ chức hoạt ñộng du lịch....................37 1.4.2. Tổ chức thiết kế các hoạt ñộng du lịch .............................................................38 1.4.3. Phương thức tổ chức thực hiện các hoạt ñộng du lịch......................................38 1.5. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ðẾN TỔ CHỨC CÁC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA ...................................................39 iii 1.5.1. Cơ sở hạ tầng.....................................................................................................39 1.5.2. Môi trường tự nhiên của di tích lịch sử văn hoá...............................................39 1.5.3. Môi trường kinh tế xã hội .................................................................................40 1.5.4. Các nhà cung ứng dịch vụ................................................................................40 1.6. KINH NGHIỆM QUỐC TẾ, TRONG NƯỚC TỔ CHỨC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM ....................................................................................................................40 1.6.1. Kinh nghiệm quốc tế.........................................................................................40 1.6.2. Kinh nghiệm trong nước...................................................................................45 1.6.3. Bài học kinh nghiệm.........................................................................................46 KẾT LUẬN CHƯƠNG 1...........................................................................................49 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TỔ CHỨC CÁC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI MỘT SỐ DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HOÁ QUỐC GIA CỦA HÀ NỘI.................50 2.1. TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA TRÊN ðỊA BÀN HÀ NỘI.....................................................................................................50 2.1.1. Khái quát chung hệ thống di tích lịch sử văn hóa của Hà Nội [33,34].............50 2.1.2. Công tác quản lý các di tích lịch sử văn hóa.....................................................52 2.1.3. ðóng góp của các di tích lịch sử văn hóa trong phát triển du lịch....................54 2.2. TỔ CHỨC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI VĂN MIẾU QUỐC TỬ GIÁM HÀ NỘI..............................................................................................................................56 2.2.1. Giới thiệu khái quát về Văn Miếu – Quốc Tử Giám ........................................56 2.2.2. Hoạt ñộng trưng bày hiện vật............................................................................59 2.2.3. Hoạt ñộng hướng dẫn tham quan......................................................................62 2.2.4. Hoạt ñộng biểu diễn nghệ thuật ........................................................................65 2.2.5. Hoạt ñộng lễ hội................................................................................................67 2.2.6. Hoạt ñộng bán hàng lưu niệm...........................................................................69 2.2.7. ðánh giá chung của khách về tổ chức hoạt ñộng du lịch theo hướng phát triển bền vững tại Văn Miếu – Quốc Tử Giám.................................................72 2.3. TỔ CHỨC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI DI TÍCH NGỌC SƠN........................78 2.3.1. Khái quát về di tích Ngọc Sơn..........................................................................78 2.3.2. Hoạt ñộng trưng bày hiện vật............................................................................81 2.3.3. Hoạt ñộng hướng dẫn tham quan......................................................................83 iv 2.3.4. Hoạt ñộng lễ hội................................................................................................86 2.3.5. Hoạt ñộng bán hàng lưu niệm...........................................................................86 2.3.6. ðánh giá chung của khách về công tác tổ chức hoạt ñộng du lịch theo hướng phát triển bền vững tại di tích Ngọc Sơn...............................................89 2.4. TỔ CHỨC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI DI TÍCH CỔ LOA.............................95 2.4.1. Khái quát về di tích Thành Cổ Loa...................................................................95 2.4.2. Hoạt ñộng trưng bày hiện vật............................................................................98 2.4.3. Hoạt ñộng hướng dẫn tham quan....................................................................100 2.4.4. Hoạt ñộng lễ hội..............................................................................................103 2.4.5. Hoạt ñộng bán hàng lưu niệm.........................................................................106 2.4.6. ðánh giá chung của khách về công tác tổ chức hoạt ñộng du lịch theo hướng phát triển bền vững tại di tích Cổ Loa .......................................................................109 2.5. MỘT SỐ SO SÁNH VỀ TỔ CHỨC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI BA DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA....................................................................................114 2.5.1. ðánh giá của khách ñối với từng các hoạt ñộng du lịch tại ba di tích............114 2.5.2. ðánh giá của khách du lịch về công tác tổ chức các hoạt ñộng du lịch theo hướng phát triển bền vững tại ba di tích.........................................................119 2.5.3. ðánh giá của khách du lịch về kết quả các hoạt ñộng du lịch tại ba di tích.........121 2.6. SỰ PHỐI HỢP GIỮA DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH VỚI ðƠN VỊ QUẢN LÝ DI TÍCH TRONG TỔ CHỨC HOẠT ðỘNG DU LỊCH..............................122 2.7. MỘT SỐ ðÁNH GIÁ CHUNG VỀ THÀNH CÔNG VÀ HẠN CHẾ.................124 2.7.1. Thành công và nguyên nhân ..........................................................................124 2.7.2. Hạn chế và nguyên nhân.................................................................................125 KẾT LUẬN CHƯƠNG 2.........................................................................................128 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN TỔ CHỨC CÁC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI MỘT SỐ DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HOÁ QUỐC GIA CỦA HÀ NỘI ......................................................................................................................................129 3.1. HỆ THỐNG CÁC QUAN ðIỂM ðỊNH HƯỚNG TỔ CHỨC HOẠT ðỘNG DU LỊCH TẠI CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA...........................................129 3.1.1. Quan ñiểm vừa bảo tồn và vừa khai thác bền vững........................................129 3.1.2. Quan ñiểm hợp tác phát triển bền vững..........................................................130 ... - tailieumienphi.vn
nguon tai.lieu . vn