Xem mẫu
- HÓA HỌC 9
KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ.
A/ MỤC TIÊU :
1/ Kiến thức : Biết được :
- Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ .
- Phân loại hợp chất hữu cơ .
- Công thức phân tử, công thức cấu tạo và ý nghĩa của nó.
2/ Kĩ năng :
- Phân biệt các chất hữu cơ hay vô cơ theo CTPT.
- Quan sát TN rút ra kết luận.
- Tính phần trăm các nguyên tố trong một hợp chất hữu cơ.
- Lập được công thức phân tử HCHC dựa vào thành phần phần trăm các nguyên tố.
B/ CHUẨN BỊ :
- Tranh màu về các loại thức ăn, hoa quả, đồ dùng quen thuộc hằng ngày .
- Hóa chất làm TN : Bông (tự nhiên), nến, nước vôi trong.
- Dụng cụ :cốc thủy tinh, ống nghiệm, đế sứ, đèn cồn .
* Chuẩn bị sẵn đề kiểm tra 15’
C/ TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG :
NỘI DUNG GHI BẢNG HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN H.Đ CỦA HỌC SINH
I/ Khái niệm về HCHC Hoạt động 1 : (5’)
:
GV dùng tranh vẽ chuẩn bị sẵn để Quan sát tranh vẽ để trả
1/Hợp chất hữu cơ có ở giới thiệu cho HS các loại thức ăn, lời câu hỏi .
đâu? hoa quả và các đồ dùng quen
HS nghe và ghi bài.
thuộc có chứa HCHC. Sau đó cho
HCHC ở xung quanh ta
HS nhận xét về số lượng và tầm
trong hầu hết các loại
quan trọng của HCHC đối với đời
lương thực, thực phẩm,
- HÓA HỌC 9
trong các loại đồ dùng và sống .
ngay trong cơ thể chúng
Hoạt động 2 : (7’)
ta .
- Để trả lời cho câu hỏi trên ta tiến
hành làm TN : Đốt cháy bông và
2/ Hợp chất hữu cơ là gì úp ống nghiệm trên ngọn lửa, khi
? ống nghiệm mờ đi, xoay lại rồi rót
nước vôi trong vào và lắc đều .
KN : hợp chất hữu cơ là
hợp chất của cacbon (trừ - Gọi 1 HS nhận xét hiện tượng
CO, CO2, H2CO3, các - Quan sát TN để nhận
- Các em hãy giải thích : Tại sao xét hiện tượng : Nước
muối cacbonat kim loại)
nước vôi trong bị vẩn đục ? vôi trong bị vẩn đục .
.
- Tương tự khi đốt cháy các - Giải thích :nước vôi
HCHC khác như cồn, nến đều tạo trong bị vẩn đục vì bông
ra CO2 . cháy có sinh ra khí CO2 .
- Gọi 1HS dọc kết luận . - Vậy HCHC là hợp chất
của cacbon
- Lần lượt cho HS nhắc lại hoàn
chỉnh khái niệm hợp chất hữu cơ. - 3 HS nhắc lại
Hoạt động 3:(5’)
- Thuyết trình : HCHC được phân -Theo dõi bài .
loại dựa vào thành phần , dạng
mạch và nguồn gốc . Nhưng trong - Thảo luận nhóm để
3/ Các hợp chất hữu cơ
chương trình lớp 9 người ta phân phân loại và ghi vào
được phân loại như thế
loại dựa vào thành phần . HCHC bảng nhóm .
nào ?
được chia làm mấy loại? - Thảo luận nhóm để làm
Dựa vào thành phần
phân tử. HCHC được - GV đưa VD các HCHC để HS so bài tập 1
chia thành 2 loại chính : sánh và phân loại. 1/ HCVC : NaHCO , 3
VD : CH4, C2H6, C2H6O, C2H2, MgCO3, CO.
- Hidrocacbon : Phân tử
chỉ có 2 nguyên tố : C, C2H5Br, C6H5NO2 ... 2/ HCHC : C6H12O6,
H. C2H2, C2H6O, C6H6,
- Yêu cầu HS làm bài tập 1 trong
phiếu học tập. C3H7Cl,C2H4O2 .
VD : CH4, C2H6, C3H8 ,
* Cho các hợp chất sau : NaHCO3, Trong đó HCHC chia
- HÓA HỌC 9
C5H10... C2H2, C2H6O, C6H6, C3H7Cl, làm 2 loại :
MgCO3, C2H4O2,
- Dẫn xuất Hidrocacbon : a/Hidrocacbon:C2H2,
Ngoài C, H trong phân tử CO, C6H12O6. C6 H 6 .
còn có các nguyên tố
Trong các hợp chất đó hợp chất b/Dẫn xuất hidrocacbon :
khác như như N, Cl, O...
nào là vô cơ, hợp chất nào là hữu
C2H6O, C3H7Cl, C2H4O2,
VD : C2H6O, CH3Cl, cơ ?
C6H12O6.
C2H5NO2...
- phân loại hợp chất hữu cơ ?
- HS đọc SGK và tóm tắt
II/ Khái niệm về hóa
Hoạt động 4: (5’) để trả lời câu hỏi theo
học hữu cơ :
yêu cầu của GV.
Cho HS đọc SGK sau đó gọi HS
-HHHC là ngành hóa học
nhóm tóm tắt theo các câu hỏi gợi Trả lời và ghi vào vở.
chuyên nghiên cứu về
ý sau :
các hợp chất hữu cơ và
những chuyển đổi của - Hóa học hữu cơ là gì ?
chúng .
- Hóa học hữu cơ có vai trò quan
- Ngành HHHC đóng vai trọng như thế nào đối với đời sống
trò quan trọng trong sự và xã hội?
phát triển kinh tế, xã hội.
Hoạt động 5: (7’) Luyện tập - Củng cố :
Gọi 1 HS nhắc lại nội dung chính của bài theo hệ thống sơ đồ và các câu hỏi gợi ý sau :
- Hợp chất hữu cơ có ở đâu ?
- Hợp chất hữu cơ là gì ?
- Hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào ?
KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ &
HÓA HỌC HỮU CƠ
Khái niệm về HCHC Khái niệm về Hóa học hữu
cơ
HCHC có ở đâu ? HCHC là gì ? Các HCHC được phân loại
như thế nào ?
- HÓA HỌC 9
Yêu cầu HS làm bài tập 2 trong phiếu học tập. Hãy chọn nhóm chất đúng theo yêu cầu
của mỗi câu:
Câu 1: Nhóm chất đều gồm các hợp chất hữu cơ là :
A/ K2CO3, CH3COONa, C2H6. B/ C6H6, Ca(HCO3)2, C2H5Cl. C/ CH3Cl, C2H6O,
C3 H 8 .
Câu 2: Nhóm chất đều gồm các hidrocacbon là :
A/ C2H4, CH4, C2H5Cl. B/ C3H6, C4H10, C2H4. C/ C2H4, CH4, C3H7Cl.
Câu 3- Tính % các nguyên tố trong hợp chất C2H4O2
- Lập CTPT hợp chất, biết trong phân tử chứa 75% C và 25% H
Hoạt động 6 : (1’) Dặn dò
Hướng dẫn bai tập về nhà bài 1, 2, 3,5,6 trang 108. Xem bài : CẤU TẠO PHÂN TỬ
HCHC và nghiên cứu đặc điểm cấu tạo phân tử, khả năng liên kết, mạch cacbon .
nguon tai.lieu . vn