Xem mẫu

  1. HÓA HỌC 9 KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ. A/ MỤC TIÊU : 1/ Kiến thức : Biết được : - Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ . - Phân loại hợp chất hữu cơ . - Công thức phân tử, công thức cấu tạo và ý nghĩa của nó. 2/ Kĩ năng : - Phân biệt các chất hữu cơ hay vô cơ theo CTPT. - Quan sát TN rút ra kết luận. - Tính phần trăm các nguyên tố trong một hợp chất hữu cơ. - Lập được công thức phân tử HCHC dựa vào thành phần phần trăm các nguyên tố. B/ CHUẨN BỊ : - Tranh màu về các loại thức ăn, hoa quả, đồ dùng quen thuộc hằng ngày . - Hóa chất làm TN : Bông (tự nhiên), nến, nước vôi trong. - Dụng cụ :cốc thủy tinh, ống nghiệm, đế sứ, đèn cồn . * Chuẩn bị sẵn đề kiểm tra 15’ C/ TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG : NỘI DUNG GHI BẢNG HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN H.Đ CỦA HỌC SINH I/ Khái niệm về HCHC Hoạt động 1 : (5’) : GV dùng tranh vẽ chuẩn bị sẵn để Quan sát tranh vẽ để trả 1/Hợp chất hữu cơ có ở giới thiệu cho HS các loại thức ăn, lời câu hỏi . đâu? hoa quả và các đồ dùng quen HS nghe và ghi bài. thuộc có chứa HCHC. Sau đó cho HCHC ở xung quanh ta HS nhận xét về số lượng và tầm trong hầu hết các loại quan trọng của HCHC đối với đời lương thực, thực phẩm,
  2. HÓA HỌC 9 trong các loại đồ dùng và sống . ngay trong cơ thể chúng Hoạt động 2 : (7’) ta . - Để trả lời cho câu hỏi trên ta tiến hành làm TN : Đốt cháy bông và 2/ Hợp chất hữu cơ là gì úp ống nghiệm trên ngọn lửa, khi ? ống nghiệm mờ đi, xoay lại rồi rót nước vôi trong vào và lắc đều . KN : hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ - Gọi 1 HS nhận xét hiện tượng CO, CO2, H2CO3, các - Quan sát TN để nhận - Các em hãy giải thích : Tại sao xét hiện tượng : Nước muối cacbonat kim loại) nước vôi trong bị vẩn đục ? vôi trong bị vẩn đục . . - Tương tự khi đốt cháy các - Giải thích :nước vôi HCHC khác như cồn, nến đều tạo trong bị vẩn đục vì bông ra CO2 . cháy có sinh ra khí CO2 . - Gọi 1HS dọc kết luận . - Vậy HCHC là hợp chất của cacbon - Lần lượt cho HS nhắc lại hoàn chỉnh khái niệm hợp chất hữu cơ. - 3 HS nhắc lại Hoạt động 3:(5’) - Thuyết trình : HCHC được phân -Theo dõi bài . loại dựa vào thành phần , dạng mạch và nguồn gốc . Nhưng trong - Thảo luận nhóm để 3/ Các hợp chất hữu cơ chương trình lớp 9 người ta phân phân loại và ghi vào được phân loại như thế loại dựa vào thành phần . HCHC bảng nhóm . nào ? được chia làm mấy loại? - Thảo luận nhóm để làm Dựa vào thành phần phân tử. HCHC được - GV đưa VD các HCHC để HS so bài tập 1 chia thành 2 loại chính : sánh và phân loại. 1/ HCVC : NaHCO , 3 VD : CH4, C2H6, C2H6O, C2H2, MgCO3, CO. - Hidrocacbon : Phân tử chỉ có 2 nguyên tố : C, C2H5Br, C6H5NO2 ... 2/ HCHC : C6H12O6, H. C2H2, C2H6O, C6H6, - Yêu cầu HS làm bài tập 1 trong phiếu học tập. C3H7Cl,C2H4O2 . VD : CH4, C2H6, C3H8 , * Cho các hợp chất sau : NaHCO3, Trong đó HCHC chia
  3. HÓA HỌC 9 C5H10... C2H2, C2H6O, C6H6, C3H7Cl, làm 2 loại : MgCO3, C2H4O2, - Dẫn xuất Hidrocacbon : a/Hidrocacbon:C2H2, Ngoài C, H trong phân tử CO, C6H12O6. C6 H 6 . còn có các nguyên tố Trong các hợp chất đó hợp chất b/Dẫn xuất hidrocacbon : khác như như N, Cl, O... nào là vô cơ, hợp chất nào là hữu C2H6O, C3H7Cl, C2H4O2, VD : C2H6O, CH3Cl, cơ ? C6H12O6. C2H5NO2... - phân loại hợp chất hữu cơ ? - HS đọc SGK và tóm tắt II/ Khái niệm về hóa Hoạt động 4: (5’) để trả lời câu hỏi theo học hữu cơ : yêu cầu của GV. Cho HS đọc SGK sau đó gọi HS -HHHC là ngành hóa học nhóm tóm tắt theo các câu hỏi gợi Trả lời và ghi vào vở. chuyên nghiên cứu về ý sau : các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi của - Hóa học hữu cơ là gì ? chúng . - Hóa học hữu cơ có vai trò quan - Ngành HHHC đóng vai trọng như thế nào đối với đời sống trò quan trọng trong sự và xã hội? phát triển kinh tế, xã hội. Hoạt động 5: (7’) Luyện tập - Củng cố : Gọi 1 HS nhắc lại nội dung chính của bài theo hệ thống sơ đồ và các câu hỏi gợi ý sau : - Hợp chất hữu cơ có ở đâu ? - Hợp chất hữu cơ là gì ? - Hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào ? KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ & HÓA HỌC HỮU CƠ Khái niệm về HCHC Khái niệm về Hóa học hữu cơ HCHC có ở đâu ? HCHC là gì ? Các HCHC được phân loại như thế nào ?
  4. HÓA HỌC 9 Yêu cầu HS làm bài tập 2 trong phiếu học tập. Hãy chọn nhóm chất đúng theo yêu cầu của mỗi câu: Câu 1: Nhóm chất đều gồm các hợp chất hữu cơ là : A/ K2CO3, CH3COONa, C2H6. B/ C6H6, Ca(HCO3)2, C2H5Cl. C/ CH3Cl, C2H6O, C3 H 8 . Câu 2: Nhóm chất đều gồm các hidrocacbon là : A/ C2H4, CH4, C2H5Cl. B/ C3H6, C4H10, C2H4. C/ C2H4, CH4, C3H7Cl. Câu 3- Tính % các nguyên tố trong hợp chất C2H4O2 - Lập CTPT hợp chất, biết trong phân tử chứa 75% C và 25% H Hoạt động 6 : (1’) Dặn dò Hướng dẫn bai tập về nhà bài 1, 2, 3,5,6 trang 108. Xem bài : CẤU TẠO PHÂN TỬ HCHC và nghiên cứu đặc điểm cấu tạo phân tử, khả năng liên kết, mạch cacbon .
nguon tai.lieu . vn